Netherlands, DORDRECHT
Leidinggevende Voeding en Gastvrijheid - Full Time - Posted 53 minutes ago - Closes: Jul 28, 2026
Overview
Goede zorg proef je. In de aandacht voor bewoners en patiënten, in de sfeer op de afdeling én in wat er dagelijks op tafel staat. Bij ZorgSaam geloven we dat voeding en gastvrijheid onmisbaar zijn voor welzijn en kwaliteit van leven. Daarom zoeken wij een verbindende en daadkrachtige leidinggevende die teams inspireert en onze dienstverlening naar een hoger niveau tilt. De functie
Als Leidinggevende Voeding en Gastvrijheid ben je verantwoordelijk voor het volledige proces van eten en drinken binnen de ouderenzorg en ziekenhuis van ZorgSaam. Je geeft direct leiding aan het team patiëntenvoeding Ziekenhuis, coördineert indirect het eten en drinken van onze bewoners op de woonzorglocaties in Zeeuws-Vlaanderen, en zorgt voor een optimale balans tussen kwaliteit, beleving en efficiency. Je bent zichtbaar, benaderbaar en vertaalt beleid en concepten naar de dagelijkse praktijk. Wat ga je doen? - Aansturen, coachen en ontwikkelen van circa 20 medewerkers; - Bewaken en verbeteren van kwaliteit, veiligheid (o.a. HACCP), duurzaamheid binnen voeding en gastvrijheidsbeleving; - Vertalen en uitdragen van het voedings- en gastvrijheidsconcept naar de werkvloer; - Beheren van budgetten en sturen op doelmatige en toekomstbestendige bedrijfsvoering; - Signaleren van knelpunten en initiëren van verbetertrajecten op het gebied van kwaliteit, duurzaamheid en dienstverlening; - Meewerken aan beleid en projectmatig verbeteren van dienstverlening, met aandacht voor gezonde en duurzame voeding. Jouw kennis en kunde - Een hbo-opleiding, bij voorkeur richting facility management, voeding, hotelmanagement of een aanverwante richting; - Leidinggevende ervaring binnen een complexe organisatie (zorg, facilitair, hospitality of voeding); - Kennis van voedingsconcepten, HACCP, duurzaamheid binnen voeding en gastvrijheidsdenken; - Een enthousiaste, inspirer...
Objavljeno prije 1 nedelju(a)