## Kurz & knapp Im The Chedi Andermatt verbinden sich alpin-asiatische Eleganz, zeitloses Design und exzellenter Service zu einem Arbeitsplatz der Extraklasse. Wer Leidenschaft für Gastfreundschaft, hohes Qualitätsbewusstsein und internationales Flair mitbringt, findet hier nicht nur einen Job, sondern die Chance, gemeinsam mit uns eine aussergewöhnlichen Erfolgsgeschichte zu schreiben und Andermatt zur attraktivsten Bergdestination der Schweiz zu machen. Wir suchen eine engagierte, motivierte Person als: **Supervisor Employee Restaurant** ## Das bringst du mit - bereits Erfahrung im F&B Bereich - Leidenschaft für Gastfreundschaft, Servicequalität und die Schaffung positiver Mitarbeitererlebnisse - Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift - Organisationsgeschick, Eigeninitiative und eine lösungsorientierte Arbeitsweise - Teamorientierte Persönlichkeit mit einer positiven Ausstrahlung und einem modernen Verständnis von Zusammenarbeit - Qualitätsbewusstsein sowie ein sicherer Umgang mit Hygiene- und Servicestandards ## Das gestaltest du bei uns - Verantwortung für ein erstklassiges Mitarbeiterrestaurant, das Genuss, Qualität und Gastfreundschaft auf höchstem Niveau vereint - Enge Zusammenarbeit mit der Küche zur Gestaltung eines reibungslosen Betriebsablaufs und eines attraktiven kulinarischen Angebots für unsere Mitarbeitenden - Sicherstellung und kontinuierliche Weiterentwicklung unserer Qualitäts-, Hygiene- und Servicestandards (HACCP) - Führung, Motivation und Unterstützung des Teams im operativen Tagesgeschäft mit einem modernen und wertschätzenden Leadership-Ansatz - Aktive Mitgestaltung von Prozessen, Abläufen und innovativen Ideen zur Steigerung der Mitarbeiterzufriedenheit - Ansprechpartner:in für Mitarbeitende und Schnittstellenpartner sowie Förderung einer offenen und positiven Kommunikationskultur ## Darauf kannst du dich freuen - Arbeitsplatz in einer Region mit sehr guter Lebensqualität und hohem Freizeitwert - Diverse Vergünstigungen in der Region Andermatt - Attraktive Übernachtungskonditionen in Swiss Deluxe Hotels & Orascom Hotels - 50% Rabatt in unseren F&B Outlets sowie Family & Friends-Raten - Bis zu 50% finanzielle Unterstützung bei Weiterbildungen und Sprachkursen - Gestellte und kostenfrei gereinigte Arbeitskleidung

## Kurz & Knapp Zur Komplettierung unseres Réceptionsteams, der eigentlichen Drehscheibe unseres aussergewöhnlichen und lebhaften Betriebs, suchen wir per August 26 DICH als gewinnende(n) Multitasking-Profi (m/w). Das gepflegte Miteinander von jung und alt im historischen Haus will organisiert sein. Dazu brauchen wir eine Gastgeber-Persönlichkeit, die/der uns an der Réception hilft und auch in der Administration gut Gas gibt... ## Ihre Aufgaben Die äusserst vielseitige und interessante Stelle umfasst sämtliche Réceptions- und Administrationsarbeiten: - Verkauf und Beratung am Telefon - Korrespondenz vor und der Betreuung unserer grossen und kleinen Gäste während dem Aufenthalt (Check-in und Check-out) - Kassenhandling - Kontingentspflege - verschiedene administrative Aufgaben - Empfang und Mitarbeit im KurBad - Je nach Erfahrung/Eignung vertrittst Du unsere Chef de Réception während den Absenztagen und unterstützt sie bei diversen Führungsaufgaben ## Ihr Profil Du bist eine Gastgeber-Persönlichkeit mit viel Freude am Umgang mit Menschen? Du bist aufgeweckt, flexibel, belastbar und arbeitest sowohl gerne selbständig wie auch im Team? Für Dich ist Multitasking kein Fremdwort sondern Berufung? Du hast bereits Erfahrung an einer Hotelréception sammeln können oder verfügst gar über eine entsprechende Ausbildung? Du bist motiviert eine unbefristete Jahresstelle im kleinen Bergdorf mit all seinen vielen Vorteilen anzutreten? (Schweizer-) Deutsch ist im Idealfall Deine Muttersprache, auf alle Fälle bist Du mündlich und schriftlich absolut sattelfest. Fachlich erwarten wir zwar eine solide, zuverlässige Leistung, der Umgang mit unseren Gästen ist jedoch ebenso wichtig und ist persönlich und unkompliziert. ## Zusätzliche Informationen - Arbeit im wunderschönen, historisch wertvollen Kurhaus - ein kleines, junges & dynamisches Team - familiäres und wertschätzendes Arbeitsumfeld - unkomplizierte, flache Hierarchie - Zeitgemässe und spannende Arbeitsbedinungen (fairer Lohn, geregelte Freitage, in der Regel auch während der Saison 5-Tage-Woche) - Diverse Fringe-Benefits (z.B. KurBad Nutzug am Staff-Abend, Mitarbeiter-Konditionen bei sämtlichen Swiss Historic Hotels, Gratis Eintritt Bergbadi, Gratis Sesselbahn) - mehrere spannende Mitarbeiter-Anlässe verteilt aufs ganze Jahr - Verschiedene attraktive Unterkunftsmöglichkeiten (vom einfachen WG-Zimmer bis zur grosszügigen, eigenen Wohnung) - je nach Verfügbarkeit!

## Kurz & knapp Echt. Lokal. Typisch Basel: «Wo Gastfreundschaft seit 1412 zu Hause ist». Der Gasthof zum Goldenen Sternen ist nicht nur ein sympathischer Stadtbetrieb mit dem edlen à la Carte-Restaurant, dem idyllischen Hofgarten (je 85 Plätze) und der „Rheinterrasse“, dem Sommer-Restaurant am Rhein (50 Plätze) sondern auch der älteste Gasthof von Basel. Er lädt einen breiten Gästekreis aus der Stadt und der Region, sowie Geschäftsleuten und Reisenden aus aller Welt, zum Verweilen und zu vielfältigen kulinarischen Genüssen ein. Das i-Tüpfelchen ist der gelobte Fischergalge. Näher am Rhein geht nicht. Egal ob Fisch in R(h)einkultur oder Fleisch traditionell und bewusst aus der Region -auch beliebte «Sternenklassiker» dürfen auf der Karte nicht fehlen: Für Menschen, die Genuss und ehrliche Gastfreundschaft schätzen. ## Wir bieten - Das findest du bei uns: - Ein junggebliebenes und unkompliziertes Team - Familiärer Umgang, Kommunikation auf Augenhöhe und eine lockere Stimmung - Ein Umfeld mit flachen Hierarchien, in dem Dein Einsatz sehr geschätzt wird - Respektvoller Umgang mit Menschen und Produkten - Attraktive Mitarbeiterrabatte über unser Benefitsplattform ## Dein Profil - Das hast du im Gepäck: - Abgeschlossene Ausbildung als Restaurationsfachmann/-frau - Min. 2 Jahre Berufserfahrung - Leidenschaft für die Branche und Liebe zur Gastronomie - Du hast Freude am Gäste bewirten und am Kontakt mit Deinen Mitmenschen - Du kommunizierst authentisch auf Deutsch, Englisch und vielleicht auch Französisch - Eigeninitiative, Lebensfreude, Charme & Teamfähigkeit

## Kurz & knapp Du suchst eine neue Herausforderung in einem engagierten und dynamischen Team? Im **Appenzeller Huus**, welches ein 3-Sterne- sowie ein 4-Sterne-Hotel umfasst und bald ein 5-Sterne-Hotel eröffnet, bieten wir dir die Möglichkeit, in einem einzigartigen Umfeld zu arbeiten. Werde ein Teil unseres Teams und gestalte mit uns die Zukunft des **Appenzeller Huus**! ## Dein Profil - Ausbildung in der Hotelerie oder mind. 3 Jahre Erfahrung im 5-Sterne Haus, idealerweise mit LHW oder SDH - Sehr gute Deutsch und Englischkenntnisse in Wort & Schrift (Niveau C1), jede weitere Sprache ist von Vorteil. - Bereitschaft für Wochenend- und Feiertagsarbeit - Kühler Kopf in Stresssituationen ## Deine Hauptaufgaben - Erstellen von Angeboten - Einbuchen von individuellen Zimmerreservierungen und kleineren Gruppen in das PMS - Entgegennahme und Einbuchen von Tischreservierungen - Terminierte Optionen bearbeiten und nachfassen - Permanente Überprüfung der Kommunikationskanäle auf Funktion und Verfügbarkeit - Informationsweitergabe an alle betroffenen Abteilungen - Überprüfung der eingesetzten Arbeitsmethoden, Optimierungspotential erkennen und an der Umsetzung mitarbeiten ## Wir bieten - Zentral Leben und Arbeiten zwischen Zürich und St. Gallen im bezaubernden Appenzellerland - Sei Teil einer Resort-Eröffnung der Extraklasse mit zwei internationalen Hotel-Brands - Überdurchschnittliche Vergütung - 50% Rabatt in der Appenzeller Huus Gastronomie - Spezialpreise für Übernachtungen in Hotellerie Suisse Betrieben - Appenzeller Mitarbeiterkarte - Zeitgemässe Team-Lounge mit breitem Angebot and Verpflegung und Ruhebereichen

## Ihr Arbeitsplatz Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4’000 Quadratmetern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche «Curhaus» von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die erhöhte Lage zwischen pulsierender City und belebender Natur ermöglicht einen herrlichen Blick auf die Stadt Zürich, den See und die Alpen. Das Dolder Grand ist Mitglied bei The Leading Hotels of the World und Swiss Deluxe Hotels. Zudem verfügt das Dolder Grand über ein zertifiziertes Management System nach ISO 9001:2015 sowie ein Umweltmanagementsystem, welches nach den EarthCheck-Unternehmensstandards zertifiziert ist. Als **Florist\*in** sind Sie zusammen mit unserem Floristikteam für die Umsetzung der Dekorationskonzepte in allen öffentlichen Bereichen des The Dolder Grands zuständig. Mit Ihren fachlichen und kreativen Fähigkeiten bereichern Sie den Stil des Hauses und beeindrucken unsere internationalen Gäste mit Ihren Dekorationen. ## Ihr Profil - Abgeschlossene Ausbildung EFZ - Starke Dienstleistungsorientierung - Kreativität und Freude - Führerausweis und Erfahrung in der Hotellerie von Vorteil ## Ihre Aufgaben Sie ergänzen das Floristik Team und haben folgende Aufgaben: - Tägliches Vorbereiten und Kontrolle unserer grossartigen Blumenarrangements - Unterstützung der Teamleiterin bei der Umsetzung neuer Kreationen - Beratung und Bedienung unserer internen und externen Gäste ## Was wir bieten - Einen aussergewöhnlichen Einsatzort mit vielen Verwirklichungsmöglichkeiten - Diverse Vorteile eines 5\* Hotelbetriebes - Ein dynamisches Umfeld mit Raum zur Weiterentwicklung - Sehr gute Aus- und Weiterbildungsangebote intern sowie extern

## Kurz & Knapp Genuss, Style und Lebensfreude – im Loft Five an der lebhaften Europaallee treffen innovative Gaumenfreuden auf eine unbeschwerte Atmosphäre. In unserem stylischen Restaurant servieren wir hochstehende und moderne Gerichte, die mit frischen und regionalen Zutaten zubereitet werden. Abgerundet wird das Erlebnis durch exzellente Weine und kreative Drinks, die an unserer lässigen Cocktailbar serviert werden. Das Loft Five ist der perfekte Ort für alle, die exquisites Essen und inspirierende Drinks in einem pulsierenden Ambiente geniessen möchten. Bei uns arbeitest du in einem jungen und dynamischen Team, das grossen Wert auf respektvollen Umgang und offene Kommunikation legt. Wir fördern deine Weiterentwicklung und bieten dir die Möglichkeit, deine Ideen einzubringen und das Team mitzugestalten. Das LOFT FIVE ist ein Boutique Restaurant der Segmüller Collection. ## Deine Mission - Vertretung des Küchenchefs in dessen Abwesenheit - Sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln - Mitarbeit bei der Angebotsplanung im à la carte und Bankettbereich - Beitrag zum Erreichen der Unternehmensziele - Berücksichtigung sowie Umsetzung des HACCP Konzeptes ## Was du mitbringst - Abgeschlossene Kochausbildung oder gleichwertige Qualifikation - Mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position - Hands On Mentalität mit Liebe zum Detail und hohem Qualitätsbewusstsein - Freude am Umgang mit frischen & nachhaltigen Produkten - Verlässlichkeit, Teamspirit und Belastbarkeit - Ambitionierte Persönlichkeit mit fundiertem Fachwissen - Organisierte sowie effiziente Arbeitsweise - Breitschaft im Teildienst zu arbeiten - Gute Deutsch- und Englischkenntnisse ## Unsere Benefits - 50% Rabatt in allen Partnerbetrieben - Zentral gelegener Arbeitsplatz direkt am Hauptbahnhof Zürich - Jubiläumsgeschenk ab dem 1. Dienstjahr - «Sommer Sportabo» für Zürcher Badis geschenkt - Einladung zur legendären Neujahrsparty - Individuelle Förderprogramme & Weiterbildungen

## Kurz & knapp Das Chenot Palace Weggis ist das Flaggschiff des weltweit tätigen Chenot-Konzerns im Bereich Health & Wellness Retreats und liegt direkt am Vierwaldstättersee. Seit fast 50 Jahren ist das Unternehmen auf die Bereiche Gesundheit, Wellness und Luxushotellerie spezialisiert. Der Kernansatz unseres Health & Wellness-Konzepts basiert auf der Anwendung der berühmten Chenot Method®, die in Synergie mit der Chenot-Diät Körper und Geist dazu anregt, sich zu entgiften und die Selbstheilungskräfte zu aktivieren. Bei Chenot verbinden wir klassische westliche Medizin mit chinesischer Medizin. Am Fuße der Schweizer Alpen gelegen, verfügt das Chenot Palace in Weggis über 97 Zimmer und Suiten, ein Restaurant und eine Teelounge. Das medizinische Spa erstreckt sich über eine Fläche von 5.000 m² und ist mit modernster Technologie ausgestattet, um die Chenot-Detox-Programme optimal zu unterstützen. Werden Sie jetzt Teil unseres jungen, dynamischen und internationalen Teams. ## Qualifikationen & Kompetenzen - Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin in der Hotellerie- oder Gastronomiebranche - Erfahrung in einer vergleichbaren Position in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie - Liebe zum Detail, Kreativität und Zuverlässigkeit - Belastbarkeit, Flexibilität und Begeisterungsfähigkeit - Gute Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil - Serviceorientiertes Auftreten und positive Ausstrahlung - Strukturierte und organisierte Arbeitsweise - Teamfähigkeit und Belastbarkeit - Bereitschaft zur Arbeit im geteilten Dienst (Split Shift / Zimmerstunde) ## Aufgaben & Herausforderungen - Unterstützung und Bericht an den Küchenchef und Sous Chef - Sicherstellung der Sauberkeit gemäß HACCP-Richtlinien - Zubereitung frischer Zutaten und Kochen nach vorgegebenen Menüs - Sicherstellung der korrekten Lagerung von Produkten - Sichere und verantwortungsbewusste Bedienung der Küchengeräte - Führung einer Station mit ein bis zwei Mitarbeitenden ## Chancen & Perspektiven Wir suchen eine Persönlichkeit, die bereit ist, den nächsten Karriereschritt zu machen. Diese Position bietet die Möglichkeit, einen Unterschied zu machen, zu lernen und sich weiterzuentwickeln – in einem spannenden Umfeld eines international tätigen Unternehmens mit kontinuierlichem Wachstum. Der Fokus liegt auf Gesundheit, Wohlbefinden und Luxus. Sie haben die Chance, sich aktiv einzubringen und nachhaltige Akzente zu setzen. Sie profitieren von persönlicher und beruflicher Weiterentwicklung sowie von verschiedenen unternehmensbezogenen Incentives.

## Ihr Arbeitsplatz Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4’000 Quadratmetern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche «Curhaus» von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die erhöhte Lage zwischen pulsierender City und belebender Natur ermöglicht einen herrlichen Blick auf die Stadt Zürich, den See und die Alpen. Das Dolder Grand ist Mitglied bei The Leading Hotels of the World und Swiss Deluxe Hotels. Zudem verfügt das Dolder Grand über ein zertifiziertes Management System nach ISO 9001:2015 sowie ein Umweltmanagementsystem, welches nach den EarthCheck-Unternehmensstandards zertifiziert ist. Die exklusive, hochwertige Ausstattung und Funktionalität der Zimmer und Suiten sowie der öffentlichen Räumlichkeiten zeichnen das Dolder Grand aus. Die Rooms Division mit den Bereichen Front Office, Concierge, Belldesk, Housekeeping sowie Floristik stellt die hochprofessionelle, vorausschauende und nahtlos koordinierte Betreuung des Gastes in den Mittelpunkt aller Tätigkeiten Das Housekeepingteam sucht eine\*n administrative Stütze mit Drive! ## Ihre Aufgaben - Koordinieren der Gästeanforderungen in enger Zusammenarbeit mit allen Abteilungen des Hotels - Betreuung und Verwaltung der Gästehotline Housekeeping über unser digitales Auftragssystem - Koordination des Zimmerinventars und der Zimmerstati - Koordination und Monitoring sämtlicher Maintenance Belange des Housekeeping - Mithilfe bei der Uniformverwaltung und der Kostenkontrolle Lingerie - Unterstützen im administrativen Qualitätsmanagement - Dienstplanung ## Ihr Profil - Kaufmännische, hauswirtschaftliche oder gastgewerbliche Grundausbildung - Berufserfahrung im Bereich Hauswirtschaft - Warenkundliche Kenntnisse, Erfahrungen in der Pflege anspruchsvoller Materialien - Gute PC Kenntnisse - Führungs- und Sozialkompetenz ## WIr bieten - Ein dynamisches und junges Team, welches den Spass an der Arbeit nicht vergisst - Ein lebendiges Umfeld in der führenden Schweizer Luxus Hotellerie - Interne Schulungen - Spezialpreise für Übernachtungen in den Häusern der Swiss Deluxe Hotels - Solide Benefits für unsere Mitarbeiter\*innen intern - Team-Events

## Kurz & knapp Über dem Nebelmeer Herzlich willkommen im Fronalpstock Hotel und Restaurant – hoch über dem Vierwaldstättersee auf 1922 m.ü.M. Das Fronalpstock Hotel und Restaurant ist Teil der Stoos Hotels und mit dem Sessellift erreichbar. Es verfügt über ein gemütliches Restaurant mit Bedienung sowie einen Selbstbedienungsteil. Die grosse Terrasse bietet einzigartige Aussicht auf den Vierwaldstättersee und die Alpen. Acht voll ausgestattet Zimmer und ein Appartement runden das Gipfelerlebnis ab. ## Das bringst Du mit: - Ausbildung als Koch oder mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbarer Position - Speditive und saubere Arbeitsweise - Hohe Belastbarkeit und Flexibilität - Gute mündliche Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil - Teamplayer - Naturverbunden - Bereitschaft teilweise auf dem Gipfel zu übernachten ## Deine Aufgaben: - Vor und Zubereitung der Speisen - Einsatz auf allen Posten - Warenbestellung, -annahme und -kontrolle - Mise-en-place - Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP) - Allgemeine Aufräum- und Reinigungsarbeiten ## Das erwartet Dich: - Flache Hierarchien, kurze Entscheidungswege, selbstständiges Arbeiten und hohe Eigenverantwortung - Kostenlose Bergbahnkarte der Zubringerbahnen sowie gratis Parkplätze an den Talstationen - Individuelle Unterstützung bei beruflicher Weiterbildung und spannende Entwicklungsmöglichkeiten - Kostenlose Nutzung der Fitness- und Wellnessanlage, interessante Mitarbeiterrabatte, Vergünstigungen in allen Privat Selection Hotels u.v.m. - Ein aussergewöhnlicher Arbeitsplatz auf 1922 m.ü.M. - Eigene Berg-Kita - Akttraktive Arbeitszeiten (Tagesbetrieb, nach Möglichkeit keine Zimmerstunde) - Ein familiäres Arbeitsklima (15-köpfiges Team) - Auf Wunsch Unterkunft im Dorf Stoos oder auf dem Fronalpstock Möchtest Du auch gärn ein Teil unseres Stoos-Teams werden? Wir freuen uns auf deine vollständige Bewerbung!

## Kurz & knapp Ehrliche Küche, frische Marktzutaten, lebendige Atmosphäre – das Restaurant Markthalle ist seit mehr als 15 Jahren fest im Viadukt Zürich verankert. Saisonale Gerichte mit mediterranen Einflüssen, nachhaltig gedacht und unkompliziert serviert. Das Restaurant ist ein Ort für Genuss und Begegnung im Zürcher Stadtkreis 5. ## Dein Profil - Freude an praktischer Küchenarbeit - Gute Deutschkenntnisse zur Verständigung im Team - Zuverlässige, saubere und teamorientierte Arbeitsweise - Bereitschaft, auch körperlich anzupacken ## Deine Aufgaben - Mithilfe bei der Zubereitung von einfachen Speisen nach Anleitung - Vorbereitungsarbeiten für die täglichen Speisen - Unterstützung der Köche während des Produktionsprozesses - Reinigungsarbeiten in der Küche nach Betriebsschluss - Reinigung der Küchengeräte - Konsequente Einhaltung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien – für dich eine Selbstverständlichkeit. ## Warum du das Restaurant Markthalle lieben wirst - Einzigartiges Umfeld: Ein Arbeitsplatz im pulsierenden Herzen von Zürich West – das Restaurant Markthalle mit seiner besonderen Atmosphäre und direktem Marktzugang. - Starkes Team: Werde Teil einer eingespielten, erfahrenen Küchencrew, die Wert auf Kollegialität und gegenseitige Unterstützung legt. - Work-Life-Balance: Dein Sonntag gehört dir! Wir haben jeden Sonntag fix Ruhetag, was in der Branche nicht selbstverständlich ist. - Persönliche und berufliche Weiterentwicklung: Bei uns hast du die Möglichkeit, dich kontinuierlich zu entwickeln und beruflich zu wachsen. - Langfristige Perspektiven: Werde Teil eines etablierten Unternehmens der Zürcher Gastro-Szene, das langfristige Perspektiven und spannende Entwicklungsmöglichkeiten bietet.