CENTER ZA USPOSABLJANJE, DELO IN VARSTVO DOBRNA, Lokovina 13 A, 3204 DOBRNA
Slovenia, CELJE
KUHAR, poskusno delo 1 mesec, Nedoločen čas , Polni delovni čas, 40, - SAMOSTOJNO PRIPRAVLJANJE JEDI IN NAPITKOV ZA UPORABNIKE,
ZAPOSLENE IN ZUNANJE ABONENTE TER SAMOSTOJNO RAZDELJEVANJE HRANE,
- PRIPRAVLJANJE DIETNIH JEDI IN DIETNIH NAPITKOV ZA UPORABNIKE, PO NAVODILU DIETNEGA
KUHARJA TER SAMOSTOJNO RAZDELJEVANJE HRANE,
- POMIVANJE IN ČIŠČENJE POSODE TER VZDRŽEVANJE HIGIENSKEGA REŽIMA V KUHINJI IN PRI
SKLADIŠČENJU ŽIVIL,
- IZVAJANJE DELA V SKLADU S HACCP SISTEMOM IN NAVODILI STROKOVNEGA – ZDRAVSTVENEGA
DELAVCA IN NADREJENIH,
- SODELOVANJE S PREDSTAVNIKI ZUNANJIH INŠTITUCIJ (NIJZ …),
- SODELOVANJE PRI SESTAVLJANJU JEDILNIKOV,
- USPOSABLJANJE UPORABNIKOV ZA POMOČ V KUHINJI,
- SODELOVANJE V SISTEMU KAKOVOSTI CENTRA,
- IZVAJANJE DEL IN NALOG V SKLADU Z DELOVNIM PLANOM, PO NAVODILU NADREJENEGA., Zahteva znanja: zahtevana:
osnovno znanje slovenskega jezika, vozniški izpit B kategorije, dobro poznavanje zakonodaje področja dela (HACCP). Želena znanja: osnovno poznavanje dela z računalnikom (Word, Excel…). Smeri izobrazbe:
hotelirstvo in gostinstvo, živilska tehnologija, splošne izobraževalne aktivnosti/izidi, gimnazijsko
izobraževanje/izidi (splošno). Kandidati naj v vlogi navedejo telefonski kontakt.,
Публикувано преди 2 ден(а)