non renseigné
France
Chaque établissement reflète notre passion pour la cuisine et le service,
dans une atmosphère où l’élégance rencontre la simplicité.
Notre ambition est de créer des instants authentiques, où chaque détail est
pensé avec soin afin d’offrir une expérience mémorable, qu’il s’agisse d’un
dîner en tête-à-tête ou d’un moment de partage.
On a besoin de toi dans l’un de nos restaurants niçois : Bocca Mar.
Les pieds dans le sable, dans un lieu emblématique de la Promenade des
Anglais, Bocca Mar c’est la promesse d’un moment convivial, festif et
ensoleillé. Un moment de partage où gravitent tapas et bons vins !
Missions principales
En tant que Commis de Plage, vous assurez la mise en place, le bon
déroulement du service et la fermeture des espaces clients sur la plage.
Sous la responsabilité du Chef de Plage, vous contribuez à offrir une
expérience agréable aux clients tout en garantissant la propreté et la
sécurité des espaces. Vous pouvez être affectée à l’équipe restaurant selon
les besoins du service.
Mise en place et entretien de la plage :
1. Installer et aligner les transats
2. Mettre en place les coussins
3. Nettoyer la plage et les tablettes de plage
4. Préparer les plateaux d’envoi pour le service plage
Service :
1. Connaître les numéros de transats et de tables du restaurant
2. Participer aux briefings avant service
3. Envoyer en priorité les commandes Food & Drink de plage, puis celles
du restaurant
4. S’assurer que la mise en place du service reste impeccable tout au
long de la journée
5. Aider les équipes de salle si nécessaire
6. Accompagner les plagistes pendant le roulement du service
7. Ouvrir et fermer les parasols selon les besoins clients
Fermeture et entretien de la plage :
1. Retirer et ranger les coussins, protéger avec des bâches si
nécessaire
2. Fermer les parasols et aligner les transats
3. Nettoyer la plage et les espaces communs
4. Vérifier le matériel et signaler toute anomalie ou besoin de réassort
CDD entre mai et septembre 2026
Profil recherché
Compétences techniques :
1. Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité en restauration et
sur la plage
2. Maîtrise de la mise en place des transats, parasols et plateaux de
service
3. Capacité à servir rapidement et efficacement les commandes Food &
Drink
4. Aptitude à travailler avec les équipes salle, cuisine et bar pour un
service fluide
Qualités personnelles :
1. Sens du service et de l’accueil
2. Rigueur, organisation et polyvalence
3. Dynamisme, réactivité et esprit d’équipe
4. Bonne présentation et attitude professionnelle
5. Capacité à travailler en extérieur et à s’adapter aux conditions
météorologiques
Expérience et formation :
1. Formation en hôtellerie-restauration ou expérience équivalente
appréciée
2. Une première expérience dans la restauration, le service en salle ou
sur plage est un plus
Pourquoi rejoindre Panorama ?
1. Tu pourras profiter d’avantages exclusifs dans différents domaines
grâce à notre partenaire HappyPal (sport, culture, loisir, shopping,
service quotidien)
2. Grâce à notre partenaire Rosaly, tu pourras bénéficier d’un acompte
sur salaire à tout moment, te donnant accès à une partie de ton
revenu déjà gagné. Une solution simple et flexible pour mieux gérer
ton budget au quotidien
3. Tu bénéficieras d'une réduction de -30% sur l'ensemble de nos
restaurants (jusqu’à 4 personnes)
4. Parce que ton engagement mérite d’être récompensé, tu pourras
bénéficier d’un dispositif d’intéressement et partager les fruits de
la réussite collective
5. Chez Pano, on mise sur ton avenir : les opportunités d’évolution sont
nombreuses et se construisent en interne. Grâce à notre parcours
d’accompagnement sur mesure, tu pourras développer ton potentiel et
évoluer avec nous
6. Tu partageras de bons repas avec les équipes sur place, dans une
ambiance conviviale, avant le début des services
7. On te facilite aussi le quotidien avec des avantages comme le
remboursement de 50 % de ton abonnement aux transports en commun
8. Ta santé compte pour nous ! C’est pourquoi tu bénéficieras d’une
couverture santé sûre et accessible via Sidecare
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