La cheffe la plus étoilée au monde inaugurera, à l'automne 2026, sa nouvelle adresse parisienne au sein de la Fondation Cartier pour l'art contemporain. Nous recherchons dès à présent nos futurs talents pour donner vie à ce projet inédit, réunissant un restaurant et un bar signature, fidèles à la philosophie de l'Imprégnation chère à Anne-Sophie Pic. Sous la supervision de votre Demi-Chef de Partie et Chef de Partie, vous participez activement à la préparation des plats. Vous rassemblez les ingrédients nécessaires, réalisez les travaux de base en cuisine et veillez au respect des normes et des standards de l'établissement. Vos principales responsabilités : 1. Exécuter les missions confiées par votre Demi-Chef(fe) de Partie et Chef(fe) de Partie, en respectant les consignes données. 2. Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats et anticiper les tâches préparatoires (épluchage, taillage, réalisation de plats simples : hors-d'œuvre, potages, légumes, etc.). 3. Respecter les produits, le matériel et l'environnement de travail. 4. Organiser et mettre en place votre poste de travail avec méthode et rigueur. 5. Encadrer un apprenti sur des tâches simples, en veillant à la bonne exécution. 6. Communiquer les besoins en produits à votre hiérarchie. 7. Participer activement à l'entretien et à la propreté de la cuisine dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Le poste est à pourvoir à partir du mois d'août 2026. Devenir un(e) As de Pic c'est : 1. Découvrir une cuisine d'auteur raffinée et engagée, qui sublime les produits et les artisans du territoire. 2. Une équipe soudée et bienveillante, portée par des valeurs fortes : transmission, excellence, respect et innovation. 3. Rejoindre un groupe qui valorise l'accès à la connaissance, avec des ateliers de formation réguliers pour toutes ses équipes autour des rituels de service, du thé, du café, de la connaissance du végétal, la fermentation, la maturation... 4. Être accompagné(e) dans la préparation de concours par des talents ayant eux-mêmes remporté ces challenges. 5. Rencontrer des producteurs et partenaires engagés, et bénéficier de formations autour de différents savoir-faire, techniques (accords, gestes métiers, fermentation, cueillette sauvage etc.) et produits rares. 6. Évoluer au sein d'un Groupe, qui évolue avec son temps : engagements environnementaux concrets, valorisation de la mixité, décloisonnement des services. 7. Accéder à de réelles perspectives d'évolution, en France comme à l'international au sein des différents restaurants de la Cheffe (Hong Kong, Dubaï, Lausanne, Bangkok, Paris). 8. Travailler dans un cadre de travail unique où chaque talent a sa place. Nos avantages : 1. Prise en charge à 100% du Pass Navigo 2. 2 jours de repos consécutifs 3. Prime de cooptation 4. Un dispositif de mutuelle élargi, avec accès gratuit à certains services complémentaires de santé et de bien-être 5. Véritables perspectives d'évolution en France et à l'international. 6. Avantage en nature repas 7. Remises tarifaires réservées aux salariés sur les activités du Groupe Vous justifiez impérativement d'une expérience significative et confirmée en restauration gastronomique et étoilée. Doté(e) d'une sensibilité à la gastronomie contemporaine, vous avez envie d'apprendre, de progresser et de vous investir dans une maison d'excellence. Vous maîtrisez les techniques de base en cuisine et appliquez rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité. Organisé(e) et méthodique, vous êtes capable de suivre des consignes précises et de gérer votre poste avec autonomie. Doté(e) d'un bon sens de l'observation, vous faites preuve de rapidité, de discipline et d'un réel esprit d'équipe. « Au plaisir de partager avec vous la passion qui m'anime au quotidien. » Anne-Sophie Pic A propos d'Anne-Sophie Pic : Figure emblématique de la gastronomie française, Anne-Sophie Pic est reconnue pour sa cuisine sensible et audacieuse, empreinte d'une complexité aromatique unique. Guidée par sa philosophie de l'Imprégnation, elle imagine une cuisine d'émotion, explorant les jeux de textures et les associations de saveurs, qu'elle sublime à travers une sommellerie plurielle. Toujours en quête de nouveaux accords pour ses restaurants du monde entier, c'est au Pic Lab, son centre de recherche et d'innovation culinaire à Valence, qu'elle explore, avec ses équipes, toute la richesse aromatique des produits et des terroirs, plaçant le végétal au cœur de sa réflexion. Auréolée de trois étoiles au Guide Michelin pour son Restaurant Pic*** depuis 2007, elle perpétue l'héritage des chefs triplement étoilés de sa famille. Saluée pour son esprit créatif et novateur, elle est aujourd'hui, la cheffe la plus étoilée au monde.

Contrat saisonnier à temps partiel du 21/09/26 au 03/01/27 #poste pouvant convenir aux étudiants# Nous recherchons un/une Plongeur/Plongeuse en restauration pour renforcer notre équipe durant la saison 2026. Vos missions: 1. Vous serez responsable du nettoyage de la batterie de cuisine, des couverts et des assiettes, ainsi que de l'entretien des locaux de cuisine. 2. Vous serez également susceptible de soutenir l'équipe de cuisine dans lors de la mise en place. Votre profil: 1. Première expérience réussie sur un poste similaire 2. Rigueur et méthode 3. Fort esprit d'équipe, flexibilité et sens de l'organisation 4. Esprit positif et goût du travail bien fait Conditions d'emploi: 1. Contrat saisonnier à durée déterminée du 21/09/206 au 03/01/2027 2. Poste à temps partiel - 15h/semaine 3. Horaires: 4. Jeudi : 19h - 22h30 5. Vendredi : 19h - 23h 6. Samedi : 13h - 16h30 et 19h - 23h

Notre mission ? Former les talents de demain en alliant tradition et innovation, pour répondre aux nouvelles attentes du marché et aux défis d'un monde en constante évolution. Rejoindre Auguste Académie, c'est choisir une formation de haut niveau, ancrée dans le réel, pour bâtir une carrière ambitieuse dans des métiers passion. Offre d'Alternance - Apprenti(e) Barman / Barmaid (H/F) Lieu : Liévin Contrat : Apprentissage Début : Dès que possible Rejoignez Auguste Académie et formez-vous aux métiers du bar. Nous recrutons pour l'un de nos établissements partenaires un(e) apprenti(e) barman/barmaid. Vous intégrerez une équipe dynamique, dans un cadre convivial où le sens du service et la qualité de l'accueil sont essentiels. Vos missions Encadré(e) par des professionnels expérimentés, vous apprendrez à : - Préparer et servir les boissons (cocktails, cafés, softs.) - Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle - Assurer la mise en place et l'organisation du bar - Participer à la gestion et au réapprovisionnement des stocks - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité - Entretenir et ranger le matériel et l'espace bar Profil recherché - Motivé(e), dynamique et impliqué(e) - Sens du service et bon relationnel - Goût du travail en équipe - Rigueur, ponctualité et organisation - Intérêt pour l'univers du bar et de la restauration Aucune expérience exigée : votre motivation fera la différence. Ce que nous vous apportons - Une formation professionnalisante en alternance - Un accompagnement personnalisé - Une expérience concrète derrière le bar - Des compétences techniques en service et mixologie - Des perspectives d'évolution Apprenez un métier passionnant et évoluez dans un environnement dynamique !

REJOIGNEZ UNE ADRESSE D'EXCEPTION AU CŒUR DE STRASBOURG Adresse emblématique de Strasbourg depuis 1387, Maison Rouge Strasbourg Hôtel & Spa - Autograph Collection by Marriott incarne l'alliance subtile entre patrimoine historique et élégance contemporaine. Situé au cœur de la Grande Île, classée au patrimoine mondial de l'UNESCO, notre établissement 5 étoiles dispose de 131 chambres et suites, d'un Spa de 150 m² ainsi que du restaurant & bar 1387, véritable lieu de vie ancré dans son territoire. Dans le cadre du renforcement de notre équipe Réception, nous recherchons notre futur(e) Réceptionniste H/F. VOTRE MISSION Premier contact de nos clients avec l'hôtel et véritable ambassadeur(rice) de Maison Rouge, vous contribuez pleinement à leur expérience, depuis leur arrivée jusqu'à leur départ. Au-delà des opérations de réception, vous avez à cœur de créer une relation personnalisée avec chaque client, d'anticiper ses attentes et de lui faire vivre un séjour fluide et mémorable. Vous évoluez au sein d'une clientèle française et internationale exigeante et veillez, à chaque interaction, au respect des standards Marriott et des codes de l'hôtellerie 5 étoiles. Rattaché(e) à la Responsable Réception, vous travaillez en étroite collaboration avec l'ensemble des services de l'hôtel. VOS PRINCIPALES RESPONSABILITÉS Offrir une expérience client d'exception 1. Accueillir et accompagner les clients tout au long de leur séjour. 2. Assurer les check-in et check-out avec efficacité et attention. 3. Anticiper les besoins et apporter des réponses personnalisées aux demandes des clients. 4. Prendre en charge les éventuelles réclamations et contribuer à la satisfaction et à la fidélisation de notre clientèle. Assurer les opérations de réception 1. Préparer et suivre les arrivées et départs ainsi que les dossiers clients. 2. Répondre aux appels, e-mails et demandes reçues via les différents canaux de communication, notamment Marriott Empower. 3. Participer à la prise et au suivi des réservations. 4. Assurer les opérations de facturation et d'encaissement dans le respect des procédures internes. Contribuer à la performance et à la qualité de service 1. Identifier les opportunités d'upselling et valoriser les différentes prestations de l'hôtel. 2. Participer aux challenges et actions commerciales de l'établissement. 3. Veiller au respect des procédures et standards de qualité Marriott International. 4. Être attentif(ve) aux retours clients et contribuer à l'amélioration continue de leur expérience. Collaborer avec les équipes de l'hôtel 1. Travailler en étroite collaboration avec l'ensemble des services opérationnels. 2. Assurer une transmission fluide des informations et consignes. 3. Coordonner les demandes particulières afin de garantir la qualité et la continuité du service. LE PROFIL QUE NOUS RECHERCHONS Vous êtes issu(e) idéalement d'une formation en hôtellerie, tourisme ou relation client et avez déjà acquis une première expérience en réception, idéalement au sein d'un établissement haut de gamme ou 4/5 étoiles. Mais au-delà du parcours, nous recherchons avant tout une personnalité tournée vers le client. Vous aimez accueillir, conseiller, trouver des solutions et créer une relation personnalisée avec une clientèle française et internationale. Vous êtes reconnu(e) pour : 1. votre sens de l'accueil et du service client ; 2. votre aisance relationnelle et votre excellente présentation ; 3. votre réactivité et votre capacité à gérer les imprévus avec professionnalisme ; 4. votre rigueur et votre discrétion ; 5. votre esprit d'équipe et votre capacité à collaborer avec les différents services de l'hôtel. La maîtrise du français et de l'anglais est indispensable afin d'assurer un accueil de qualité auprès de notre clientèle internationale. La pratique de l'allemand ou de toute autre langue étrangère constitue un véritable atout. La connaissance du logiciel hôtelier Opera serait fortement appréciée. POURQUOI NOUS REJOINDRE ? Rejoindre Maison Rouge Strasbourg Hôtel & Spa - Autograph Collection, c'est intégrer un établissement 5 étoiles emblématique, membre du réseau Marriott International, où l'excellence du service, l'élégance et l'humain sont au cœur de chaque expérience. Vous rejoindrez une équipe dynamique dans laquelle la Réception occupe une place centrale dans l'expérience de nos clients et dans la vie de l'hôtel. Vous bénéficierez également : 1. d'une prime d'upselling valorisant votre contribution à la performance commerciale ; 2. de challenges et événements d'équipe ; 3. d'une carte collaborateur offrant des tarifs préférentiels dans les hôtels Marriott à travers le monde ; 4. de perspectives d'évolution au sein de Ker Hospitality et du réseau Marriott International. CONDITIONS ...

Description de l'entreprise Le Relais Bernard Loiseau, situé à Saulieu en Bourgogne-Franche-Comté, à mi-chemin de Paris et Lyon sur l'A6, est l'un des plus beaux Relais&Châteaux de France, incarnant l'excellence de l'art-de-vivre à la française. Au cœur de cette maison unique, le restaurant « La Côte d'Or », est une véritable institution de la gastronomie française, depuis le XXème siècle, ayant connu des chefs de génie comme Alexandre Dumaine et Bernard Loiseau. Cinquante ans après l'arrivée du fondateur Bernard Loiseau, et sous l'impulsion de Bérangère Loiseau (actuelle P-DG du groupe), les chambres de l'hôtel emblématique ont été entièrement rénovées de manière à sublimer les couleurs et les matières marquantes de la Bourgogne. Sous la direction de Pascal Abernot, Directeur des hôtels, nous recherchons un(e) Veilleur de nuit H/F, afin de garantir la qualité de l'accueil et la sérénité de notre clientèle tout au long de la nuit. Description du poste Vos responsabilités : 1. Assurer un accueil chaleureux, personnalisé et discret de notre clientèle pendant la nuit, dans le respect des standards d'excellence et d'hospitalité de la Maison ; 2. Prendre en charge les arrivées tardives et les départs matinaux, en assurant les formalités de check-in et check-out ; 3. Répondre avec attention aux demandes et besoins des clients durant la nuit et veiller à leur confort tout au long de leur séjour ; 4. Garantir la sécurité et la tranquillité de l'établissement, en effectuant les rondes nécessaires et en veillant au respect des procédures internes ; 5. Assurer les opérations de facturation et d'encaissement liées à l'activité de la réception ; 6. Effectuer les différentes tâches administratives et opérations de clôture de la journée, afin de garantir la fiabilité des informations transmises aux équipes ; 7. Préparer et faciliter la prise de poste des équipes du matin, en assurant une transmission claire et rigoureuse des informations importantes ; 8. Être, tout au long de la nuit, l'ambassadeur de la Maison auprès de nos hôtes et contribuer à leur offrir une expérience irréprochable jusqu'à leur départ. Qualifications Votre profil : 1. Vous êtes une personne autonome, fiable et responsable, capable d'assurer votre poste seul(e) durant la nuit ; 2. Une première expérience en hôtellerie, accueil ou service client serait appréciée, mais n'est pas indispensable ; 3. Vous avez le sens de l'accueil et du service et appréciez le contact avec la clientèle ; 4. Des notions en anglais sont exigées Informations supplémentaires Ce que nous vous proposons : 1. 20% de réduction sur tous nos biens et services 2. Des perspectives d'évolutions au sein d'un groupe en pleine expansion (130 collaborateurs, 2 hôtels et 7 restaurants dont 1 à Tokyo) 3. Avantages Relais&Châteaux : « Relais Team » 4. 2 jours de repos hebdomadaires consécutifs 5. Fermeture à Noël

Qui sont nos cuisiniers ? Avant tout, ce sont des passionnés, soudés par un objectif commun : offrir une expérience inoubliable à nos clients. Chez nous, l'esprit d'équipe, l'enthousiasme et le goût du travail bien fait sont essentiels. Plutôt que de vous lister les missions classiques (préparations, mises en place. vous savez déjà faire ), nous cherchons avant tout des talents passionnés, qui aiment le rythme dynamique des services et travailler des produits de qualité. Et parce que nous croyons en l'évolution interne, ici tout est possible : Aujourd'hui cuisinier, demain second, et pourquoi pas chef ? Pourquoi nous rejoindre ? Un CDI à temps plein pour garantir stabilité et évolution Salaire attractif : 2 037 € brut / mois (35h) Toutes les heures supplémentaires payées (badgeuse : chaque minute compte !) 2 jours de repos consécutifs chaque semaine Seulement 2 coupures max par semaine Cuisine moderne et bien équipée pour un confort de travail optimal Tenue fournie par l'entreprise Comité d'Entreprise (CE) externalisé permettant de bénéficier de tarifs réduits sur les loisirs (cinéma, parcs d'attractions.), voyages. Prêt(e) à rejoindre une équipe qui a du goût ? Viens tenter l'expérience et grandis avec nous !

À propos de l'établissement : Situé au cœur du 9ème arrondissement de Paris, l'Hôtel Eden Opéra*** incarne convivialité, élégance et confort. Ce boutique-hôtel 3 étoiles offre un cadre de travail stimulant et agréable, où chaque journée apporte de nouveaux défis et rencontres. Rejoindre l'Eden Opéra, c'est prendre part à une aventure où chaque contribution compte pour créer des moments mémorables pour nos clients. Vous évoluerez dans un cadre stimulant, où curiosité, créativité et engagement sont encouragés pour enrichir l'expérience de chacun. Les missions : Rattaché(e) à la direction de l'établissement, vous êtes au cœur de l'expérience client. Vos principales responsabilités incluent : Accueil & Service client : - Assurer un accueil chaleureux, personnalisé et professionnel des clients. - Garantir un service irréprochable tout au long du séjour. - Traiter les demandes, appels et emails avec réactivité et efficacité. - Gérer les check-in/check-out, facturation, encaissements et garanties. Organisation & Coordination : - Collaborer et transmettre les consignes aux services concernés (étages, technique, etc.). - Préparer les arrivées et départs, assurer la bonne tenue de la réception. - Suivre les objets trouvés, les produits manquants, les fiches d'audit et d'entretien. Gestion & Suivi : - Veille concurrentielle et reporting hebdomadaire. - Assistance au Yield : ajustement tarifaire en lien avec la direction. - Traitement des réservations, relances débiteurs, contrôle des commissions OTAs. Polyvalence & Support : - Assurer des missions ponctuelles en conciergerie, bagagerie, petit-déjeuner ou room service si nécessaire. - Veiller à la propreté des espaces communs. - Participer à l'amélioration continue via le suivi des procédures et commentaires clients. Profil recherché : - Vous justifiez d'une première expérience réussie en réception hôtelière ou en relation client. - Vous maîtrisez les outils informatiques hôteliers (Medialog, OTA, emails, etc.). - Vous êtes doté d'un excellent sens du service, d'autonomie et d'une capacité d'organisation. - Vous parlez couramment français et avez un niveau courant d'anglais ; la maîtrise d'une troisième langue est un plus. - Vous avez le sens du détail, de l'excellence et savez gérer les imprévus avec diplomatie. Conditions & environnement de travail : - Type de contrat : CDI Temps partiel - 30H/semaine - Rémunération : 1 600.3€ Bruts par mois - Poste basé à : Paris (75009) - Horaires : Travail de jour - jeudi, vendredi et samedi Avantages : indemnités repas, remboursement à 50 % du titre de transport, complémentaire santé avantageuse, et accès à la plateforme d'avantages salariés Gifteo (réductions quotidiennes, billetterie à tarifs préférentiels, offres voyages et chèques cadeaux tout au long de l'année). Rejoignez-nous ! Si vous souhaitez évoluer dans un environnement stimulant, au sein d'un établissement haut-de-gamme, envoyez-nous votre candidature !

Chaque jour dans nos restaurants Les Comptoirs d'Alice, nous cuisinons devant vous des produits frais et de saison à savourer dans une ambiance cosy, authentique et chaleureuse. Notre ADN : 1. Entrées, desserts, plats chauds préparés le jour même devant les clients, en cadence. 2. Une large gamme de produits frais et locaux cuisinés dans une ambiance cosy, authentique et chaleureuse. 3. Des opportunités d'évolution au sein du groupe avec un accompagnement et des formations tout au long de votre carrière. Les missions : 1. Un poste passionnant alliant management d'équipe et travail des produits frais 2. Véritable bras droit du Directeur / Directrice, vous participerez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant 3. Être garant de la cuisine et de la qualité de la prestation 4. Animer avec énergie et passion une équipe d'une dizaine de salariés 5. Participer à l'obtention des résultats de gestion du restaurant Votre profil : Chaque profil intégrant le groupe est certain de grandir et d'acquérir de nouvelles compétences. 1. Vous maîtrisez la qualité produit frais, des stocks, des achats, des normes HACCP 2. Vous partagez la passion de la cuisine et du service avec les collaborateurs et les clients 3. Vous avez des notions de gestion que vous développerez à nos côtés grâce aux formations en interne 4. BTS hôtellerie / restauration ou Bac pro cuisine avec une expérience réussie sur un poste similaire Les comptoirs d'Alice, c'est : Faire partie d'un Groupe aux valeurs humaines fortes 1. Type de contrat : CDI 2. Statut: Agent de maitrise 3. Salaire: 2450€ bruts par mois et primes potentielles 4. Avantages: avantage en nature repas 5. Horaires: Un équilibre vie pro / vie perso : avec une majorité d'horaires en continue (pas de coupure), 1 week-end par mois minimum garanti, RTT.

Notre mission ? Former les talents de demain en alliant tradition et innovation, pour répondre aux nouvelles attentes du marché et aux défis d'un monde en constante évolution. Rejoindre Auguste Académie, c'est choisir une formation de haut niveau, ancrée dans le réel, pour bâtir une carrière ambitieuse dans des métiers passion. Offre d'Alternance - Apprenti(e) Barman / Barmaid (H/F) Lieu : MARSEILLE Contrat : Apprentissage Début : Dès que possible Rejoignez Auguste Académie et formez-vous aux métiers du bar. Nous recrutons pour l'un de nos établissements partenaires un(e) apprenti(e) barman/barmaid. Vous intégrerez une équipe dynamique, dans un cadre convivial où le sens du service et la qualité de l'accueil sont essentiels. Vos missions Encadré(e) par des professionnels expérimentés, vous apprendrez à : - Préparer et servir les boissons (cocktails, cafés, softs.) - Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle - Assurer la mise en place et l'organisation du bar - Participer à la gestion et au réapprovisionnement des stocks - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité - Entretenir et ranger le matériel et l'espace bar Profil recherché - Motivé(e), dynamique et impliqué(e) - Sens du service et bon relationnel - Goût du travail en équipe - Rigueur, ponctualité et organisation - Intérêt pour l'univers du bar et de la restauration Aucune expérience exigée : votre motivation fera la différence. Ce que nous vous apportons - Une formation professionnalisante en alternance - Un accompagnement personnalisé - Une expérience concrète derrière le bar - Des compétences techniques en service et mixologie - Des perspectives d'évolution Apprenez un métier passionnant et évoluez dans un environnement dynamique !

Et si nous faisions connaissance ?! Notre histoire commence en 2015 avec la création de notre groupe hôtelier, Suitcase Hospitality, et l'ouverture de notre premier hôtel. Depuis, nous en avons fait du chemin car nous comptons à ce jour plus de 1800 chambres en exploitation et en développement, soit un parc hôtelier de 16 établissements d'ici 2026, représentant un CA prévisionnel de 75 millions d'euros. Nos hôtels sont essentiellement basés Paris intra-muros, en Ile-de-France et à Rennes (oui, nous sommes bretons). Chez nous, il y en a pour tous les goûts ! Nous sommes un groupe hôtelier développeur et exploitant principalement en 3 et 4 étoiles ; nous développons des boutiques hôtels avec leur propre concept et identité, ou des hôtels lifestyle sous les plus grandes enseignes mondiales de l'hôtellerie telles que Accor, Ennismore, Mama Shelter, Marriott International, Best Western Hotels & Resorts, B&B Hotels. Le LAZ' Hôtel Spa Urbain, boutique hôtel 4 étoiles au style indus et bohème est situé au cœur du quartier animé et cosmopolite de Saint Lazare. L'établissement est composé de 56 chambres dont 12 avec balcon & terrasse, 1 salon accès patio intérieur végétal, 1 bar à cocktails, 1 SPA avec piscine. Tu veux en savoir plus sur ton futur job ?! Le Bar du Laz' hôtel se distingue dans un style design urbain et ouvre ses portes du mardi au samedi de 16h à 00h30. Nous accueillons une clientèle internationale qui se mélange très aisément à la clientèle extérieure souhaitant profiter d'un cadre agréable et convivial le temps d'un After-work ou d'une soirée. En tant que barman tu accueilleras et conseilleras la clientèle, prépareras et serviras des boissons simples ou des cocktails. Tu assureras l'animation du bar et procéderas à la facturation et à l'encaissement des consommations. Tu seras en charge de l'approvisionnement et du stock du bar. Véritable garant de l'image du Laz'hôtel SPA Urbain**** tu auras pour missions plus en détail : Technique métier et relation client : 1. Accueillir les clients et les conseiller dans les choix de boissons, en mettant en avant l'ensemble des offres spécifiques ; 2. Assurer le service aux clients, en adaptant ton organisation et ton rythme en fonction de l'affluence ; 3. Traiter les réclamations des clients selon la procédure et référer les réclamations ainsi que toutes les observations des clients à ton manager ; 4. Établir de bonnes relations avec le client, le conseiller et le fidéliser ; 5. Faire de chaque client, un client unique ; 6. Préparer et servir les consommations au bar dans le respect des standards de l'établissement ; 7. Mettre en place et approvisionner le bar ; 8. Gérer les stocks ; 9. Connaître tous les produits du bar et de la carte ; 10. Veiller à la pérennité du matériel mis à ta disposition ; 11. Appliquer les consignes d'ouverture et de fermeture du point de vente ; 12. Appliquer les procédures et politiques définies par la marque et l'hôtel ; Commercial / Vente : 1. Connaitre les services proposés par l'hôtel, informer le client sur sa demande et l'inciter à les utiliser ; 2. Valoriser les offres commerciales du moment ; 3. Mettre en valeur ton offre bar et participer à l'animation du lieu ; 4. Mettre en avant ton point de vente sur les réseaux sociaux sous le contrôle préalable de ta hiérarchie ; Hygiène / Sécurité des personnes / Environnement : 1. Veiller à la propreté de ton lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant au quotidien les règles d'hygiène HACCP ; 2. Connaitre et appliquer les règles de sécurité de l'hôtel (incendie.) ; 3. Respecter les engagements de la « Charte Environnement » pris sur l'établissement (économie d'énergie, recyclage, tri des déchets.). Tu es fait pour ce job si : 1. Tu as une excellente connaissance des produits, des techniques, de la mixologie ; 2. Tu connais les alcools et la législation à la vente ; 3. Tu as l'esprit d'équipe ; 4. Tu as le sens de l'accueil, du service et de la qualité ; 5. Tu es un créateur d'ambiance et sais animer et vendre ; 6. Tu es disponible et réactif ; 7. Tu es rigoureux et organisé ; 8. Tu as une excellente présentation et es très souriant ; 9. Tu maîtrises plusieurs langues . Nous te proposons : 1. Contrat à Durée Déterminée 2. Horaires : 16h00-0h00 3. Mutuelle d'entreprise 4. Participation aux frais de transport 5. Indemnités repas 6. L'opportunité de rejoindre un Groupe dynamique et en plein expansion ! N'hésite plus et postule dès maintenant !