## Kurz & knapp Unser Fünf Sterne Hotel im Herzen von Zermatt heisst seit 1879 Gäste aus aller Welt willkommen. Mit seiner langen Geschichte verbindet es zeitloses Ambiente, persönlichen Service und die Schönheit der Alpen. Hier spüren Gäste das besondere Zermatt Erlebnis vom stilvollen Hotelzimmer bis zu kulinarischen Höhepunkten unserer Restaurants. Das Grand Hotel Zermatterhof bietet vielseitige Gastronomie auf höchstem Niveau. Das Michelin Sterne Restaurant serviert Schweizer Fine Dining mit frischen Walliser Zutaten. Die klassisch französische Brasserie überzeugt mit französischen Spezialitäten und internationalen Klassikern. Die traditionelle Schweizer Küche begeistert mit Fondue und Raclette, und auf der Terrasse geniessen die Gäste einen beeindruckenden Blick auf das Matterhorn. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir herzliche und motivierte Persönlichkeiten, die Freude daran haben, Gäste zu verwöhnen und Teil eines engagierten Teams in diesem besonderen Fünf Sterne Hotel zu sein. Wir freuen uns sehr auf Ihre Bewerbung. ## Ihr Profil - Abgeschlossene Ausbildung als Restaurationsfachfrau/-mann oder Hotelfachfrau/-mann - Sehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch; Französisch und weitere Sprachen sind von Vorteil - Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie, idealerweise mit Bankett‑Erfahrung - Dienstleistungs‑ und kundenorientiertes Denken und Handeln - Ausgeprägtes Organisationstalent sowie strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise - Teamfähigkeit, Verantwortungsbewusstsein und Freude an der Zusammenarbeit in einem dynamischen Umfeld - Kenntnisse im Micros‑Kassensystem sind von Vorteil - Erfahrung im Arbeiten nach ISO‑9001‑ und LQA‑Standards ist wünschenswert - Fähigkeit, auch in hektischen Situationen den Überblick zu behalten und stets ein freundliches Lächeln zu bewahren - Gepflegtes Erscheinungsbild, positive Ausstrahlung und höfliche Umgangsformen runden Ihr Profil ab ## Ihre Aufgaben - Professioneller, herzlicher und kompetenter Service für unsere anspruchsvollen, internationalen Gäste bei Banketten, Events und besonderen Anlässen - Mise‑en‑place für unsere Restaurants, Banketträume und die Außenterrasse, inklusive Vorbereitung aller Service‑Stationen - Unterstützung der Restaurant‑ und Bankettleitung zur Sicherstellung eines reibungslosen, perfekt organisierten Serviceablaufs - Serviceeinsatz bei Bankett‑Veranstaltungen, Seminaren, Feiern und exklusiven Events - Service nach LQA‑Standards sowie konsequente Einhaltung aller Qualitäts‑ und Präsentationsvorgaben - Fachkundige Betreuung und Beratung der Gäste während Veranstaltungen - Verantwortung für eine eigene Station bzw. einen eigenen Bereich während des Bankett‑Services - Enge Zusammenarbeit mit Küche, Serviceleitung und Event‑Team zur Gewährleistung eines harmonischen Gesamterlebnisses - Sicherstellung eines gepflegten, professionellen und gastorientierten Auftretens in jeder Situation ## Wir bieten - Eine unbefristete oder befristete Anstellung in einem wertschätzenden und kollegialen Arbeitsumfeld - Eine attraktive, leistungsgerechte Vergütung - Eine vielseitige, spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit - Ein umfassendes Benefit-Paket innerhalb der Zermatt Hospitality Group AG mit attraktiven Vergünstigungen in unseren gastronomischen Betrieben sowie speziellen Übernachtungsraten für Familienangehörige und Freunde - Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten unter anderem über Typsy, mit anerkannten Modulen - Interne Sprachkurse zur Förderung Ihrer persönlichen und beruflichen Entwicklung - Kostenlose Nutzung der Fitness- und Wellnessbereiche zu Randzeiten - Weitere Informationen zur Zermatt Hospitality Group AG finden Sie unter [www.zermattjobs.ch](http://www.zermattjobs.ch)

**Einleitung** Echte Gastfreundschaft, Chalet-Atmosphäre, modernster Komfort und eine einmalige Infrastruktur! Im ERMITAGE Wellness- & Spa-Hotel bleiben keine Wünsche offen, ob für Gäste oder Mitarbeitende! Mehr erfahren Sie auf unserer Homepage. Auf Ihren Besuch als Gast oder Mitarbeitende/r freuen wir uns. **Stellenanforderung:** **Sie haben** - eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin EFZ - fundierte Fachkenntnisse - eine gepflegte Erscheinung sowie vorbildliche Umgangsformen - Freude am Umgang mit anspruchsvollen und internationalen Individual-Gästen - Erfahrung in der 4- und/oder 5-Sterne-Kategorie und im à la Carte Bereich - ein hohes Mass an Dienstleistungsbereitschaft und gute Kommunikationsfähigkeiten - fliessende Deutschkenntnisse und gute Englischkenntnisse **Sie sind** - eine kreative, belastbare, flexible und fröhliche Persönlichkeit - qualitätsbewusst im Denken und Handeln - verantwortungsbewusst und teamorientiert **Aufgabengebiet:** - Ordnungsgerechte Lagerung der Lebensmittel - Ordnung und Sauberkeit im Economat und im Frigor - Korrekte Warenverarbeitung nach Vorgaben des Postenchefs - Mitorganisation des Tagesablaufes am zugeteilten Posten - Reinigungsarbeiten unter Einhaltung des Hygienekonzeptes HACCP - Herstellung des gesamten Posten Mise en Place - Versorgen und Kontrolle von Warenlieferungen - Mithilfe bei der Warenbestellung am zugteilten Posten - Mithilfe beim Auf- und Abbau sowie Betreuung von Buffets - Mithilfe bei der Herstellung der Mitarbeiterverpflegung - Mitgestaltung des Speiseangebotes in Absprache mit dem Küchenchef - Gewährleistung des Informationsflusses **Mitarbeitervorteile** - Ganzjahresanstellung in einem familiären Umfeld - Förderung Ihrer fachlichen und persönlichen Qualifikationen durch interne und externe Weiterbildungen - Vollzeit und verschiedene Teilzeitmodelle mit flexiblen Arbeitszeiten mit Durchdienst      auch für Quereinsteiger - Nutzung des Solbades, Sportpools und des Fitnesscenters zu bestimmten Zeiten - Massagen und Pflegeanwendungen für Ihre Gesundheit zu vorteilhaften Konditionen - Sonderkonditionen im Schwesterhotel Beatus in Merligen-Thunersee - Super-Spezialpreise bei allen Private Selection Hotels - Spezialpreise für Übernachtungen der Familie - Spezialkonditionen auf Tages- oder Saisonmieten im Sportgeschäft Frautschi Sport - Vergünstigungen in diversen Geschäften in der Region mit der yourgstaad Karte - Möglichkeit für Unterkunft in unserem Mitarbeiterhaus und Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant

## Kurz & knapp Arbeiten Sie gerne dort, wo Qualität mit Ruhe, Präzision und handwerklichem Können entsteht? In unseren Küchen stehen strukturierte Abläufe, ein hoher Anspruch an Sorgfalt und die Liebe zum Detail im Mittelpunkt. Hinter den Kulissen entsteht hier die Grundlage für Genuss auf konstant hohem Niveau. **In der vielseitigen und verantwortungsvollen Funktion als Demi Chef de Partie (m/w/d) gehören folgende Tätigkeiten zu Ihrem Aufgabenbereich:** - Unterstützung des Küchenteams, für die Sicherstellung reibungsloser Arbeitsabläufe - Umsetzung der hotelspezifischen Qualitätsstandards, des Qualitätsmanagements und der Vorgaben der Vorgesetzten - Mise-en-place und Nachbereitung für den jeweiligen Posten - Einhaltung der Rezepturen, Portionierungen und Vorgaben zum Anrichten der Speisen - Ordnungsgemässe Handhabung und Reinigung von Maschinen und Geräte in der Küche - Kenntnis und Einhaltung von Hygienevorschriften und Lebensmittelgesetzten - Kenntnis der Speise- und Getränkekarte **Mit folgenden Eigenschaften überzeugen Sie uns:** - Eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie als Koch/Köchin - Zuverlässigkeit, Belastbarkeit und Teamfähigkeit setzen wir voraus - Sie arbeiten strukturiert und agieren auch in hektischen Phasen ruhig und effizient - Hohes Engagement und Qualitätsbewusstsein - Sie besitzen gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch, weitere Sprachkenntnisse, wie Französisch, sind von Vorteil **Wir bieten:** - Ein dynamisches und motiviertes Team, welches viel Freude bei der Arbeit hat - Ein lebendiges Umfeld in der führenden Schweizer Luxushotellerie - Spezialpreise für Übernachtungen in den Häusern der Swiss Deluxe Hotels - Family & Friends Vorteile im Les Trois Rois - tolle Vergünstigungen z.B. 30% in der hoteleigenen Blumenboutique Fleurs des Rois - Zentraler Arbeitsort direkt in der Basler Altstadt Möchten Sie Teil dieses motivierten Teams werden? Dann bewerben Sie sich noch heute. Wir freuen uns auf Sie! **Willkommen im Grand Hotel Les Trois Rois!** Das Grand Hotel Les Trois Rois in Basel zählt mit seiner fast 350-jährigen Geschichte zu den traditionsreichsten Hotels Europas. Direkt am Rhein und im Herzen der Basler Altstadt gelegen, vereint es historischen Charme mit zeitloser Eleganz. Unter dem Motto «Rich in History, Young at Heart» verfolgt das Haus das Ziel, höchste Ansprüche zu erfüllen und seinen Gästen unvergessliche Erlebnisse zu bereiten. In 82 stilvoll ausgestatteten Zimmern und Suiten geniessen die Gäste exklusiven Komfort und gelebte Gastfreundschaft. Kulinarisch überzeugt das Grand Hotel Les Trois Rois mit einem vielseitigen Angebot: dem Gourmet-Restaurant Cheval Blanc by Peter Knogl, ausgezeichnet mit drei Michelin-Sternen, 19 GaultMillau-Punkten und 2025 von La Liste auf Platz 1 der weltbesten Restaurants geführt, der Brasserie Les Trois Rois mit 15 GaultMillau-Punkten sowie einer eleganten Bar mit preisgekrönten Cocktails. Ein neues Kapitel der Hotelgeschichte wurde mit dem von Herzog & de Meuron umgebauten Kopfgebäude aufgeschlagen. Entstanden sind neue Zimmer und Suiten, wandelbare Eventräume, das Restaurant Banks – Basels neuer Treffpunkt mit europäisch-asiatischer Küche und Sharing-Konzept – sowie der japanisch inspirierte Wellbeing-Bereich Seijaku, eine Oase der Ruhe inmitten der Stadt.

## Kurz & knapp ## **Teamspirit entwickeln …Kreativität ausleben…Gäste begeistern…** Im Gstaaderhof pflegen wir einen offenen und persönlichen Umgang mit unseren Mitarbeitern. Die Zusammenarbeit basiert auf Vertrauen und gegenseitigem Respekt. Jedes Teammitglied übernimmt Verantwortung im eigenen Bereich und erhält, wenn immer nötig Unterstützung. **Das bringst du mit:** - Eine abgeschlossene Berufsausbildung im Gastgewerbe (z.B. als Restaurantfachmann/-frau oder Hotelfachmann/-frau) - Leidenschaft für erstklassigen Service und die Fähigkeit, Gäste positiv zu überraschen - Sehr gute Kommunikationsfähigkeiten und Freude an der Arbeit im Team - Du bist kontaktfreudig und liebst den Umgang mit Gästen aus der ganzen Welt - Belastbarkeit, Flexibilität und ein hohes Maß an Selbständigkeit und Eigeninitiative - Gute Deutsch- und Englischkenntnisse; weitere Fremdsprachen sind ein Plus **Deine Aufgaben:** - Du sorgst für einen reibungslosen und professionellen Serviceablauf in deiner Station und trägst maßgeblich zur Wohlfühlatmosphäre unserer Gäste bei - Du betreust und berätst unsere Gäste mit einem herzlichen Lächeln - Du arbeitest im Frühstücks-, à-la-carte- und Halbpensions-Service (evtl. Bardienst-Ablöse) - Du unterstützt das Team der Servicemitarbeiter\*innen und arbeitest eng mit der Küche zusammen - Du überwachst die Einhaltung unserer hohen Qualitäts- und Nachhaltigkeitsstandards sowie der Hygienevorschriften **Das bieten wir dir:** - eine moderne Unternehmenskultur, die auf Wertschätzung, Offenheit und Nachhaltigkeit setzt - ein motiviertes und vielfältiges Team, das sich auf dich freut - Arbeitsplatz in einer der schönsten Regionen der Schweiz, umgeben von Natur und Bergen. - Familienbetrieb mit angenehmem Umfeld, in dem  du dich aktiv einbringen kannst - interne Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten - ein sicherer Arbeitsplatz mit fairer Bezahlung gemäss L-GAV-Richtlinien - Unser Personalhaus ist zentral und direkt neben dem Hotel gelegen mit Highspeed W-LAN und Satellitenfernsehen - Abwechslungsreiche Verpflegung in unserer Mitarbeiterkantine (Mittag- und Abendessen) möglich - Parkplatzangebot im Hotel oder im Litzi Parking (2 Minuten Gehdistanz) - Vergünstigungen im Hotel und den Restaurants, auch für Familienmitglieder - Spezialpreise für Übernachtungen in anderen Hotels - Exklusive Vergünstigungen und Rabatte in Hotels, Restaurants, Geschäften etc. in der Region mit der Yourgstaad Membercard - Interne Mitarbeiteranlässe und Yourgstaad-Events - Regelmässige Weiterbildungsangebote von Yourgstaad, Teilnahme zählt als Arbeitszeit - zahlreiche Möglichkeiten für die Freizeitgestaltung in der Region: [www.yourgstaad.ch](http://www.yourgstaad.ch).

## Kurz & knapp Das NOOHN ist ein innovatives Restaurant im Zentrum von Basel, dessen ausgeklügeltes Konzept, aussergewöhnliches Innendesign und einzigartige Ambiance seit seiner Eröffnung im Jahr 2006 unzählige Besucher zu Stammgästen hat werden lassen. Dank seiner grossen Auswahl an Sushi und euroasiatischen Gerichten ist das NOOHN nicht zuletzt zu einem Treffpunkt der vielen «Expats» der Region geworden. Seine 800 m2 Grundfläche teilen sich ein Restaurant mit 250 Plätzen, ein Selbstbedienungs-Bereich, eine Sushi-Bar sowie die Lounge-Bar mit bis zu 300 Sitzplätzen. Insgesamt bietet die NOOHN-Welt Platz für Veranstaltungen verschiedenster Art mit bis zu 600 Personen. Zusätzliche Attraktivität erhält das Lokal in der warmen Jahreszeit, in der sich die Gäste im schattigen Gartenrestaurant im Kirschgarten-Innenhof verwöhnen lassen oder abends beim Apéro den Blick von der malerischen Dachterrasse über die Stadt geniessen können. ## Sie bringen mit: - Mehrjährige Erfahrung als Sushi Koch - Zuverlässigkeit, Belastbarkeit, Flexibilität - Einen ausgeprägten Teamgeist - Exzellente Kenntnisse der asiatischen Küche und Kultur - Freude an der Zubereitung von warmen Speisen - Kompetenz in der sachgerechten Verarbeitung von Fisch und anderen Lebensmitteln - Sachkundig in allen Arten von Sushi, inklusive Nigiri - Mehrjährige Erfahrung im Service an einer Kaiten - Sushi Bar - Leidenschaft als Gastgeber und natürliche Kommunikation mit Gästen - Gutes Deutsch und Englisch ## Ihr Aufgabenbereich: Als Sushi Koch/ Noohn Allrounder arbeiten Sie in erster Linie in unserer exklusiven Sushi Bar und sind verantwortlich für die Vor- und Zubereitung der Sushi Kreationen auf höchstem Niveau. Bei Bedarf arbeiten Sie in der Sushi-Produktionsküche oder können den Posten am Wok übernehmen. - Vor- und Zubereitung aller Arten von Sushi und diversen anderen japanischen Gerichten - Mitarbeit in der Sushi-Produktionsküche bei Bedarf - Mitarbeit am Wok bei Bedarf - Kreation von innovativen, neuen Speisen und Fusion Sushi - Das Arbeiten in einer Kaiten - Sushi Bar - Ein gepflegter Umgang und eine gute Kommunikation und Beratung Ihrer Kunden ## Ihre Benefits bei uns 💡 Spannende & abwechslungsreiche Aufgaben – Kein Tag ist wie der andere 👥 Ein tolles Team – Zusammenhalt & Spass an der Arbeit 📈 Weiterentwicklungsmöglichkeiten – Ihre Ideen sind gefragt! 🎉 Angenehmes Arbeitsklima – Flache Hierarchien und Wertschätzung 📍 Top-Standort in Basel – Gute Erreichbarkeit- Trinkgeldstarkes Umfeld -  Vergünstigungen über die Berest Vorteilsplattform

## Kurz & knapp Das Restaurant Schloss Bottmingen ist in der zweiten Hälfte des 13. Jahrhunderts erbaut worden und wird erstmals im Jahr 1363 urkundlich erwähnt. Es ist das einzige erhaltene Wasserschloss im Leimental und liegt in einem traumhaften englischen Park vor den Toren Basels. Die aussergewöhnliche historische Anlage steht unter eidgenössischem und kantonalem Denkmalschutz. Die romantischen und stilvollen Räumlichkeiten sind vor allem für Hochzeiten und festliche Anlässe aller Art besonders beliebt (bis 145 Personen). Des Weiteren stehen sechs gediegen eingerichtete, historische Säle für 8 bis 40 Personen zur Verfügung. Im Sommer geniessen die Gäste die romantische Stimmung auf der Gartenterrasse direkt am Weiher. Heute ist das Restaurant Schloss Bottmingen ein Gastronomiebetrieb von hoher kulinarischer Qualität. Serviert werden in der Brasserie du Chateau, sowie im Gourmet Louis Kreationen der klassischen französischen Küche sowie kreative Gerichte je nach Saison. ## Anforderungen an dich: - Abgeschlossene Ausbildung im klassischen Service - Erfahrung in der gehobenen Gastronomie - Sie sind eine angenehme, freundliche und gepflegte Persönlichkeit - Sie sprechen fliessend Deutsch und können sich ebenso in English und/oder Französisch verständigen - Sie bringen ein grosses Interesse und eine Affinität für diesen Bereich mit und möchten sich gerne weiterentwickeln - Sie lieben den direkten Gästekontakt und arbeiten gerne im Team ## Deine Aufgaben: - Die Betreuung der Gäste vom Empfang bis zur Verabschiedung - Gewährleisten eines einwandfreien Service - Sie begeistern mit Ihrer angenehmen Art unsere anspruchsvollen Gäste - Sicherstellen eines professionellen Weinservices inkl. Weinempfehlungen - Sie sprechen fliessend Deutsch und können sich ebenso in English und/oder Französisch verständigen ## Das bieten wir dir: - Montags geschlossen - Aufstiegs- und Weiterbildungsmöglichkeiten - Arbeiten an einem aussergewöhnlichen Ort und in einem der letzten erhaltenen Wasserschlössern - Arbeiten in einem jungen und dynamischen Team - Abwechslungsreiches Arbeiten im Bankettbereich, Brasserie du Chateau sowie Gourmet Restaurant Louis - Mitarbeitervergünstigungen über unser Benefits Plattform

**Kurz & knapp** Im **The Alpina Gstaad** definieren wir die Essenz von Schweizer Luxus und Gastfreundschaft neu. Eingebettet in die beeindruckende Landschaft der Berner Alpen ist unser Fünf-Sterne-Superior-Hotel ein Ort der Eleganz, Authentizität und dezenten Raffinesse. Mit der Verbindung von traditionellem alpinem Charme und modernem Stil ist das The Alpina Gstaad weit mehr als ein ein Luxushotel – es ist ein Refugium, an dem Natur, Kultur und Luxus in vollkommener Harmonie verschmelzen und ein echtes Gefühl von Zuhause schaffen. Seit der Eröffnung unseres Hauses haben wir uns einen internationalen Ruf für aussergewöhnlichen Service, aufrichtige persönliche Betreuung und das Schaffen unvergesslicher Erinnerungen erarbeitet. Verwurzelt in Schweizer Werten wie Präzision, Diskretion und Herzlichkeit sind wir stolz darauf, ein einladendes Ambiente zu bieten, das zugleich exklusiv und vertraut wirkt. Unser Team ist das Herzstück unseres Erfolgs. Wir schaffen ein Arbeitsumfeld, in dem motivierte und talentierte Menschen zusammentreffen und unvergessliche Gästeerlebnisse mitgestalten können. Entdecken Sie untenstehend unsere aktuellen Karrieremöglichkeiten und machen Sie den nächsten Schritt in Ihrer beruflichen Laufbahn zusammen mit uns. Sollte die richtige Stelle im Moment nicht verfügbar sein, können Sie sich über den bereitgestellten Link auch spontan bei uns bewerben bewerben. **Ihr Profil** - Eine echte Leidenschaft für die Luxushotellerie und ein ausgeprägter Anspruch, in allen Aufgaben exzellente Ergebnisse zu erzielen - Ausbildung/Studium in Hotellerie, Tourismus oder an einer höheren Fachschule mit Schwerpunkt Verkauf - Ausgeprägte organisatorische Fähigkeiten sowie Erfahrung in der eigenständigen Projektkoordination und Priorisierung von Aufgaben - Ausgezeichnete schriftliche und mündliche Sprachkenntnisse in Englisch, sowie Deutsch und/ oder Französisch - Sehr gute Anwenderkenntnisse von Microsoft 365, CRM-, CMS-Tools - Bereitschaft für Reisetätigkeiten in Europe und Übersee - Durchsetzungsvermögen und überzeugender Kommunikationsstil - Aussergewöhnliche zwischenmenschliche Fähigkeiten sowie ein herzliches, authentisches und professionelles Auftreten - Begeisterung für die Arbeit in einem dynamischen Team in einem hochwertigen, schnelllebigen Umfeld **Hauptaufgaben** - Sie verkörpern unsere Werte von Authentizität, Präzision und Liebe zum Detail - Sie arbeiten leidenschaftlich und engagiert zusammen mit Ihrem Team sowie weiteren Abteilungen und externen Partnern - Sie stellen reibungslose Abläufe in Ihrem Fachbereich sicher und wahren Sie dabei unsere hohen Qualitätsstandards - Planung und Umsetzung von Verkaufs- und Promotionsaktivitäten in den Segmenten Leisure sowie Meetings & Events in den Märkten Schweiz, USA, Südamerika, Grossbritannien und EU. - Aktive Neukundenakquise sowie Pflege bestehender Kundenbeziehungen durch Telefonmarketing, persönliche Gespräche und Teilnahme an Roadshows, Messen und Branchenveranstaltungen. - Professionelle Pflege der CRM-Datenbank inklusive Dokumentation von Kundenbedürfnissen, Kontakthistorie und Erstellung individueller Angebote. - Regelmässige Analyse und Reporting der Verkaufsaktivitäten sowie Überwachung der Kundenproduktion. - Entwicklung und Umsetzung von Sales-Konzepten und Aktionsplänen - Sicherstellung der Einhaltung der Preis-, Distributions- und Revenue-Management-Strategien. - Organisation und Betreuung von Hausführungen, Site Inspections und FAM-Trips für Kunden und Partner. - Analyse von Markt- und Performance-Daten (z. B. STR Global, PMS-Reports) zur Unterstützung von Pricing- und Yield-Management-Entscheidungen in enger Zusammenarbeit mit dem Director of Sales **Warum Sie zu uns kommen sollten** Im The Alpina Gstaad legen wir grossen Wert darauf, unseren Mitarbeitenden ein ebenso inspirierendes Umfeld zu bieten wie unseren Gästen. Wir fördern Ihre Entwicklung, Ihr Wohlbefinden und Ihre Zufriedenheit mit einzigartigen Vorteilen: - **Personalunterkünfte** – verschiedene Kategorien in der Region stehen unseren saisonalen Mitarbeitenden zur Verfügung - **Individuelle Weiterbildungsprogramme** – intern und extern, um Ihr Potenzial zu entfalten - **Mitarbeiter-Fitnessstudio in Schönried** – modern ausgestattet für Ihre Gesundheit und Ihr Wohlbefinden - **Mitarbeiterfahrzeug** – nutzen Sie unseren Audi Q3 Sportback für Ihre Freizeitaktivitäten - **Hervorragendes Arbeitsumfeld** – geprägt von Respekt, Teamgeist und Exzellenz, in dem jede Leistung zählt

## Kurz & Knapp Spanische Kultur seit über 150-Jahren: die Bodega Española in der malerischen Zürcher Altstadt ist ein beliebter Treffpunkt für Jung und Alt. In unserer geselligen Bodega geniessen Gäste authentische Tapas, während im Restaurant Sala Morisca hochwertige spanische Gerichte im eleganten Ambiente serviert werden. Mit professionellem und herzlichem Service bringen wir die südländische Gastfreundschaft direkt nach Zürich. Vielfältig und energiegeladen - mit unserem beständigen Team mit spanischem Flair sorgen wir für freudige Stimmung und professionellen Service. Bei uns arbeitest du in einem weltoffenen Umfeld, das kreativen Austausch und respektvolle Zusammenarbeit fördert. Die Bodega Española ist ein Betrieb der Segmüller Collection. ## Dein Verantwortungsbereich - Herzlicher Gästeempfang - Empfehlen und Verkaufen von Getränken & Speisen - Betreuung und Unterstützung von Events - Selbstständige Leitung einer Servicestation mit Inkasso - Gewährleistung der Umsetzung und Kontrolle der HACCP-Richtlinien ## Was du mitbringst - Charmante, herzliche und freundliche Gastgeberpersönlichkeit mit gepflegtem Auftreten - Ausgeprägter Teamspirit, hohe Zuverlässigkeit und selbstständige Arbeitsweise - Dienstleistungsorientiertes Denken sowie lösungsorientiertes Handeln - Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie - Flexibilität, Belastbarkeit und Durchsetzungsvermögen - Bereitschaft unregelmässig und mit Zimmerstunde zu arbeiten - Deutsch- & Spanischkenntnisse, Englischkenntnisse von Vorteil ## Unsere Benefits - Zentral gelegener Arbeitsplatz mitten in der Zürcher Altstadt - 50% Rabatt in allen Partnerbetrieben - Jubiläumsgeschenk ab dem 1. Dienstjahr - «Sommer Sportabo» für Zürcher Badis geschenkt - Individuelle Förderprogramme & Weiterbildungen

RESPONSABILITÉS : La mission : Au cœur de l'exploitation transport, vous serez en charge de l'organisation et du suivi des opérations de transport: • Organiser et planifier les transports en fonction des demandes clients • Optimiser les tournées et les trajets afin de garantir efficacité et rentabilité • Veiller au respect de la réglementation transport (temps de conduite, sécurité, cabotage) • Gérer les imprévus et ajuster les plannings en temps réel (suivi des chauffeurs et des véhicules) • Être l'interlocuteur privilégié entre les chauffeurs, les clients et les partenaires transport • Assurer le suivi administratif et documentaire des opérations de transport PROFIL RECHERCHÉ : Vous disposez idéalement d'une première expérience dans le transport ou la logistique (min 2 ans d'expérience) et vous avez envie d'évoluer dans un environnement dynamique. Nous recherchons avant tout une personne : • organisée et rigoureuse, réactive et capable de prendre des décisions • à l'aise dans la gestion des priorités • ayant un bon relationnel avec les chauffeurs et les clients • autonome et impliquée • maîtrise de l'anglais et/ou de l'allemand est obligatoire • maitrise des outils informatiques (Excel, logiciels de gestion de transport ) • connaissance de la réglementation transport et RSE (temps de conduite, chargement, cabotage) Salaire à définir selon profil et expérience, avec évolution possible selon l'implication et les résultats!

## Kurz & knapp **Inselwirtschaft Ufnau** Die Inselwirtschaft ist mehr als nur ein Restaurant. Sie ist ein Bekenntnis zu diesem einmaligen Flecken Erde mitten im Wasser und damit auch zur Region. Eingebettet in die Ufnau, bildet die Wirtschaft mit den anderen Gebäuden und der Natur darum herum ein harmonisches Ganzes. Das kann man spüren – mit jedem Schluck und jedem Bissen! Die Inselwirtschaft bietet reichlich Platz. Draussen lädt der schöne Garten oder die grosszügige Terrasse zum Genuss. Drinnen gibt es im Parterre und im Obergeschoss Raum, falls das Wetter nicht mitmachen sollte. ## Dein Profil: - abgeschlossene Ausbildung als Koch - selbständiges und eigenverantwortliches Arbeiten - Teamplayer, Freude an der Arbeit - jung, flexibel, einsatzfreudig und zuverlässig - belastbare Persönlichkeit - gute Umgangsformen und eine gepflegte Erscheinung - gute Deutschkenntnisse ## Deine Aufgaben: - À la carte Mittag- und Abendservice - Vorbereitungsaufgaben und Mithilfe bei Banketten - Führen eines eigenen Postens nach Vorgabe des Vorgesetzten - Diverse Mise en Place-Arbeiten - Tägliche Mithilfe bei der Warenlogistik - Einhaltung und Umsetzung des Hygiene-Konzepts HACCP ## Bist du dabei?! Möchtest Du in einem jungen und dynamischen Team direkt in der Stadt Zürich arbeiten? Dann freuen wir uns auf Deine vollständigen Bewerbungsunterlagen inkl. Arbeitszeugnisse und aktuellem Foto an folgende E-Mailadresse: jobs@peclard.net