Kwaliteitsbewaker
- Je bewaakt de uniforme kaarten het culinair niveau van LAGO Bistro.
- Je bent verantwoordelijk voor de goedewerkingvan de keuken: van mise–en–place tot afwerking van de gerechten.
- Je controleert, bestelt en ontvangtde goederen.
Teamplayer
- Je volgt de chef-kok en horecamanager in het maken van (nieuwe) gerechten.
- Je denkt proactiefmee om LAGO Bistro naar een hoger niveau te tillen.
- Je kan zowel zelfstandig als in teamverband goed functioneren.
Optimale werking
- Je past de HACCP-regelscorrect toe en je neemt deel aan de georganiseerde oefeningen ter navolging van de LAGO noodplannen.
- Opvangen en afhandelenvan vragen, klachten, problemen… van gasten.
- Je wordt ondersteund door de horecamanageren je bent verantwoordelijk voor de keukenbrigade.
Passie voor eten
- Je houdt van lekker eten en werkt graag in een omgeving waar kwaliteit centraal staat.
- Dankzij onze uniforme recepten en lekkere suggesties weet jij precies wat er van je verwacht wordt, en je voert dit met zorg en precisie uit.
Alert & oog voor detail
- Jij ziet werk en weet dat er in een keuken altijd iets te doen is.
- Je streeft ernaar om telkens opnieuw topkwaliteit te serveren, volgens de afgesproken standaarden.
- Je blijft rustig onder druk en hebt een neus voor wat klanten willen.
- Netheid en orde zijn voor jou vanzelfsprekend, een propere keuken is het begin vanalles.
Hulpvaardig en betrokken
- Collega’s en bezoekers kunnen op jou rekenen. Je bent een echte teamspeler.
- Problemen? Jij blijft vriendelijk en klantgericht en denkt oplossingsgericht mee.
Flexibel
- Je wil werken in een flexibele werkomgeving: het centrum heeft ruime openingsuren en dit 7 dagen op 7.
- Je vindt het geen probleem om mee in te staan voor de netheid van LAGO Bistro
Je kijkt uit naar een job in een warme en leuke omgeving.
- Je voelt je thuis in een team waar samenwerking en een goede sfeer centraal staan.
- Je voelt je op en top in een team waar er eens goed gelachen wordt.