Lapland Resorts AB
Sweden
Är du den vi söker?
Är du en erfaren och serviceinriktad restaurangchef som älskar att leda team, skapa engagemang och forma minnesvärda gästupplevelser? Vill du bo och arbeta på en av Sveriges nordligaste skidorter – där storslagen natur, småskalighet och äkta fjällupplevelser möter närhet, kvalitet och omtanke?
Då kan Björkliden vara platsen för dig.
Nu söker vi dig som vill arbeta som restaurangchef i Björkliden, och tillsammans med oss bidra till att våra gäster får en varm, personlig och professionell upplevelse. I våra restauranger serverar vi allt lunchbuffé till kvällsmenyer där lokala råvaror möter modern matlagning.
Välkommen att välkomna!
Dina arbetsuppgifter
Som restaurangchef leder du det dagliga arbetet i våra restauranger – frukost, lunch och kvällsservering – och skapar strukturer som gör att både gäster och personal får en trygg, smidig och professionell upplevelse.
Huvudsakliga arbetsuppgifter:
- Planera, leda, medverka och samordna den dagliga driften.
- Säkerställa skiftbemanning och skapa goda förutsättningar för ditt team.
- Följa upp, kvalitetssäkra och utveckla arbetet enligt uppsatta mål och policys.
- Säkerställa säkra arbetsförhållanden och en god fysisk- och psykisk arbetsmiljö.
- Vara en närvarande ledare som arbetar nära verksamheten och inspirerar genom att själv ”göra jobbet”.
Din profil
Vi söker dig som brinner för mat, dryck och service – och som inspireras av att arbeta på en plats där naturen alltid är närvarande. Du är trygg i ditt ledarskap, prestigelös i vardagen och har förmågan att skapa struktur även när tempot växlar snabbt.
För att passa hos oss är du:
-Samarbetsinriktad, varm och närvarande i ditt ledarskap
-Service- och försäljningsfokuserad, med ett öga för gästupplevelsen
-Ansvarstagande och stresstålig, och trivs i en miljö där dagarna sällan är likadana
-Modig, vågar ta egna initiativ och ber om hjälp när det behövs – precis som våra värderingar beskriver
Kvalifikationer
-Flera års erfarenhet inom restaurang och ledarskap.
-B-körkort.
-God förmåga att kommunicera på svenska och engelska.
Meriterande
-Erfarenhet från arbete på andra skidanläggningar eller säsongsdestinationer.
Anställningsform: Tillsvidare
Omfattning: Heltid
Ort: Björkliden
Lön: Månadslön
Sista ansökningsdag: Vi rekryterar löpande – vänta inte med din ansökan.
Vi tillhandahåller personalboende.
Vi rekryterar löpande – vänta inte med din ansökan!
Vår ansökningsprocess ligger digitalt i framkant och låter dig ansöka direkt från din mobil på några få minuter utan varken CV eller personligt brev. Istället får du svara på några frågor om din erfarenhet och kompetens samt göra en kort video-presentation. Vi använder den senaste teknologin för att kunna erbjuda en rättvis bedömning av alla kandidater.
Vidare i processen kommer vi att be dig ladda upp ditt CV. Håll därför noga koll på din mail – och kom ihåg att även kontrollera skräpposten – eftersom detta utskick ibland kan hamna där. Det är viktigt att förstå att du ansöker utan CV initialt, men för att kunna gå vidare i processen behöver du ladda upp ditt CV i efterhand.
Pоslаtо pre 2 nedelje/a