non renseigné
France
Nous sommes un établissement convivial et chaleureux, Les Enfants de Cœur,
situé à Croissy-sur-Seine, dans le département des Yvelines. Nous mettons
un point d'honneur à offrir à nos clients une expérience gastronomique
inoubliable, en privilégiant les produits frais et une cuisine faite
maison. Notre équipe dynamique et passionnée est en constante évolution
afin de proposer une carte qui reflète les saisons et les tendances
culinaires.
Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un CUISINIER h/f
qualifié et passionné, prêt à rejoindre notre équipe. Les missions
principales de ce poste incluent :
- Préparer, cuisiner et dresser les plats en respectant les recettes et les
standards de qualité.
- Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine.
- Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec le chef.
- Gérer les stocks de produits, passer les commandes et limiter le
gaspillage.
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Former et encadrer les commis de cuisine et autres membres de l’équipe.
Nous recherchons un candidat motivé, doté d'une expérience significative et
d'une réelle passion pour la cuisine. Les compétences et traits de
personnalité qui seront précieux pour réussir dans ce poste incluent :
- Au moins 5 ans d'expérience en cuisine professionnelle.
- Diplôme de type CAP ou BEP en cuisine.
- Créativité et sens de l'esthétique dans la présentation des plats.
- Capacité à travailler en équipe tout en étant autonome.
- Bonnes connaissances des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Souci du détail et sens de l'organisation.
Salaire et avantages du poste :
- Contrat à Durée Indéterminée (CDI)
- Salaire net de 2400 EUR par mois
- Environnement de travail convivial
- Possibilité de formation continue
Si vous êtes prêt à relever ce défi et à contribuer à notre aventure
culinaire, n'hésitez pas à postuler dès maintenant en nous envoyant votre
CV et votre lettre de motivation.
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