Pumpstation Gastro AG
Switzerland, Zürich
## Kurz & knapp
**Die Pumpstation**
Das Restaurant Pumpstation befindet sich direkt neben dem Opernhaus inmitten der Zürcher Seeanlage. Die Kernkompetenz des Boulevard Betriebes liegt in der Terrassen-Bewirtschaftung. Während den Sommermonaten ist die Pumpstation nur bei Regen nicht geöffnet.
Das Angebot umfasst neben Grillspeisen, wie der berühmte Pumpispiess und das fliegende Poulet von Baba, auch typische andere Sommerspeisen wie Salate und diverse Kleinigkeiten.
Insgesamt umfasst das Restaurant 280 Plätze und hat während den Sommertagen eine sehr hohe Frequentierung von bis zu 12-facher Platzbesetzung. Auch im Herbst und Winter während der Marronizeit oder an Silvester ist die Pumpstation geöffnet und trägt zur speziellen Stimmung am See bei.
## Dein Profil:
- selbständiges und eigenverantwortliches Arbeiten
- Teamplayer, Freude an der Arbeit
- jung, flexibel, einsatzfreudig und zuverlässig
- belastbare Persönlichkeit
- gute Umgangsformen und eine gepflegte Erscheinung
- gute Deutschkenntnisse
## Deine Aufgaben:
- À la carte Mittag- und Abendservice
- Vorbereitungsaufgaben und Mithilfe bei Banketten
- Führen eines eigenen Postens nach Vorgabe des Vorgesetzten
- Diverse Mise en Place-Arbeiten
- Tägliche Mithilfe bei der Warenlogistik
- Einhaltung und Umsetzung des Hygiene-Konzepts HACCP
## Bist du dabei?!
Möchtest Du in einem jungen und dynamischen Team direkt in der Stadt Zürich arbeiten? Dann freuen wir uns auf Deine vollständigen Bewerbungsunterlagen inkl. Arbeitszeugnisse und aktuellem Foto an folgende E-Mailadresse: [jobs@peclard.net](mailto:jobs@peclard.net)
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