ASSEGURAR O BOM FUNCIONAMENTO DOS SISTEMAS ELÉTRICOS. DIAGNOSTICAR E RESOLVER PROBLEMAS TÉCNICOS RELACIONADOS À OPERAÇÃO DA INSTALAÇÃO. COLABORAR COM A EQUIPA PARA OTIMIZAR OS PROCESSOS E A PRODUTIVIDADE. CUMPRIR OS PADRÕES DE SEGURANÇA E QUALIDADE ESTABELECIDOS. DISPONIBILIDADE PARA HORÁRIOS FLEXÍVEIS E CHAMADAS DE EMERGÊNCIA, SE NECESSÁRIO. PROATIVIDADE, RESPONSABILIDADE E ATENÇÃO AOS DETALHES.

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CHEF DE COZINHA. SERÁ RESPONSÁVEL POR PREPARAR PRATOS DE ALTA QUALIDADE, GARANTIR A CONSISTÊNCIA E APRESENTAÇÃO DOS MESMOS. MANTER A HIGIENE DA COZINHA E COLABORAR NO DESENVOLVIMENTO DO CARDÁPIO. É ESSENCIAL TER ÉTICA DE TRABALHO, CRIATIVIDADE E CAPACIDADE DE ATUAR NUM AMBIENTE DINÂMICO. RESPONSABILIDADES PRINCIPAIS: PREPARAR E COZINHAR OS PRATOS CONFORME OS PADRÕES E RECEITAS ESTABELECIDOS. AUXILIAR NA CRIAÇÃO DE NOVOS ITENS PARA O CARDÁPIO, PRATOS DO DIA E SUGESTÕES SAZONAIS. MANTER A COZINHA LIMPA, ORGANIZADA E EM CONFORMIDADE COM AS NORMAS DE SEGURANÇA ALIMENTAR. CONTROLAR O ESTOQUE E REALIZAR PEDIDOS DE INSUMOS E UTENSÍLIOS QUANDO NECESSÁRIO. TREINAR E SUPERVISIONAR A EQUIPE DA COZINHA, GARANTINDO UM BOM FUNCIONAMENTO DURANTE OS SERVIÇOS. ASSEGURAR O CONTROLE DE QUALIDADE E A PADRONIZAÇÃO DE TODOS OS PRATOS SERVIDOS. COORDENAR-SE COM A EQUIPE DE SALÃO PARA GARANTIR UM SERVIÇO EFICIENTE E PONTUAL. ADAPTAR-SE A PREFERÊNCIAS E RESTRIÇÕES ALIMENTARES DOS CLIENTES QUANDO NECESSÁRIO.