Brasserie 1535 Sàrl - Brasserie Schräinerei
Luxembourg, DIFFERDANGE
À propos de nous Situé à Differdange, notre restaurant Schräinerei propose une cuisine traditionnelle et moderne, préparée à base de produits frais et locaux. Afin de renforcer notre équipe dynamique, nous recherchons un Cuisinier / Sous-Chef (H/F) passionné par son métier et désireux de s'impliquer dans un environnement de qualité.
Vos missions
• Participer à la préparation et à la mise en place des plats selon les standards de la maison
• Assurer la qualité, la présentation et le goût des plats servis
• Encadrer et soutenir l'équipe de cuisine en l'absence du Chef
• Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à la gestion des commandes
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Profil recherché
• Formation en cuisine
• Expérience confirmée en restauration, idéalement en tant que second de cuisine ou chef de partie
• Esprit d'équipe, créativité et rigueur
• Capacité à travailler sous pression tout en gardant une attitude positive
Nous offrons
• Un environnement de travail motivant et bienveillant
• Une équipe passionnée et professionnelle
• Des possibilités d'évolution et de formation continue
Details
Date prévue de l'engagement
23/01/2026
Contrat de travail
CDI
Temps de travail
Temps complet
Horaire journalier de travail
flexible
Régime
coupures
Véhicule personnel exigé pour l´exercice de l'emploi
Non
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