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Commis de cuisine / Jungkoch m/w/d für die Winter Saisonstelle ab Dezember 2026
Hotel Prätschli
Switzerland, Arosa
## Kurz & knapp **Arbeiten, wo andere Ferien machen – im Sommer wie im Winter.** Inmitten einer imposanten Bergkulisse auf 1800 Metern über Meer liegt der bekannte Tourismusort Arosa – ein ganzjähriges Paradies für Natur- und Genussliebhaber. Schneesicherheit im Winter, aber auch vielfältige Sportmöglichkeiten, kulturelle Anlässe und ein aktives Sommerangebot machen Arosa zum attraktiven Arbeits- und Lebensort in beiden Saisons. Wir sind ein 4-Sterne-Hotel mit 130 Betten, mehreren Restaurants & Bars, einem Sportgeschäft, einem grosszügigen Spa- und Wellnessbereich (650 m²) sowie dem modernen Eventraum "Überflieger". Das Hotel Prätschli liegt im Winter direkt an der Skipiste und hat mit dem Prätschli-Skilift einen Zubringer ins Skigebiet. Im Sommer führen zahlreiche Wander- und Biketouren direkt am Haus vorbei – perfekt für Gäste und Mitarbeitende, die die Bergwelt lieben. Während der Wintersaison beschäftigen wir rund 62 Mitarbeiter:innen. Eine Unterkunft für unser Team ist vorhanden. Das Prätschli ist mehr als ein Hotel – es ist ein Ort der Begegnung für Gäste, Einheimische und Food Lovers. ## Sie verfügen über: - eine abgeschlossene Berufslehre - gute Kenntnisse der Lebensmittel - Spass am Kochen und ein hohes Qualitätsdenken - fröhliches Naturell, ein Lächeln ist für Sie normal - ein natürliches und gepflegtes Auftreten - eine gesunde Flexibilität sowie eine gute Belastungsgrenze - Aufmerksamkeit und Verständnis in hektischen Situationen - gute Deutschkenntnisse ## Ihre Aufgaben sind: - die frische Produktion des Mise en place und der Speisen - zeitgerechte und hochwertige Fertigung der marktfrischen Speisen während dem Service - Aktive Mithilfe in der Brigade - Kontrolle und Einhaltung der HACCP Vorschriften ## Was wir bieten: - interessantes Arbeitsumfeld in familiärem Team von langjährigen Mitarbeitern - renovierte Mitarbeiterunterkunft mit Dusche/WC und WLAN - 5-Tagewoche (43 Stunden) / 5 Wochen Ferien pro Jahr - Vergünstigte Saisonabonnements für Skitickets bzw. Spezialpreise bei Tageskarten - Kontingent an vergünstigten Übernachtungen für Familienangehörige - Geschichte - Vergünstigungen in all unseren Restaurants - Benützung des Fitness zu bestimmten Zeiten
Chef de partie / Cheffe de partie m/w/d für die Winter Saisonstelle ab Dezember 2026
Hotel Prätschli
Switzerland, Arosa
## Kurz & knapp **Arbeiten, wo andere Ferien machen – im Sommer wie im Winter.** Inmitten einer imposanten Bergkulisse auf 1800 Metern über Meer liegt der bekannte Tourismusort Arosa – ein ganzjähriges Paradies für Natur- und Genussliebhaber. Schneesicherheit im Winter, aber auch vielfältige Sportmöglichkeiten, kulturelle Anlässe und ein aktives Sommerangebot machen Arosa zum attraktiven Arbeits- und Lebensort in beiden Saisons. Wir sind ein 4-Sterne-Hotel mit 130 Betten, mehreren Restaurants & Bars, einem Sportgeschäft, einem grosszügigen Spa- und Wellnessbereich (650 m²) sowie dem modernen Eventraum "Überflieger". Das Hotel Prätschli liegt im Winter direkt an der Skipiste und hat mit dem Prätschli-Skilift einen Zubringer ins Skigebiet. Im Sommer führen zahlreiche Wander- und Biketouren direkt am Haus vorbei – perfekt für Gäste und Mitarbeitende, die die Bergwelt lieben. Während der Wintersaison beschäftigen wir rund 62 Mitarbeiter:innen. Eine Unterkunft für unser Team ist vorhanden. Das Prätschli ist mehr als ein Hotel – es ist ein Ort der Begegnung für Gäste, Einheimische und Food Lovers. ## Sie verfügen über - eine fundierte Erfahrung in der gehobenen Gastronomie - solide Kenntisse der Lebensmittel - Spass am Kochen und ein hohes Qualitätsdenken - fröhliches Naturell, ein Lächeln ist für Sie normal - ein natürliches und gepflegtes Auftreten - eine gesunde Flexibilität sowie eine gute Belastungsgrenze - Aufmerksamkeit und Verständnis in hektischen Situationen - Sehr gute Deutschkenntnisse ## Ihre Aufgaben sind: - das Führen Ihres Postens und der Brigade bei Abwesenheit des Küchenchefs - die frische Produktion des Mise en place und der Speisen - zeitgerechte und hochwertige Fertigung der marktfrischen Speisen während dem Service - Aktive Mithilfe in der Brigade - Kontrolle und Einhaltung der HACCP Vorschriften ## Was wir bieten: - interessantes Arbeitsumfeld in familiärem Team von langjährigen Mitarbeitern - renovierte Mitarbeiterunterkunft mit Dusche/WC und WLAN - 5-Tagewoche (43 Stunden) / 5 Wochen Ferien pro Jahr - Vergünstigte Saisonabonnements für Skitickets bzw. Spezialpreise bei Tageskarten - Kontingent an vergünstigten Übernachtungen für Familienangehörige - Vergünstigungen in all unseren Restaurants - Benützung des Fitness zu bestimmten Zeiten
Servicemitarbeiter (m/w/d) 100%, Restaurant Portal sowie das Bergrestaurant, per sofort bis Ende Sommersaison 2026, Unterkünfte vorhanden
Portal. Das Restaurant.
Switzerland, Churwalden
## Kurz & Knapp Das Bergrestaurant Pradaschier und Restaurant Portal sind Betriebe der AlpinTrend-Gruppe. Das gemütliche Restaurant Portal liegt in Churwalden direkt beim Einstieg ins Winter- und Sommersportgebiet Arosa-Lenzerheide. Damit ist es der ideale Ausgangsort für alle Sommer- und Wintersportaktivitäten in den Bündner Bergen. Es verfügt über 80 Sitzplätze im Restaurant und 80 Sitzplätze auf der Terrasse. Das gemütliche Bergrestaurant auf 1750 m ü. M. verfügt über 160 Innen- und 125 Terrassensitzplätze. Es liegt direkt bei der Bergstation des Sessellifts Pradaschier und am Start der längsten Rodelbahn der Schweiz. Hier geniessen Gäste aus aller Welt die mit Sorgfalt gekochten, währschaften Spezialitäten und bewundern die atemberaubende Bergkulisse. Für unser Team sind wir auf der Suche nach motivierter Unterstützung! ## Das bringen Sie mit - Sie haben die Servicelehre erfolgreich beendet oder Erfahrungen in vergleichbaren Betrieben gesammelt? - Sie sprechen fliessend Deutsch, Englisch und vielleicht sogar noch weitere Sprachen? - Sie haben Freude an den Wochenenden flexibel zu arbeiten und während der Woche Ihre Freitage zu geniessen? - Sie sind ein starker Teamplayer und unterstützen Ihre Kollegen unaufgefordert, wenn eine weitere Hand benötigt wird? ## Ihre Aufgaben - Führen einer eigenen Station mit Inkasso - Betreuung & Beratung unserer Gäste und aktiver Verkauf - Vorbereitung der Station/ Mise en Place sowie allgemeine Arbeitsplatzhygiene ## Das bieten wir - Mitarbeiterunterkünfte in der Region mit WLAN - Attraktive Benefits innerhalb und ausserhalb der AlpinTrend Welt - Modernes Team - Aufstiegs- und Entwicklungsmöglichkeiten - Gelebte Gastfreundschaft auch gegenüber unseren Mitarbeitenden - GEMEINSAMKEIT – wir schaffen gemeinsam(e) Erlebnisse - Offenheit gegenüber Mitdenkern- wir pflege
Commis de Cuisine für die Wintersaison 26/27
Golf- und Sporthotel Hof Maran
Switzerland, Arosa
Kurz & knapp Für unseren lebendigen A la Carte- (Terrassengeschäft und gepflegter Abendservice) und Halbpensions-Betrieb nimmt der Commis de Cuisine Tournant eine wichtige Stellung ein. In unserer Küche sind wir es gewohnt frisch und à la minute zu kochen. Convenience-Produkte suchen Sie bei uns vergeblich. Unsere eigene Lachsräucherei und die täglich frische Pâtisserie runden das kulinarische Angebot ab. Das erwarten wir von Ihnen • Sie haben eine abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin. • Sie haben erste Berufserfharungen gesammelt.  • Sie lassen sich von frischen Produkten begeistern. • Sie haben ein Auge für die Details. • Sie sprechen Deutsch. Sie übernehmen folgende Aufgaben • Ablösung der Postenchefs. • Führen der Wache am Nachmittag. • Umsetzen des HACCP Konzeptes. Das bieten wir Ihnen •    Befristete Anstellung •    Mitarbeiterzimmer im Betreib •    kostenlose Nutzung des moderenen Fitnessraumes (100 m2) •    Lebendiger Betrieb mit jungem Team •    Regelmässig interne Schulungen •    Arbeiten, dort wo die Sonne am längsten scheint.
Chef de Partie m/w für die Wintersaison 26/27
Golf- und Sporthotel Hof Maran
Switzerland, Arosa
Wir suchen Sie! Wir suchen für unseren lebendigen A la Carte- (Terrassengeschäft und gepflegter Abendservice) und Halbpensions-Betrieb ab sofort eine/n zuverlässigen Chef de Partie. In unserer Küche sind wir es gewohnt frisch und à la minute zu kochen. Convenience-Produkte suchen Sie bei uns vergeblich. Unsere eigene Lachsräucherei und die täglich frische Pâtisserie runden das kulinarische Angebot ab. Was Sie mitbringen: • Sie haben eine abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin. • Sie haben Erfahrung als Chef oder Demi Chef de Partie. • Sie lassen sich von frischen Produkten begeistern. • Sie haben ein Auge für die Details. • Muttersprache Deutsch. Ihre Aufgaben: • Herstellung von täglich frischen Suppen und Kraftbrühen. • Herstellung und Mitentwicklung vegetarischer Speisen. • Produktion sämtlicher Stärkebeilagen a la carte und HP. • Umsetzen des HACCP. Was wir Ihnen bieten: • Spannender Arbeitsplatz in lebhaftem Umfeld • Regelmässige interne Schulungen. • Mitarbeiterzimmer und Verpflegung im Haus möglich. • Nutzung des moderenen Fitnessraumes. • Vergünstigte Konsumationen in den zugehörigen Betrieben.
Chef de Partie m/w für die Wintersaison 26/27
Golf- und Sporthotel Hof Maran
Switzerland, Arosa
Wir suchen Sie! Wir suchen für unseren lebendigen A la Carte- (Terrassengeschäft und gepflegter Abendservice) und Halbpensions-Betrieb ab sofort eine/n zuverlässigen Chef de Partie. In unserer Küche sind wir es gewohnt frisch und à la minute zu kochen. Convenience-Produkte suchen Sie bei uns vergeblich. Unsere eigene Lachsräucherei und die täglich frische Pâtisserie runden das kulinarische Angebot ab. Was Sie mitbringen: • Sie haben eine abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin. • Sie haben Erfahrung als Chef oder Demi Chef de Partie. • Sie lassen sich von frischen Produkten begeistern. • Sie haben ein Auge für die Details. • Muttersprache Deutsch. Ihre Aufgaben: • Herstellung von täglich frischen Suppen und Kraftbrühen. • Herstellung und Mitentwicklung vegetarischer Speisen. • Produktion sämtlicher Stärkebeilagen a la carte und HP. • Umsetzen des HACCP. Was wir Ihnen bieten: • Spannender Arbeitsplatz in lebhaftem Umfeld • Regelmässige interne Schulungen. • Mitarbeiterzimmer und Verpflegung im Haus möglich. • Nutzung des moderenen Fitnessraumes. • Vergünstigte Konsumationen in den zugehörigen Betrieben.
Saucier (m|w|d) per sofort oder nach Vereinbarung
Waldhotel Arosa
Switzerland, Arosa
## Ein Hotel inmitten einer Bergidylle auf 1'800 m Wir sind das Waldhotel Arosa | Wir sind ein Genusshotel mit Leib und Seele **Wir sind…** … eins der besten 4\*\*\*\* Superior Hotels der Schweiz (gem. TripAdvisor & Sonntagszeitung - Die besten Winterhotels der Schweiz). ... Gastgeber aus Leidenschaft und setzen mit unserem Gourmet-Restaurant „7050“, ausgezeichnet mit 16 GaultMillau-Punkten, kulinarische Akzente auf höchstem Niveau. … ausgezeichnet als «Best Workplaces 2019 – Schweiz» von Great Place to Work®. … stolz darauf, dass jährlich durchschnittlich 75 Prozent unserer Gäste wieder ins Waldhotel Arosa kommen - Einmal ist nicht genug! … dankbar für unsere langjährigen Mitarbeiter, mit teilweise über 30 Jahren Betriebszugehörigkeit. **Möchtest du gemeinsam mit uns dem Mainstream entgegentreten und Berge versetzen?** **Suchst du eine neue Herausforderung und bringst Persönlichkeit mit?** **Dann komm zu uns ins Waldhotel Arosa!** ## Dein Profil – Das zeichnet Dich aus: - Eine abgeschlossene Kochausbildung sowie Berufserfahrung in einer ähnlichen Position in der gehobenen Gastronomie - Fundierte Fachkenntnisse und ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein - Hohes Mass an Verantwortungsbewusstsein, Organisationstalent und Loyalität - Engagierte und selbstständige Arbeitsweise - Hohe Flexibilität und Belastbarkeit - Kommunikationssichere Deutsch- & Englischkenntnisse ## Deine Aufgaben - Deine Passion: **4 Restaurants | 3 Food-Konzepte | 16 GaultMillau-Punkte & SIE!** - Mitverantwortung für die Produktion und Organisation in der Küche - Verwantwortung für den Saucier-Posten - Selbstständige Durchführung der notwendigen Vorbereitungsarbeiten (Mise en place) - Vor- und Zubereitung sowie repräsentatives Anrichten der Speisen - Kontrolle der Qualität der zu verarbeitenden Produkte - Sicherstellung der betrieblichen Standards sowie Einhaltung der Hygienevorschriften gemäß HACCP-Richtlinien - Pflege und Sauberhaltung des Arbeitsplatzes sowie der Arbeitsmittel - Unterstützung bei der Warenannahme, einschließlich Prüfung der Liefermengen, Qualität und Temperaturkontrollen ## Wovon Du bei uns profitierst: **Für Dich – Jederzeit:** - **Vollmöblierte** und **attraktive Mitarbeiterstudios & -zimmer** mitten im Dorf mit kostenfreiem WiFi - Zeitgemässe & ausgewogene **Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant "Dolce Vita"** mit Getränken und Kaffee - Faire **Arbeitszeiterfassung** mittels **Stempeluhr** & 5-Tagewoche gem. Vertrag - Höchste **Professionalität & Herzlichkeit** kombiniert mit **kollegialer Arbeitsatmosphäre** - Kostenfreie Nutzung des **SPA-Bereichs inkl. Schwimmbad** (zu definierten Zeiten) sowie des **Fitnessraums** - **Vergünstigte Übernachtungen** für deine Freunde & Familie in unserem Hotel - Attraktive Angebote für Teammitglieder in unseren **Partnerhotels** - Vergünstigungen in unseren **F&B-Bereichen** sowie auf **SPA-Anwendungen** - Diverse **Mitarbeiterevents** wie z.B. unterschiedliche Team- & Sportveranstaltungen, Schulungen, kulturelle Anlässe & Partys - Deine Stimme wird gehört - Du bist **Teil eines Ganzen** und darfst mit deiner Kreativität & Ihren Ideen im Waldhotel verwirklichen - Wir entwickeln dich weiter – Du protifierst von **spezifischen & allgemeinen Schulungen** jeglicher Art im Haus **Winterangebote:** - Unser Hotel liegt **DIREKT an der Skipiste**. Geniesse Ski-In & -Out direkt vom Hotel - Unser [hauseigener Ski-Shop](https://www.waldhotel.ch/de/hotel/hotel-sportshop) von Carmenna Sport versorgt dich mit kostengünstiger (Miet‑) Ausrüstung für diverse Wintersportarten - **Eishockeyturnier sowie Schlittenplausch** mit Teamspirit - Du erhälst mit dem **Local-Pass** div. Vergünstigungen auf Saisonkarten und Aktionen im Dorf **Sommerangebote:** - Du erhälst die **Arosa-All-Inclusive-Card** (u.a. kostenfreie Nutzung der **Bergbahnen**) | Infos: All-Inclusive Sommerferien mit Mehrwert | Ferien in Arosa | Schweiz ([arosalenzerheide.swiss](https://arosalenzerheide.swiss/de/Arosa/Sommer/All-Inclusive)) - Sei Teil vom **Bike Kingdom** – Geniess die bekannte [Mountainbike‑Destination](https://www.bikekingdom.ch/de) im Tourismusgebiet Arosa‑Lenzerheide - Grosser Akku – Grosser Spass | Miete eins unserer hauseigenen **E-Bikes zu vergünstigten Konditionen**
Commis de Cuisine Pâtisserie (m|w|d) per sofort oder nach Vereinbarung
Waldhotel Arosa
Switzerland, Arosa
## Ein Hotel inmitten einer Bergidylle auf 1'800 m Wir sind das Waldhotel Arosa | Wir sind ein Genusshotel mit Leib und Seele **Wir sind…** … eins der besten 4\*\*\*\* Superior Hotels der Schweiz (gem. TripAdvisor & Sonntagszeitung - Die besten Winterhotels der Schweiz). ... Gastgeber aus Leidenschaft und setzen mit unserem Gourmet-Restaurant „7050“, ausgezeichnet mit 16 GaultMillau-Punkten, kulinarische Akzente auf höchstem Niveau. … ausgezeichnet als «Best Workplaces 2019 – Schweiz» von Great Place to Work®. … stolz darauf, dass jährlich durchschnittlich 75 Prozent unserer Gäste wieder ins Waldhotel Arosa kommen - Einmal ist nicht genug! … dankbar für unsere langjährigen Mitarbeiter, mit teilweise über 30 Jahren Betriebszugehörigkeit. **Möchtest du gemeinsam mit uns dem Mainstream entgegentreten und Berge versetzen?** **Suchst du eine neue Herausforderung und bringst Persönlichkeit mit?** **Dann komm zu uns ins Waldhotel Arosa!** **Zur Ergänzung unseres Küchen-Teams, suchen wir nach Vereinbarung einen motivierten & passionierten Pâtissière / Pâtissier.** ## Dein Profil – Das zeichnet dich aus: - Eine abgeschlossene Kochausbildung sowie idealerweise Berufserfahrung in einer ähnlichen Position in der gehobenen Gastronomie - Fundierte Fachkenntnisse und ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein - Hohes Mass an Verantwortungsbewusstsein, Organisationstalent und Loyalität - Engagierte und selbstständige Arbeitsweise - Hohe Flexibilität und Belastbarkeit - Kommunikationssichere Deutsch- und Englischkenntnisse sind ein Muss - Kreativität darf kein Fremdwort sein - WIR sind offen für Neues! ## Deine Aufgaben - Deine Passion: **4 Restaurants | 3 Food-Konzepte | 16 GaultMillau-Punkte & SIE!** - Mise en place Arbeiten für die Produktion auf dem Pâtisserie-Posten - Vor- und Zubereitung sowie repräsentatives Anrichten von Speisen - Mitverantwortlich für die Qualität der zu verarbeitenden Produkte - Sorgsamer und korrekter Umgang mit den zur Verfügung gestellten Arbeitsmitteln und Produkten - Einhaltung der Sicherheits- und Hygienevorschriften - Sauberhalten des Arbeitsplatzes - Sicherstellung eines reibungslosen Küchen- und Serviceablaufs ## Wovon Du bei uns profitierst: **Für Dich – Jederzeit:** - **Vollmöblierte** und **attraktive Mitarbeiterstudios & -zimmer** mitten im Dorf mit kostenfreiem WiFi - Zeitgemässe & ausgewogene **Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant "Dolce Vita"** mit Getränken und Kaffee - Faire **Arbeitszeiterfassung** mittels **Stempeluhr** & 5-Tagewoche gem. Vertrag - Höchste **Professionalität & Herzlichkeit** kombiniert mit **kollegialer Arbeitsatmosphäre** - Kostenfreie Nutzung des **SPA-Bereichs inkl. Schwimmbad** (zu definierten Zeiten) sowie des **Fitnessraums** - **Vergünstigte Übernachtungen** für deine Freunde & Familie in unserem Hotel - Attraktive Angebote für Teammitglieder in unseren **Partnerhotels** - Vergünstigungen in unseren **F&B-Bereichen** sowie auf **SPA-Anwendunge** - Diverse **Mitarbeiterevents** wie z.B. unterschiedliche Team- & Sportveranstaltungen, Schulungen, kulturelle Anlässe & Partys - Wir entwickeln dich weiter – Du profitierst von **spezifischen & allgemeinen Schulungen** jeglicher Art im Haus **Winterangebote:** - Unser Hotel liegt **DIREKT an der Skipiste**. Geniessen Sie Ski-In & -Out direkt vom Hotel - Unser [hauseigener Ski-Shop](https://www.waldhotel.ch/de/hotel/hotel-sportshop) von Carmenna Sport versorgt dich mit kostengünstiger (Miet‑) Ausrüstung für diverse Wintersportarten - **Eishockeyturnier sowie Schlittenplausch und Skirennen** mit Teamspirit - Du erhältst mit dem **Local-Pass** div. Vergünstigungen auf Saisonkarten und Aktionen im Dorf **Sommerangebote:** - **Kader-BBQ** | Unser Direktor und das Führungsteam grillen & kochen fürs Team. Ein Sommerhighlight! - Du erhältst die **Arosa-All-Inclusive-Card** (u.a. kostenfreie Nutzung der **Bergbahnen**) | Infos: All-Inclusive Sommerferien mit Mehrwert | Ferien in Arosa | Schweiz ([arosalenzerheide.swiss](https://arosalenzerheide.swiss/de/Arosa/Sommer/All-Inclusive)) - Sei Teil vom **Bike Kingdom** – Geniesse die bekannte [Mountainbike‑Destination](https://www.bikekingdom.ch/de) im Tourismusgebiet Arosa‑Lenzerheide - Grosser Akku – Grosser Spass | Miete eins unserer hauseigenen **E-Bikes zu vergünstigten Konditionen**
Commis de Cuisine Pâtisserie (m|w|d) per sofort oder nach Vereinbarung
Waldhotel Arosa
Switzerland, Arosa
## Ein Hotel inmitten einer Bergidylle auf 1'800 m Wir sind das Waldhotel Arosa | Wir sind ein Genusshotel mit Leib und Seele **Wir sind…** … eins der besten 4\*\*\*\* Superior Hotels der Schweiz (gem. TripAdvisor & Sonntagszeitung - Die besten Winterhotels der Schweiz). ... Gastgeber aus Leidenschaft und setzen mit unserem Gourmet-Restaurant „7050“, ausgezeichnet mit 16 GaultMillau-Punkten, kulinarische Akzente auf höchstem Niveau. … ausgezeichnet als «Best Workplaces 2019 – Schweiz» von Great Place to Work®. … stolz darauf, dass jährlich durchschnittlich 75 Prozent unserer Gäste wieder ins Waldhotel Arosa kommen - Einmal ist nicht genug! … dankbar für unsere langjährigen Mitarbeiter, mit teilweise über 30 Jahren Betriebszugehörigkeit. **Möchtest du gemeinsam mit uns dem Mainstream entgegentreten und Berge versetzen?** **Suchst du eine neue Herausforderung und bringst Persönlichkeit mit?** **Dann komm zu uns ins Waldhotel Arosa!** **Zur Ergänzung unseres Küchen-Teams, suchen wir nach Vereinbarung einen motivierten & passionierten Pâtissière / Pâtissier.** ## Dein Profil – Das zeichnet dich aus: - Eine abgeschlossene Kochausbildung sowie idealerweise Berufserfahrung in einer ähnlichen Position in der gehobenen Gastronomie - Fundierte Fachkenntnisse und ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein - Hohes Mass an Verantwortungsbewusstsein, Organisationstalent und Loyalität - Engagierte und selbstständige Arbeitsweise - Hohe Flexibilität und Belastbarkeit - Kommunikationssichere Deutsch- und Englischkenntnisse sind ein Muss - Kreativität darf kein Fremdwort sein - WIR sind offen für Neues! ## Deine Aufgaben - Deine Passion: **4 Restaurants | 3 Food-Konzepte | 16 GaultMillau-Punkte & SIE!** - Mise en place Arbeiten für die Produktion auf dem Pâtisserie-Posten - Vor- und Zubereitung sowie repräsentatives Anrichten von Speisen - Mitverantwortlich für die Qualität der zu verarbeitenden Produkte - Sorgsamer und korrekter Umgang mit den zur Verfügung gestellten Arbeitsmitteln und Produkten - Einhaltung der Sicherheits- und Hygienevorschriften - Sauberhalten des Arbeitsplatzes - Sicherstellung eines reibungslosen Küchen- und Serviceablaufs ## Wovon Du bei uns profitierst: **Für Dich – Jederzeit:** - **Vollmöblierte** und **attraktive Mitarbeiterstudios & -zimmer** mitten im Dorf mit kostenfreiem WiFi - Zeitgemässe & ausgewogene **Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant "Dolce Vita"** mit Getränken und Kaffee - Faire **Arbeitszeiterfassung** mittels **Stempeluhr** & 5-Tagewoche gem. Vertrag - Höchste **Professionalität & Herzlichkeit** kombiniert mit **kollegialer Arbeitsatmosphäre** - Kostenfreie Nutzung des **SPA-Bereichs inkl. Schwimmbad** (zu definierten Zeiten) sowie des **Fitnessraums** - **Vergünstigte Übernachtungen** für deine Freunde & Familie in unserem Hotel - Attraktive Angebote für Teammitglieder in unseren **Partnerhotels** - Vergünstigungen in unseren **F&B-Bereichen** sowie auf **SPA-Anwendunge** - Diverse **Mitarbeiterevents** wie z.B. unterschiedliche Team- & Sportveranstaltungen, Schulungen, kulturelle Anlässe & Partys - Wir entwickeln dich weiter – Du profitierst von **spezifischen & allgemeinen Schulungen** jeglicher Art im Haus **Winterangebote:** - Unser Hotel liegt **DIREKT an der Skipiste**. Geniessen Sie Ski-In & -Out direkt vom Hotel - Unser [hauseigener Ski-Shop](https://www.waldhotel.ch/de/hotel/hotel-sportshop) von Carmenna Sport versorgt dich mit kostengünstiger (Miet‑) Ausrüstung für diverse Wintersportarten - **Eishockeyturnier sowie Schlittenplausch und Skirennen** mit Teamspirit - Du erhältst mit dem **Local-Pass** div. Vergünstigungen auf Saisonkarten und Aktionen im Dorf **Sommerangebote:** - **Kader-BBQ** | Unser Direktor und das Führungsteam grillen & kochen fürs Team. Ein Sommerhighlight! - Du erhältst die **Arosa-All-Inclusive-Card** (u.a. kostenfreie Nutzung der **Bergbahnen**) | Infos: All-Inclusive Sommerferien mit Mehrwert | Ferien in Arosa | Schweiz ([arosalenzerheide.swiss](https://arosalenzerheide.swiss/de/Arosa/Sommer/All-Inclusive)) - Sei Teil vom **Bike Kingdom** – Geniesse die bekannte [Mountainbike‑Destination](https://www.bikekingdom.ch/de) im Tourismusgebiet Arosa‑Lenzerheide - Grosser Akku – Grosser Spass | Miete eins unserer hauseigenen **E-Bikes zu vergünstigten Konditionen**
Bellman*
Dolder Hotel AG
Switzerland, Zürich
## Ihr Arbeitsplatz Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4’000 Quadratmetern sowie grosszügige Bankett- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche «Curhaus» von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die erhöhte Lage zwischen pulsierender City und belebender Natur ermöglicht einen herrlichen Blick auf die Stadt Zürich, den See und die Alpen. Das Dolder Grand ist Mitglied bei The Leading Hotels of the World und Swiss Deluxe Hotels. Zudem verfügt das Dolder Grand über ein zertifiziertes Management System nach ISO 9001:2015. Besonders attraktiv ist die Möglichkeit, diese spannende Tätgkeit auch in einem flexiblen Arbeitsverhältnis auszuführen. ## Ihr Profil - Besitz eines schweizer Führerscheins Kategorie B - **Ausweis für den Beruflichen Personen Transport (BPT 121) vorhanden** - langjährige unfall- und straffreie Fahrpraxis - Hohes Mass an Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein - Positive Ausstrahlung sowie ein selbstbewusstes und kompetentes Auftreten - Erfahrungen in der Luxushotellerie oder vertraut im Umgang mit anspruchsvollen Gästen - Gute Deutsch- und Englischkenntnisse - Sehr gute Geografie- und Strassen-Kenntnisse, insbesondere der Stadt Zürich - Flexibilität bezüglich Ihrer Arbeitszeiten / Bereitschaft am Wochenende zu arbeiten ## Ihre Aufgaben - Begrüssung und Verabschiedung unserer Gäste bei An- & Abreise - Handling von Gepäckstücken - Ansprechpartner für unsere nationalen und internationalen Gäste - Sicherstellen eines reibungslosen Ablaufs vor und im Hotel - Verantwortung für Sauberkeit, Sicherheit und Ordnung in der Lobby, sowie im Außenbereich und im Hoteleingang - Professioneller, zuverlässiger, pünktlicher und diskreter Service - Bei Bedarf Unterstützung der Concierge ## Wir bieten - Moderne Anstellungsbedingungen - Diverse Vorteile eines 5\* Hotelbetriebes - Möglichkeit gemeinsam etwas zu erreichen - Raum für persönliche und berufliche Weiterentwicklung

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