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Chef de Rang (m|w) ab Juni 2026 | Saisonstelle für bis zu 10 Monate!
Waldhotel Arosa
Switzerland, Arosa
## Ein Hotel inmitten einer Bergidylle auf 1'800 m **Wir sind das Waldhotel Arosa | Wir sind ein Genusshotel mit Leib und Seele** **Wir sind…** … eins der besten 4\*\*\*\* Superior Hotels der Schweiz (gem. TripAdvisor & Sonntagszeitung - Die besten Winterhotels der Schweiz). … ausgezeichnet als «Best Workplaces 2019 – Schweiz» von Great Place to Work®. … stolz darauf, dass jährlich durchschnittlich 75 Prozent unserer Gäste wieder ins Waldhotel Arosa kommen - Einmal ist nicht genug! … dankbar für unsere langjährigen Mitarbeiter, mit teilweise über 30 Jahren Betriebszugehörigkeit. **Möchten Sie gemeinsam mit uns dem Mainstream entgegentreten und Berge versetzen?** **Suchen Sie die Herausforderung und besitzen Persönlichkeit?Dann kommen Sie zu uns ins Waldhotel Arosa!** **Zur Ergänzung unseres Service-Teams der Halbpension, suchen wir einen erfahrenen & passionierten Chef de Rang.** ## Ihr Profil – Das zeichnet Sie aus: - Abgeschlossene Ausbildung als Restaurationsfachfrau/-mann und gerne fundierte Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie - Herzlichkeit, sicheres Auftreten und gepflegte Umgangsformen - Hohe Leistungsbereitschaft, Flexibilität und Belastbarkeit - Verantwortungsbewusstsein, Organisationstalent und Loyalität - Engagierte und selbstständige Arbeitsweise - Kommunikationssichere Deutsch- und Englischkenntnisse sind Voraussetzung, weitere Sprachen von Vorteil - Sie erkennen auch die unausgesprochenen Gäste-Bedürfnisse - Kreativität soll kein Fremdwort sein - **WIR** sind offen für **Neues** ## Ihre Aufgaben - Ihre Passion: **4 Restaurants | 3 Food-Konzepte | über 400 Wein- & Schaumweinpositionen & SIE!** - Empfang und Betreuung unserer Gäste zum Frühstück und/oder Abendessen (je nach Schicht) in unseren Hotelrestaurants "Thomas Mann" und "Zauberberg" - Verantwortlich für eine eigene Servicestation - Aktiver & professioneller Verkauf von Getränken, Spirituosen und Weinen am Gast - Erstellen des Mise en place und dessen Kontrolle - Erledigen von Reinigungsarbeiten ## Wovon Sie bei uns profitieren: **Für Sie – Jederzeit:** - **Vollmöblierte** und **attraktive Mitarbeiterstudios & -zimmer** mitten im Dorf mit kostenfreiem WiFi - Zeitgemässe & ausgewogene **Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant "Dolce Vita"** mit Getränken und Kaffee - Faire **Arbeitszeiterfassung** mittels **Stempeluhr** & 5-Tagewoche gem. Vertrag - Höchste **Professionalität & Herzlichkeit** kombiniert mit **kollegialer Arbeitsatmosphäre** - Kostenfreie Nutzung des **SPA-Bereichs inkl. Schwimmbad** (zu definierten Zeiten) sowie des **Fitnessraums** - **Vergünstigte Übernachtungen** für Ihre Freunde & Familie in unserem Hotel - Attraktive Angebote für Teammitglieder in unseren **Partnerhotels** - Vergünstigungen in unseren **F&B-Bereichen** sowie auf **SPA-Anwendungen** - Diverse **Mitarbeiterevents** wie z.B. unterschiedliche Team- & Sportveranstaltungen, Schulungen, kulturelle Anlässe & Partys - Ihre Stimme wird gehört - Sie sind **Teil eines Ganzen** und dürfen sich mit Ihrer Kreativität & Ihren Ideen im Waldhotel verwirklichen - Wir entwickeln Sie weiter – Sie profitieren von **spezifischen & allgemeinen Schulungen** jeglicher Art im Haus - Ein Tag, eine Abteilung, viele neue Eindrücke: Mit unserem Cross-Working-Programm hast du die Möglichkeit, einen bezahlten Arbeitstag in einer anderen Abteilung zu verbringen. Erlebe hautnah, wie andere Teams arbeiten, verstehe ihre Herausforderungen und erweitere deinen Horizont **Sommerangebote:** - **Kader-BBQ** | Unser Direktor und das Führungsteam grillen & kochen fürs Team. Ein Sommerhighlight! - Sie erhalten die **Arosa-All-Inclusive-Card** (u.a. kostenfreie Nutzung der **Bergbahnen**) | Infos: All-Inclusive Sommerferien mit Mehrwert | Ferien in Arosa | Schweiz ([arosalenzerheide.swiss](https://arosalenzerheide.swiss/de/Arosa/Sommer/All-Inclusive)) - Seien Sie Teil vom **Bike Kingdom** – Geniessen Sie die bekannte [Mountainbike‑Destination](https://www.bikekingdom.ch/de) im Tourismusgebiet Arosa‑Lenzerheide - Grosser Akku – Grosser Spass | Mieten Sie eins unserer hauseigenen **E-Bikes zu vergünstigten Konditionen** **Winterangebote:** - Unser Hotel liegt **DIREKT an der Skipiste**. Geniessen Sie Ski-In & -Out direkt vom Hotel - Unser [hauseigener Ski-Shop](https://www.waldhotel.ch/de/hotel/hotel-sportshop) von Carmenna Sport versorgt Sie mit kostengünstiger (Miet‑) Ausrüstung für diverse Wintersportarten - **Eishockeyturnier sowie Schlittenplausch und Skirennen** mit Teamspirit - Sie erhalten mit dem **Local-Pass** div. Vergünstigungen auf Saisonkarten und Aktionen im Dorf
Chef de Partie (m/w/d) (15 Gault Millau & 1 Michelin Stern)
Hotel Belvedere Grindelwald AG
Switzerland, Grindelwald
Neues Mitglied für unsere Belvedere-Family gesucht ! Werde Teil unserer Familie und bringe deine Leidenschaft und Kreativität in unsere Kochtöpfe ! Das Belvedere bietet neugierigen Menschen einen Ort für Wohlbefinden und Vitalität auf eine familiäre und herzliche Art und Weise. Mitarbeitende fühlen sich wertgeschätzt und respektiert und können sich persönlich wie beruflich weiterentwickeln. Du findest bei uns: - familiäre Atmosphäre - Wertschätzung - Gratis Schwimmbadnutzung und ins Fitnessstudio - Aufstiegsmöglichkeiten - Unterstützung bei Sprachkursen - Talente fördern und Mitspracherecht - Gratis Nutzung der Bikes (Sommer) und Schlitten (Winter) nach Verfügbarkeit - tolle Teamevents - und noch weitere attraktive Benefits. Das bringst du mit: - einen anerkannten Abschluss als Koch, idealerweise verfügst du bereits über Berufserfahrung - Du kannst Dich mit uns in deutsch und/oder englisch unterhalten - Du liebst die Abwechslung und kannst dich schnell in neue Situationen/Posten einfügen - Du willst dich in der gehobenen internationalen Küche weiterbilden und freust dich auf eine neue, spannende Herausforderung - Du bist eine engagierte, positive Persönlichkeit und schätzt das Leben in einer bekannten Tourismusdestination - Du bist pünktlich und deine Kollegen können sich auf dich verlassen - auch in Stresssituationen verlierst du nicht den Überblick Deine Aufgaben: - Zu deinen Hauptaufgaben gehören dein zugeteilter Posten - Deine Flexibilität und Kreativität kannst Du dementsprechend unter Beweis stellen. - Auch deine Teamkollegen und Kolleginnen überzeugst du mit deinen Gerichten - Lebensmittelgesetzgebung und Hygienevorschriften kennst du nicht nur in der Theorie Nöigyrig? Mir au! Neugierig? Wir auch! Curious? Us too!
Fitness Trainer im Six Senses Spa (m/w/d), Sommersaison, Juni - September 2026
The Alpina Gstaad
Switzerland, Gstaad
**Kurz & knapp** Im **The Alpina Gstaad** definieren wir die Essenz von Schweizer Luxus und Gastfreundschaft neu. Eingebettet in die beeindruckende Landschaft der Berner Alpen ist unser Fünf-Sterne-Superior-Hotel ein Ort der Eleganz, Authentizität und dezenten Raffinesse. Mit der Verbindung von traditionellem alpinem Charme und modernem Stil ist das The Alpina Gstaad weit mehr als ein ein Luxushotel – es ist ein Refugium, an dem Natur, Kultur und Luxus in vollkommener Harmonie verschmelzen und ein echtes Gefühl von Zuhause schaffen. Seit der Eröffnung unseres Hauses haben wir uns einen internationalen Ruf für aussergewöhnlichen Service, aufrichtige persönliche Betreuung und das Schaffen unvergesslicher Erinnerungen erarbeitet. Verwurzelt in Schweizer Werten wie Präzision, Diskretion und Herzlichkeit sind wir stolz darauf, ein einladendes Ambiente zu bieten, das zugleich exklusiv und vertraut wirkt. Unser Team ist das Herzstück unseres Erfolgs. Wir schaffen ein Arbeitsumfeld, in dem motivierte und talentierte Menschen zusammentreffen und unvergessliche Gästeerlebnisse mitgestalten können. Entdecken Sie untenstehend unsere aktuellen Karrieremöglichkeiten und machen Sie den nächsten Schritt in Ihrer beruflichen Laufbahn zusammen mit uns. Sollte die richtige Stelle im Moment nicht verfügbar sein, können Sie sich über den bereitgestellten Link auch spontan bei uns bewerben bewerben. **Ihr Profil** - Abgeschlossene, anerkannte Fitnessausbildung; mindestens 2 Jahre Erfahrung in Luxus-Spas/Health Clubs. - Zertifizierung(en) wie REPs Level 3, ACE, ACSM oder NSCA CPT; CPR/AED (z. B. American Red Cross oder gleichwertig) von Vorteil. - Nachweisliche Erfahrung im Unterrichten von Gruppenklassen und im 1:1 Personal Training; Fähigkeit, Alternativen für unterschiedliche Fitnesslevels anzubieten. - Sehr gute Kenntnisse in Trainingslehre, Gerätekunde, Sicherheitsstandards und Hygienevorgaben. - Serviceorientiertes, professionelles Auftreten mit hoher Sozialkompetenz und Freude an direkter Gästebetreuung. - Sehr gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift; weitere Sprachen (Deutsch, Französisch, Italienisch) sind ein Plus. - Sicherer Umgang mit MS Office (Word, Excel, PowerPoint, Outlook); up-to-date bei Trends in Fitness & Wellness. - Gepflegtes Erscheinungsbild, Bereitschaft zu Schichtdienst in der Wintersaison und Belastbarkeit bei stehenden/gehenden Einsätzen; Heben bis 30 kg möglich. **Ihre Aufgaben** - Betreuung der Fitnessbereiche inkl. täglichem Set-up, Ordnung und Versorgung der Umkleiden gemäss Standards. - Begrüssung der Gäste im Fitnessbereich, Erklären der Abläufe, Beantworten von Anfragen und Telefonaten. - Durchführung von Fitnessklassen und Personal Trainings sowie Yoga-Klassen gemäss Six Senses Standards. - Individuelle Trainingsplanung, Anpassung von Programmen und Monitoring des Fortschritts der Teilnehmenden. - Einweisung in Geräte, Demonstration korrekter Übungsausführung und Durchsetzung der Sicherheitsregeln. - Reinigung und Pflege der Cardio- und Kraftgeräte nach jeder Nutzung sowie Bestandskontrollen und Nachbestellung von Verbrauchsmaterial. - Dokumentation von Empfehlungen, Gästerückmeldungen und allfälligen Vorfällen; aktives Service-Recovery bei Reklamationen. - Aktives Upselling von Fitness-, Spa- und Wellness-Angeboten. **Benefits** Im The Alpina Gstaad legen wir grossen Wert darauf, unseren Mitarbeitenden ein ebenso inspirierendes Umfeld zu bieten wie unseren Gästen. Wir fördern Ihre Entwicklung, Ihr Wohlbefinden und Ihre Zufriedenheit mit einzigartigen Vorteilen: - **Personalunterkünfte** – verschiedene Kategorien in der Region stehen unseren saisonalen Mitarbeitenden/ Trainees zur Verfügung - **Individuelle Weiterbildungsprogramme** – intern und extern, um Ihr Potenzial zu entfalten - **Mitarbeiter-Fitnessstudio in Schönried** – modern ausgestattet für Ihre Gesundheit und Ihr Wohlbefinden - **Mitarbeiterfahrzeug** – nutzen Sie unseren Audi Q3 Sportback für Ihre Freizeitaktivitäten - **Hervorragendes Arbeitsumfeld** – geprägt von Respekt, Teamgeist und Exzellenz, in dem jede Leistung zählt
The Restaurant Patisserie Chef de Partie 100%
Dolder Hotel AG
Switzerland, Zürich
## Ihr Arbeitsplatz Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4’000 Quadratmetern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche «Curhaus» von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die erhöhte Lage zwischen pulsierender City und belebender Natur ermöglicht einen herrlichen Blick auf die Stadt Zürich, den See und die Alpen. Das Dolder Grand ist Mitglied bei The Leading Hotels of the World und Swiss Deluxe Hotels. Zudem verfügt das Dolder Grand über ein zertifiziertes Management System nach ISO 9001:2015 sowie ein Nachhaltigkeitsmanagementsystem, welches nach den EarthCheck-Unternehmensstandards zertifiziert ist. Das The Restaurant bietet junge und innovative Gourmetküche vom Chef Fine Dining Heiko Nieder in einem stilvollen und entspannten Ambiente. Das The Restaurant ist mit 19 Gault-Millau-Punkten und zwei Michelin-Sternen ausgezeichnet. Es bietet 54 Plätze sowie eine Lounge-Bar und Terrasse. Für kleine Gesellschaften bis 16 Personen empfiehlt sich das exklusiv eingerichtete Private Dining des The Restaurant. Das Amuse-Bouche-Menü zum Lunch bietet einen spannenden Querschnitt durch das Schaffen von Heiko Nieder. Abends wird in unserem The Restaurant das Menü als 6- oder 8-Gang-Menü – selbstverständlich auch vegetarisch serviert. Das Weinangebot im The Restaurant umfasst mehr als 500 Positionen und begeistert den Kenner mit erstaunlichen Raritäten. Rund 1’300 Flaschen werden unter kontrollierten Bedingungen in unserem markanten Winecube gelagert. Unser Sommelier findet  dazu die ideale Weinbegleitung zu jedem Gericht. Zur Verstärkung unseres Patisserie Teams im The Restaurant suchen wir Sie! ## Ihr Profil - Eine abgeschlossene Ausbildung inkl. mind. fünf Jahre erfolgreiche Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie und Hotellerie im In- und Ausland - Hohes Verantwortungsbewusstsein - Qualitäts- und Kostenbewusstsein - Kreativität und Liebe zum Detail - Gute Deutsch- und/oder Englischkenntnisse ## Ihre Aufgaben - Verarbeitung einer hochwertigen Produktpalette - Herstellung diverser süsser Kreationen - Mitverantwortung auf einem Posten ## Wir bieten - Ein motiviertes & dynamisches Team - Viele Möglichkeiten der internen Weiterentwicklung & bezahlte Weiterbildungen - Gemeinschaftliches Essen und erschwingliche Preise im Mitarbeiterrestaurant - Dienstkleidung und deren Reinigung - Mitarbeitersport - Spezialpreise für Übernachtungen in den Swiss Deluxe Hotels - Regelmässige Teamevents
Commis de Cuisine & Demi Chef de Partie – Amenity 100%
Dolder Hotel AG
Switzerland, Zürich
## Ihr Arbeitsplatz Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4’000 Quadratmetern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche «Curhaus» von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die erhöhte Lage zwischen pulsierender City und belebender Natur ermöglicht einen herrlichen Blick auf die Stadt Zürich, den See und die Alpen. Das Dolder Grand ist Mitglied bei The Leading Hotels of the World und Swiss Deluxe Hotels. Zudem verfügt das Dolder Grand über ein zertifiziertes Management System nach ISO 9001:2015 sowie ein Nachhaltigkeitsmanagementsystem, welches nach den EarthCheck-Unternehmensstandards zertifiziert ist. Das The Restaurant bietet junge und innovative Gourmetküche vom Chef Fine Dining Heiko Nieder in einem stilvollen und entspannten Ambiente. Das The Restaurant ist mit 19 Gault-Millau-Punkten und zwei Michelin-Sternen ausgezeichnet. Es bietet 54 Plätze sowie eine Lounge-Bar und Terrasse. Für kleine Gesellschaften bis 16 Personen empfiehlt sich das exklusiv eingerichtete Private Dining des The Restaurant. Das Amuse-Bouche-Menü zum Lunch bietet einen spannenden Querschnitt durch das Schaffen von Heiko Nieder. Abends wird in unserem The Restaurant das Menü als 6- oder 8-Gang-Menü – selbstverständlich auch vegetarisch serviert. Das Weinangebot im The Restaurant umfasst mehr als 500 Positionen und begeistert den Kenner mit erstaunlichen Raritäten. Rund 1’300 Flaschen werden unter kontrollierten Bedingungen in unserem markanten Winecube gelagert. Unser Sommelier findet  dazu die ideale Weinbegleitung zu jedem Gericht. Als Commis oder Demi Chef de Partie – Amenity übernehmen Sie die Verantwortung für die Herstellung und Organisation hochwertiger Zimmer-Amenities auf 5-Sterne-Niveau. ## Ihr Profil - Abgeschlossene Ausbildung in der Küche, idealerweise in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie im In- oder Ausland - Fundierte Grundkenntnisse in der Patisserie - Strukturierte, selbstständige und zuverlässige Arbeitsweise - Hohes Qualitäts- und Kostenbewusstsein - Kreativität, Präzision und Liebe zum Detail - Sehr gute Kommunikationsfähigkeit im Umgang mit verschiedenen Abteilungen - Flexibilität und Belastbarkeit im Tagesgeschäft - Bereitschaft, Verantwortung zu übernehmen und sich fachlich weiterzuentwickeln ## Ihre Aufgaben - Herstellung und Fertigstellung sämtlicher Culinary-Zimmer-Amenities - Schwerpunkt auf Patisserie-Amenities, ergänzt durch ausgewählte, kulinarisch abgestimmte salzige Kreationen - Verantwortung für das tägliche Amenity-Angebot inklusive termingerechter Bereitstellung - Planung und Umsetzung der Tagesproduktion - Mitarbeit bei der selbstständigen Organisation des Amenity-Postens - Flexible und priorisierte Bearbeitung kurzfristiger Anfragen - Mitwirkung bei der Entwicklung und Umsetzung von Sonder-Amenities für Feiertage und besondere Anlässe - Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards eines 5-Sterne-Hotels ## Wir bieten - Einen eigenständigen, spezialisierten Posten mit klar definiertem Verantwortungsbereich - Einsatz im durchgehenden Tagesdienst ohne Abend- oder Teildienst - Ein motiviertes & dynamisches Team - Viele Möglichkeiten der internen Weiterentwicklung & bezahlte Weiterbildungen - Gemeinschaftliches Essen und erschwingliche Preise im Mitarbeiterrestaurant - Dienstkleidung und deren Reinigung - Mitarbeitersport - Spezialpreise für Übernachtungen in den Swiss Deluxe Hotels - Regelmässige Teamevents
Chef de partie / Gourmetbetrieb
Rest. Attisholz
Switzerland, Riedholz
## Unser Haus Das **Château Attisholz** ist ein Ort für höchste kulinarische Ansprüche und unvergessliche Genussmomente. Unser Gourmetrestaurant **„Le Feu“** wurde mit **1 Michelin-Stern** und **17 Punkten im Gault&Millau** ausgezeichnet und steht für eine Küche voller Raffinesse, Leidenschaft und Kreativität. Ergänzt wird unser Angebot durch die Brasserie **„La Source“**, stilvolle Säle und einzigartige Eventmöglichkeiten. Gemeinsam schaffen wir für unsere Gäste ein unvergleichliches Erlebnis inmitten des historischen Ambientes von Riedholz. ## Ihr Profil - Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder viel Erfahrung in der Gastronomie, besonders in der gehobene Gastronomie - Selbständige und detailorientierte Arbeitsweise und die Passion für qualitativ hochstehende Speisen - Verantwortung behalten Sie auch in hektischen Situationen - Sie sind Gastorientiert, leben den Dienstleistungsgedanken und zeigen sich lösungsorientiert im Denken und Handeln - Sie pflegen einen loyalen Umgang mit Vorgesetzten und Gäste - Sie lieben es gemeinsam mit dem Team zu performen. ## Ihr Wirkungsfeld - Produzieren und anfertigen von Gerichten für unserer Brasserie "La Source" sowie das Gourmetrestaurant "Le Feu" - Produzieren und anfertigen von Gerichten für Bankette und Aperos - Flexibel auf verschiedene Posten einsetzbar mit der Übernahme von Verantwortung für Ihren Posten - Sicherstellung dass die Qualität der Speisen immer einwandfrei und konstant gleich ist - Mitverantwortung bei der Umsetzung und Überwachung des betrieblichen Hygienekonzeptes - Mitverantwortung für einen reibungslosen Serviceablauf - Aktives Einbringen von Ideen bei der Gestaltung der Menükarte ## Wir bieten - Gute Bezahlung: Faire und attraktive Entlohnung, die Leistung und Erfahrung anerkennt - Viel freie Zeit dank klarer Öffnungszeiten: Unser Betrieb ist von Mittwoch bis Samstag geöffnet, das bedeutet mehr Planbarkeit und echte Freizeit - Arbeiten an einem besonderen Ort: Ein einzigartiges, historisches Gebäude mit Atmospäre und Charakter, kein 08/15 Arbeitsumfeld - Sinnvolle Arbeit mit Wirkung: Du arbeitest in einem Haus, das für Qualität, Gastfreundschaft und Beständigkeit steht
Receptionist:in/Mitarbeiter:in Front Office
Hotel Belvedere Grindelwald AG
Switzerland, Grindelwald
Kurz & knapp, Neues Mitglied für unsere Belvedere-Family gesucht ! Du bringst Erfahrung an der Reception mit sei es als gelernte Fachkraft oder als Quereinsteiger:in ? Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung ! Das Belvedere bietet neugierigen Menschen einen Ort für Wohlbefinden und Vitalität auf eine familiäre und herzliche Art und Weise. Mitarbeitende fühlen sich wertgeschätzt und respektiert und können sich persönlich wie beruflich weiterentwickeln. Du findest bei uns: - familiäre Atmosphäre - Wertschätzung - Gratis Schwimmbadnutzung und ins Fitnessstudio - Aufstiegsmöglichkeiten - Unterstützung bei Sprachkursen - Talente fördern und Mitspracherecht - Gratis Nutzung der Bikes (Sommer) und Schlitten (Winter) nach Verfügbarkeit - tolle Teamevents - und noch weitere attraktive Benefits. Das bringst Du mit: - eine abgeschlossene Berufsausbildung, vorzugsweise als Hotelfachmann/-frau oder Hotelkommunikationsfachmann/-frau - Erfahrung an der Reception - Verantwortungsbewusstsein, Flexibilität, Teamfähigkeit - sehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch, Englisch und Französisch, andere Sprachen willkommen - Freude am Umgang mit unseren anspruchsvollen Gästen - Kenntnisse und/oder Interesse an der Region Deine Aufgaben: - Check-In und Check-Out - Telefondienst und Korrespondenzen in den geforderten Sprachen DE/ E/ F - Beratung und Erstellung von Offerten, Gutscheinen, Reservationen - Arbeiten in verschiedenen Schichten nach Arbeitsplan, sowie Dienst an Sonn-und Feiertagen - Rechnungen erstellen - Verkauf von Bahntickets und Skipässen - Beratung der Gäste über Freizeitangebote Nöigyrig? Mir au! Neugierig? Wir auch! Curious? Us too!
Chef de Service mit Weinkenntnissen (A) 100%
Restaurant Sonnenberg FIFA Restaurant, Club, Garten
Switzerland, Zürich
## Kurz & Knapp Hoch über den Dächern von Zürich bietet das Restaurant Sonnenberg ein aussergewöhnliches kulinarisches Erlebnis in einem stilvollen Ambiente. Mit einem atemberaubenden Blick auf die Stadt, den See und den umliegenden Weinberg verwöhnen wir unsere Gäste mit einer Mischung aus klassischen und saisonalen Gerichten. Die idyllische Terrasse und das elegante Restaurant bieten den perfekten Rahmen für vertrauliches Businesslunches, romantische Dinners und entspannte Familienausflüge. Wir legen höchsten Wert auf Zürcher Gastfreundschaft, herzlichen Service und eine Küche, die Tradition mit Moderne verbindet. Werde Teil unseres jungen und kreativen Teams! Mit Hingabe, Professionalität und Teamwork arbeiten wir gemeinsam, um unseren Gästen ein unvergessliches Erlebnis zu bieten. Bei uns findest du ein respektvolles und unterstützendes Arbeitsumfeld, in dem du deine Ideen einbringen und dich weiterentwickeln kannst. Das Restaurant Sonnenberg ist ein Boutique Restaurant der Segmüller Collection. ## Dein Verantwortungsbereich - Selbstständige Leitung des Mittags- und Abendservices - Gästeempfang-, Betreuung und Beratung - Reservationsmanagement sowie Sicherstellung des reibungslosen Serviceablaufs - Aktiver Verkauf und Beratung von Wein - Teilnahme & Durchführung von täglichen Schulungen & Briefings - Einarbeiten von neuen Mitarbeitenden - Operative Unterstützung bei der Durchführung von Anlässen - Reservationsmanagement - Unterstützung beim Erreichen der Unternehmensziele - Gewährleistung der Umsetzung und Kontrolle der HACCP-Richtlinien ## Was du mitbringst - Herzliche und charmante Gastgeberpersönlichkeit mit einem professionellen Auftreten - Fundiertes Fachwissen im Servicebereich sowie solide Weinkenntnisse - Hohe Flexibilität, Belastbarkeit und ausgeprägtes Organisationstalent - Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie - Mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Funktion - Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, Schweizerdeutsch von Vorteil ## Facts & Benefits - Stilvolles Restaurant mit schöner Terrasse - Persönlich geführtes Familienunternehmen - 50% Rabatt in allen Partnerbetrieben - Jubiläumsgeschenk ab dem 1. Dienstjahr - «Sommer Sportabo» für Zürcher Badis geschenkt - Individuelle Förderprogramme & Weiterbildungen
Commis de cuisine (m/w)
Hotel Belvedere Grindelwald AG
Switzerland, Grindelwald
Das Belvedere bietet neugierigen Menschen einen Ort für Wohlbefinden und Vitalität auf eine familiäre und herzliche Art und Weise. Mitarbeitende fühlen sich wertgeschätzt und respektiert und können sich persönlich wie beruflich weiterentwickeln. Du findest bei uns: - familiäre Atmosphäre - Wertschätzung - Gratis Schwimmbadnutzung und ins Fitnessstudio - Aufstiegsmöglichkeiten - Unterstützung bei Sprachkursen - Talente fördern und Mitspracherecht - Gratis Nutzung der Bikes (Sommer) und Schlitten (Winter) nach Verfügbarkeit - tolle Teamevents - und noch weitere attraktive Benefits. Wir verwöhnen unsere Gäste in unserem Restaurant mit Halbpension und A-la Carte, sowie in unserem Gourmet Restaurant 1910 by Hausers, das mit 15 Gault Millau Punkten und einem Michelin Stern ausgezeichnet ist. Möchtest Du Dich weiterentwickeln und vom Wissen unserer Kochprofis profitieren? Dann bewirb Dich gleich hier, um unser Küchenteam als Commis de Cuisine zu unterstützen! Das bringst Du mit: - Du hast die Kochlehre erfolgreich abgeschlossen oder bringst bereits Berufserfahrung mit - Du sprichst Deutsch und/oder Englisch - Du arbeitest gerne selbständig - Du bist kreativ - Du bist belastbar und verlierst auch in stressigen Situationen Deine gute Laune nicht - Du bist motiviert Dein Bestes zu geben und Neues zu lernen - Du bist teamfähig Deine Aufgaben: - Du unterstützt die Küchencrew und führst selbständig deinen zugeteilten Posten aus - Du bist leidenschaftlich und kreativ beim Ausführen Deiner Arbeiten - Du hältst Dich an das hauseigene Hygienekonzept - Du bringst Ideen ein
Hilfskoch:Hilfsköchin im LILY'S MAXIM 70%
LILY'S MAXIM
Switzerland, Basel
## Wer wir sind LILY'S steht seit 1999 für moderne, panasiatische Küche mit Standorten in Zürich und Basel. Wir achten auf einen sinnvollen und nachhaltigen Umgang mit Ressourcen und setzen diesen Anspruch im Alltag um. Klares und einfaches Design sehen wir als ideal Umgebung um diesen Werten den angemessenen Ausdruck zu geben. Wir sind ein Gastrounternehmen mit Sitz in Zürich. Unsere Restaurantprojekte entstehen seit 25 Jahren mit Hingabe zur Kochkultur und werden geprägt durch Nachhaltigkeit im Alltag und einem respektvollen Umgang mit der Natur. Dazu nutzen wir auch die Kompetenz unserer Partner:innen und Forschungseinrichtungen. In der Kommunikation bewegen wir uns stets auf Augenhöhe mit den Werten einer modernen und aufgeschlossenen Gesellschaft. ## Dein Profil Als Hilfskoch:Hilfsköchin hast du Freude am Kochen, bist neugierig und bereit Neues zu lernen. Für dich sind unregelmäßigen Arbeitszeiten, inklusive Abend- und Wochenenddiensten, in Ordnung. Idealerweise bringst du mit: - Erfahrung in der asiatischen Küche ist ein Plus - Verantwortungsbewusstsein, selbstständiges Arbeiten und die Fähigkeit, auch in stressigen Situationen den Überblick zu behalten - Flexibilität, Belastbarkeit und Freude - Eine innovative und kreative Persönlichkeit, die gerne Neues umsetzt und sich in einem internationalen Team wohlfühlt ## Deine Aufgaben - Begeistern unsere Gäste mit gutem Essen - Zubereitung asiatischer Gerichte mit Fokus auf Qualität und Frische - Verantwortung für Hygiene, Qualität und Warenkostenkontrolle - Sicherstellung der korrekten Lagerung - Effiziente Organisation der Küchenabläufe und Einhaltung der vorgegebenen Rezepturen - Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam und dem Service ## Dein neues Umfeld - lebendige Umgebung in einem dynamischen und multikulturellen Team - Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung - Eine langfristige Perspektive in einem etablierten Unternehmen der Zürcher Gastro-Szene

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