2 Fam Group Oy / Tarkastamo
Finland
Uusi tapahtuma- ja ravintolakokonaisuus avautuu kesällä 2026.
Tarkastamo nousee Oulun Torinrantaan kesällä 2026 – modernina tapahtuma- ja ravintolakokonaisuutena, jossa yhdistyvät elämykset, kansainväliset vaikutteet ja pohjoinen juurevuus. Etsimme keittiöpäällikköä, joka haluaa olla rakentamassa kokonaisuutta alusta asti ja luomassa keittiölle toimivia käytäntöjä sekä vahvaa laatukulttuuria.
Keittiöpäällikkö vastaa keittiötoimintojen kokonaisuudesta ja johtaa sekä à la carte -tarjontaa että suurten tapahtumien ruokakokonaisuuksia.
Menestyt tehtävässä mikäli sinulla on aikaisempaa kokemusta suurten tapahtuminen keittiötoiminnasta. Tapahtumissa tulee olemaan jopa 500 hengen buffet tarjoiluja sekä useamman sadan A la Carte kokonaisuuksia. Keittiöpäällikkönä pääset mukaan rakentamaan ja ideoimaan täysin uutta ravintolakokonaisuutta Torinrantaan.
Keittiöpäällikkönä vastaat keittiötoimintojen taloudellisesta tuloksellisuudesta sekä prosessien kehittämisestä. Vastaat ruokalistojen suunnittelusta, kustannuslaskennasta ja toteutuksesta. Johdat ja ohjaat tiimiäsi hävikin hallintaan ja tehokkaisiin toimintatapoihin. Olethan persoonana avoin, tiimityötaitoinen ja pystyt pitämään langat käsissäsi muuttuvissa tilanteissa.
Kokoaikaisen ja vakituisen työn pääset aloittamaan toukokuussa ja tarjoamme kilpailukykyisen palkan sopimuksen mukaan.
Tehtävässä menestyminen edellyttää:
- Kokemusta keittiön operatiivisesta johtamisesta ja henkilöstötyöstä
- Taloudellista ajattelua ja prosessien kehittämiskykyä
- À la carte -osaamista ja ruokaideoiden kehittämistä
- Kokemusta tapahtumamenukokonaisuuksista
- Positiivista ja innostavaa johtamistapaa
- Hyviä viestintätaitoja, sujuva suomen ja englannin kielen taito
Mitä tarjoamme sinulle:
- Mahdollisuuden päästä mukaan rakentamaan täysin uutta ravintolakokonaisuutta Torinrantaan
- Modernit työtilat Oulun Torinrannassa
- Ympäristön, jossa saa ideoida, kehittää ja vaikuttaa oikeasti ravintolan palveluun, tunnelmaan ja valikoimaan
- Ammattitaitoisen ja motivoituneen tiimin tueksesi
- Vakituisen ja kokoaikaisen työn sekä kilpailukykyisen palkan
StaffPoint toimii rekrytoinnissa rekrytointikumppanina ja valittu henkilö työllistyy suoraa Tarkastamon kirjoille.
Näin haet mukaan rakentamaan uutta
Lähetä hakemuksesi oheisen linkin kautta, sähköpostitse lähetettyjä hakemuksia ei käsitellä tietoturvasyistä. Käymme hakijoita jatkuvasti läpi ja olemme yhteydessä hakijoihin nopeallakin aikataululla. Tehtävä täytetään heti sopivan henkilön löydyttyä. Meille on tärkeää tietää sinusta ja työkokemuksestasi, joten kerrothan hakemuksessa itsestäsi ja liität mukaan CV:n. Lisäksi valmistaudu esittämään suosittelijasi tiedot.
2 Fam Group Oy / Tarkastamo
Tarkastamo. Rouhea ja kutsuva tämän päivän kohtaamispaikka.
Ravintola- ja tapahtumasalikokonaisuus yhdistää ennakkoluulottomat tapahtumat ja erinomaiset makumaailmat – kaikki sekä tutun oululaisesti että maailmalta innolla inspiroituen.
Tarkastamon ravintolassa koet kaikkien aistien juhlaa! Kotoisat klassikot ja paikalliset raaka-aineet yhdistyvät rikkaisiin maailman makuihin inspiraationaan torialueen historia. Lämpimän ja asiantuntevan palvelun äärellä stressi on lupa jättää narikkaan, ja herkkujen rinnalla kävijän mieltä hellii uniikki sisustus.
Suvena torin paraatipaikalla paistattelevalla Patiolla otetaan kaikki irti merellisestä kesästä. Täällä raikkaat ja maistuvat maut sekä hyvä seura ovat vakioasetus. Patio avautuu kesällä rakennuksen torin puolelle koko rakennuksen mittaisena.
Tarkastamon sali muuntautuu vaivattomasti toimivaksi ja viihtyisäksi tilaksi isoillekin kokouksille. Muunneltavat tilat sopivat erinomaisesti esimerkiksi yritysjuhliin, messuihin tai seminaareihin. Tarkastamon sali on vuokrattavissa myös ulkopuolisen järjestäjän tilaisuuksiin olipa sitten kyseessä konsertti, yksityistilaisuus tai muu laadukasta salia tarvitseva tilaisuus.
Puhelin: 044 4204292 Sähköposti: elina.kauppila@staffpoint.fi
Postáilte An líon seo laethanta ó shin: 0