## Kurz & knapp Einzigartig und täglich frisch: Wie unsere Küche so ist auch deine Motivation, unsere Gäste stets aufs Neue zu begeistern. Im Ramazzotti darfst und sollst du dich selbst sein, denn unsere Gäste schätzen die persönliche, aber zuvorkommende Art und die mit Leidenschaft produzierten Gerichte. ## Dein Profil - Du bist eine aufgestellte Persönlichkeit, die gerne zupackt und es versteht, italienità zu leben und den Gast damit zu begeistern - Konsequentes unternehmerisches Denken und Handeln sowie Freude am Teamwork in diesem authentischen Umfeld zeichnen Dich aus - Du verfügst über eine Serviceausbildung oder bringst Erfahrung in der Gastronomie mit - Du hast organisatorisches Talent, schätzt den Gästekontakt und bist ein guter Teamleader - Fliessende Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, Italienisch von grossem Vorteil ## Zu deinen Aufgaben gehören: - Nebst der aktiven Mitarbeit im Service übernimmst du diverse administrative Aufgaben und bist für die Bearbeitung der Reservationsanfragen verantwortlich - Du hilfst mit, die Betriebsabläufe zu organisieren und zu optimieren - Die Abwicklung des Getränkeeinkaufs und der Lieferungen gehören ebenso zu deinem Aufgabengebiet wie die Inventuraufnahme - Du erstellst die Dienstpläne der Mitarbeitenden und bist für eine betriebswirtschaftlich sinnvolle Einsatzplanung zuständig - Du unterstützt das Team bei der Gestaltung der Speise- und Getränkekarten - Du planst und setzt Verkaufs- und Werbeaktionen selbstständig um ## Was wir dir bieten - Leistungsgerechte Entlöhnung - Vielseitiger Wirkungskreis mit Ausbaufähigkeiten und Karrierechancen - Flache Hierarchien, moderne Führungsstrukturen, ein junges, motiviertes Team - Unterstützung durch die Berest-Gruppe, ein führendes Gastronomieunternehmen der Schweiz - Berest Benefits, Gutscheine und weitere Aufmerksamkeiten

## Kurz & knapp Das **Castello Toscana** in der **Basler Altstadt**– ein Restaurant, das unseren Gästen ein Stück **Dolce Vita** in die Schweiz bringt. Hier verbinden sich mediterrane Gastfreundschaft, **authentische italienische Küche** und eine warme Atmosphäre, die an Italien erinnert. Mit **60 Sitzplätzen im Restaurant** sowie **50 Terrassenplätzen** bieten wir unseren Gästen ein vielseitiges kulinarisches Erlebnis: **Mittags servieren wir ein feines Menü**, während der Abend in einer etwas gediegeneren Atmosphäre genossen wird. ## Was Sie mitbringen: - Erfahrung in einer leitenden Position in der Gastronomie (z. B. als stellvertretender Gastgeber, Restaurantleiter oder Oberkellner) - Begeisterung für die **italienische Küche und Weinkultur** - Gastgeberpersönlichkeit mit natürlicher Herzlichkeit und Serviceorientierung - Führungskompetenz mit dem Blick für Teamgeist und Motivation - Organisationsgeschick, Verantwortungsbewusstsein und hohe Belastbarkeit - Sehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch, Italienisch und Englisch von Vorteil ## Ihre Aufgaben: - Unterstützung und Vertretung des Gastgebers in der operativen & administrativen Leitung des Restaurants - Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs mit Fokus auf exzellente Gästeerfahrung - Gastgeberrolle mit herzlicher und authentischer Präsenz – Sie sind die Seele des Hauses - Führung, Motivation und Entwicklung des Serviceteams - Koordination zwischen Küche und Service für eine optimale Umsetzung des gastronomischen Konzepts - Verantwortung für Qualitätssicherung, Bestellungen und die Einhaltung der Hygienevorschriften - Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft sowie Sicherstellung einer effizienten Dienstplangestaltung ## Was wir bieten: - Die Möglichkeit, ein einzigartiges Restaurant in Basel aktiv mitzugestalten - Ein **leidenschaftliches und familiäres Team** mit moderner Führungskultur - Wettbewerbsfähige Vergütung und attraktive Vergünstigungen über unsere Benefits Plattform - Arbeitsort mit idyllischer Lage mitten in Basel

## Kurz & knapp Das Ristorante La Scala und die Vinobar Il Sottoscala, sind in Rapperswil am wunderschönen Quai des Zürichsees. Das kleine Städtchen ist idyllisch und die Lebensqualität ist einzigartig.  Berge und Stadt  sind in kurzer Zeit erreichbar. Unser à la carte Restaurant verfügt über 75 Innenplätze sowie 60 Terrassenplätze. Die Vinobar bietet 20 Innenplätze und 45 Terrassenplätze direkt an der Seepromenade. Hier ist der Treffpunkt für einheimische, sowie nationale und internationale Gäste. Unser Team steht für die qualitätsorientierte, mediterrane Küche und für eine gelebte Gastfreundschaft. Unsere Ziele sind es, den Gast zu verwöhnen und ihm ein einzigartiges Erlebnis zu bieten. ## Was Sie mitbringen: - Erfahrung in einer leitenden Position in der Gastronomie - Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie, Abschluss einer Hotelfachschule von Vorteil - Begeisterung für die **italienische Küche und Weinkultur** - Gastgeberpersönlichkeit mit natürlicher Herzlichkeit und Serviceorientierung - Führungskompetenz mit dem Blick für Teamgeist und Motivation - Organisationsgeschick, Verantwortungsbewusstsein und hohe Belastbarkeit - **Sehr gute Sprachkenntnisse in Italienisch und Deutsch** ## Ihre Aufgaben: - Unterstützung und Vertretung des Gastgebers in der operativen Leitung des Restaurants - Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs mit Fokus auf exzellente Gästeerfahrung - Gastgeberrolle mit herzlicher und authentischer Präsenz – Sie sind die Seele des Hauses - Führung, Motivation und Entwicklung des Serviceteams - Koordination zwischen Küche und Service für eine optimale Umsetzung des gastronomischen Konzepts - Verantwortung für Qualitätssicherung, Bestellungen und die Einhaltung der Hygienevorschriften - Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft sowie Sicherstellung einer effizienten Dienstplangestaltung ## Was wir bieten: - Ein freundliches und motiviertes Team - Ein abwechslungsreiches und spannendes Arbeitsumfeld - Berest Benefits, Gutscheine und weitere Aufmerksamkeiten - **Bei Bedarf steht eine Unterkunftsmöglichkeit zur Verfügung**

Kurz & knapp Im **The Alpina Gstaad** definieren wir die Essenz von Schweizer Luxus und Gastfreundschaft neu. Eingebettet in die beeindruckende Landschaft der Berner Alpen ist unser Fünf-Sterne-Superior-Hotel ein Ort der Eleganz, Authentizität und dezenten Raffinesse. Mit der Verbindung von traditionellem alpinem Charme und modernem Stil ist das The Alpina Gstaad weit mehr als ein ein Luxushotel – es ist ein Refugium, an dem Natur, Kultur und Luxus in vollkommener Harmonie verschmelzen und ein echtes Gefühl von Zuhause schaffen. Seit der Eröffnung unseres Hauses haben wir uns einen internationalen Ruf für aussergewöhnlichen Service, aufrichtige persönliche Betreuung und das Schaffen unvergesslicher Erinnerungen erarbeitet. Verwurzelt in Schweizer Werten wie Präzision, Diskretion und Herzlichkeit sind wir stolz darauf, ein einladendes Ambiente zu bieten, das zugleich exklusiv und vertraut wirkt. Unser Team ist das Herzstück unseres Erfolgs. Wir schaffen ein Arbeitsumfeld, in dem motivierte und talentierte Menschen zusammentreffen und unvergessliche Gästeerlebnisse mitgestalten können. Entdecken Sie untenstehend unsere aktuellen Karrieremöglichkeiten und machen Sie den nächsten Schritt in Ihrer beruflichen Laufbahn zusammen mit uns. Sollte die richtige Stelle im Moment nicht verfügbar sein, können Sie sich über den bereitgestellten Link auch spontan bei uns bewerben bewerben. **Ihr Profil** - Abgeschlossene Ausbildung in der Hotel-/Gastronomiebranche oder mehrere Jahre Erfahrung in einer vergleichbaren Position in der gehobenen Gastronomie - Sprachkenntnisse: Sehr gute Englischkenntnisse sind erforderlich, jede weitere Sprache ist von Vorteil - Exzellente Fachkenntnisse und starke Serviceorientierung - Gepflegtes Erscheinungsbild und sicheres Auftreten - Teamgeist, Flexibilität und die Fähigkeit, auch in stressigen Situationen unter Druck zu arbeiten - Bereitschaft, an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten **Hauptaufgaben** - Professionellen und freundlichen Service für unsere internationalen Gäste bieten - Beziehungen zu Gästen aufbauen und auf besondere Wünsche eingehen - Kompetente Beratung zu Speisen und Getränken auf höchstem Niveau geben - Sicherstellen, dass alle Speisen und Getränke den Qualitätsstandards entsprechen - Elegante Tischgedecke vorbereiten und aufrechterhalten - Effektive Zusammenarbeit mit Küche - Verantwortung für die Vorbereitung, Sauberkeit und Nachbereitung der Servicebereiche übernehmen - Einen reibungslosen Ablauf innerhalb des Teams gewährleisten - Aktiv dazu beitragen, ein unvergessliches Gästeerlebnis zu schaffen **Warum Sie zu uns kommen sollten** Im The Alpina Gstaad legen wir grossen Wert darauf, unseren Mitarbeitenden ein ebenso inspirierendes Umfeld zu bieten wie unseren Gästen. Wir fördern Ihre Entwicklung, Ihr Wohlbefinden und Ihre Zufriedenheit mit einzigartigen Vorteilen: - **Personalunterkünfte** – verschiedene Kategorien in der Region stehen unseren saisonalen Mitarbeitenden zur Verfügung - **Individuelle Weiterbildungsprogramme** – intern und extern, um Ihr Potenzial zu entfalten - **Mitarbeiter-Fitnessstudio in Schönried** – modern ausgestattet für Ihre Gesundheit und Ihr Wohlbefinden - **Mitarbeiterfahrzeug** – nutzen Sie unseren Audi Q3 Sportback für Ihre Freizeitaktivitäten - **Hervorragendes Arbeitsumfeld** – geprägt von Respekt, Teamgeist und Exzellenz, in dem jede Leistung zählt

## Kurz & knapp Das Ristorante ITALIA ist eine unkomplizierte Osteria für alle Tage. Authentische Rezepte aus allen Regionen Italiens sind die Basis der Kreationen. Echt, volksnah, auf das Wesentliche reduziert und seit mehr als 20 Jahren im lebendigen Kreis 4 der Stadt Zürich daheim. ## Das bringst du mit - Berufserfahrung als Koch/Köchin - Deutsch in Wort und Schrift - Belastbarkeit und Teamfähigkeit - Exakte, saubere und speditive Arbeitsweise - Flexibilität und Zuverlässigkeit - Freude an qualitativ hochwertiger Küche ## Deine Aufgaben - Selbständiges Arbeiten auf verschiedenen Posten - Mise-en-place und Service - Einhalten der Hygiene- und Qualitätsstandards - Aktive Mitarbeit in einem professionellen Küchenteam - Saubere und strukturierte Arbeitsweise auch bei hohem Arbeitsaufkommen ## Was wir bieten - Keine Zimmerstunde - Moderne und professionell organisierte Küche - Flexible Anstellung im Pensum von 60–80% - Vorwiegende Einsätze Donnerstag bis Samstag - Zeitgemässe Entlöhnung und angenehmes Arbeitsumfeld Du arbeitest gerne in einer lebhaften Küche, behältst auch unter Druck einen kühlen Kopf und legst Wert auf sauberes, exaktes und speditives Arbeiten? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung.

## Kurz & Knapp Dinieren mit Blick über die Limmatstadt – hoch über den Dächern von Zürich verwöhnen wir unsere Gäste mit leichten französischen Delikatessen, einer sorgfältig ausgewählten Weinauswahl und edlen Drinks. Auf der fünften Etage des Globus Warenhauses geniessen unsere Gäste mediterrane Gerichte und delikate Mezze, begleitet von einer unschlagbaren Aussicht von unserer grossen Rooftop-Terrasse. Werde Teil unseres tollen Teams! Gemeinsam arbeiten wir daran, unseren Gästen ein aussergewöhnliches Erlebnis zu bieten. Bei uns erwartet dich kreative Zusammenarbeit, offene Kommunikation und die Möglichkeit, dich in einem professionellen Umfeld weiterzuentwickeln. Wir unterstützen dich dabei, deine Ideen einzubringen und dein Potenzial voll auszuschöpfen. Das Roof Garden ist ein Boutique Restaurant der Segmüller Collection. ## Dein Verantwortungsbereich - Sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln - Leitung des eigenen Postens inkl. Mise en Place - Einhalten der Qualitäts- und Hygienestandards - Mithelfen beim Erreichen der Unternehmensziele ## Was du mitbringst - Abgeschlossene Kochausbildung mit Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie - Hohes Qualitätsbewusstsein und Freude am Umgang mit frischen & nachhaltigen Produkten - Organisierte & speditive Arbeitsweise - Verlässliche Persönlichkeit mit Teamspirit - Gute Deutschkenntnisse ## Unsere Benefits - ​​​​​​50% Rabatt in allen Partnerbetrieben - Jubiläumsgeschenk ab dem 1. Dienstjahr - «Sommer Sportabo» für Zürcher Badis geschenkt - Tram- und Bushaltestelle direkt vor dem Betrieb - Individuelle Förderprogramme & Weiterbildungen

## Kurz & Knapp Hoch über den Dächern von Zürich bietet das Restaurant Sonnenberg ein aussergewöhnliches kulinarisches Erlebnis in einem stilvollen Ambiente. Mit einem atemberaubenden Blick auf die Stadt, den See und den umliegenden Weinberg verwöhnen wir unsere Gäste mit einer Mischung aus klassischen und saisonalen Gerichten. Die idyllische Terrasse und das elegante Restaurant bieten den perfekten Rahmen für vertrauliches Businesslunches, romantische Dinners und entspannte Familienausflüge. Wir legen höchsten Wert auf Zürcher Gastfreundschaft, herzlichen Service und eine Küche, die Tradition mit Moderne verbindet. Werde Teil unseres jungen und kreativen Teams! Mit Hingabe, Professionalität und Teamwork arbeiten wir gemeinsam, um unseren Gästen ein unvergessliches Erlebnis zu bieten. Bei uns findest du ein respektvolles und unterstützendes Arbeitsumfeld, in dem du deine Ideen einbringen und dich weiterentwickeln kannst. Das Restaurant Sonnenberg ist ein Boutique Restaurant der Segmüller Collection. ## Dein Verantwortungsbereich - Selbstständige Leitung des Mittags- und Abendservices - Gästeempfang-, Betreuung und Beratung - Reservationsmanagement sowie Sicherstellung des reibungslosen Serviceablaufs - Aktiver Verkauf und Beratung von Wein - Teilnahme & Durchführung von täglichen Schulungen & Briefings - Einarbeiten von neuen Mitarbeitenden - Operative Unterstützung bei der Durchführung von Anlässen - Unterstützung beim Erreichen der Unternehmensziele - Gewährleistung der Umsetzung und Kontrolle der HACCP-Richtlinien ## Was du mitbringst - Herzliche und charmante Gastgeberpersönlichkeit mit einem professionellen Auftreten - Fundiertes Fachwissen im Servicebereich sowie solide Weinkenntnisse - Hohe Flexibilität, Belastbarkeit und ausgeprägtes Organisationstalent - Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie - Mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Funktion - Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse ## Facts & Benefits - Stilvolles Restaurant mit schöner Terrasse - Persönlich geführtes Familienunternehmen - 50% Rabatt in allen Partnerbetrieben - Jubiläumsgeschenk ab dem 1. Dienstjahr - «Sommer Sportabo» für Zürcher Badis geschenkt - Einladung zur legendären Neujahrsparty - Individuelle Förderprogramme & Weiterbildungen

## Kurz & knapp Arbeiten, wo andere von einem Urlaub träumen: Inmitten der beeindruckenden Zermatter Bergwelt und mit freiem Blick auf das majestätische Matterhorn erwartet Sie ein aussergewöhnlicher Arbeitsplatz. Unser renommiertes Ferienhotel vereint erstklassige Gastfreundschaft mit einer einzigartigen Infrastruktur – von mehrfach ausgezeichneten Restaurants und stilvollen Bars über einen exklusiven Wellnessbereich bis hin zu vielfältigen Freizeit- und Erholungsmöglichkeiten. Wir suchen nach Vereinbarung eine engagierte Persönlichkeit als **Chef de Partie im Mitarbeiterrestaurant**, die mit Leidenschaft, Teamgeist und Qualitätsbewusstsein unser Küchenteam bereichert. ## IHR PROFIL - Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin - Einige Jahre Berufserfahrung in einer ähnlichen Position - Motivierte Persönlichkeit, exakte Arbeitsweise, verantwortungsbewusst - Gepflegtes und sauberes Erscheinungsbild ## IHRE AUFGABEN - Bereit- und Aufstellen sowie Abräumen des Frühstücksbuffet - Zubereitung der Eierspeisen am Buffet - Zubereiten von Mahlzeiten für  Mitarbeiter - Verantwortlich für die Ordnung in Küche, Nebenräumen, Lagern, Maschinen, Geräten und Lebensmittel - Instruktionskontrolle der Lehrlinge - Mithilfe bei der Kontrolle der Anlieferung, der Speisen und des Warenlagers - Tägliche Reinigung vom Arbeitsplatz - Mise en place Mitarbeiterabendessen und Frühstück ## WIR BIETEN - Interessantes und abwechslungsreiches Arbeitsumfeld - Offene und dynamische Betriebsstruktur mit modernen Anstellungsbedingungen - Teamorientierter Führungsstil sowie Freiraum für Ideen und Kreativität - Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten - Attraktiver Standort im Herzen von Zermatt

## Kurz & knapp Drei Häuser – ein Erlebnis: Willkommen im neuen Caspar. In unserem stilvollen Hotel in unmittelbarer Nähe zum berühmten Kloster Muri bauen wir im wahrsten Sinne des Wortes auf 400 Jahre Gastfreundschaft! Denn die beiden historischen Gasthöfe Ochsen und Adler bilden zusammen mit dem neuen Haus Wolf ein aussergewöhnliches Hotel-Ensemble mit 50 komfortablen Zimmern, zwei Restaurants, Seminarräumen und dem architektonisch einzigartigen Caspar-Wolf-Saal. «Caspar» bedeutet: urbane Hotelkultur in ländlicher Idylle, unweit von Zürich, Zug, Luzern und Aarau. ## Das bringst du mit: - Freude am Kochen und am Umgang mit Lebensmitteln - Kreativität und handwerkliches Geschick - Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit - Belastbarkeit und Einsatzbereitschaft - Gute Deutschkenntnisse - Abgeschlossene obligatorische Schulzeit ## Das erwartet dich: - Zubereitung von kalten und warmen Speisen - Mitarbeit in unserer à-la-carte-Küche sowie bei Banketten und Veranstaltungen - Kennenlernen verschiedener Posten und Arbeitsabläufe - Fachgerechter Umgang mit Lebensmitteln - Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards - Mitarbeit bei der Warenbewirtschaftung und Lagerhaltun ## Das bieten wir dir: - Eine fundierte und abwechslungsreiche Ausbildung - Persönliche Begleitung durch erfahrene Berufsbildner - Ein motiviertes und unterstützendes Team - Moderne Infrastruktur und vielfältige Lernmöglichkeiten - Mitarbeit in einem renommierten Gastronomie- und Hotelbetrieb

Das HUUS Gstaad ist mehr als nur ein Hotel – es ist ein Zuhause fern von Zuhause. Als grösstes 4-Sterne-Superior-Hotel der Region verbinden wir moderne Gastfreundschaft mit persönlicher Herzlichkeit – mitten in den Schweizer Alpen. Unser Lifestyle-Hotel bietet Gästen unvergessliche Erlebnisse – und unseren Mitarbeitenden ein inspirierendes Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien, echtem Vertrauen und gelebter Wertschätzung. Im HUUS schätzen wir Persönlichkeit, Teamgeist und den Willen, sich weiterzuentwickeln. Ob an der Rezeption, im Housekeeping oder hinter den Kulissen – jede Rolle zählt, und jeder Mensch trägt zum einzigartigen HUUS-Gefühl bei. Wir sind überzeugt: Nur ein motiviertes Team kann echte HUUS-Momente schaffen. Bist du bereit, Teil unseres Teams zu werden? Willkommen im HUUS Gstaad als Receptionist (w/m) Sommersaison 2026 Deine Aufgaben: - Reservationen mit OPERA Cloud Version - Kompetente Gästebetreuung - Korrespondenz in Deutsch, Englisch und Französisch - Erstellen und Kontrollieren der Gästerechnungen - Tägliche Front Office-Arbeiten - Check in/out - Eigene Kassenführung - Sicherstellen eines reibungslosen Ablauf an der Front Dein Profil: - Eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie oder ähnlich - Erfahrung in einer vergleichbaren Position - Sehr gute Deutsch- Englisch- und Französischkenntnisse in Wort und Schrift - Interesse, Begeisterung und Leidenschaft für die Hotellerie und Gästeservice - Eigeninitiative, Teamfähigkeit, Flexibilität, Belastbarkeit und ein Auge fürs Detail - Verkaufsorientiertes Denken und Handeln