Hommikusöögi- ja ettevalmistuskokk restoranis Wirkes'
Tööülesanded: * Hommikusöögi ettevalmistamine ja serveerimine hotellikülalistele
* Päevasupi valmistamine vastavalt menüüle või peakoka juhistele
* Köögi ettevalmistustööd: köögiviljade puhastamine ja tükeldamine, kastmete, lisandite ja pooltoodete ettevalmistamine
* Tooraine vastuvõtmine, ladustamine ja säilitamine vastavalt nõuetele
* Külmikute, tööpindade ja töövahendite korrashoid
* Köögi puhtuse ja hügieeninõuete järgimine
* Peakoka ja teiste kokkade abistamine igapäevases köögitöös
* Grupi toitude valmistamine
* Kauba jääkide jälgimine ja puudujääkidest teavitamine
* Tööpäeva lõpus oma töökoha korrastamine
Omalt poolt pakume: Stabiilset päevast töögraafikut. Tööd väikeses ja toetavas meeskonnas. Võimalust töötada mere ääres, Vergi sadamas Lahemaa rahvuspargis. Väljaõpet ja tuge sisseelamisel. Võimalust areneda koos restoraniga. Töötasu vastavalt oskustele ja kogemusele. Personalitoitu tööpäeva jooksul. Sõbralikku ja rahulikku töökeskkonda väljaspool linnakära. Kütuse kompensatsiooni.
Muud nõuded: Varasem töökogemus köögis on vajalik. Oskus töötada puhtalt, korrektselt ja süsteemselt. Huvi toiduvalmistamise vastu. Kohusetundlikkus ja täpsus. Valmidus alustada tööpäeva kell 8:00. Oskus järgida hügieeni- ja toiduohutusnõudeid. Hea füüsiline vastupidavus. Iseseisvus lihtsamate tööülesannete täitmisel. Meeskonnatöö oskus. Rahulik ja positiivne suhtumine.
Kodus töötamise võimalus: Ei