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Chef de partie / gelernter Koch (m/w)
Berghotel Schatzalp
Switzerland, Davos Platz
## Kurz & Knapp **Berghotel Schatzalp** - Wir lieben es zu den Besten zu gehören! Das Skihotel Schatzalp liegt 300 Meter über dem Luftkurort Davos auf einer einmaligen Sonnenterrasse. Es wurde im Jahr 1900 als eines der führenden Luxussanatorien seiner Zeit gegründet. Thomas Mann erwähnte es mehrmals in seinem Literaturklassiker der Zauberberg von 1924. Im Jahr 2008 erhielt das Hotel die Auszeichnung, historischstes Hotel der Schweiz und wir liegen trotzdem immer noch enorm im Trend. In nur 4 Minuten vom Zentrum Davos erreichen Sie mit der hoteleigenen Standseilbahn die Schatzalp von 08:00 Uhr bis Mitternacht. Swiss Historic & Garten Hotel Schatzalp: - 92 Zimmer und drei Schatzalp Lodges - Chalet, Villa Guarda sowie eine Ferienwohnung - Hoteleigenes Skigebiet Slow-Mountain mit tollen Off-Piste Varianten - privater botanischer Garten Alpinum [alpinum.ch](http://alpinum.ch) - Belle Epoque Restaurant für Frühstück & Dinner & Bankette - Terrassenrestaurant Snow-Beach TOP OF DAVOS - Panorama Restaurant (1.865 Meter) - Piano-Bar & Lobby - Winterschlittelbahn & Sommerrodelbahn ## Sie verfügen über folgende Qualifikationen Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung als Koch Sie haben mehrere Jahre entsprechende Berufserfahrung - Sie haben ein ausgeprägtes Mass an Zuverlässigkeit, Aufrichtigkeit, Flexibilität, Teamfähigkeit und Belastbarkeit in Stresssituationen, sowie eine hohe Gast- und Serviceorientierung **Sie verfügen über gute Deutschkenntnisse** sowie ein sicheres und professionelles Auftreten (Englischkenntnisse von Vorteil) ## Über Sie - Sie lieben es, Verantwortung zu übernehmen. - Sie lieben es, Ideen auszuprobieren und umzusetzen. - Sie lieben es, Ihre Aufgaben so auszuführen, als ob es Ihr eigenes, kleines Unternehmen ist. - Sie lieben es, Freiheiten in Ihrem Handeln von uns zu bekommen. - Sie lieben Team playing und wissen somit Ihre Ellenbogen woanders einzusetzen als im Job. - Sie lieben es, dass wir uns auf Ihr Wort verlassen. - Sie lieben es, neben dem Daily Business den Spaß, am Leben nicht zu vergessen. ## Das erwartet Sie - ein abwechslungsreiches und spannendes Arbeitsumfeld - ein junges und dynamisches Team - Unterkunftsmöglichkeiten - kostenfreies WLAN - Sonderkonditionen in den Betrieben der Swiss Historic Hotels - Vergünstigungen für Familienangehörige und Freunde im Hotel - ein umfassende Einarbeitung - kostenfreie Nutzung von hauseigenen Freizeitangeboten (Skigebiet, Schlittenbahn u.s.w.) **UND NOCH:** - 43,5 Stunden Wochenarbeitszeit - 35 Tage Ferien (bei 12 Monaten beschäftigung) - 13 Monatslohn - Lohn über L-GAV-Minimum Wenn Sie Teil eines jungen, dynamischen Teams sein möchten und Spass und Freude daran haben unser Schatzalp Team zu verstärken, freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung inkl. Lebenslauf, Foto und Zeugnisse.
CHEF DE PARTIE (A) 100%
Rest. LOFT FIVE
Switzerland, Zürich
## Kurz & Knapp Genuss, Style und Lebensfreude – im Loft Five an der lebhaften Europaallee treffen innovative Gaumenfreuden auf eine unbeschwerte Atmosphäre. In unserem stylischen Restaurant servieren wir hochstehende und moderne Gerichte, die mit frischen und regionalen Zutaten zubereitet werden. Abgerundet wird das Erlebnis durch exzellente Weine und kreative Drinks, die an unserer lässigen Cocktailbar serviert werden. Das Loft Five ist der perfekte Ort für alle, die exquisites Essen und inspirierende Drinks in einem pulsierenden Ambiente geniessen möchten. Bei uns arbeitest du in einem jungen und dynamischen Team, das grossen Wert auf respektvollen Umgang und offene Kommunikation legt. Wir fördern deine Weiterentwicklung und bieten dir die Möglichkeit, deine Ideen einzubringen und das Team mitzugestalten. Das LOFT FIVE ist ein Boutique Restaurant der Segmüller Collection. ## Deine Mission - Gemeinsam mit dem Küchenteam sorgst du für unvergessliche WOW-Momente auf dem Teller - Mit nachhaltigen Zutaten und Leidenschaft kreierst du Geschmacksexplosionen - Verantwortung und Leitung des eigenen Postens - Mithilfe beim Erreichen der Unternehmensziele - Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards ## Was du mitbringst - Begeisterungsfreudiger Koch mit Berufserfahrung - Hands On Mentalität mit Liebe zum Detail - Aufgestellte Persönlichkeit mit Energie und Teamspirit - Hohes Qualitäts- und Nachhaltigkeitsbewusstsein - Organisationstalent - Mise en Place machst du im Schlaf - Gute Deutsch- und Englischkenntnisse ## Facts & Benefits - 50% Rabatt in allen Partnerbetrieben der Segmüller Collection - Öffentliche Verkehrsmittel direkt vor der Tür - «Sommer Sportabo» für Zürcher Badis - Jubiläumsgeschenk ab dem 1. Dienstjahr - Einladung zur legendären Neujahrsparty - Individuelle Förderprogramme & Weiterbildungen
Koch / Köchin
Berest Genuss AG
Switzerland, Basel
## Kurz & knapp Echt. Lokal. Typisch Basel: «Wo Gastfreundschaft seit 1412 zu Hause ist». Der Gasthof zum Goldenen Sternen ist nicht nur ein sympathischer Stadtbetrieb mit dem edlen à la Carte-Restaurant, dem idyllischen Hofgarten (je 85 Plätze) und der „Rheinterrasse“, dem Sommer-Restaurant am Rhein (50 Plätze) sondern auch der älteste Gasthof von Basel. Er lädt einen breiten Gästekreis aus der Stadt und der Region, sowie Geschäftsleuten und Reisenden aus aller Welt, zum Verweilen und zu vielfältigen kulinarischen Genüssen ein. Das i-Tüpfelchen ist der gelobte Fischergalge. Näher am Rhein geht nicht. Egal ob Fisch in R(h)einkultur oder Fleisch traditionell und bewusst aus der Region -auch beliebte «Sternenklassiker» dürfen auf der Karte nicht fehlen: Für Menschen, die Genuss und ehrliche Gastfreundschaft schätzen. ## Was wir von Ihnen erwarten: - abgeschlossene Ausbildung als Koch - Erste Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie - Kreativität und Leidenschaft zu Lebensmitteln - hohes Qualitätsbewusstsein - Verantwortungsbewusstsein und selbständige Arbeitsweise - Teamgeist, Engagement und Anpassungsfähigkeit - Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild - Flexibilität und Zuverlässigkeit - Banketterfahrung wünschenswert ## Ihre Aufgaben - Mise-en-place für die Zubereitung der Gerichte - Zubereitung der à la Carte und Bankett-Gerichte - Anrichten der Speisen wie vom Küchenchef bzw. Stellvertreter verlangt - Speditives und sauberes Arbeiten - Effizientes Arbeiten mit geringem Verlust - Sauberhalten des eigenen Arbeitsplatzes - Reinigungsarbeiten gemäss Putzplan/HCCP - Kontrolle der Bestände und rechtzeitige Benachrichtigung bei Engpässen, Weitergabe der benötigten Bestellungen an den Küchenchef bzw. den stellvertretenden Küchenchef - Unterstützung an anderen Arbeitsplätzen in der Küche nach Bedarf - Weitere Arbeiten gemäss Anweisungen des Vorgesetzten ## Was wir Ihnen bieten: - Interessante und vielseitige Aufgaben - Vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten - Wettbewerbsfähige Vergütung und attraktive Zusatzleistungen/ Vergünstigungen über unsere Benefits Plattform - Arbeitsort mit einer einmaligen Lage direkt am Rhein
Culinary Administration Coordinator
Dolder Hotel AG
Switzerland, Zürich
## Ihr Arbeitsplatz Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4’000 Quadratmetern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche «Curhaus» von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die erhöhte Lage zwischen pulsierender City und belebender Natur ermöglicht einen herrlichen Blick auf die Stadt Zürich, den See und die Alpen. Das Dolder Grand ist Mitglied bei The Leading Hotels of the World und Swiss Deluxe Hotels. Zudem verfügt das Dolder Grand über ein zertifiziertes Management System nach ISO 9001:2015 sowie ein Umweltmanagementsystem, welches nach den EarthCheck-Unternehmensstandards zertifiziert ist. Zum Bereich Food & Beverage des Dolder Grand zählen die Restaurants (The Restaurant mit zwei Michelin Sternen und 19 Gault-Millau Punkten sowie das Restaurant Saltz mit 14 Gault-Millau Punkten, das vegetarische Sommerrestaurant Blooms, das exclusive japanische Mikuriya und unser Pop up mit wechselnden Themen)  sowie Room Service und unsere Canvas Bar & Lobby. Zum Eventbereich gehören der exklusive Ballroom, drei Garden Salons, zwei Libraries, fünf Breakout Rooms (Sitzungszimmer) sowie die Gallery und Gallery Lounges für Veranstaltungen mit bis zu 900 Gästen. In dieser Funktion unterstützen Sie das F&B Küchen Department in allen administrativen Belangen und stellen einen reibungslosen Informations- und Kommunikationsfluss innerhalb des Departments und zu allen Schnittstellen sicher. ## Ihr Profil - Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie und / oder Gastronomie - Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie von Vorteil - Eine organisationsstarke, kunden- und dienstleistungsorientierte Persönlichkeit - Sicherer und stilvoller Umgang mit internationalen Gästen - Gute Kenntnisse der MS-Office-Palette - Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse ## Ihre Aufgaben - Administrative Unterstützung des Culinary Director sowie des Executive Sous Chef - Mithilfe bei der Lancierung von Aktionen und verkaufsfördernder Massnahmen - Sicherstellung eines reibungslosen Informationsflusses innerhalb des F&B und darüber hinaus - Administrative und operative Mitarbeit mit eigenen Verantwortungsbereichen - Protokollierung von Meetings, Traktandenführung und Vorbereitung von Präsentationen, unter anderem Teilnahme an den Daily- und Weekly Meetings - Unterstützung der Restaurantleitung in Organisationsabläufen ## Wir bieten - Teilnahme an Trainings zur Optimierung der eigenen Fähigkeiten - Vergünstigtes F&B Angebot in der Dolder Hotel AG - Vergünstigte Übernachtung im The Dolder Grand sowie bei den Swiss Deluxe Hotels (nach Verfügbarkeit) - Kostenfreier Eintritt [Dolder Sports](https://www.doldersports.com/) - Verpflegung zu vergünstigten Mitarbeiterpreisen
Portier / Fahrer (m/w/d)
The Alpina Gstaad
Switzerland, Gstaad
Werden Sie Teil unseres Teams im The Alpina Gstaad Im The Alpina Gstaad definieren wir die Essenz von Schweizer Luxus und Gastfreundschaft neu. Eingebettet in die beeindruckende Landschaft der Berner Alpen ist unser Fünf-Sterne-Superior-Hotel ein Ort der Eleganz, Authentizität und dezenten Raffinesse. Mit der Verbindung von traditionellem alpinem Charme und modernem Stil ist das The Alpina Gstaad weit mehr als ein ein Luxushotel – es ist ein Refugium, an dem Natur, Kultur und Luxus in vollkommener Harmonie verschmelzen und ein echtes Gefühl von Zuhause schaffen. Seit der Eröffnung unseres Hauses haben wir uns einen internationalen Ruf für aussergewöhnlichen Service, aufrichtige persönliche Betreuung und das Schaffen unvergesslicher Erinnerungen erarbeitet. Verwurzelt in Schweizer Werten wie Präzision, Diskretion und Herzlichkeit sind wir stolz darauf, ein einladendes Ambiente zu bieten, das zugleich exklusiv und vertraut wirkt. Unser Team ist das Herzstück unseres Erfolgs. Wir schaffen ein Arbeitsumfeld, in dem motivierte und talentierte Menschen zusammentreffen und unvergessliche Gästeerlebnisse mitgestalten können. Entdecken Sie untenstehend unsere aktuellen Karrieremöglichkeiten und machen Sie den nächsten Schritt in Ihrer beruflichen Laufbahn zusammen mit uns. Portier / Fahrer (m/w/d), Sommersaison, Juni-September 2026 ## Ihr Profil - Erfahrung in einer ähnlichen Position in der Luxus-Hotellerie - Gepflegtes Erscheinungsbild - Gültiger Führerausweis - Freude am Umgang Menschen - Zuverlässigkeit, Flexibilität, Diskretion und Verantwortungsbereitschaft - Sprachen: Englisch, Deutsch, Französisch - Leidenschaft und Freude am Beruf ## Hauptaufgaben - Gepäckservice bei Check-in und Check-out - Garderobendienst - Parkieren der Autos (Garage/Parkplatz) - Transfer unserer Gäste im Raum Gstaad-Saanenland - Reinigung der Fahrzeuge des Hotels sowie von Gästen - Erledigung der Postdienste - Allgemeine Dienstleistungen für Gäste - Sicherstellung Sauberkeit und Ordnung im Eingangsbereich/Vorfahrt - Einhaltung der hotelspezifischen Qualitätsstandards ## Warum Sie zu uns kommen sollten Im The Alpina Gstaad legen wir grossen Wert darauf, unseren Mitarbeitenden ein ebenso inspirierendes Umfeld zu bieten wie unseren Gästen. Wir fördern Ihre Entwicklung, Ihr Wohlbefinden und Ihre Zufriedenheit mit einzigartigen Vorteilen: - Personalunterkünfte – verschiedene Kategorien in der Region stehen unseren saisonalen Mitarbeitenden zur Verfügung - Individuelle Weiterbildungsprogramme – intern und extern, um Ihr Potenzial zu entfalten - Mitarbeiter-Fitnessstudio in Schönried – modern ausgestattet für Ihre Gesundheit und Ihr Wohlbefinden - Mitarbeiterfahrzeug – nutzen Sie unseren Audi Q3 Sportback für Ihre Freizeitaktivitäten - Hervorragendes Arbeitsumfeld – geprägt von Respekt, Teamgeist und Exzellenz, in dem jede Leistung zählt
Servicemitarbeiter/in 100% im Restaurant Milchbar
Milchbar am Paradeplatz
Switzerland, Zürich
## Kurz & knapp **Milchbar** Die Milchbar – das Gaumenfreudenhaus gelegen im Herzen von Zürich, ist tägliche Anlaufstelle für ein exklusives und internationales Publikum. In einem außergewöhnlichen Konzept bleiben keine Wünsche offen. Das Restaurant bietet Platz für 70 Personen auf 2 Etagen. Die Küche überzeugt durch einen unkomplizierten Brasserie Stil. Im „Kaffeelabor“ verwöhnen die Baristi mit Kaffeespezialitäten aus aller Welt. Im Feinkostgeschäft finden sich erlesenste Köstlichkeiten für den Genuss daheim. Der Weinhandel überrascht mit Boutique-Weingütern die es in der Schweiz noch nicht gibt. Im grössten „Einzimmer-Hotel“ von Zürich schläft es sich besser als die Prinzessin auf der Erbse. ## Dein Profil: - zwischen 20 und 30 Jahre jung - abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe/Hotellerie oder Erfahrung in einer vergleichbaren Position - Unsere Gäste begeisterst Du mit Deinem Charme und Deiner aufgestellten Art - flexibel, sehr belastbar und zuverlässig - in hektischen Momenten behältst Du den Überblick - Freude an der Arbeit und Eigenverantwortung - gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen - sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse ## Deine Aufgaben: -            A la carte Mittag-, Abend- und Bankettservice -            Selbständiges Führen einer Servicestation nach Vorgabe des Geschäftsführers -            Diverse «Mise en Place»-Arbeiten -            Empfang, Betreuung und Verabschiedung der Gäste -            Bedienung des Kassensystems hello tess! mit Inkasso -            Tägliche Mithilfe bei der Warenlogistik -            Diverse Reinigungs- und Aufräumaufgaben ## Bist du dabei?! Möchtest Du in einem jungen und dynamischen Team direkt am Zürichsee arbeiten? Dann freuen wir uns auf Deine vollständigen Bewerbungsunterlagen inkl. Arbeitszeugnisse und aktuellem Foto an folgende E-Mailadresse: jobs@peclard.net
Koch / Köchin für das Zunfthaus Kreuz
Zunfthaus Kreuz
Switzerland, Oberwil b. Zug
## Kurz & knapp **Das Zunfthaus Kreuz** Die mediterrane Oase direkt am Ufer des Zugersees, ist tägliche Anlaufstelle für Geniesser, die das Urlaubsgefühl direkt vor der Haustür suchen. In einem unvergleichlichen Setting mit Blick auf die Rigi bleiben unter dem Motto «Guarda che Mare!» keine kulinarischen Wünsche offen. Das Haus besticht durch ein duales Gastronomiekonzept in einer in der Region einzigartigen Lage. Im «Garten» direkt am Wasser servieren wir mediterran inspiriertes, einfach Raffiniertes für eine breite Gästeschicht, die das Leben feiert. Auf dem «Terrazzo» verzaubert die Küchenbrigade mit hochstehender, unkomplizierter Italianità und einer Fernsicht, die zum Träumen einlädt. Zwei separate Küchen ermöglichen es uns, in beiden Welten höchste Qualität und Abwechslung zu bieten. Im Zunfthaus Kreuz geniesst man das Flair von Sorrento oder Saint-Tropez – ganz ohne die Reise über den Gotthard, aber mit Herzblut und Leidenschaft für die Gastfreundschaft. ## Dein Profil - abgeschlossene Ausbildung als Koch - selbständiges und eigenverantwortliches Arbeiten - Teamplayer, Freude an der Arbeit - jung, flexibel, einsatzfreudig und zuverlässig - belastbare Persönlichkeit - gute Umgangsformen und eine gepflegte Erscheinung - gute Deutschkenntnisse ## Deine Aufgaben - À la carte Mittag- und Abendservice - Vorbereitungsaufgaben und Mithilfe bei Banketten - Führen eines eigenen Postens nach Vorgabe des Vorgesetzten - Diverse Mise en Place-Arbeiten - Tägliche Mithilfe bei der Warenlogistik - Einhaltung und Umsetzung des Hygiene-Konzepts HACCP ## Bist du dabei?! Möchtest Du bei einer Neueröffnung dabei sein und in einem jungen und dynamischen Team direkt am Zugersee arbeiten? Dann freuen wir uns auf Deine vollständigen Bewerbungsunterlagen inkl. Arbeitszeugnisse und aktuellem Foto an folgende E-Mailadresse: jobs@peclard.net
Cuisinier en collectivité (H/F)
non renseigné
France
Nous recherchons un cuisinier en collectivité (H/F) pour intervenir dans une cantine scolaire. Vos missions : - Nettoyage et installation de la salle - Réception et contrôle des marchandises - Réchauffage des plats dans le respect des procédures - Dressage des assiettes et mise en place du service - Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Horaires : 08h30 - 15h30 (lundi, mardi, jeudi et vendredi) et le mercredi de 10h00 à 15h00 - Expérience en restauration collective appréciée - Connaissance des règles HACCP - Sens de l'organisation et rigueur - Esprit d'équipe et autonomie
Florist (w/m/d)
Appenzeller Huus AG
Switzerland, Gonten
## Kurz & knapp UNSERE HOTELS - EIN ZUHAUSE FÜR IHRE KARRIERE Wir sind stolz darauf, ein Portfolio von einzigartigen Hotels zu führen, die für ihre Gastfreundschaft, Qualität und ihr authentisches Ambiente bekannt sind. Jedes unserer Häuser bietet nicht nur eine besondere Atmosphäre für unsere Gäste, sondern auch herausragende berufliche Möglichkeiten für talentierte und engagierte Fachkräfte. HUUS BÄREN 3\*S Unser charmantes 3-Sterne-Hotel mit 18 Zimmern bietet eine gemütliche Atmosphäre, in der sich unsere Gäste wie zu Hause fühlen. Die Bärenstobe, unser Fine Dining-Restaurant (45 Sitzplätze), sowie die Taverne Bar (35 Sitzplätze) und die Lehnerstobe (45 Sitzplätze) für Events laden zu kulinarischen Genüssen und besonderen Anlässen ein. HUUS LÖWEN 4\*S In diesem eleganten 4-Sterne-Hotel mit 24 Zimmern verwöhnen wir unsere Gäste mit traditioneller Schweizer Küche in der Löwenstobe (50 Sitzplätze) und schaffen unvergessliche Erlebnisse im Löwensaal für Events. Der grosszügige Aussenbereich bietet Platz für bis zu 80 Gäste und schafft eine perfekte Lage zum geniessen. HUUS QUELL 5\*S Im Jahr 2025 haben wir unser luxuriöses 5-Sterne-Hotel HUUS QUELL mit 30 Zimmern und Suiten eröffnet. Unsere Gäste geniessen seither nicht nur das einzigartige Restaurant Quell mit Sharing-Konzept, sondern auch einen beeindruckenden Wellness- und Behandlungsbereich auf über 2.200 m² sowie die stilvolle Botanicum Bar. ## DEIN PROFIL – Abgeschlossene Ausbildung als Florist:in EFZ – Vorzugsweise Berufserfahrung in einer ähnlichen Position – Teamfähigkeit und ein hohes Mass an Dienstleistungsorientierung – Gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift – Gepflegtes Erscheinungsbild und sicheres Auftreten – Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten inkl. Abenden, Wochenenden und Feiertagen ## DEINE TÄTIGKEIT – Blumen Konzept für das ganze Haus erstellen, sowie für spezielle Anlässe (Advent, Silvester, Hochzeiten etc.) – Bestellen der Blumen, Pflanzen sowie Verbrauchs- und Arbeitsmaterial – Pflege der Pflanzen in und um die Hotelanlage – Flexibilität, Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit ## WIR BIETEN – Zentral Leben und Arbeiten zwischen Zürich und St. Gallen im bezaubernden Appenzellerland – Sei Teil einer Resort-Eröffnung der Extraklasse mit zwei internationalen Hotel-Brands – Überdurchschnittliche Vergütung – 50% Rabatt in der Appenzeller Huus Gastronomie – Spezialpreise für Übernachtungen in Hotellerie Suisse Betrieben – Appenzeller Mitarbeiterkarte – Zeitgemässe Team-Lounge mit breitem Angebot and Verpflegung und Ruhebereichen
F&B Guest Experience Agent
Dolder Hotel AG
Switzerland, Zürich
## Ihr Arbeitsplatz Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4’000 Quadratmetern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche «Curhaus» von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die erhöhte Lage zwischen pulsierender City und belebender Natur ermöglicht einen herrlichen Blick auf die Stadt Zürich, den See und die Alpen. Das Dolder Grand ist Mitglied bei The Leading Hotels of the World und Swiss Deluxe Hotels. Zudem verfügt das Dolder Grand über ein zertifiziertes Management System nach ISO 9001:2015 sowie ein Nachhaltigkeitsmanagementsystem, welches nach den EarthCheck-Unternehmensstan-dards zertifiziert ist. «Ein Felsbrocken flirtet mit einem Kletterseil, Neonlicht schimmert durch eine Salzwand, eine rote Ecke verführt die Sinne.» Das Restaurant Saltz, entworfen vom Künstler Rolf Sachs, besticht durch sein gemütliches und zuweilen theatralisches Ambiente. Es verfügt über 102 Sitzplätze und ist mit 15 Gault-Millau-Punkten ausgezeichnet. Unser Küchenteam kreiert ein Menü von verlockender Schlichtheit, dem eine ungekünstelte, urbane Perspektive zugrunde liegt. Die Saltz Bar bietet den Gästen Cocktails und Snacks in lebhafter, geselliger Atmosphäre. Im Sommer lädt die grosse Panorama-Sonnenterrasse zum Speisen im Freien ein. Zur Verstärkung unseres Teams im Bereich Food & Beverage suchen wir eine engagierte und serviceorientierte Persönlichkeit, die unseren Gästen ein unvergessliches Erlebnis bietet. ## Ihr Profil - Ausgeprägte Dienstleistungsorientierung und Freude am Gästekontakt - Professionelles, gepflegtes und freundliches Auftreten - Organisationstalent sowie strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise - Teamfähigkeit und hohe Sozialkompetenz - Flexibilität hinsichtlich Arbeitszeiten (inkl. Wochenenden, Abenden und Pikettdiensten) - Verantwortungsbewusstsein im Umgang mit Ressourcen und Materialien - Gute Kommunikationsfähigkeiten sowie vernetztes Denken (Schnittstellenfunktion) - Erfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie von Vorteil ## Ihre Aufgaben - Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs am Empfangsdesk (Begrüssung, Platzierung, Verabschiedung) - Verifizierung des Hausgaststatus sowie korrekte Erfassung von Name und Zimmernummer - Durchführung von PMS-Inquiries bei der Bestellaufnahme inkl. Klärung von Unstimmigkeiten - Vorstellung des Restaurantkonzepts und aktive Gästebetreuung inklusive Beratung - Erste Ansprechperson für Reservationen und vorausschauende Kapazitätsplanung - Administrative Vor- und Nachbereitung des à la Carte Services und Wochenendbrunches - Pflege und Aktualisierung von Gästedaten sowie Weitergabe relevanter Informationen - Verantwortung für den Non-Food-Materialbestand - Enge Zusammenarbeit mit dem Restaurant Management und anderen Abteilungen - Flexible Unterstützung in verschiedenen Outlets und Servicezeiten ## Das bieten wir - Ein dynamisches und junges Team, welches den Spass an der Arbeit nicht vergisst - Ein lebendiges Umfeld in der führenden Schweizer Luxus Hotellerie - Interne Schulungen - Spezialpreise für Übernachtungen in den Häusern der Swiss Deluxe Hotels - Solide Benefits für unsere Mitarbeiter\*innen intern - Team-Events

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