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Assistant événementiel et administratif (m/f)
Kaempff-Kohler S.àr.l.
Luxembourg, NIEDERANVEN
Description des tâches: Au niveau événementiel : • Gérer les petites commandes : renseigner les clients sur prix, délais, nouveaux produits… • Enregistrer les commandes et les délais • Facturation clients • Régler les problèmes et litiges liés aux commandes et livraisons • Participer aux opérations de promotion : 
rédiger des correspondances commerciales • Actualiser la base de données et diffuser l'information commerciale • Relancer les prospects et les clients et gérer les dossiers commerciaux • Assurer le suivi des clients
et tenir informée la direction • Réalisation menus et saisir les caractéristiques, les prix et autres données commerciales des nouveaux produits référencés • Saisir et éditer les éléments nécessaires à la livraison et à la facturation • Reporting hebdomadaire à la direction avec état des offres et follow-up des évènements en préparation • Assister les Event Manager dont leurs démarches Au niveau administrative: • Centrale téléphonique, traitement des emails • Contrôle des bons de production et facturation • Traitement du courrier • Enregistrement de commandes succursales (encodages, faire offres, création et changement d'articles, facturation, gestion des rappels) • Impressions des bons de production et contrôle en production, impression des factures • Tenir à jour les différents fichiers, et classements de tous les documents • Gestion fourniture de bureau • Commandes pour boutiques/restaurant (petit matériel) Profil : • Bachelor (Bac +3) • Bonnes connaissances informatiques • Bon sens de la communication, bon relationnel, esprit d'équipe
Chef de partie (m/f)
RBPA S.A. - Le Grand Café Place d'Armes
Luxembourg, LUXEMBOURG
Description: SUPERIEUR HIERARCHIQUE: second de cuisine, chef de cuisine ENCADREMENT: OUI MISSION PRINCIPALE: Le chef de partie est responsable de la coordination et de la préparation des activités au sein de la cuisine. Il supervise une équipe de commis / cuisiniers et s'assure de la production des plats conformément aux standards de qualité et d'hygiène définis. TACHES ET RESPONSABILITES: Management: • Il intègre et transmet ses savoirs auprès de ses commis • Il supervise la réalisation des tâches qui leurs sont attribuées • Il veille au respect des procédures des différentes préparations (fiches techniques produits) • Il motive, encourage et donne le rythme à son équipe lors du service Production: • Il est amené à tourner sur l'ensemble des parties tout au là la fiche établie par le chef • Il assure la préparation des aliments et des mets en lien avec sa partie en respectant les procédés de fabrication établis par le chef et son second • Il veille à limiter les pertes et déchets • Il s'assure que les plats envoyés aux clients soient conformes à leur commande et qu'ils répondent aux normes de qualité et d'hygiène définis dans le temps imparti • Il communique avec l'ensemble du personnel en cuisine pour une coordination fluide du service Hygiène et entretien: • Il applique et veille au bon respect des règles d'hygiène de sécurité alimentaire quotidiennement • Il veille à maintenir une quantité de charbon suffisante dans le four pour assurer le service • Il nettoie le four en fin de journée : vide les cendres, les aspire et applique un produit adapté • Il participe à la réception et au rangement des marchandises reçues dans les frigos • Il relève la température des frigos et s'assure quotidiennement de leur propreté • Il vérifie que chaque production du jour soit étiquetée • Il contrôle les DLC quotidiennement et veille à la bonne rotation des produits selon FIFO • Il participe à l'inventaire régulier des stocks et informe le second de cuisine ou le chef des commandes à passer PREREQUIS: • Avoir des connaissances approfondies des techniques culinaires spécifiques à son domaine (poisson, viande, pâtisserie, etc.) • Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire • Faire preuve de rigueur, de polyvalence et de créativité • Être capable de travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité et de professionnalisme • Savoir organiser sa journée, gérer les priorités et les situations imprévues de manière efficace et rapide • Avoir l'esprit d'équipe, l'aptitude à encadrer et à motiver les membres de son équipe Autres compétences requises: acidité et ponctualité
Responsable: Mise en service HVAC (m/f)
RECKINGER ALFRED S.A.
Luxembourg, EHLERANGE
Description des tâches: RESPONSABLE : MISE EN SERVICE HVAC (H/F/X) Poste à pourvoir en CDI, temps plein Le Responsable Mise en Service HVAC a la charge de la mise en service des installations de chauffage, ventilation et climatisation (HVAC). Il assure le bon fonctionnement des équipements en respectant les normes de qualité, sécurité et performance énergétique. Vos missions 1. Préparation et planification de la mise en service: • Analyser les plans, schémas et spécifications techniques des installations, • Définir les procédures de mise en service et établir les plannings associés, • Coordonner les mises en service avec les équipes de chantier et les sous-traitants, • Vérifier la conformité des équipements installés avant démarrage, • Préparation de liste de matériel et les commander. 2. Mise en service et réglages des installations : • Réaliser les tests de mise en service conformément aux cahiers des charges, • Effectuer les réglages nécessaires pour optimiser le fonctionnement des systèmes HVAC, • Identifier et résoudre les dysfonctionnements éventuels, • Assurer la validation des performances des installations, • Assistance pour les mises en service avec les fournisseurs et assistance technique. 3. Suivi et reporting : • Rédiger des protocoles et rapports de mise en service, • Former les équipes techniques aux bonnes pratiques d'installation, • Assurer le suivi post-mise en service et le support technique en cas de besoin, • Réception avec les bureaux de contrôle, • Réception avec les clients et écolage avec les utilisateurs. Votre profil: • Vous disposez d'une expérience de 5 années minimum dans notre secteur d'activité, • Vous êtes titulaire d'un diplôme technique (BAC PRO, BTS, DUT ou école d'ingénieur), • Vous avez des connaissances techniques dans le domaine HVAC, ainsi que des normes et règlementations en vigueur, • Vous avez également une excellente maîtrise des outils de mesure et d'analyse de performance, • Vous maitrisez le français, l'allemand et ou le luxembourgeois sera un atout, • Vous maîtrisez des outils informatiques notamment MS Office et logiciels de gestion technique (Sauter, Siemens), • Vous êtes motivé(e), rigoureux(se), autonome avec un esprit d'équipe, communiquer efficacement, vous savez faire preuve d'adaptabilités.
Dispatcheur (m/f)
Jean LAMESCH Exploitation S.A.
Luxembourg, BETTEMBOURG
Description des tâches: Votre mission Au sein d'une équipe d'une vingtaine de personnes, organiser, planifier et contrôler les différents types de transport et de collecte. Apporter un soutien aux chauffeurs et salariés techniques dans l'exécution de leurs missions journalières. Communiquer avec les clients dans le cadre de la réalisation des prestations. Effectuer ces missions dans le respect de la législation et des autorisations de la société. Votre profil Niveau Bac+2 en logistique ou expérience probante dans une fonction de planificateur. Maîtrise des outils MS Office (Word, Outlook, Excel). Langue de travail : Français. La connaissance des langues luxembourgeoise, allemande, portugaise et/ou anglaise constituera un avantage. Vos qualités Qualité de l'accueil client. Rigueur dans les informations collectées et traitées. Respect de la confidentialité. Dynamisme, sens du travail en équipe, attitude proactive. Nous vous proposons Un environnement de travail varié et international dans un esprit familial. Une ligne hiérarchique courte et des décisions rapides. Une importance particulière portée à nos collaborateurs.
Chef de partie -Grillardin (m/f)
RBPA S.A. - Le Grand Café Place d'Armes
Luxembourg, LUXEMBOURG
SUPERIEUR HIERARCHIQUE : second de cuisine, chef de cuisine ENCADREMENT : OUI MISSION PRINCIPALE : Le chef de partie est responsable de la coordination et de la préparation des activités au sein de la cuisine. Il supervise une équipe de commis / cuisiniers et s'assure de la production des plats conformément aux standards de qualité et d'hygiène définis. Le grillardin est un professionnel de la cuisson des viandes et poissons dans un service de restauration. Le rôle du grillardin consiste à : • Surveiller la cuisson des viandes et poissons sur le grill, à la plancha et au barbecue • Assurer que la cuisson soit optimale et corresponde au plat commandé • Encadrer la préparation des sauces et plats correspondants • Contrôler la qualité des produits lors de la livraison. Le grillardin est également responsable de l'organisation de son espace de travail, du bon fonctionnement de son matériel, ainsi que du respect des normes hygiène et sécurité. TACHES ET RESPONSABILITES : Management : • Il intègre et transmet ses savoirs auprès de ses commis • Il supervise la réalisation des tâches qui leurs sont attribuées • Il veille au respect des procédures des différentes préparations (fiches techniques produits) • Il motive, encourage et donne le rythme à son équipe lors du service Production : • Il est amené à tourner sur l'ensemble des parties tout au là la fiche établie par le chef • Il assure la préparation des aliments et des mets en lien avec sa partie en respectant les procédés de fabrication établis par le chef et son second • Il veille à limiter les pertes et déchets • Il s'assure que les plats envoyés aux clients soient conformes à leur commande et qu'ils répondent aux normes de qualité et d'hygiène définis dans le temps imparti • Il communique avec l'ensemble du personnel en cuisine pour une coordination fluide du service Hygiène et entretien : • Il applique et veille au bon respect des règles d'hygiène de sécurité alimentaire quotidiennement • Il veille à maintenir une quantité de charbon suffisante dans le four pour assurer le service • Il nettoie le four en fin de journée : vide les cendres, les aspire et applique un produit adapté • Il participe à la réception et au rangement des marchandises reçues dans les frigos • Il relève la température des frigos et s'assure quotidiennement de leur propreté • Il vérifie que chaque production du jour soit étiquetée • Il contrôle les DLC quotidiennement et veille à la bonne rotation des produits selon FIFO • Il participe à l'inventaire régulier des stocks et informe le second de cuisine ou le chef des commandes à passer PREREQUIS : • Avoir des connaissances approfondies des techniques culinaires spécifiques à son domaine (poisson, viande, pâtisserie, etc.) • Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire • Faire preuve de rigueur, de polyvalence et de créativité • Être capable de travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité et de professionnalisme • Savoir organiser sa journée, gérer les priorités et les situations imprévues de manière efficace et rapide • Avoir l'esprit d'équipe, l'aptitude à encadrer et à motiver les membres de son équipe

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