## Kurz & knapp **Arbeiten, wo andere Ferien machen – im Sommer wie im Winter.** Inmitten einer imposanten Bergkulisse auf 1800 Metern über Meer liegt der bekannte Tourismusort Arosa – ein ganzjähriges Paradies für Natur- und Genussliebhaber. Schneesicherheit im Winter, aber auch vielfältige Sportmöglichkeiten, kulturelle Anlässe und ein aktives Sommerangebot machen Arosa zum attraktiven Arbeits- und Lebensort in beiden Saisons. Wir sind ein 4-Sterne-Hotel mit 130 Betten, mehreren Restaurants & Bars, einem Sportgeschäft, einem grosszügigen Spa- und Wellnessbereich (650 m²) sowie dem modernen Eventraum "Überflieger". Das Hotel Prätschli liegt im Winter direkt an der Skipiste und hat mit dem Prätschli-Skilift einen Zubringer ins Skigebiet. Im Sommer führen zahlreiche Wander- und Biketouren direkt am Haus vorbei – perfekt für Gäste und Mitarbeitende, die die Bergwelt lieben. Während der Wintersaison beschäftigen wir rund 62 Mitarbeiter:innen. Eine Unterkunft für unser Team ist vorhanden. Das Prätschli ist mehr als ein Hotel – es ist ein Ort der Begegnung für Gäste, Einheimische und Food Lovers. ## Sie verfügen über - Belastbarkeit, Ordentlichkeit sowie sehr hohes Qualitätsbewusstsein - Strukturierte und organisierte Arbeitsweise - Grosses Interesse an teamorientierter Arbeit - Deutsch- und Italienischkenntnisse, jede weitere Sprache von Vorteil ## Ihre Aufgaben Zusammen mit unserer Leitung Housekeeping und dessen Team sind Sie für folgende Aufgaben zuständig: - Reinigung der Zimmer und Suiten sowie der öffentlichen Räume - Ordnungsgemässe Handhabung der Maschinen und Geräte - Pflege und Reinigung des Mobiliars nach Vorschrift - Mithilfe beim Wäschefalten (Lingerie) ## Was wir bieten: Als Privatbetrieb pflegen wir ein angenehmes Arbeitsklima und tendieren auf eine längere Zusammenarbeit und zusätzlich bieten wir: - interessantes Arbeitsumfeld in familiärem Team von langjährigen Mitarbeitern - neu renovierte Mitarbeiterunterkunft mit Dusche/WC und WLAN - 5-Tagewoche (43 Stunden) / 5 Wochen Ferien pro Jahr - Vergünstigte Saisonabonnements für Skitickets bzw. Spezialpreise bei Tageskarten - Kontingent an vergünstigten Übernachtungen für Familienangehörige

## Kurz & knapp UNSERE HOTELS - EIN ZUHAUSE FÜR IHRE KARRIERE Wir sind stolz darauf, ein Portfolio von einzigartigen Hotels zu führen, die für ihre Gastfreundschaft, Qualität und ihr authentisches Ambiente bekannt sind. Jedes unserer Häuser bietet nicht nur eine besondere Atmosphäre für unsere Gäste, sondern auch herausragende berufliche Möglichkeiten für talentierte und engagierte Fachkräfte. HUUS BÄREN 3\*S Unser charmantes 3-Sterne-Hotel mit 18 Zimmern bietet eine gemütliche Atmosphäre, in der sich unsere Gäste wie zu Hause fühlen. Die Bärenstobe, unser Fine Dining-Restaurant (45 Sitzplätze), sowie die Taverne Bar (35 Sitzplätze) und die Lehnerstobe (45 Sitzplätze) für Events laden zu kulinarischen Genüssen und besonderen Anlässen ein. HUUS LÖWEN 4\*S In diesem eleganten 4-Sterne-Hotel mit 24 Zimmern verwöhnen wir unsere Gäste mit traditioneller Schweizer Küche in der Löwenstobe (50 Sitzplätze) und schaffen unvergessliche Erlebnisse im Löwensaal für Events. Der grosszügige Aussenbereich bietet Platz für bis zu 80 Gäste und schafft eine perfekte Lage zum geniessen. HUUS QUELL 5\*S Im Jahr 2025 haben wir unser luxuriöses 5-Sterne-Hotel HUUS QUELL mit 30 Zimmern und Suiten eröffnet. Unsere Gäste geniessen seither nicht nur das einzigartige Restaurant Quell mit Sharing-Konzept, sondern auch einen beeindruckenden Wellness- und Behandlungsbereich auf über 2.200 m² sowie die stilvolle Botanicum Bar. ## Dein Profil - Erfahrung im Service oder in einer vergleichbaren Position - Gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil - Fachkenntnisse von Wein, Käse, Speisen und Getränken - Selbstständige, hygienische und genaue Arbeitsweise - Schnelle Auffassungsgabe und gute Koordination - Freundliches und aufgestelltes Auftreten sowie gute Menschenkenntnis - Umgang mit hektischen Situationen unter Beibehaltung einer professionellen Arbeitsweise ## Deine Aufgaben - Herzlicher und professioneller Service in unseren Restaurants, im In Room Dining und bei Banketten - Verantwortung einer eigenen Station (Chef de Rang) bzw. Unterstützung des Chefs de Rang (Commis de Rang) - Beratung der Gäste sowie Aufnahme und Servieren von Speisen und Getränken - Wein- und Getränkeservice - Mise en Place sowie Vor- und Nachbereitungsarbeiten - Sicherstellung eines sauberen Arbeitsplatzes und Einhaltung der HACCP-Standards - Erstellung und korrekter Abschluss von Gästerechnungen - Unterstützung bei Trainings und Einarbeitung neuer Mitarbeitenden (Chef de Rang) - Gästerechnungen korrekt erstellen, präsentieren und schliessen - Professioneller Umgang mit Gästefeedback und enge Zusammenarbeit mit Küche und Team ## Wir bieten - Überdurchschnittliche Vergütung - 50 % Rabatt in der Appenzeller Huus Gastronomie - Spezialpreise in Hotellerie-Suisse-Betrieben - Appenzeller Mitarbeiterkarte - Moderne Team-Lounge mit Verpflegung und Ruhezonen

## Ihr Arbeitsplatz Die Sonne – Boutiquehotel und Seerestaurants in Küsnacht am Zürichsee – ist ein traditionsreiches 4-Sterne-Superior-Haus mit 40 individuell gestalteten Zimmern und Suiten. Unser vielfältiges gastronomisches Angebot umfasst den Pavillon, ehemals Sonnengalerie, die historischen Gaststuben, die Turmbar sowie den Sonnengarten. Ergänzend stehen Bankett- und Festräume für bis zu 140 Gäste zur Verfügung. Eine private Seewiese mit direktem Seezugang sowie ein kleiner und feiner Wellness- und Fitnessbereich runden das exklusive Erlebnis ab. Die Abteilungen der Corporate Services – Sales & Marketing, Public Relations, Human Resources, Training, Quality, Engineering, Purchasing sowie Finance – sind übergreifend für alle Betriebe der Dolder Hotel AG sowie deren Partnerbetriebe Dolder Eis und Bad und die Sonne – Boutiquehotel und Seerestaurants verantwortlich. Sie bieten den operativen Bereichen professionellen Fachsupport, sodass gemeinsam eine hoch personalisierte Dienstleistung am Gast erreicht wird. Der Hauptarbeitsort ist der Partnerbetrieb Sonne – Boutiquehotel und Seerestaurants. Gelegentlich erfolgt der Einsatz vom Dolder Grand aus, insbesondere zur Abstimmung mit dem Head of Marketing & Communications oder zur Koordination gruppenübergreifender Projekte. ## Ihre Aufgaben - Verantwortung für die Weiterführung und Implementierung des Rebrandings (Launch September 2025) - Strategische Markenführung des Boutiquehotels Sonne in enger Abstimmung mit dem Head of Marketing & Communications und dem Hoteldirektor - Planung, Steuerung und Umsetzung sämtlicher Marketing- und Kommunikationsaktivitäten in strategischer und konzeptioneller Abstimmung mit der Hoteldirektion - Budgetierung, Kontrolle und Optimierung der Marketingmassnahmen - Leitung von Projekten gemäss Marketing-Roadmap inklusive Zeitplanung und Ressourcensteuerung - Sicherstellung der Einhaltung der CI/CD-Richtlinien über alle Kanäle hinweg - Erstellung von Reports und Analysen zur Performance der Marketing- und Kommunikationsaktivitäten - Pflege und Optimierung der Website (WordPress) - Pflege der Social-Media-Kanäle und Umsetzung von Online-Marketing-Massnahmen (SEO/GEO/SEA/Meta Ads) - Erstellung, Versand und Monitoring von Newslettern, Flyern, Menüs, Plakaten und weiteren Werbematerialien - Koordination und Umsetzung strategischer Partnerschaften - Hauptansprechperson für externe Dienstleister wie Werbeagenturen, Grafiker, Druckereien und Fotografen - Content Direction und Creation für Foto-, Video- und Bewegtbildformate zur Unterstützung der Markenkommunikation ## Ihr Profil - Abgeschlossene Ausbildung oder Studium im Bereich Marketing, Kommunikation oder Hotellerie mit Marketingschwerpunkt - Mehrjährige Berufserfahrung im Marketing, idealerweise mit Agenturhintergrund und Erfahrung in Markenführung, Rebranding oder Website-Relaunch - Fundierte Kenntnisse in Digital- und Social-Media-Marketing sowie im Umgang mit Content-Management-Systemen (WordPress) - Ausgeprägtes Gespür für Markenästhetik, Storytelling und Zielgruppenkommunikation - Analytische und konzeptionelle Fähigkeiten, gepaart mit Kreativität und Organisationstalent - Erfahrung in Budgetverantwortung und Projektleitung - Sicheres Auftreten, hohe Kommunikationskompetenz und Freude an teamübergreifender Zusammenarbeit - Bereitschaft zu teils flexiblen Arbeitszeiten inklusive Abend- oder Wochenenddiensten ## Wir bieten - Ein motiviertes und dynamisches Team - Viele Möglichkeiten der internen Weiterentwicklung und bezahlte Weiterbildungen - Gemeinschaftliches Essen und erschwingliche Preise im Mitarbeiterrestaurant - Dienstkleidung und deren Reinigung - Mitarbeitersport - Spezialpreise für Übernachtungen in den Swiss Deluxe Hotels - Regelmässige Teamevents

## Kurz & knapp Im The Chedi Andermatt verbinden sich alpin-asiatische Eleganz, zeitloses Design und exzellenter Service zu einem Arbeitsplatz der Extraklasse. Wer Leidenschaft für Gastfreundschaft, hohes Qualitätsbewusstsein und internationales Flair mitbringt, findet hier nicht nur einen Job, sondern die Chance, gemeinsam mit uns eine aussergewöhnlichen Erfolgsgeschichte zu schreiben und Andermatt zur attraktivsten Bergdestination der Schweiz zu machen. Wir suchen eine engagierte, motivierte Person als: **Asian Chef** ## Das bringst du mit - Abgeschlossene Kochausbildung sowie fundierte Fachkenntnisse der authentischen asiatischen Küche - Leidenschaft für authentische asiatische Kochkunst sowie ein ausgeprägtes Gespür für Qualität, Geschmack und Präsentation - Erfahrung in einem anspruchsvollen Fine-Dining- oder Luxushotel-Umfeld sowie die Fähigkeit, auch in einem dynamischen Arbeitsalltag konstant auf höchstem Niveau zu arbeiten - Hohes Qualitätsbewusstsein sowie ein Auge für Details und Perfektion in der Zubereitung und Präsentation von Speisen - Bereitschaft, neue Ideen einzubringen und aktiv zur Weiterentwicklung des kulinarischen Konzepts beizutragen ## Das gestaltest du bei uns - Verantwortung für die Mitgestaltung eines authentischen, innovativen und saisonal abgestimmten Speisenangebots mit Schwerpunkt auf der asiatischen Küche (insbesondere indische, thailändische und myanmarische Spezialitäten) - Entwicklung und kreative Umsetzung neuer Gerichte unter Berücksichtigung traditioneller Rezepturen, moderner Kochtechniken sowie hochwertiger, saisonaler Zutaten - Zubereitung authentischer asiatischer Speisen mit fundierten Kenntnissen der landestypischen Produkte, Gewürze, Zubereitungsarten und Kochtechniken - Enge Zusammenarbeit mit dem Culinary Director und dem Küchenteam bei der Weiterentwicklung der Speisekarten und kulinarischen Konzepte - Professionelle Präsentation und Zubereitung der Gerichte in der offenen Showküche - Sicherstellung höchster Qualitäts-, Hygiene- und Präsentationsstandards nach den Vorgaben eines Luxushotels ## Darauf kannst du dich freuen - Arbeitsplatz in einer Region mit sehr guter Lebensqualität und hohem Freizeitwert - Diverse Vergünstigungen in der Region Andermatt - Attraktive Übernachtungskonditionen in Swiss Deluxe Hotels & Orascom Hotels - 50% Rabatt in unseren F&B Outlets sowie Family & Friends-Raten - Bis zu 50% finanzielle Unterstützung bei Weiterbildungen und Sprachkursen

Das HUUS Gstaad ist mehr als nur ein Hotel – es ist ein Zuhause fern von Zuhause. Als grösstes 4-Sterne-Superior-Hotel der Region verbinden wir moderne Gastfreundschaft mit persönlicher Herzlichkeit – mitten in den Schweizer Alpen. Unser Lifestyle-Hotel bietet Gästen unvergessliche Erlebnisse – und unseren Mitarbeitenden ein inspirierendes Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien, echtem Vertrauen und gelebter Wertschätzung. Im HUUS schätzen wir Persönlichkeit, Teamgeist und den Willen, sich weiterzuentwickeln. Ob an der Rezeption, im Housekeeping oder hinter den Kulissen – jede Rolle zählt, und jeder Mensch trägt zum einzigartigen HUUS-Gefühl bei. Wir sind überzeugt: Nur ein motiviertes Team kann echte HUUS-Momente schaffen. Bist du bereit, Teil unseres Teams zu werden? Willkommen im HUUS Gstaad als Receptionist (w/m) Sommersaison 2026 Deine Aufgaben: - Reservationen mit OPERA Cloud Version - Kompetente Gästebetreuung - Korrespondenz in Deutsch, Englisch und Französisch - Erstellen und Kontrollieren der Gästerechnungen - Tägliche Front Office-Arbeiten - Check in/out - Eigene Kassenführung - Sicherstellen eines reibungslosen Ablauf an der Front Dein Profil: - Eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie oder ähnlich - Erfahrung in einer vergleichbaren Position - Sehr gute Deutsch- Englisch- und Französischkenntnisse in Wort und Schrift - Interesse, Begeisterung und Leidenschaft für die Hotellerie und Gästeservice - Eigeninitiative, Teamfähigkeit, Flexibilität, Belastbarkeit und ein Auge fürs Detail - Verkaufsorientiertes Denken und Handeln

## Kurz & knapp **Hotel Château Gütsch | Authentisch. Persönlich. Herzlichkeit mit Weitblick.** **Wir sind…** … ein ikonisches Boutique-Hotel hoch über Luzern – mit Geschichte, Charakter und Weitblick. … Gastgeber aus Überzeugung – mit hohen Qualitätsansprüchen, Liebe zum Detail und Sinn für das Besondere. … ein Haus für Hochzeiten, Events und Begegnungen mit Stil, Persönlichkeit und Substanz. … stolz auf ein engagiertes Team, das Verantwortung übernimmt, mitdenkt und Qualität lebt. **Möchten Sie mit uns Orte mit Charakter gestalten, statt austauschbare Erlebnisse zu verwalten? Schätzen Sie Verantwortung, Anspruch und Eigenständigkeit?** **... Dann kommen Sie zu uns ins Hotel Château Gütsch!** ## Ihre Aufgaben – Ihre Passion - Professionelle Betreuung und Beratung der Gäste während des gesamten Aufenthalts - Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs in enger Zusammenarbeit mit Küche und Serviceleitung - Fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken nach Servicestandards - Vorbereitung (**Mise en Place**) und Nachbereitung des Servicebereichs - Einhaltung und Umsetzung der Qualitäts- und Hygienestandards (**HACCP**) - Verantwortung für Ordnung, Sauberkeit und korrekte Abläufe im eigenen Rang - Unterstützung bei der Einarbeitung neuer Mitarbeiter ## Ihr Profil – Das zeichnet Sie aus - **Abgeschlossene Ausbildung im Service** (z. B. Restaurationsfachmann/-frau EFZ) oder vergleichbare Qualifikation - **Erste Berufserfahrung im Service**, idealerweise als **Commis de Rang** oder in einer vergleichbaren Position in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie - **Fundierte Fachkenntnisse** im **À-la-carte- und Bankettservice** sowie in der professionellen Gästebetreuung - Hoher **Qualitätsanspruch** sowie ausgeprägtes **Service- und Verkaufsbewusstsein** - **Saubere, strukturierte und effiziente Arbeitsweise** - Ausgeprägte **Teamfähigkeit** sowie respektvoller Umgang mit Kollegen und Vorgesetzten - Hohe **Belastbarkeit** und Leistungsfähigkeit – auch in intensiven Servicezeiten - **Flexibilität** und Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagseinsätzen - Hohes **Verantwortungsbewusstsein** sowie selbstständige Arbeitsweise - **Zuverlässigkeit**, **Pünktlichkeit** und ein professionelles Auftreten ## Wovon Sie bei uns profitieren - **Attraktive Friends-&-Family-Vorteile** sowie Vergünstigungen in einem **internationalen Partnerhotel-Netzwerk** - **Regelmässige Team-Events** und das **aktive Erleben der Guest Journey** im Château Gütsch - Ein **authentisches Arbeitsumfeld mit Anspruch** und klaren Strukturen - **Verantwortung statt Routine** mit Raum für Eigeninitiative - Ein **Team, das Qualität lebt** und verlässliche Prozesse schätzt **Unsere gemeinsame Chance:** Wenn Sie sich in diesem Profil wiederfinden, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung **über unser Bewerberportal**. Wir bieten Ihnen eine strukturierte Einführung, klare Ansprechpartner und ein Team, das Zusammenarbeit ernst nimmt. Lernen Sie das Château Gütsch nicht nur als Arbeitsplatz kennen, sondern als Umfeld, in dem Qualität und Verantwortung gelebt werden.

RESPONSABILITÉS : Nous recrutons, pour l'un de nos clients, un étancheur bitume H/F. Sous la responsabilité du chef de chantier, vous intervenez sur différents types de toitures et ouvrages afin d'assurer leur parfaite étanchéité. À ce titre, vous serez amené(e) à : - Préparer les supports (béton, acier, bois) avant la mise en œuvre des matériaux d'étanchéité ; - Poser les pare-vapeur et les panneaux isolants conformément aux plans et aux normes en vigueur ; - Souder les membranes bitumineuses au chalumeau en garantissant une parfaite étanchéité ; - Réaliser les relevés d'étanchéité et les finitions ; - Traiter les points singuliers (évacuations d'eaux pluviales, acrotères, joints de dilatation, lanterneaux, émergences techniques, etc.) ; - Poser les protections lourdes (gravillons, dalles sur plots, protections rapportées) ; - Effectuer les travaux de maintenance, de réparation et les recherches de fuites ; - Contrôler la qualité des ouvrages réalisés ; - Veiller au respect des consignes de sécurité, notamment lors des travaux en hauteur, et maintenir un chantier propre et sécurisé. PROFIL RECHERCHÉ : - Vous êtes titulaire d'une formation dans le domaine de l'étanchéité, de la couverture ou du bâtiment ; - Vous justifiez d'une expérience significative sur un poste similaire ; - Vous maîtrisez les techniques de pose des membranes bitumineuses et l'utilisation du chalumeau ; - Vous connaissez les différents matériaux d'étanchéité ainsi que les règles de mise en œuvre ; - Vous êtes rigoureux(se), autonome et appréciez le travail en équipe ; - Vous faites preuve de précision et d'un réel souci de la qualité du travail réalisé ; - Vous respectez scrupuleusement les consignes de sécurité, notamment pour les travaux en hauteur ; - Le CACES Nacelle et les habilitations travail en hauteur seraient un plus.

## Kurz & Knapp Das Carlton Restaurant & Bar an der Zürcher Bahnhofstrasse vereint hochstehende Kulinarik und Wohlbehagen. In unserem eleganten Boutique Restaurant servieren wir GaultMillau ausgezeichnete Gerichte, während an der Bar innovative Cocktails gemixt werden und im hauseigenen Weinkeller über 900 Positionen auf unsere Gäste warten. Bei uns arbeitest du in einem kreativen und respektvollen Umfeld, das von Teamgeist und einer Leidenschaft für exzellenten Service geprägt ist. Wir legen grossen Wert auf die kontinuierliche Weiterentwicklung jedes Einzelnen und eine offene, kollegiale Atmosphäre. Das Carlton ist ein Boutique Restaurant der Segmüller Collection. ## Deine Mission - Herzlicher Gästeempfang - Empfehlen und Verkaufen von Getränken & Speisen - Selbstständige Führung einer Servicestation inkl. Inkasso - Unterstützung bei Banketten und Events - Allgemeine Mise en Place und Reinigungsarbeiten ## Was du mitbringst - Charmante & freundliche Gastgeberpersönlichkeit mit gepflegtem Auftritt - Teamspirit, Zuverlässigkeit und Selbstständigkeit - Mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie - Flexibilität, Belastbarkeit und Durchsetzungsvermögen - Hands On Mentalität mit Liebe zum Detail und hohem Qualitätsbewusstsein - Sehr gute Deutsch- & Englischkenntnisse ## Unsere Benefits - 50% Rabatt in allen Partnerbetrieben - Jubiläumsgeschenke ab dem 1. Dienstjahr - Einladung zur legendären Neujahrsparty - «Sommer Sportabo» für Zürcher Badis geschenkt - Individuelle Förderprogramme & Weiterbildungen

## Kurz & Knapp Das Carlton Restaurant & Bar an der Zürcher Bahnhofstrasse vereint hochstehende Kulinarik und Wohlbehagen. In unserem eleganten Boutique Restaurant servieren wir GaultMillau ausgezeichnete Gerichte, während an der Bar innovative Cocktails gemixt werden und im hauseigenen Weinkeller über 900 Positionen auf unsere Gäste warten. Bei uns arbeitest du in einem kreativen und respektvollen Umfeld, das von Teamgeist und einer Leidenschaft für exzellenten Service geprägt ist. Wir legen grossen Wert auf die kontinuierliche Weiterentwicklung jedes Einzelnen und eine offene, kollegiale Atmosphäre. Das Carlton ist ein Boutique Restaurant der Segmüller Collection. ## Deine Mission - Herzlicher Gästeempfang - Empfehlen und Verkaufen von Getränken & Speisen - Mitarbeiterschulungen - Reservationsmanagement - Administrative Aufgaben inkl. Tages- und Monatsabrechnungen - Vertretung der Geschäftsführerin in konkreten Bereichen bei deren Abwesenheit - Mitbudgetierung & Erreichen der Unternehmensziele ## Was du mitbringst - Charmante & freundliche Gastgeberpersönlichkeit mit gepflegtem Auftritt - Teamspirit, Zuverlässigkeit und Selbstständigkeit - Mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie - Flexibilität, Belastbarkeit und Durchsetzungsvermögen - Hands On Mentalität mit Liebe zum Detail und hohem Qualitätsbewusstsein - Sehr gute Deutsch- & Englischkenntnisse ## Unsere Benefits - 50% Rabatt in allen Partnerbetrieben - Jubiläumsgeschenke ab dem 1. Dienstjahr - Einladung zur legendären Neujahrsparty - «Sommer Sportabo» für Zürcher Badis geschenkt - Individuelle Förderprogramme & Weiterbildungen

## Kurz & knapp Du liebst frische Zutaten, schöne Orte und ein Team, das zusammenhält? Dann bist du bei uns genau richtig! **Mitten in den Merian Gärten** verwöhnen wir unsere Gäste nicht nur mit feinem Essen – wir schaffen echte Wohlfühlmomente inmitten der Natur. Ob bei einem entspannten Kaffee im Grünen, einem Seminar-Lunch oder einem genussvollen Menü: Hier verbinden sich Gastfreundschaft und Genuss auf ganz besondere Weise. Die **Villa Merian** ist unser charmantes Café mit Seminar- und Eventbereich – ein Ort mit lockerem Flair und herzlicher Atmosphäre. Das **Restaurant Iris** ist unser ganztägig geöffnetes Tagesrestaurant und zentraler Treffpunkt für frische, kreative und regionale Küche, die begeistert. ## Was wir von Ihnen erwarten: - abgeschlossene Ausbildung als Koch - Berufserfahrung in einer ähnlichen Posititon - Kreativität und Leidenschaft zu Lebensmitteln - hohes Qualitätsbewusstsein - Verantwortungsbewusstsein und selbständige Arbeitsweise - Teamgeist, Engagement und Anpassungsfähigkeit - Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild - Flexibilität und Zuverlässigkeit ## Ihr Aufgabenbereich: Als Sous-Chef sind Sie mitverantwortlich für die administrativen sowie operativen Tätigkeiten in der Küche und bekommen die Chance Ihre Erfahrungen und Kreativität mit einzubringen und gleichzeitig Ihr Können und Ihre Fähigkeiten zu erweitern. - Zubereitung der à la Carte und Bankett-Gerichte - Vertretung des Küchenchefs während seiner Abwesenheit - Kontrolle der Bestände und rechtzeitige Benachrichtigung bei Engpässen, Weitergabe der benötigten Bestellungen an den Küchenchef - Unterstützung an anderen Arbeitsplätzen in der Küche nach Bedarf - Banketterfahrung wünschenswert ## Was wir bieten: - Arbeiten in einer der schönsten Gartenanlagen Basels - Vielseitige Aufgaben in zwei besonderen Locations - Entwicklungsmöglichkeiten & ein wertschätzendes Umfeld - Top ausgestattete Küche - Keine Zimmerstunde. Tageseinsätze oder auch am Abend bei Events. - Möglichkeit auf Festanstellung nach der Saison oder auch den Wechsel in einen Partnerbetrieb bei Verfügbarkeit mit tollen Entwicklungsmöglichkeiten - Rabatte bei Namenhaften Partnern wie H&M, Coop etc.