Netherlands, HOLLANDSCHEVELD
Kok
Als Kok bereid je maaltijden en maaltijdcomponenten waarbij er rekening wordt gehouden met diëten en bereidt bij bijzondere gelegenheden diners en koude buffetten. Je beoordeelt de dagverse bestellingen voor de volgende dag en verricht portioneerwerkzaamheden. Waar nodig overleg je met je leidinggevende. Je controleert de dagverse artikelen aan de hand van bestelbonnen en signaleert bijzonderheden met betrekking tot het voorraadbeheer en meldt dit aan je leidinggevende. Verder verricht je alle voorkomende cateringwerkzaamheden en leeft veiligheidsvoorschriften na. Je verzorgt het dagelijkse onderhoud van de gebruikte apparatuur, materialen en middelen.
Je komt te werken in het werkgebied Hollandscheveld e.o., waar Woonzorgcentrum Beatrix en Thuizorg Hoogeveen onderdeel van zijn. Je gaat integraal werken, voornamelijk in Woonzorgcentrum Beatrix. Jij draagt vol trots de visie, missie en kernwaarden van de NNCZ, namelijk "Samen, Verbinden, Kracht, Waardevol en Dichtbij" immers, samen zijn we van Waarde! Word jij onze nieuwe collega?
Dat klinkt goed! Waar moet ik aan voldoen om aan de slag te gaan als Kok? - Je beschikt over een relevante mbo-opleiding op niveau 3; - Je hebt kennis van diëten, voedingsbereiding en HACCP; - Je kan zelfstandig werken binnen afgesproken procedures en richtlijnen; - Je kan omgaan in flexibileit in werktijden en bent beschikaar in de weekenden; - Je bent stressbestendigheid en kan goed omgaan met werkdruk; - Je hebt een positieve werkhouding en kunt zowel goed samenwerken als zelfstandig werken.
En als ik aan het werk ga als Kok, wat mag ik dan verwachten? - Een arbeidsovereenkomst voor onbepaalde tijd; - Een dynamische, uitdagende functie voor 24 tot 28 uren per week; - Een arbeidsvoorwaardelijk pakket conform cao VVT; - Salaris is minimaal € 2.573,47 en maximaal € 3.294,84 bruto o.b.v. 36 uur per week (FWG 30); - Dit is exclusief onregelmatigheidstoeslag, vakantiegeld en eindejaarsuitkering; - Diver...
Inlagd för 3 vecka/veckor sedan