RESPONSABILITÉS : Vous êtes passionnés par votre métier, et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans un restaurant traditionnel ? Ce poste est fait pour vous ! Pour un de nos adhérents situé sur le secteur des Herbiers nous recherchons : Un/e Maître d'hôtel H/F Le poste est à pourvoir pour début d'année 2026, en CDI 39h. Au sein d'un Hôtel Restaurant de standing situé sur le secteur des Herbiers. En cuisine le chef et son équipe confectionnent de bons plats élaborés avec des produits frais et de saison. Il peut accueillir jusqu'à 50 clients en salle et 50 également sur la terrasse. L'établissement est fermé le vendredi soir, le samedi et le dimanche soir de novembre à avril. Votre équipe : en salle vous travaillerez avec une cheffe de rang et un apprenti. En cuisine l'équipe se compose de 4 personnes (dont 2 apprentis). Votre rôle : vous serez la première personne que le client verra à son entrée dans le restaurant, vous serez garant du bon déroulé du service et de sa satisfaction. Dans cet établissement le maître(sse) d'hôtel doit être à l'aise sur la gestion mais aussi sur la partie opérationnelle en salle. Pourquoi postuler ? : • Possibilité de logement sur le temps de la période d'essai • CSE intéressant • Possibilité d'utiliser les installations sportives de l'hôtel (salle de sport, terrain de tennis et piscine) • Pointeuse • Fermeture annuelle : 2 semaines à Noël • Tenue fournie par l'établissement Aussi, vos missions seront les suivantes : • Accueillir les clients à leur arrivée au restaurant • Coordonner le service en salle et garantir son bon déroulement • Renseigner et conseiller le client dans son choix de plat • Répartir les tâches et activités pendant le service • Contrôler le travail des équipes • Intervenir durant le service • Réaliser les inventaires et les commandes fournisseur Éléments contractuels : • CDI 39h/semaine • Du lundi au dimanche • 2 jours de repos par semaine en basse saison (vendredi soir, samedi et dimanche soir) et 2 jours de repos en haute saison • Planning : Horaires en coupure • Secteur : Les Herbiers • Rémunération : Entre 2598€ et 2902€ brut/mois (selon profil) PROFIL RECHERCHÉ : Ce que nous recherchons : • Vous justifiez soit : • d'une expérience continue d'au moins 5 ans en restauration, • soit d'un diplôme en restauration complété par au minimum 3 ans d'expérience continue. La mission inclut la formation d'un apprenti : vous devez donc obligatoirement répondre à l'une de ces deux conditions. • Savoir travailler en équipe et communiquer avec la cuisine, vous passerez beaucoup de temps avec eux et il est primordial qu'une bonne cohésion se crée. • Avoir un bon relationnel client, la clientèle étant majoritairement des habitués, il est indispensable pour vous de créer un lien avec elle. • Savoir conseiller les clients sur leur choix, raconter une histoire, faire vivre les plats, pour laisser aux clients un souvenir inoubliable de son expérience au sein de l'établissement. On vous a convaincu ? : Vous vous retrouvez dans ce descriptif de poste et vous souhaitez vous investir ? Vous êtes passionné(e), vous avez à cœur de satisfaire le client, de créer un lien avec lui et vous avez une grande aisance relationnelle ? N'hésitez pas, et envoyez votre CV actualisé. La suite des événements si votre candidature est retenue : • Premier contact : Un échange téléphonique de 10 à 15 minutes avec Charlotte, notre chargée de recrutement, pour mieux cerner votre profil. • Entretien : Un entretien en personne ou en visio pour mieux vous connaître, discuter de votre projet et vérifier si le poste correspond à vos attentes. • Entretien final : Si notre échange est concluant, nous soumettrons votre candidature au responsable de l'établissement, qui prendra contact avec vous pour un dernier entretien.

RESPONSABILITÉS : Descriptif du service Structure de rattachement : Membre du Pôle Finances-Achats-Pilotage au sein de l'Université, la Direction des Affaires Financières (DAF) met en œuvre la politique budgétaire de l'établissement. Elle compte 61 agents et est structurée autour de 6 pôles de gestion qui mutualisent les différents actes de gestion financière pour les composantes, unités de recherche et services centraux de l'université et d'une cellule SIFAC. Le Pôle de Gestion Financière Santé (PGF Santé) est l'un des 6 pôles de gestion financière. Il s'agit d'un service de proximité responsable des opérations de gestion budgétaire, dont l'objectif est de fournir un service de qualité optimale aux usagers du secteur de la santé (UFR, instituts, laboratoires, etc.). La structure du PGF Santé comprend 15 agents (1 A - 2 B - 12 C) répartis dans deux services : un bureau dédié aux commandes et un bureau dédié aux budgets, aux recettes et aux opérations spécifiques. Description du poste Missions principales : Sous la direction du chef de bureau et en collaboration avec l'Institut hospitalo-universitaire (IHU) EVEREST, vous êtes chargé de l'exécution et du suivi budgétaire en dépenses, comprenant l'engagement des dépenses, l'enregistrement des livraisons et le traitement des demandes de paiement en collaboration avec les différents acteurs de la chaîne financière (agence comptable, direction des achats, structure...). Vous assurez un rôle de soutien auprès de la structure tout en prenant en considération la qualité du service rendu, les règles de l'établissement, le cadre juridique et les règles de la commande publique. Vous contribuerez à l'amélioration des processus pour assurer un déroulement fluide. Vous participez également aux opérations relatives à l'inventaire physique. Activités principales de l'agent : • Assurer le traitement des commandes en dépenses • Collecter et contrôler les pièces justificatives nécessaires aux opérations de gestion • Valoriser la livraison des commandes • Procéder aux opérations d'engagement annuels • Assurer le suivi des commandes engagées • Gérer les factures bloquées au paiement en lien avec les différents acteurs de l'université (Agence comptable, Direction des achats..) • Participer au nettoyage des flux des commandes non soldées • Etre le point de contact privilégié de l'IHU pour l'ensemble des services de l'UCBL Logiciels ou matériels spécifiques utilisés : SIFAC Conditions particulières d'exercice 2 jours télétravail / semaine (sous conditions). PROFIL RECHERCHÉ : Compétences attendues : • Utiliser les logiciels spécifiques à l'activité • Savoir gérer son activité dans un calendrier et un cadre de gestion • Savoir rédiger (courriers, mails, comptes-rendus, ...) et communiquer Connaissances : • Connaissance des outils informatiques (Excel) • Connaissance de l'outil SIFAC serait un plus • Connaissance de l'environnement de l'enseignement supérieur et des universités en particulier • Connaissance des règles et procédures applicables au domaine de la gestion financière Savoir être : • Autonomie et sens des initiatives • Sens aigu de la confidentialité • Aptitudes relationnelles - Capacité à travailler en équipe • Savoir rendre compte • Être rigoureux Poste à pouvoir le 01/12/2025 Le poste est ouvert aux contractuels de catégorie C Rémunération mensuelle brute: 2051,86 € En rejoignant l'Université Lyon 1, vous pourrez bénéficier de : • 48.5 jours de congés annuels, dès la première année universitaire, aménagement possible du temps de travail sur 4.5 jours, 37h30 / semaine, la possibilité d'avoir des jours de télétravail réguliers et/ou ponctuels, sous conditions, • la participation au remboursement des frais de transport, forfait mobilité durable, aux frais complémentaire santé à hauteur de 15€/mois,... • l'accès à des prestations d'action sociale, accès aux services de la crèche et du centre de loisirs situés sur le campus Lyon Tech La Doua • l'accès aux activités artistiques et sportives de l'université, tarifs préférentiels loisirs, • possibilités de développement professionnel en interne (concours, mobilité, formation continue et parcours professionnel) • restauration sur le campus avec une participation financière de l'université

En tant que Consultant(e) en Recrutement indépendant(e), vous aurez à développer votre portefeuille tout en accompagnant vos prospects et clients dans la recherche de candidats adaptés à leurs besoins. Vos missions seront diversifiées, mêlant à la fois commerce, recrutement et gestion de la relation client. Vos missions seront sur 2 axes : Développement commercial : - Prospection active : Identifier, cibler et démarcher de nouveaux clients ayant des besoins en recrutement, que ce soit pour des contrats à durée déterminée (CDD) ou indéterminée (CDI), Travail temporaire, et Management de transition... - Constitution d'un portefeuille prospects & clients : Créer des relations de confiance en devenant un partenaire privilégié pour les entreprises que vous accompagnez. - Négociation commerciale : Réaliser des rendez-vous, évaluer les besoins clients, gérer l'ensemble des négociations, des propositions tarifaires jusqu'à la signature des contrats. - Fidélisation des clients : Assurer le suivi régulier de vos clients pour garantir leur satisfaction et répondre à leurs besoins futurs, tout en leur proposant des services supplémentaires (événements, partenariats culturels ou sportifs...). - Participer à des événements professionnels afin d'étendre votre réseau. Gestion des recrutements : - Rédaction et gestion des annonces : Créer et diffuser des offres d'emploi attractives et pertinentes sur les canaux adéquats. - Sourcing de candidats : Mener des recherches actives et ciblées pour identifier les meilleurs profils, en utilisant des outils et méthodes adaptés (CVthèques, réseaux sociaux, chasse de têtes, etc.). - Conduite des entretiens : Réaliser des entretiens pour évaluer les compétences et la motivation des candidats. - Produire des synthèses claires des entretiens à destination des clients. - Accompagner les process jusqu'à l'intégration et le suivi du candidat retenu. Profil : - Expérience préalable en cabinet de recrutement à un poste de consultant(e). - Fibre entrepreneuriale, autonomie et appétence pour le développement commercial et le recrutement. - Sens du relationnel et du service client. - Organisation, rigueur et envie de réussir en tant qu'indépendant(e). Les avantages Nextep & Co : - Une rémunération claire et motivante : Vos commissions vous sont directement versées dans les 24h dès réception des règlements clients. Celles-ci sont calculées sur la marge (placements, intérim, management de transition) que vous générez, et sont à hauteur de : - 70 % de la marge générée HT si vous êtes en dessous de 77 000 EUR HT sur l'année. - 80 % de la marge générée HT dès lors que vous dépassez les 77 000 EUR HT sur l'année. - Une vraie liberté d'entreprendre : Vous êtes maître de votre agenda, et de vos prospects/clients, tout en profitant d'un accompagnement personnalisé selon vos besoins, assuré par des professionnels du recrutement expérimentés. Vous pourrez intervenir sur les différents besoins de vos clients que ce soit en CDD, CDI, Travail temporaire et Management de transition. - Accompagnements et formations pensés pour l'efficacité : Intégrez un réseau bienveillant, avec un programme de formation adapté et personnalisé, centré sur vos objectifs et vos méthodes, porté par une équipe experte des différents modèles de recrutement. Cet accompagnement est compris dans notre partenariat. - Des outils performants (sans frais !) : Un logiciel en solution web facile et intuitif regroupant CRM, ATS, multidiffusion (jusqu'à 25 jobboards). Un Accès aux principales CVthèques. Notre garantie de remplacement complémentaire et exclusive Nextep Safe, qui permet via notre partenaire assureur certifié le remboursement des frais de recrutement à nos clients. - Une gestion allégée : Vous restez concentré(e) sur votre coeur de métier. Nous éditons vos factures, contrats et vous assistons pour le recouvrement. - Un accompagnement continu : Ateliers collectifs, apport d'affaires entre les membres du réseau Nextep, formations aux nouveaux outils, échanges de bonnes pratiques... tout est fait pour nourrir votre progression et répondre à vos questions ! Envie d'en savoir plus ? https://www.nextep-hr.com/nextep-co-devenez-consultant-independant/ Postulez dès maintenant pour rejoindre l'aventure Nextep & Co. Notre équipe se fera un plaisir de répondre à toutes vos questions !

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En tant que Consultant(e) en Recrutement indépendant(e), vous aurez à développer votre portefeuille tout en accompagnant vos prospects et clients dans la recherche de candidats adaptés à leurs besoins. Vos missions seront diversifiées, mêlant à la fois commerce, recrutement et gestion de la relation client. Vos missions seront sur 2 axes : Développement commercial : - Prospection active : Identifier, cibler et démarcher de nouveaux clients ayant des besoins en recrutement, que ce soit pour des contrats à durée déterminée (CDD) ou indéterminée (CDI), Travail temporaire, et Management de transition... - Constitution d'un portefeuille prospects & clients : Créer des relations de confiance en devenant un partenaire privilégié pour les entreprises que vous accompagnez. - Négociation commerciale : Réaliser des rendez-vous, évaluer les besoins clients, gérer l'ensemble des négociations, des propositions tarifaires jusqu'à la signature des contrats. - Fidélisation des clients : Assurer le suivi régulier de vos clients pour garantir leur satisfaction et répondre à leurs besoins futurs, tout en leur proposant des services supplémentaires (événements, partenariats culturels ou sportifs...). - Participer à des événements professionnels afin d'étendre votre réseau. Gestion des recrutements : - Rédaction et gestion des annonces : Créer et diffuser des offres d'emploi attractives et pertinentes sur les canaux adéquats. - Sourcing de candidats : Mener des recherches actives et ciblées pour identifier les meilleurs profils, en utilisant des outils et méthodes adaptés (CVthèques, réseaux sociaux, chasse de têtes, etc.). - Conduite des entretiens : Réaliser des entretiens pour évaluer les compétences et la motivation des candidats. - Produire des synthèses claires des entretiens à destination des clients. - Accompagner les process jusqu'à l'intégration et le suivi du candidat retenu. Profil : - Expérience préalable en cabinet de recrutement à un poste de consultant(e). - Fibre entrepreneuriale, autonomie et appétence pour le développement commercial et le recrutement. - Sens du relationnel et du service client. - Organisation, rigueur et envie de réussir en tant qu'indépendant(e). Les avantages Nextep & Co : - Une rémunération claire et motivante : Vos commissions vous sont directement versées dans les 24h dès réception des règlements clients. Celles-ci sont calculées sur la marge (placements, intérim, management de transition) que vous générez, et sont à hauteur de : - 70 % de la marge générée HT si vous êtes en dessous de 77 000 EUR HT sur l'année. - 80 % de la marge générée HT dès lors que vous dépassez les 77 000 EUR HT sur l'année. - Une vraie liberté d'entreprendre : Vous êtes maître de votre agenda, et de vos prospects/clients, tout en profitant d'un accompagnement personnalisé selon vos besoins, assuré par des professionnels du recrutement expérimentés. Vous pourrez intervenir sur les différents besoins de vos clients que ce soit en CDD, CDI, Travail temporaire et Management de transition. - Accompagnements et formations pensés pour l'efficacité : Intégrez un réseau bienveillant, avec un programme de formation adapté et personnalisé, centré sur vos objectifs et vos méthodes, porté par une équipe experte des différents modèles de recrutement. Cet accompagnement est compris dans notre partenariat. - Des outils performants (sans frais !) : Un logiciel en solution web facile et intuitif regroupant CRM, ATS, multidiffusion (jusqu'à 25 jobboards). Un Accès aux principales CVthèques. Notre garantie de remplacement complémentaire et exclusive Nextep Safe, qui permet via notre partenaire assureur certifié le remboursement des frais de recrutement à nos clients. - Une gestion allégée : Vous restez concentré(e) sur votre coeur de métier. Nous éditons vos factures, contrats et vous assistons pour le recouvrement. - Un accompagnement continu : Ateliers collectifs, apport d'affaires entre les membres du réseau Nextep, formations aux nouveaux outils, échanges de bonnes pratiques... tout est fait pour nourrir votre progression et répondre à vos questions ! Envie d'en savoir plus ? https://www.nextep-hr.com/nextep-co-devenez-consultant-independant/ Postulez dès maintenant pour rejoindre l'aventure Nextep & Co. Notre équipe se fera un plaisir de répondre à toutes vos questions !

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