## Kurz & knapp **Coco Grill & Bar** Das Restaurant Coco ist seit der Eröffnung innert kürzester Zeit zu einer Institution am Zürcher Paradeplatz geworden. Die Spezialität ist der hauseigene und sonst wohl nirgends zu findende Holzkohlegrill, auf dem je nach Tagesangebot verschiedene Fleisch- und Fischspezialitäten zubereitet werden. Speise- oder Weinkarten sucht man vergebens, denn es wird gekocht was die Saison hergibt und um einen Wein aus zu suchen müssen die Gäste höchstpersönlich in den Keller steigen. Nicht nur bei Bankern und Ladenbesitzern der Bahnhofstrasse sondern verschiedensten Gästesegmenten scheint die Idee vom 5-Gang Überraschungsmenü, mit dem stadtbekannten Gemüsekorb, zu gefallen. Über den Mittag ist das Coco ein überaus beliebtes Restaurant für Businesslunch. Im Winter trifft man sich im Lokal und bestaunt die offene Küche, im Sommer lockt der traumhafte Garten. So oder so erleben unsere Gäste eine Auszeit vom hektischen Alltag und können in die Welt vom Coco eintauchen. ## Dein Profil - zwischen 20 und 30 Jahre jung - abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe/Hotellerie oder Erfahrung in einer vergleichbaren Position - Unsere Gäste begeisterst Du mit Deinem Charme und Deiner aufgestellten Art - flexibel, sehr belastbar und zuverlässig - in hektischen Momenten behältst Du den Überblick - Freude an der Arbeit und Eigenverantwortung - gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen - sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse ## Deine Aufgaben -    A la carte Mittag-, Abend- und Bankettservice -    Selbständiges Führen einer Servicestation nach Vorgabe des Geschäftsführers -    Diverse «Mise en Place»-Arbeiten -    Empfang, Betreuung und Verabschiedung der Gäste -    Bedienung des Kassensystems hello tess! mit Inkasso -    Tägliche Mithilfe bei der Warenlogistik -    Diverse Reinigungs- und Aufräumaufgaben ## Bist du dabei?! Möchtest Du in einem jungen und dynamischen Team direkt im Herzen Zürichs arbeiten? Dann freuen wir uns auf Deine vollständigen Bewerbungsunterlagen inkl. Arbeitszeugnisse und aktuellem Foto an folgende E-Mailadresse: jobs@peclard.net

## Kurz & knapp **Coco Grill & Bar** Das Restaurant Coco ist seit der Eröffnung innert kürzester Zeit zu einer Institution am Zürcher Paradeplatz geworden. Die Spezialität ist der hauseigene und sonst wohl nirgends zu findende Holzkohlegrill, auf dem je nach Tagesangebot verschiedene Fleisch- und Fischspezialitäten zubereitet werden. Speise- oder Weinkarten sucht man vergebens, denn es wird gekocht was die Saison hergibt und um einen Wein aus zu suchen müssen die Gäste höchstpersönlich in den Keller steigen. Nicht nur bei Bankern und Ladenbesitzern der Bahnhofstrasse sondern verschiedensten Gästesegmenten scheint die Idee vom 5-Gang Überraschungsmenü, mit dem stadtbekannten Gemüsekorb, zu gefallen. Über den Mittag ist das Coco ein überaus beliebtes Restaurant für Businesslunch. Im Winter trifft man sich im Lokal und bestaunt die offene Küche, im Sommer lockt der traumhafte Garten. So oder so erleben unsere Gäste eine Auszeit vom hektischen Alltag und können in die Welt vom Coco eintauchen. ## Dein Profil - zwischen 20 und 30 Jahre jung - abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe/Hotellerie oder Erfahrung in einer vergleichbaren Position - Unsere Gäste begeisterst Du mit Deinem Charme und Deiner aufgestellten Art - flexibel, sehr belastbar und zuverlässig - in hektischen Momenten behältst Du den Überblick - Freude an der Arbeit und Eigenverantwortung - gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen - sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse ## Deine Aufgaben - A la carte Mittag- und Abendservice - Führen einer eigenen Servicestation nach Vorgabe des Geschäftsführers - Empfang, Betreuung, Beratung und Verabschiedung unserer Gäste inkl. Inkasso - Diverse Mise en place Arbeiten - Mithilfe bei der Einarbeitung neuer Mitarbeiter und Aushilfen - Allgemeine Aufräum- und Reinigungsarbeiten ## Bist du dabei?! Möchtest Du in einem jungen und dynamischen Team direkt  im Herzen Zürichs arbeiten? Dann freuen wir uns auf Deine vollständigen Bewerbungsunterlagen inkl. Arbeitszeugnisse und aktuellem Foto an folgende E-Mailadresse: jobs@peclard.net

## Kurz & Knapp Savoir Vivre und French Dining – im Sablier erleben Gäste eine Reise durch die kulinarische Vielfalt Frankreichs, gepaart mit unwiderstehlichen Weinen. Unser GaultMillau ausgezeichnetes Küchenteam zaubert zeitgenössische Cuisine Française, während an der goldenen Bar ausgefallene Signature Cocktails serviert werden. Das Sablier besticht durch stilvolles, kosmopolitisches Interior Design und eine grosse Rooftop Terrasse mit Blick auf den Park. Hier geniessen unsere Gäste ein einzigartiges Ambiente, das französische Eleganz mit der Energie einer internationalen Metropole verbindet. In unserem professionellen Umfeld direkt am Flughafen Zürich kannst du in einem dynamischen, internationalen Team arbeiten. Wir schätzen kreative Zusammenarbeit, respektvollen Umgang und eine offene Kommunikation – und unterstützen dich dabei, dich persönlich und beruflich weiterzuentwickeln. Das Sablier ist ein Boutique Restaurant der Segmüller Collection. ## Dein Verantwortungsbereich - Sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln und Mise en place - Produzieren und zubereiten der Speisen für den Sonntagsbrunch - Auf- und Abbau sowie betreuung des Brunchbuffets - Verantwortung für den einwandfreien Ablauf des Sonntagsbrunch seitens Küche - Einhalten der Qualitäts- und Hygienestandards ## Was du mitbringst - Abgeschlossene Kochausbildung mit Berufserfahrung - Hohes Qualitätsbewusstsein und Freude am Umgang mit frischen & nachhaltigen Produkten - Erfahrung in der Produktion - Energie, Teamspirit und Verlässlichkeit - Organisierte und speditive Arbeitsweise - Gute Deutschkenntnisse ## Unsere Benefits - Anschluss zu den Öffentlichen Verkehrsmitteln direkt vor dem Betrieb - Parkmöglichkeiten am Flughafen zu reduzierten Preisen - 50% Rabatt in allen Partnerbetrieben - Jubiläumsgeschenk ab dem 1. Dienstjahr - «Sommer Sportabo» für Zürcher Badis geschenkt - Mitarbeitervergünstigungen am Zürich Flughafen - Individuelle Förderprogramme & Weiterbildungen

## Ihr Arbeitsplatz Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4’000 Quadratme-tern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche «Curhaus» von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die erhöhte Lage zwischen pulsierender City und belebender Natur ermöglicht einen herrlichen Blick auf die Stadt Zürich, den See und die Al-pen. Wollten Sie immer schon mal in einem renommierten Restaurant arbeiten? Wenn Sie eine dienstleistungsorientierte Persönlichkeit sind, sich gerne engagieren, sind Sie auch als Berufsanfänger\*in oder Quereinsteiger\*in willkommen! Da die Schicht bereits um **6:00 Uhr** am Morgen beginnt ist ein **eigenes, verfügbares Auto von Vorteil**, insbesondere bei der eingeschränkten öffentlichen Verkehrsanbindung zu dieser Uhrzeit. ## Ihr Profil - Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder fundierte Erfahrung - Freude am Kontakt zu unseren internationalen Gästen - Gewinnende Persönlichkeit mit schneller Auffassungsgabe und einem Auge fürs Detail ## Ihre Aufgaben - Unterstützung des gehobenen Services im à la carte Restaurant - Gastgeber\*in, herzliche Betreuung unserer Gäste - Beratung, Empfehlung und Verkauf hochwertiger Produkte ## Wir bieten - Ein motiviertes & dynamisches Team - Viele Möglichkeiten der internen Weiterentwicklung & externen Weiterbildungen - Dienstkleidung und deren Reinigung - Mitarbeitersport - Spezialpreise für Übernachtungen in den Swiss Deluxe Hotels - Regelmässige Teamevents

## Kurz & knapp Das FloraAlpina 3\* Hotel liegt am schönen Vierwaldstättersee. Durch unsere 53 Zimmer, unterschiedlichste Seminar- und Banketträumlichkeiten sowie einem kleinen Wellnessbereich sind wir Zielort für Seminare, Hochzeiten, Familienfeiern und Feriengäste. ## Darum lohnt es sich, bei uns zu arbeiten: - Ausbildung als Restaurationsfachperson oder Berufserfahrung - Herzliche und aufgestellte Persönlichkeit - Ein gästeorientiertes und gepflegtes Erscheinungsbild mit sehr guten Umgangsformen - Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse, jede weitere Sprache bringt Pluspunkte - Bereitschaft Teildienste zu leisten ## Deine Aufgaben: - Herzlicher Empfang und professionelle Betreuung unserer Gäste - Selbstständiges Führen einer Servicestation im Restaurant (à-la-carte-, Halbpension- und Bankettservice) - Kompetente Beratung und aktiver Verkauf des Angebotes am Gast - Mise-en-place sowie allgemeine Aufräum- und Reinigungsarbeiten gemäss Hygienekonzept ## Darum lohnt es sich, bei uns zu arbeiten: Wir legen grossen Wert darauf, dass du dich bei uns wohlfühlst und weiterentwickeln kannst. Unsere Region bietet eine Vielzahl von Freizeitmöglichkeiten, die dank unseren Benefits auch günstig genutzt werden können. Wir sprechen offen miteinander und unterstützen uns auch abteilungsübergreifend. Wir leben unseren familiären Grundgedanken und freuen uns, wenn Du bald dazu gehörst.

## Einleitung Das BEATUS Wellness- & Spa Hotel ist direkt am Ufer des Thunersees gelegen und verwöhnt seine Gäste mit einem grossen Wellnesspark mit Hallenbad, Erlebnis-Frei-Solbad, 2 Saunalandschaften und dem Vitalità mit seinen verschiedenen Wellness-Anwendungen. Bei uns bleiben keine Wünsche offen, ob für Gäste oder Mitarbeitende! ## Aufgabengebiet - Führung des zugeteilten Postens und der jeweiligen unterstellten Mitarbeitenden - Organisation des Tagesablaufes auf dem zugeteilten Posten - Ordnungsgerechte Lagerung der Lebensmittel - Ordnung und Sauberkeit im Economat und im Frigor - Korrekte Warenverarbeitung nach Vorgaben des Küchenchefs - Kontrolle und tägliche Aufgabenteilung der Mitarbeitenden auf dem zugteilten Posten - Reinigungsarbeiten unter Einhaltung des Hygienekonzeptes HACCP - Herstellung des gesamten Posten Mise en Place - Versorgen und Kontrolle von Warenlieferungen - Mithilfe beim Auf- und Abbau sowie Betreuung von Buffets - Mithilfe bei der Herstellung der Mitarbeiterverpflegung - Teilnahme am täglichen Küchenmeeting - Verantwortlich für die Warenbestellung am zugeteilten Posten - Mitgestaltung des Speiseangebotes in Absprache mit dem Küchenchef - Gewährleistung des Informationsflusses ## Stellenanforderung Sie haben - eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin EFZ - mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Hotellerie sowie im à la Carte Bereich - fundierte Fachkompetenz und handwerkliches Können - ausgeprägtes Gespür für Details und Qualität - ausgeprägte Dienstleistungsorientierung mit Freude am Gästekontakt - eine Gastgeberpersönlichkeit mit echter Leidenschaft für Kulinarik und Service Sie sind - eine kreative, flexible und fröhliche Persönlichkeit - qualitätsbewusst im Denken und Handeln - teamorientiert, strukturiert und verantwortungsbewusst mit hohem Qualitätsanspruch - gepflegt und professionell ## Mitarbeitervorteile - Ganzjahresanstellung in einem familiären Umfeld - Förderung Ihrer fachlichen und persönlichen Qualifikationen durch interne und externe Weiterbildungen - Vollzeit- und verschiedene Teilzeitmodelle mit flexiblen Arbeitszeiten mit Durchdienst auch für Quereinsteiger - Nutzung des Solbades, Sportpools und des Fitnesscenters zu bestimmten Zeiten - Massagen und Pflegeanwendungen für Ihre Gesundheit zu vorteilhaften Konditionen - Sonderkonditionen im Schwesterhotel Ermitage in Gstaad-Schönried - Super-Spezialpreise bei allen Private Selection Hotels - Spezialpreise für Übernachtungen der Familie - Vergünstigungen in der Region mit der Thunersee-Staff-Karte - Möglichkeit für Unterkunft in unserem Mitarbeiterhaus und Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant Mehr erfahren Sie auf unserer Homepage. Auf Ihren Besuch als Gast oder Mitarbeitende/r freuen wir uns.

# Présentation générale Rejoignez Derichebourg Intérim & Recrutement ! Agile, réactif, et adossé à un grand groupe, nous connectons chaque jour des milliers de talents aux bonnes opportunités. Plus de 200 métiers dans tous les secteurs (industrie, logistique, tertiaire, transport, etc.) en intérim, CDD ou CDI. Un accompagnement personnalisé, des missions qui vous ressemblent ! Rejoignez-nous ! --- # Détails du poste - Préparation des pièces - Nettoyage, décapage et ponçage - Mise en peinture des pièces Vous êtes dynamique et polyvalent, vous pouvez porter des charges et travailler dans la chaleur et aimez le travail en équipe ! Vous bénéficiez d'une expérience d'un an sur le même type de poste.

# Présentation générale Rejoignez Derichebourg Intérim & Recrutement ! Agile, réactif, et adossé à un grand groupe, nous connectons chaque jour des milliers de talents aux bonnes opportunités. Plus de 200 métiers dans tous les secteurs (industrie, logistique, tertiaire, transport, etc.) en intérim, CDD ou CDI. Un accompagnement personnalisé, des missions qui vous ressemblent ! Rejoignez-nous ! --- # Détails du poste À partir d'une gamme de fabrication, vous interviendrez sur les opérations de piqûre, de coupe et de galonnage, en veillant en permanence à maintenir un niveau de qualité élevé. Savoir piquer sur une machine à coudre industrielle est un plus

## Kurz & knapp Das NOOHN ist ein innovatives Restaurant im Zentrum von Basel, dessen ausgeklügeltes Konzept, aussergewöhnliches Innendesign und einzigartige Ambiance seit seiner Eröffnung im Jahr 2006 unzählige Besucher zu Stammgästen hat werden lassen. Dank seiner grossen Auswahl an Sushi und euroasiatischen Gerichten ist das NOOHN nicht zuletzt zu einem Treffpunkt der vielen «Expats» der Region geworden. Seine 800 m2 Grundfläche teilen sich ein Restaurant mit 250 Plätzen, ein Selbstbedienungs-Bereich, eine Sushi-Bar sowie die Lounge-Bar mit bis zu 300 Sitzplätzen. Insgesamt bietet die NOOHN-Welt Platz für Veranstaltungen verschiedenster Art mit bis zu 600 Personen. Zusätzliche Attraktivität erhält das Lokal in der warmen Jahreszeit, in der sich die Gäste im schattigen Gartenrestaurant im Kirschgarten-Innenhof verwöhnen lassen oder abends beim Apéro den Blick von der malerischen Dachterrasse über die Stadt geniessen können. ## Sie bringen mit: - Mehrjährige Erfahrung als Sushi Koch - Zuverlässigkeit, Belastbarkeit, Flexibilität - Einen ausgeprägten Teamgeist - Exzellente Kenntnisse der asiatischen Küche und Kultur - Freude an der Zubereitung von warmen Speisen - Kompetenz in der sachgerechten Verarbeitung von Fisch und anderen Lebensmitteln - Sachkundig in allen Arten von Sushi, inklusive Nigiri - Mehrjährige Erfahrung im Service an einer Kaiten - Sushi Bar - Leidenschaft als Gastgeber und natürliche Kommunikation mit Gästen - Gutes Deutsch und Englisch ## Ihr Aufgabenbereich: Als Sushi Koch/ Noohn Allrounder arbeiten Sie in erster Linie in unserer exklusiven Sushi Bar und sind verantwortlich für die Vor- und Zubereitung der Sushi Kreationen auf höchstem Niveau. Bei Bedarf arbeiten Sie in der Sushi-Produktionsküche oder können den Posten am Wok übernehmen. - Vor- und Zubereitung aller Arten von Sushi und diversen anderen japanischen Gerichten - Mitarbeit in der Sushi-Produktionsküche bei Bedarf - Mitarbeit am Wok bei Bedarf - Kreation von innovativen, neuen Speisen und Fusion Sushi - Das Arbeiten in einer Kaiten - Sushi Bar - Ein gepflegter Umgang und eine gute Kommunikation und Beratung Ihrer Kunden ## Ihre Benefits bei uns 💡 Spannende & abwechslungsreiche Aufgaben – Kein Tag ist wie der andere 👥 Ein tolles Team – Zusammenhalt & Spass an der Arbeit 📈 Weiterentwicklungsmöglichkeiten – Ihre Ideen sind gefragt! 🎉 Angenehmes Arbeitsklima – Flache Hierarchien und Wertschätzung 📍 Top-Standort in Basel – Gute Erreichbarkeit- Trinkgeldstarkes Umfeld -  Vergünstigungen über die Berest Vorteilsplattform

## Kurz & knapp Das Restaurant Schloss Bottmingen ist in der zweiten Hälfte des 13. Jahrhunderts erbaut worden und wird erstmals im Jahr 1363 urkundlich erwähnt. Es ist das einzige erhaltene Wasserschloss im Leimental und liegt in einem traumhaften englischen Park vor den Toren Basels. Die aussergewöhnliche historische Anlage steht unter eidgenössischem und kantonalem Denkmalschutz. Die romantischen und stilvollen Räumlichkeiten sind vor allem für Hochzeiten und festliche Anlässe aller Art besonders beliebt (bis 145 Personen). Des Weiteren stehen sechs gediegen eingerichtete, historische Säle für 8 bis 40 Personen zur Verfügung. Im Sommer geniessen die Gäste die romantische Stimmung auf der Gartenterrasse direkt am Weiher. Heute ist das Restaurant Schloss Bottmingen ein Gastronomiebetrieb von hoher kulinarischer Qualität. Serviert werden in der Brasserie du Chateau, sowie im Gourmet Louis Kreationen der klassischen französischen Küche sowie kreative Gerichte je nach Saison. ## Anforderungen an dich: - Abgeschlossene Ausbildung im klassischen Service - Erfahrung in der gehobenen Gastronomie - Sie sind eine angenehme, freundliche und gepflegte Persönlichkeit - Sie sprechen fliessend Deutsch und können sich ebenso in English und/oder Französisch verständigen - Sie bringen ein grosses Interesse und eine Affinität für diesen Bereich mit und möchten sich gerne weiterentwickeln - Sie lieben den direkten Gästekontakt und arbeiten gerne im Team ## Deine Aufgaben: - Die Betreuung der Gäste vom Empfang bis zur Verabschiedung - Gewährleisten eines einwandfreien Service - Sie begeistern mit Ihrer angenehmen Art unsere anspruchsvollen Gäste - Sicherstellen eines professionellen Weinservices inkl. Weinempfehlungen - Sie sprechen fliessend Deutsch und können sich ebenso in English und/oder Französisch verständigen ## Das bieten wir dir: - Montags geschlossen - Aufstiegs- und Weiterbildungsmöglichkeiten - Arbeiten an einem aussergewöhnlichen Ort und in einem der letzten erhaltenen Wasserschlössern - Arbeiten in einem jungen und dynamischen Team - Abwechslungsreiches Arbeiten im Bankettbereich, Brasserie du Chateau sowie Gourmet Restaurant Louis - Mitarbeitervergünstigungen über unser Benefits Plattform