THERMANA D.D., DRUŽBA DOBREGA POČUTJA, Zdraviliška cesta 6 , 3270 LAŠKO
Slovenia, LAŠKO
SLAŠČIČAR, poskusno delo 2 meseca, Nedoločen čas , polni delovni čas, 40, -NAČRTOVANJE, ORGANIZACIJA IN NADZOR PONUDBE NAD DELOM SLAŠČIČARSKE EKIPE THERMANA
- RAZVOJ IN STALNA POSODOBITEV PONUDBE SLAŠČIC, TUDI ZA POSEBNE PREHRANSKE POTREBE
- IZDELAVA KAKOVOSTNIH IN VIZUALNO PRIVLAČNIH SLAŠČIC IN SLADOLEDA ZA HOTELSKE GOSTE, DOGODKE, KAVARNE IN POSEBNE PRILOŽNOSTI
- NADZOR NAD KAKOVOSTJO, KOLIČINO IN ČASOVNO USKLAJENOST PROIZVODNJE
- SKRB ZA OPTIMALNO UPORABO SUROVIN IN ZMANJŠANJE ODPADKOV
-SODELOVANJE PRI NABAVI IN NAROČANJU SUROVIN IN PREVERJANJE KAKOVOSTI DOBAVLJIVIH SUROVIN IN IZDELKOV
-SKRB ZA HIGIENSKE STANDARDE, SLEDLJIVOST IN UPOŠTEVANJE HACCAP SISTEMA
- PRIPRAVA NORMATIVOV IN STANDARDOV ZA SLAŠČIČARSKE IZDELKE
- MOTIVIRANJE, IZOBRAŽEVANJE IN USPOSOBLJENOST SODELAVCEV
-SPREMLJANJE TRENDOV IN UVAJANJE INOVACIJ V PONUDBO
- RAZPOREJANJE SODELAVCEV V SLAŠČIČARNI/PRIPRAVA RAZPOREDOV DELA SODELOVANJE Z DRUGIMI ODDELKI (KUHINJA, STREŽBA WELLNESS, TRŽENJE...)
- PRIPRAVA PREDLOGOV ZA IZBOLJŠAVE IN POROČANJE VODJI PROGRAMA
- SPREJEMANJE NAROČIL ZA SLAŠČIČARSKE IZDELEK
- REDNA STROKOVNA IZOBRAŽEVANJA, USPOSABLJANJA IN UPORABA STROKOVNIH ZNANJ
- DRUGA DELA PO NALOGU ODGOVORNE VODJE
, ,
Julkaistu 1 päivä(ä) sitten