REJOIGNEZ UNE ADRESSE D'EXCEPTION AU CŒUR DE STRASBOURG Adresse emblématique de Strasbourg depuis 1387, Maison Rouge Strasbourg Hôtel & Spa - Autograph Collection by Marriott incarne l'alliance subtile entre patrimoine historique et élégance contemporaine. Situé au cœur de la Grande Île, classée au patrimoine mondial de l'UNESCO, notre établissement 5 étoiles dispose de 131 chambres et suites, d'un Spa de 150 m² ainsi que du restaurant & bar 1387, véritable lieu de vie ancré dans son territoire. Afin de renforcer ponctuellement notre équipe Réception, nous recherchons un(e) Réceptionniste de nuit H/F dans le cadre de vacations en extra. VOTRE MISSION Véritable ambassadeur(rice) de Maison Rouge durant la nuit, vous veillez à la qualité de l'accueil et au bon déroulement du séjour de nos clients, tout en garantissant la continuité des opérations de réception. Vous assurez les arrivées tardives et les départs matinaux, répondez aux demandes de notre clientèle et savez faire face aux imprévus avec calme et professionnalisme. Vous contribuez également à la sécurité des clients et de l'établissement et assurez une transmission rigoureuse des informations à l'équipe de jour. Rattaché(e) à la Responsable Réception, vous travaillez en binôme et en collaboration avec l'équipe de nuit, dans le respect des procédures de l'établissement et des standards Marriott. VOS PRINCIPALES RESPONSABILITÉS Assurer l'accueil et le service client durant la nuit 1. Accueillir et accompagner les clients avec attention et professionnalisme. 2. Assurer les arrivées tardives et les départs matinaux. 3. Répondre aux demandes des clients et gérer les situations imprévues avec calme et réactivité. 4. Veiller au respect des standards de service d'un établissement 5 étoiles. Garantir le bon déroulement des opérations de nuit 1. Effectuer les différentes tâches et contrôles prévus dans la check-list de nuit. 2. Assurer le suivi des dossiers clients et des opérations de réception. 3. Préparer les informations nécessaires au bon démarrage de la journée. 4. Assurer une transmission claire et complète des informations à l'équipe de jour. Veiller à la sécurité de l'établissement 1. Veiller à la sécurité des clients, des équipes et des locaux pendant la nuit. 2. Surveiller les accès et appliquer les procédures de sécurité de l'établissement. 3. Effectuer les rondes prévues et réagir de manière adaptée en cas d'incident. LE PROFIL QUE NOUS RECHERCHONS Vous avez idéalement une première expérience en réception de nuit. Une expérience en hôtellerie 4/5 étoiles constitue un véritable atout. À l'aise dans un environnement où autonomie, vigilance et réactivité sont essentielles, vous savez gérer les imprévus avec calme et discernement. Vous êtes reconnu(e) pour : 1. votre sens de l'accueil et du service client ; 2. votre aisance relationnelle et votre excellente présentation ; 3. votre autonomie, votre fiabilité et votre sang-froid ; 4. votre rigueur et votre sens des responsabilités ; 5. votre esprit d'équipe et la qualité de vos transmissions. La maîtrise du français et de l'anglais est indispensable afin d'assurer un accueil de qualité auprès de notre clientèle internationale. La pratique d'une langue supplémentaire constitue un atout. La connaissance du logiciel hôtelier Opera serait appréciée. POURQUOI NOUS REJOINDRE ? Rejoindre Maison Rouge Strasbourg Hôtel & Spa - Autograph Collection, c'est avoir l'opportunité d'effectuer des missions au sein d'un établissement 5 étoiles emblématique, membre du réseau Marriott International, où l'excellence du service et l'attention portée à chaque client sont au cœur de notre métier. Vous intégrerez une équipe expérimentée et évoluerez dans un environnement de travail structuré, avec des procédures établies permettant d'assurer la continuité et la qualité du service de nuit. Ces vacations pourront également vous permettre de collaborer régulièrement avec notre établissement en fonction de nos besoins et de vos disponibilités. CONDITIONS 1. Contrat d'extra - vacations ponctuelles 2. Travail de nuit 3. Missions proposées en fonction des besoins de l'établissement et de vos disponibilités 4. Possibilité de vacations en semaine, week-end et jours fériés 5. Rémunération selon profil et expérience Vous êtes disponible ponctuellement, à l'aise dans le travail de nuit et savez garder votre sang-froid face aux imprévus ? Rejoignez-nous pour des vacations au sein de l'équipe Réception de Maison Rouge.

Vous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ? Rejoins nous dès la rentrée en tant qu'Apprenti cuisinier en alternance ! Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France met la passion de ses 4000 collaborateurs au service de ses convives (Scolaire, entreprise, médico-social,.). Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes, Convivio s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité femmes-hommes et l'emploi des personnes en situation de handicap. Venez contribuer à la valorisation de nos prestations en partageant nos valeurs de proximité et de convivialité. À la recherche d'une entreprise dans le cadre de ton alternance dans le domaine de la cuisine? Rejoins notre équipe à partir de septembre 2026 ! Dans le cadre de notre développement, le groupe Convivio est à la recherche de son futur Apprenti cuisinier F/H en restauration collective sur Paris 16e (75). Au sein d'un restaurant d'entreprise, vous êtes rattaché au Chef gérant et intégré une équipe de professionnels passionnée, tu auras la possibilité d'enrichir tes connaissances dans un cadre idéal pour l'apprentissage. Cette expérience te permettra également d'acquérir des compétences solides tout en affinant ton savoir-faire en cuisine Ainsi, nous te guiderons sur des missions telles que : 1. la préparation des plats chauds et froids ; 2. le service des convives et le réassort du self ; 3. la gestion de l'approvisionnement des marchandises (réception des marchandises, stockage...) ; 4. le nettoyage et à la remise en place des locaux et du matériel ; 5. le respect des règles d'hygiènes et de sécurité (HACCP). Etre apprenti chez Convivio, c'est aussi : 1. Formation au sein d'une équipe professionnelle et expérimentée ; 2. Environnement de travail convivial ; 3. Avantage en nature repas ; Tu es curieux, force de proposition et doté d'une bonne aisance relationnelle et rédactionnelle? Tu es rigoureux, organisé et tu as le sens des priorités pour gérer tes dossiers ? Au-delà de ta formation, tu es sensible au monde de la restauration. Tu sembles être le profil idéal ! Rejoins nous pour une expérience pleine de saveurs où le partage de savoir-faire est au cœur de notre quotidien.

Rejoindre Écrin Blanc Courchevel, c'est intégrer un resort familial 4 étoiles, vivant et généreux, pensé pour faire vivre la montagne autrement. Ici, chaque collaborateur contribue à créer une expérience fluide, chaleureuse et attentive, où les familles se sentent attendues, guidées et bien accompagnées. Nous recherchons des collaborateurs fiables, souriants et engagés, avec le sens du service, l'esprit d'équipe et l'envie de faire plaisir. Pour la saison d'hiver 2026-2027, l'ECRIN BLANC recrute ses réceptionnistes pour accueillir, renseigner et accompagner les clients tout au long de leur séjour. Véritable point d'entrée de l'hôtel, vous assurez une prise en charge personnalisée des clients, de leur arrivée à leur départ, et contribuez activement à leur satisfaction grâce à la qualité du service délivré. Vos missions Au quotidien, vous serez amené(e) à : 1. Accueillir les clients de manière chaleureuse et personnalisée dès leur arrivée 2. Assurer le suivi du séjour des clients et contribuer à leur fidélisation 3. Gérer les demandes, remarques ou objections et anticiper les besoins 4. Réaliser les opérations liées à l'arrivée et au départ des clients 5. Informer les clients sur les conditions de séjour, les services et les horaires de l'hôtel 6. Véhiculer l'image de l'établissement et garantir une expérience client de qualité 7. Promouvoir les activités et services proposés par l'hôtel 8. Expliquer et appliquer les politiques tarifaires dans une logique commerciale 9. Respecter les procédures de facturation, d'encaissement et de gestion de caisse 10. Appliquer les règles de sécurité et d'hygiène en vigueur Conditions 1. Poste logé et nourri sans frais 2. Contrat 39h Profil recherché Ce poste est fait pour vous si : 1. Vous êtes titulaire d'un Bac +2 en hôtellerie 2. Vous maîtrisez l'anglais 3. Vous avez le sens de l'accueil, du service et de la relation client 4. Vous êtes organisé(e), réactif(ve) et orienté(e) satisfaction client Le petit plus 1. La maîtrise d'une autre langue étrangère sera appréciée

Rejoindre Écrin Blanc Courchevel, c'est intégrer un resort familial 4 étoiles, vivant et généreux, pensé pour faire vivre la montagne autrement. Ici, chaque collaborateur contribue à créer une expérience fluide, chaleureuse et attentive, où les familles se sentent attendues, guidées et bien accompagnées. Nous recherchons des collaborateurs fiables, souriants et engagés, avec le sens du service, l'esprit d'équipe et l'envie de faire plaisir. Pour la d'hiver 2026-2027, nous recherchons des Assistant(e)s Gouvernant(e)s Général(e)s pour accompagner la Gouvernante Générale dans l'organisation du service hébergement. Vous contribuez directement au bien-être des clients en garantissant la qualité des chambres et des espaces communs, tout en participant à l'encadrement des équipes et à la coordination avec les autres services. Vos missions 1. Répartir les tâches et encadrer les équipes d'entretien 2. Contrôler les chambres en départ, les demandes spécifiques et la propreté des parties communes 3. Coordonner les demandes particulières avec la réception (clients VIP, besoins spécifiques) 4. Participer à l'élaboration des plannings et au suivi du temps de travail 5. Former et accompagner les équipes tout au long de la saison 6. Assurer la communication quotidienne au sein de l'équipe 7. Gérer les objets trouvés 8. Assister la Gouvernante Générale dans les tâches administratives (stocks, inventaires, reporting, fin de mois) 9. Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité et des standards de l'établissement 10. Contribuer à la sécurité des biens et des personnes Conditions 1. Poste logé et nourri 2. Contrat 39h Ce poste est fait pour vous si : 1. Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP en services hôteliers ou métiers de l'hôtellerie 2. Vous disposez d'une première expérience en tant que femme/valet de chambre ou assistant(e) gouvernant(e) 3. Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et doté(e) d'un bon esprit d'équipe 4. La maîtrise de l'anglais est un plus

Rejoindre Écrin Blanc Courchevel, c'est intégrer un resort familial 4 étoiles, vivant et généreux, pensé pour faire vivre la montagne autrement. Ici, chaque collaborateur contribue à créer une expérience fluide, chaleureuse et attentive, où les familles se sentent attendues, guidées et bien accompagnées. Nous recherchons des collaborateurs fiables, souriants et engagés, avec le sens du service, l'esprit d'équipe et l'envie de faire plaisir. Pour la saison d'hiver 2026-2027, l'Ecrin Blanc recrute des commis de salle pour rejoindre ses équipes en restauration. Au contact direct des clients, vous contribuez au bon déroulement des services et participez à créer une atmosphère accueillante et soignée, fidèle à l'image de l'établissement. Vos missions Au quotidien, vous serez amené(e) à : 1. Assurer le dressage des tables dans le respect des standards de qualité et de propreté 2. Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme 3. Transmettre les bons de commande en cuisine et veiller à la bonne sortie des plats 4. Assurer le réassort du pain et de l'eau pendant le service 5. Débarrasser les tables et redresser les couverts selon les commandes 6. Procéder à l'encaissement des clients en fin de repas 7. Appliquer les règles de sécurité et d'hygiène en vigueur 8. Contribuer à une ambiance chaleureuse tout au long du service 9. Adopter une attitude commerciale, consciencieuse et orientée qualité 1. Formation Bac +2 minimum en hôtellerie-restauration, gestion ou licence professionnelle hôtelière 2. Bilingue français / anglais 3. Expérience confirmée en tant que commis de salle, idéalement dans l'hôtellerie de luxe 4. Leadership naturel, sens de l'organisation et excellent relationnel 5. Goût du terrain et exigence du service client Le petit plus 1. Une bonne maîtrise de l'anglais sera appréciée

La cheffe la plus étoilée au monde inaugurera, à l'automne 2026, sa nouvelle adresse parisienne au sein de la Fondation Cartier pour l'art contemporain. Nous recherchons dès à présent nos futurs talents pour donner vie à ce projet inédit, réunissant un restaurant et un bar signature, fidèles à la philosophie de l'Imprégnation chère à Anne-Sophie Pic. Le service en salle est un art vivant, un prolongement de la cuisine, où chaque geste raconte une histoire. Plus qu'un simple relais entre la cuisine et le client, vous serez un acteur clé de cette expérience sensorielle unique. En tant que chef(fe) de rang, vous assurez un service de qualité et un suivi attentif des tables dont vous avez la charge, tout en coordonnant avec bienveillance l'équipe placée sous votre responsabilité. Vos principales responsabilités : 1. Veiller à la propreté du restaurant et à la mise en valeur des arts de la table 2. Participer activement à la mise en place de la salle pour garantir une atmosphère élégante et accueillante 3. Repasser les nappes et s'assurer de la qualité du dressage avant chaque service 4. Accueillir chaleureusement les clients et veiller à leur confort tout au long de leur expérience 5. Travailler en étroite collaboration avec le responsable pour assurer un service fluide et attentif, ainsi qu'un suivi personnalisé des tables confiées 6. Présenter les plats aux clients avec soin et respecter les rituels de service propres à l'établissement 7. Encadrer les commis au quotidien et assurer leur relais en cas de besoin 8. Veiller à la disponibilité et à la bonne gestion des stocks de linge Le poste est à pourvoir à partir du mois d'août 2026. Devenir un(e) As de Pic c'est : 1. Découvrir une cuisine d'auteur raffinée et engagée, qui sublime les produits et les artisans du territoire. 2. Une équipe soudée et bienveillante, portée par des valeurs fortes : transmission, excellence, respect et innovation. 3. Rejoindre un groupe qui valorise l'accès à la connaissance, avec des ateliers de formation réguliers pour toutes ses équipes autour des rituels de service, du thé, du café, de la connaissance du végétal, la fermentation, la maturation... 4. Être accompagné(e) dans la préparation de concours par des talents ayant eux-mêmes remporté ces challenges. 5. Rencontrer des producteurs et partenaires engagés, et bénéficier de formations autour de différents savoir-faire, techniques (accords, gestes métiers, fermentation, cueillette sauvage etc.) et produits rares. 6. Évoluer au sein d'un Groupe, qui évolue avec son temps : engagements environnementaux concrets, valorisation de la mixité, décloisonnement des services. 7. Accéder à de réelles perspectives d'évolution, en France comme à l'international au sein des différents restaurants de la Cheffe (Hong Kong, Dubaï, Lausanne, Bangkok, Paris). 8. Travailler dans un cadre de travail unique où chaque talent a sa place. Nos avantages : 1. Prise en charge à 100% du Pass Navigo 2. 2 jours de repos consécutifs 3. Prime de cooptation 4. Un dispositif de mutuelle élargi, avec accès gratuit à certains services complémentaires de santé et de bien-être 5. Véritables perspectives d'évolution en France et à l'international. 6. Avantage en nature repas 7. Remises tarifaires réservées aux salariés sur les activités du Groupe Vous justifiez d'une expérience similaire dans un établissement de prestige, idéalement étoilé Michelin. Vous faites preuve d'une grande capacité d'adaptation, d'un comportement en parfaite adéquation avec le standing de l'établissement, ainsi que d'un réel esprit d'équipe. Vous avez une réelle passion pour le service et vous témoignez d'un engagement profond dans votre métier. Vous disposez d'un sens naturel du service, d'un goût prononcé pour la qualité et d'une réelle curiosité pour la découverte des produits. La maîtrise de l'anglais constitue un atout apprécié, facilitant vos perspectives d'évolution. « Au plaisir de partager avec vous la passion qui m'anime au quotidien. » Anne-Sophie Pic A propos d'Anne-Sophie Pic : Figure emblématique de la gastronomie française, Anne-Sophie Pic est reconnue pour sa cuisine sensible et audacieuse, empreinte d'une complexité aromatique unique. Guidée par sa philosophie de l'Imprégnation, elle imagine une cuisine d'émotion, explorant les jeux de textures et les associations de saveurs, qu'elle sublime à travers une sommellerie plurielle. Toujours en quête de nouveaux accords pour ses restaurants du monde entier, c'est au Pic Lab, son centre de recherche et d'innovation culinaire à Valence, qu'elle explore, avec ses équipes, toute la richesse aromatique des produits et des terroirs, plaçant le végétal au cœur de sa réflexion. Auréolée de trois étoiles au Guide Michelin pour...

L'Hôtel Les Artistes recherche son/sa gardien(ne) de nuit Paris 14e - Montparnasse / CDI / Dès que possible L'hôtel En plein cœur de Montparnasse, face à la gare, l'Hôtel Les Artistes est un boutique-hôtel 4 étoiles à l'âme créative et à l'ambiance chaleureuse. Une maison à taille humaine, où l'équipe compte autant que les clients. Le poste Réceptionniste de nuit - CDI 1. Horaires : 19h30 - 7h30 2. Rythme : 3 nuits / 4 nuits en alternance (une semaine sur deux) 3. du mercredi au vendredi + 1 samedi sur 2 La nuit, l'hôtel est à toi. Tu gères les arrivées et départs tardifs, réponds aux messages, assures la sécurité, veilles à la propreté du hall et du restaurant, et prépares la mise en place du petit-déjeuner. La clôture de caisse et les tâches administratives font également partie du poste. PMS utilisé : Opera Cloud Le profil qu'on cherche Quelqu'un de fiable, souriant et autonome, qui se sent bien quand Paris dort et que l'hôtel lui appartient. Tu es à l'aise avec les clients, tu gardes ton calme, et tu aimes les équipes où l'entraide et la bonne humeur sont la norme. Une première expérience en hôtellerie est un plus, mais c'est surtout ta personnalité qui fera la différence. Tu te reconnais ? Envoie moi un message directement ou partage cette annonce à quelqu'un qui pourrait être la perle rare.

Rejoignez notre équipe et vivez une expérience enrichissante ! Vous êtes passionné(e) par la restauration et aimez offrir un service de qualité ? Vous recherchez un poste où votre dynamisme et votre sens du relationnel feront la différence ? Ce poste est fait pour vous ! Vos missions : En tant que véritable ambassadeur/ambassadrice de notre établissement, vous aurez pour rôle de garantir la satisfaction de nos clients à chaque instant : Préparer la salle et assurer une mise en place impeccable avant le service pour garantir un cadre accueillant Accueillir chaleureusement les clients et les accompagner à leur table Prendre les commandes en apportant vos conseils et suggestions Assurer un service attentionné et rapide des plats et boissons Vérifier la conformité des assiettes avant l'envoi en salle Gérer l'encaissement et vérifier votre caisse en fin de service Débarrasser et redresser les tables avec efficacité Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité Votre profil Vous êtes dynamique, rigoureux(se), souriant(e) et aimez le contact client Une première expérience en service est un plus, mais nous valorisons avant tout votre motivation et votre savoir-être : vous êtes souriant(e), dynamique et rigoureux(se). Vous aimez le contact client et le travail en équipe Vous souhaitez évoluer au sein d'un groupe en pleine croissance, avec une ambiance conviviale et familiale : cette opportunité est faite pour vous

Crescendo Restauration, la passion du produit frais ! Depuis plus de 30 ans, notre aventure se construit grâce à des équipes engagées qui partagent le goût du travail bien fait et le plaisir de satisfaire nos clients. Notre ADN : 1. Des plats, entrées et desserts préparés chaque jour sous les yeux de nos clients, avec savoir-faire et authenticité. 2. Une cuisine généreuse et locale, dans un cadre chaleureux et moderne. 3. Des parcours professionnels évolutifs, accompagnés par des formations et un suivi personnalisé. Rejoindre Crescendo Restauration, c'est : 1. Intégrer un groupe aux valeurs humaines fortes. 2. Évoluer dans un environnement collaboratif et bienveillant. 3. Bénéficier de réelles perspectives d'évolution. Conditions proposées : 1. Contrat : CDI 2. Statut : Agent de maîtrise 3. Rémunération : à partir de 27 K€ brut annuel + potentiel de 6 K€ de primes annuelles 4. Avantage : repas sur place + primes 5. Organisation du temps de travail favorisant l'équilibre vie professionnelle/vie personnelle : 6. Horaires en continu (sans coupure) 7. Au minimum 1 week-end sur 3 non travaillé 8. Maximum 3 fermetures par semaine Notre processus de recrutement : 1. Si votre profil correspond à nos attentes, un membre de l'équipe RH vous contactera pour un premier échange en visioconférence. 2. Votre candidature sera ensuite présentée à la direction régionale pour un entretien technique. 3. Une immersion terrain pourra être proposée afin de découvrir le poste et l'environnement de travail. 4. À votre arrivée : un parcours d'intégration et de formation d'environ 6 semaines. Au sein du restaurant et en collaboration étroite avec la Direction, vous participez à la gestion opérationnelle de l'établissement. Vos missions principales : 1. Contribuer au pilotage quotidien du restaurant et à la qualité de l'expérience client. 2. Encadrer et accompagner une équipe d'environ dix collaborateurs dans un esprit de coopération et de respect. 3. Veiller à la qualité des produits, du service et de l'accueil. 4. Participer à l'organisation des différents pôles du restaurant (cuisine, service.). 5. Contribuer au suivi des indicateurs de gestion et à l'atteinte des objectifs. Ce poste offre un équilibre entre management, opérationnel et gestion, dans un environnement dynamique autour de produits frais. Profil recherché Chez Crescendo Restauration, chaque personne recrutée est accompagnée pour développer ses compétences et évoluer. Votre profil : 1. Vous connaissez les bases de la gestion des produits frais, des stocks et des achats et êtes sensibilisé(e) aux normes HACCP. 2. Vous appréciez le travail en équipe et le contact client. 3. Vous avez envie de transmettre votre énergie et de faire progresser une équipe. 4. Vous disposez de premières notions de gestion que nous vous aiderons à développer grâce à nos formations internes. Une formation de type BTS Hôtellerie-Restauration, Bac Pro Cuisine, ou une expérience significative sur un poste similaire sera appréciée. Engagement diversité Crescendo Restauration s'engage à recruter uniquement sur la base des compétences, des expériences et de la motivation. Toutes les candidatures sont étudiées sans distinction d'origine, de genre, d'âge, de situation familiale, d'orientation, d'état de santé ou de handicap. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Madame Mouette est un restaurant situé à Belz(56) voir Instagram, offrant une expérience gastronomique unique dans un cadre accueillant et chaleureux. Notre établissement met un point d'honneur à servir des plats de qualité, préparés avec passion et savoir-faire. Nous recherchons actuellement un chef de rang (h/f) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que chef de rang, vous serez un acteur clé du service en salle, garantissant une expérience mémorable pour nos clients. Vos missions principales comprendront : - Accueillir et installer les clients avec professionnalisme - Prendre les commandes et conseiller les clients sur le choix des plats et des boissons - Assurer le service en salle de manière fluide et efficace - Veiller à la propreté et à la présentation de l'espace de travail - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir la satisfaction des clients - Gérer les encaissements Nous recherchons une personne passionnée par le service et dotée d'un excellent relationnel. Le candidat idéal devra également posséder les compétences et les traits de personnalité suivants : - Expérience de 2 ans minimum dans un poste similaire - Sens de l'organisation et du détail - Capacité à travailler en équipe et à garder son calme en période de forte affluence - Sens de l'écoute et empathie envers les clients - Motivation et envie de progresser dans le secteur Salaire et avantages du poste : - Salaire de 2200 euros net mensuels - Logement inclus ou participation au logement -prime de fin d'année -2 jours de congés -8 semaines de congés Si vous êtes enthousiaste à l'idée de rejoindre notre équipe, n'hésitez pas à nous envoyer votre candidature dès maintenant. Nous avons hâte de vous rencontrer !