Piloter l'activité sur le périmètre contrôle de gestion et comptabilité et garantir l'atteinte des objectifs. Encadrer, animer et faire monter en compétences l'équipe. Suivre les indicateurs de performance et mettre en place les actions correctives. Veiller au respect des procédures, de la qualité et des règles de sécurité.

Accueillir et conseiller les clients sur l'univers alimentaire. Identifier les besoins et proposer les produits et services adaptés. Conclure les ventes et assurer le suivi des dossiers clients. Participer à la mise en avant des produits et à la bonne tenue de l'espace de vente.

Prendre en main l'activité produits de la mer en montant progressivement en autonomie. Approvisionner la ligne en consommables et réaliser les changements de format. Contrôler la conformité des produits, l'étiquetage et le poids. Appliquer les règles d'hygiène, de qualité et de sécurité au poste de travail.

Seconder le responsable dans le pilotage de l'activité rayon Frais Libre-Service et assurer son relais en son absence. Réceptionner les marchandises, contrôler les quantités et installer les produits. Vérifier l'étiquetage, les dates limites et la rotation des produits. Renseigner les clients et maintenir la propreté de l'espace de vente.

Définir et piloter la stratégie sur le périmètre Ressources Humaines -DRH. Encadrer les équipes et structurer l'organisation. Suivre le budget, les résultats et les indicateurs de performance. Représenter l'entreprise auprès des partenaires internes et externes.

Préparer et présenter les produits de charcuterie, fromage et traiteur Charcutier. Assurer la découpe, le tranchage et la mise en valeur de l'étal. Conseiller les clients et servir au rayon coupe. Respecter la chaîne du froid, la traçabilité et les règles d'hygiène.

Réaliser les opérations liées à l'activité libre-service (Grande Distribution) sur le poste de travail. Approvisionner le poste et surveiller le bon déroulement de l'activité. Contrôler la conformité et la qualité du travail réalisé. Appliquer les règles d'hygiène, de qualité et de sécurité en vigueur.

Accueillir et conseiller les clients sur l'univers conseiller en animalerie. Identifier les besoins et proposer les produits et services adaptés. Conclure les ventes et assurer le suivi des dossiers clients. Participer à la mise en avant des produits et à la bonne tenue de l'espace de vente.

Seconder le responsable dans le pilotage de l'activité et assurer son relais en son absence. Réaliser la mise en valeur du rayon et le suivi de la fraîcheur des produits. Conseiller les clients sur les morceaux, les quantités et les modes de cuisson. Appliquer strictement les règles d'hygiène et la chaîne du froid.

Seconder le responsable dans le pilotage de l'activité Alimentaire (Hypermarché) et assurer son relais en son absence. Encadrer, animer et faire monter en compétences l'équipe. Suivre les indicateurs de performance et mettre en place les actions correctives. Veiller au respect des procédures, de la qualité et des règles de sécurité.