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Officemitarbeiter/in 20 - 100% im Brüggli Zug
Gsellige Brüggli Beizli Bürgi
Switzerland, Zug
Kurz & knapp Brüggli Zug Das Brüggli in Zug ist die Wohlfühloase für alle Zugerinnen und Zuger. Ein Bade-, Genuss-, Entspannungs- und Lebensqualitätsraum direkt am Ufer mit Blick auf den See und die Berge. Eigentlich dem Fischer’s Fritz in Zürich Wollishofen nicht unähnlich, wo Sandro Casaulta seine Erfahrung im Betrieb von Seegastronomie sammeln konnte. So gesehen ist die Sommerbeiz Brüggli eine Art Fischer’s-Fritz in Zug, selbstständig geführt von Sandro. Dein Profil - flexibel, sehr belastbar und zuverlässig - in hektischen Momenten behältst Du den Überblick - Freude an der Arbeit und Eigenverantwortung - gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen - gute Englischkenntnisse Deine Aufgaben -    allgemeine Reinigungs- und Vorbereitungsaufgaben -    Rüstarbeiten in der Küche -    Reinigung Schwarz- und Weissgeschirr, Glas und Besteck -    Mithilfe in der Küchenproduktion -    Mithilfe Logistik -    Einhaltung des HACCP Konzepts -    Einhaltung der Sicherheitsvorschriften Bist du dabei?! Möchtest Du in einem jungen und dynamischen Team direkt am Zugersee arbeiten? Dann freuen wir uns auf Deine vollständigen Bewerbungsunterlagen inkl. Arbeitszeugnisse und aktuellem Foto an folgende E-Mailadresse: jobs@peclard.net
Buffetmitarbeiter/in im Brüggli Zug
Gsellige Brüggli Beizli Bürgi
Switzerland, Zug
Kurz & knapp Brüggli Zug Das Brüggli in Zug ist die Wohlfühloase für alle Zugerinnen und Zuger. Ein Bade-, Genuss-, Entspannungs- und Lebensqualitätsraum direkt am Ufer mit Blick auf den See und die Berge. Eigentlich dem Fischer’s Fritz in Zürich Wollishofen nicht unähnlich, wo Sandro Casaulta seine Erfahrung im Betrieb von Seegastronomie sammeln konnte. So gesehen ist die Sommerbeiz Brüggli eine Art Fischer’s-Fritz in Zug, selbstständig geführt von Sandro. Dein Profil - zwischen 20 und 30 Jahre jung - abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe/Hotellerie oder Erfahrung in einer vergleichbaren Position - flexibel, sehr belastbar und zuverlässig - in hektischen Momenten behältst Du den Überblick - Freude an der Arbeit und Eigenverantwortung - gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen - sehr gute Englischkenntnisse Deine Aufgaben -    Zubereiten der Getränke/Cocktails für das ganze Restaurant -    Mise en place Arbeiten im Restaurant/Bar -    Einhaltung und Kontrolle der Hygienevorschriften -    Kontrolle der ausgegebenen Getränke bezüglich Qualität und Quantität -    Tägliche Mithilfe bei der Warenlogistik inklusive Einhaltung FIFO-Prinzip -    Eigenständiges Vorbereiten des Buffets für den nächsten Arbeitstag -    Diverse Reinigungs- und Aufräumaufgaben Bist du dabei?! Möchtest Du in einem jungen und dynamischen Team direkt am Zugersee arbeiten? Dann freuen wir uns auf Deine vollständigen Bewerbungsunterlagen inkl. Arbeitszeugnisse und aktuellem Foto an folgende E-Mailadresse: jobs@peclard.net
Mécanicien itinérant F/H
Version CC
France
RESPONSABILITÉS : • Comprendre les besoins du client et diagnostiquer les pannes sur les équipements. • Réparer et entretenir les engins • Remplacer les pièces défectueuses • Assurer une relation de qualité avec les clients. Horaires et conditions de travail : • Poste basé sur 38 heures par semaine, incluant les déplacements chez les clients • Déplacements sur toute l'île de France • Vous êtes autonome dans l'organisation de vos tournées et disposez d'un véhicule de service • Aucuns découchages à prévoir Salaire et avantages : • Salaire mensuel : 2300 à 2800 € brut • Heures supplémentaires payées • 13ème mois • Prime de participation. • Paniers repas • Mutuelle familiale PROFIL RECHERCHÉ : Vous êtes mécanicien : engins de manutention, TP, PL, ou agricole depuis au moins 3 ans • Maîtrise de la mécanique, de l'hydraulique et de l'électrique • Bon relationnel client
Chef de Rang
Chasa Montana Hotel & Spa
Switzerland, Samnaun Dorf
Kurz & Knapp Werden Sie Botschafter echter alpiner Gastfreundschaft.** Das Chasa Montana ist das Herzstück der ZEGG Hotels & Stores in Samnaun. Wir vereinen luxuriöses 5-Sterne-Superior-Ambiente mit einer herzlichen, familiären Atmosphäre. Für unsere anspruchsvolle Gastronomie suchen wir eine erfahrene Persönlichkeit, die unsere Philosophie von „Genuss und Lebensfreude“ mit Leidenschaft an unsere Gäste weitergibt. ## Wir bringen mit: - Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie. Idealerweise bringen Sie bereits Erfahrung aus der 5-Sterne-Hotellerie oder einer ausgezeichneten Gastronomie mit. **Wir geben aber auch motivierten „Young Professionals“ (z. B. erfahrenen Commis de Rang) gerne die Chance, bei uns den nächsten Karriereschritt zum Chef de Rang zu machen.** - Ob das Eindecken nach unseren Standards oder die perfekte Präsentation der Gänge – Sie haben Freude an Qualität und Ästhetik. Für Sie ist Perfektion kein Zwang, sondern Ausdruck Ihrer Wertschätzung gegenüber dem Gast. - Sie sprechen sehr gut Deutsch und Englisch. Dabei geht es uns nicht nur um Vokabeln, sondern um Ihre Fähigkeit, unsere Gäste zu begeistern und die Geschichte hinter unseren Produkten lebendig zu erzählen. - Sie suchen keinen anonymen Arbeitsplatz, sondern schätzen das familiäre und freundschaftliche Umfeld unserer inhabergeführten Hotelgruppe. Sie bringen sich aktiv ein und wissen, dass wir die 17 GaultMillau-Punkte nur als starkes Team halten können. ## Ihre Aufgaben - Sie führen Ihre Station eigenständig und professionell sei es in unserem mit 17 GaultMillau-Punkten ausgezeichneten Gourmetbereich oder im Rahmen unserer hochwertigen Halbpension für anspruchsvolle Genießer. Dabei können Sie sich jederzeit auf die Unterstützung Ihrer Kollegen verlassen – wir arbeiten Hand in Hand. - Zusammen mit unseren Sommeliers beraten Sie unsere Gäste fachkundig aus einem der besten Weinkeller der Alpen. - Sie arbeiten eng mit der Küche und der Réception zusammen, um unseren Gästen ein nahtloses „Chasa Montana Erlebnis“ zu bieten. - Sie begleiten unsere Commis de Rang und unsere Sommerpraktikanten mit Ihrer Erfahrung und sorgen für eine Arbeitsatmosphäre, die von gegenseitigem Respekt und Motivation geprägt ist. - Bei uns ist Ihre Meinung gefragt. Wir pflegen kurze Wege und eine offene Kommunikation direkt im Team. ## Ihre Vorteile im Chasa Montana - Attraktive Mitarbeitervergünstigungen innerhalb der ZEGG Hotels & Stores und bei Relais & Châteaux - Möblierte Mitarbeiterunterkunft mit eigenem Bad und WLAN und volle Verpflegung ( 3 x am Tag an 7 Tagen in der Woche - auch an freien Tagen). - Förderung Ihrer Talente durch interne Schulungen und Aufstiegsmöglichkeiten. - Samnaun bietet als zollfreie Zone und Outdoor-Paradies zahlreiche Möglichkeiten direkt vor der Haustür. - www.samnaun.ch Wir laden Sie im Rahmen eines persönlichen Gespräches gerne ein, mit einer Begleitperson kostenlos für eine Nacht das ZEGG Hotels Erlebnis aus dem Blickwinkel des Gastes zu erfahren und die familiäre Atmosphäre in unserem Team zu spüren. Senden Sie uns freundlicherweise Ihre ausführlichen Bewerbungsunterlagen inkl. Zeugnissen / Referenzen an Frau C. Roldan / c.roldan@zegg.ch / Mobile: +41 79 801 31 56
Co-Leitung Tagesbäckerei
Schefer Bäckerei Konditorei AG
Switzerland, Einsiedeln
## Kurz & knapp Seit über 60 Jahren ist die Bäckerei Schefer in der Region als starker Bäckerei Konditorei Betrieb ansässig. Der kontinuierlich Wachstum und dabei Wahrung der höchsten Qualität hat dazu geführt dass die Bäckerei Schefer überregional für hohe Qualität und Innovation bekannt geworden ist. Mit rund 135 Angestellten werden täglich 7 eigenen Filialen betrieben und über 50 Lieferkunden beliefert. Das Unternehmen wird in 3. Generation von Raffael und Lucia Schefer geführt. Nebst der Bäckerei Konditorei Schefer AG betreibt die Familie Schefer die Schefer Gastronomie AG. Als regional verankertes Unternehmen und Leader in Qualität erbringt die Bäckerei Schefer überregional qualitativ hochstehende Leistungen. Im Zentrum unseres Wirkens stehen die Interessen unserer Kunden. Der begeisterte Kunde erkennt den Mehrwert unserer Produkte. Zusammen mit einem gut ausgebildeten Team stärken wir dieses Fundament und stellen eine nachhaltige Entwicklung für sämtliche Betriebsfelder sicher. ## Ihr Profil: - Sie verfügen über eine Ausbildung als Bäcker-Konditor EFZ und mindestens 3–4 Jahre Berufserfahrung - Sie bringen fundiertes Fachwissen sowie Freude an neuen Arbeitstechniken und Weiterbildungen mit - Sie besitzen Führungserfahrung oder ausgeprägte Führungskompetenzen und können Mitarbeitende motivieren - Sie arbeiten präzise, qualitätsbewusst und denken in Lösungen - Sie sind ein Teamplayer, packen aktiv an und bringen sich in einer vielseitigen Position ein ## Ihre Aufgaben - Sie arbeiten aktiv in der Tagesbäckerei mit und stellen Feingebäck, Stücksachen, Blätterteige, Kuchen und Wähen her - Sie co-leiten die Produktionsgruppe und stellen einen reibungslosen täglichen Ablauf sicher - Sie führen Qualitäts-, Hygiene- und Bestandskontrollen durch und überwachen Produktionsmengen gemäss Backzettel - Sie planen kurzfristige Produktionsabläufe und bereiten die Wochenendproduktion vor - Sie führen Mitarbeitende fachlich wie persönlich und bilden Lernende gemäss Modelllehrgang aus - Sie erkennen Optimierungsmöglichkeiten und wirken bei der Weiterentwicklung der Produktionsmethoden mit ## Wir bieten Ihnen: - Ein motiviertes und routiniertes Team in einem familiären Umfeld - Eine langfristige Anstellung mit Perspektiven und Planbarkeit - Kostenlose Verpflegung in den Pausen und 20% Mitarbeiterrabatt in den Filialen und Restaurants
Koch / Köchin
Stoos Lodge
Switzerland, Stoos SZ
## Kurz & knapp **Eifach anderscht!** Auf 1`300 m.ü.M., inmitten der atemberaubenden Schwyzer Bergwelt und direkt bei der Weltrekordbahn, steht die im Dezember 2022 neu eröffnete Stoos Lodge. Die perfekte Homebase für unvergessliche Tage mit der Familie, Freunden oder Geschäftspartnern. Die Stoos Lodge ist eifach anderscht: Hier trifft Gross auf Klein, Familie auf Business und urbaner Lifestyle auf Schwyzer Tradition. Das Hotel verfügt über 101 Zimmer, zehn Seminar- und Gruppenräume, ein Restaurant mit 120 Aussen- und 230 Innensitzplätze, eine Bar, einen 500 500m² grossen Sauna- und Fittnessbereich sowie einen 200m² grossen Indoorspielplatz mit hauseigener Kita. Vom Tal erreichst Du uns bequem innert acht Minuten, unter anderem mit der steilsten Standseilbahn der Welt (die Dich auch um 23:10 Uhr noch ins Tal bringt). Zu den Stoos Hotels gehören ausserdem das Wellness Hotel Stoos, das Fronalpstock Hotel und Restaurant und das Bergrestaurant Welesch. ## Das bringst Du mit: - eine Ausbildung als Koch oder mehrjährige Berufserfahrung als Koch - eine kreative Ader und Leidenschaft für den Beruf - einen qualitätsbewussten und sauberen Arbeitsstil - eine teamfähige und einsatzfreudige Art - gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse erwünscht ## Deine Aufgaben: - die Fertigung verschiedener Saucen- und Fleischgerichte - die Betreuung der Showküche mit Gästekontakt - die Erstellung des täglichen Mise en Place - die Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP) ## Das erwartet Dich: - Flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege - Kostenlose Bergbahnkarte der Zubringerbahnen sowie gratis Parkplätze an den Talstationen - Individuelle Unterstützung bei beruflicher Weiterbildung und spannende Entwicklungsmöglichkeiten - Kostenlose Nutzung der Fitness- und Wellnessanlagen, interessante Mitarbeiterrabatte, Vergünstigungen in diversen Hotels - Und vieles mehr Möchtest Du auch gärn ein Teil unseres Stoos-Teams werden? Wir freuen uns auf deine vollständige Bewerbung!
Chef de Partie (m/w/d), Sommer-Saison, Juni - September 2026
The Alpina Gstaad
Switzerland, Gstaad
##**Kurz & knapp**## Im **The Alpina Gstaad** definieren wir die Essenz von Schweizer Luxus und Gastfreundschaft neu. Eingebettet in die beeindruckende Landschaft der Berner Alpen ist unser Fünf-Sterne-Superior-Hotel ein Ort der Eleganz, Authentizität und dezenten Raffinesse. Mit der Verbindung von traditionellem alpinem Charme und modernem Stil ist das The Alpina Gstaad weit mehr als ein ein Luxushotel – es ist ein Refugium, an dem Natur, Kultur und Luxus in vollkommener Harmonie verschmelzen und ein echtes Gefühl von Zuhause schaffen. Seit der Eröffnung unseres Hauses haben wir uns einen internationalen Ruf für aussergewöhnlichen Service, aufrichtige persönliche Betreuung und das Schaffen unvergesslicher Erinnerungen erarbeitet. Verwurzelt in Schweizer Werten wie Präzision, Diskretion und Herzlichkeit sind wir stolz darauf, ein einladendes Ambiente zu bieten, das zugleich exklusiv und vertraut wirkt. Unser Team ist das Herzstück unseres Erfolgs. Wir schaffen ein Arbeitsumfeld, in dem motivierte und talentierte Menschen zusammentreffen und unvergessliche Gästeerlebnisse mitgestalten können. Entdecken Sie untenstehend unsere aktuellen Karrieremöglichkeiten und machen Sie den nächsten Schritt in Ihrer beruflichen Laufbahn zusammen mit uns. Sollte die richtige Stelle im Moment nicht verfügbar sein, können Sie sich über den bereitgestellten Link auch spontan bei uns bewerben bewerben. **Ihr Profil:** - Begeisterung für die Luxushotellerie und der Anspruch, in allen Bereichen Spitzenleistungen zu erbringen - Bereitschaft, Verantwortung zu übernehmen und Teammitglieder anzuleiten - Ausgeprägtes Qualitäts- und Hygieneverständnis - Abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin EFZ oder vergleichbare dreijährige Berufsausbildung in der Gastronomie - Nachweisbare Erfahrung als Chef de Partie, idealerweise im gehobenen Segment - Freude an Vielfalt, Innovation und Nachhaltigkeit - Belastbar, zuverlässig, teamorientiert - Sehr gute Englischkenntnisse als Unternehmenssprache - Freude an der Zusammenarbeit in einem dynamischen, anspruchsvollen Umfeld **Hauptaufgaben:** - Sicherstellen eines aussergewöhnlichen Services und Verkörperung unserer Werte: Authentizität, Präzision und Liebe zum Detail - Mitwirken in einem leidenschaftlichen und engagierten Team, um unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste zu schaffen - Verantwortung für die reibungslosen Abläufe in Ihrem Fachbereich und Einhaltung höchster Qualitätsstandards - Leitung und Führung des zugewiesenen Postens - Koordinieren und überwachen der Arbeitsabläufe sowie der Qualität - Einweisung und Führung des Demi Chef de Partie sowie Commis de Cuisine - Proaktive Umsetzung nachhaltiger Foodkonzepte - Eigenverantwortliche Qualitäts- und Hygienekontrolle **Warum Sie zu uns kommen sollten:** Im The Alpina Gstaad legen wir grossen Wert darauf, unseren Mitarbeitenden ein ebenso inspirierendes Umfeld zu bieten wie unseren Gästen. Wir fördern Ihre Entwicklung, Ihr Wohlbefinden und Ihre Zufriedenheit mit einzigartigen Vorteilen: - **Personalunterkünfte** – verschiedene Kategorien in der Region stehen unseren saisonalen Mitarbeitenden zur Verfügung - **Individuelle Weiterbildungsprogramme** – intern und extern, um Ihr Potenzial zu entfalten - **Mitarbeiter-Fitnessstudio in Schönried** – modern ausgestattet für Ihre Gesundheit und Ihr Wohlbefinden - **Mitarbeiterfahrzeug** – nutzen Sie unseren Audi Q3 Sportback für Ihre Freizeitaktivitäten - **Hervorragendes Arbeitsumfeld** – geprägt von Respekt, Teamgeist und Exzellenz, in dem jede Leistung zählt
Commis de Cuisine (m/w/d), Sommersaison, Juni–September 2026
The Alpina Gstaad
Switzerland, Gstaad
##**Short & brief**## **Werden Sie Teil unseres Teams im The Alpina Gstaad** Im **The Alpina Gstaad** definieren wir die Essenz von Schweizer Luxus und Gastfreundschaft neu. Eingebettet in die beeindruckende Landschaft der Berner Alpen ist unser Fünf-Sterne-Superior-Hotel ein Ort der Eleganz, Authentizität und dezenten Raffinesse. Mit der Verbindung von traditionellem alpinem Charme und modernem Stil ist das The Alpina Gstaad weit mehr als ein Luxushotel – es ist ein Refugium, an dem Natur, Kultur und Luxus in vollkommener Harmonie verschmelzen und ein echtes Gefühl von Zuhause schaffen. Seit der Eröffnung unseres Hauses haben wir uns einen internationalen Ruf für aussergewöhnlichen Service, aufrichtige persönliche Betreuung und das Schaffen unvergesslicher Erinnerungen erarbeitet. Verwurzelt in Schweizer Werten wie Präzision, Diskretion und Herzlichkeit sind wir stolz darauf, ein einladendes Ambiente zu bieten, das zugleich exklusiv und vertraut wirkt. Unser Team ist das Herzstück unseres Erfolgs. Wir schaffen ein Arbeitsumfeld, in dem motivierte und talentierte Menschen zusammentreffen und unvergessliche Gästeerlebnisse mitgestalten können. Entdecken Sie untenstehend unsere aktuellen Karrieremöglichkeiten und machen Sie den nächsten Schritt in Ihrer beruflichen Laufbahn zusammen mit uns. **Ihr Profil:** - Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch - Leidenschaft für gehobene Küche - Begeisterung für die Luxushotellerie und der Anspruch, in allen Bereichen Spitzenleistungen zu erzielen - Sehr gute Englischkenntnisse als Unternehmenssprache - Zusätzliche Deutsch- und/oder Französischkenntnisse sind von Vorteil; jede weitere Sprache wird als Plus angesehen - Freude an der Zusammenarbeit in einem dynamischen und anspruchsvollen Umfeld **Hauptaufgaben:** - Sicherstellen eines aussergewöhnlichen Services und Verkörperung unserer Werte: Authentizität, Präzision und Liebe zum Detail - Mitwirken in einem leidenschaftlichen und engagierten Team, um unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste zu schaffen - Verantwortung für die reibungslosen Abläufe in Ihrem Fachbereich und Einhaltung höchster Qualitätsstandards - Unterstützung des Chef de Partie bzw. Demi Chef de Partie - Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs in der Küchenstation - Sicherstellen der ordnungsgemässen Handhabung und Reinigung von Maschinen, Geräte und Küchenutensilien in der Küche - Einhaltung von Hygienevorschriften - Sämtliche Vor- und Nachbereitungsarbeiten für einen optimalen Küchenablauf inklusive der Reinigung des Arbeitsplatzes nach jedem Service **Warum Sie zu uns kommen sollten:** Im The Alpina Gstaad legen wir grossen Wert darauf, unseren Mitarbeitenden ein ebenso inspirierendes Umfeld zu bieten wie unseren Gästen. Wir fördern Ihre Entwicklung, Ihr Wohlbefinden und Ihre Zufriedenheit mit einzigartigen Vorteilen: - **Personalunterkünfte** – verschiedene Kategorien in der Region stehen unseren saisonalen Mitarbeitenden zur Verfügung - **Individuelle Weiterbildungsprogramme** – intern und extern, um Ihr Potenzial zu entfalten - **Mitarbeiter-Fitnessstudio in Schönried** – modern ausgestattet für Ihre Gesundheit und Ihr Wohlbefinden - **Mitarbeiterfahrzeug** – nutzen Sie unseren Audi Q3 Sportback für Ihre Freizeitaktivitäten - **Hervorragendes Arbeitsumfeld** – geprägt von Respekt, Teamgeist und Exzellenz, in dem jede Leistung zählt
Junior Housekeeping Attendant (m/w/d), Ende Mai bis September 2026
The Alpina Gstaad
Switzerland, Gstaad
##**Kurz & knapp**## **Werden Sie Teil unseres Teams im The Alpina Gstaad** Im **The Alpina Gstaad** definieren wir die Essenz von Schweizer Luxus und Gastfreundschaft neu. Eingebettet in die beeindruckende Landschaft der Berner Alpen ist unser Fünf-Sterne-Superior-Hotel ein Ort der Eleganz, Authentizität und dezenten Raffinesse. Mit der Verbindung von traditionellem alpinem Charme und modernem Stil ist das The Alpina Gstaad weit mehr als ein ein Luxushotel – es ist ein Refugium, an dem Natur, Kultur und Luxus in vollkommener Harmonie verschmelzen und ein echtes Gefühl von Zuhause schaffen. Seit der Eröffnung unseres Hauses haben wir uns einen internationalen Ruf für aussergewöhnlichen Service, aufrichtige persönliche Betreuung und das Schaffen unvergesslicher Erinnerungen erarbeitet. Verwurzelt in Schweizer Werten wie Präzision, Diskretion und Herzlichkeit sind wir stolz darauf, ein einladendes Ambiente zu bieten, das zugleich exklusiv und vertraut wirkt. Unser Team ist das Herzstück unseres Erfolgs. Wir schaffen ein Arbeitsumfeld, in dem motivierte und talentierte Menschen zusammentreffen und unvergessliche Gästeerlebnisse mitgestalten können. Entdecken Sie untenstehend unsere aktuellen Karrieremöglichkeiten und machen Sie den nächsten Schritt in Ihrer beruflichen Laufbahn zusammen mit uns. **Ihr Profil:** - Sehr gute Englischkenntnisse, um effektiv mit Gästen und Kollegen zu kommunizieren - Erfahrung in einem Teamumfeld und in einem schnelllebigen Arbeitsumfeld ist von Vorteil - Selbstmotiviert, verantwortungsbewusst und anpassungsfähig mit einer starken Arbeitsmoral - Detailorientiert, mit der Fähigkeit, Anweisungen genau zu befolgen und hohe Servicestandards aufrechtzuerhalten - Bereitschaft, Split-Shifts zu arbeiten und Überstunden während der Hochsaison zu leisten - Körperlich belastbar und engagiert, bereit, die Anforderungen eines anspruchsvollen Jobs anzunehmen **Hauptaufgaben:** - Ausführung allgemeiner Housekeeping-Aufgaben, wie das Reinigen der Zimmer, das Bearbeiten der Wäsche und das Verwalten von Gästegegenständen - Befolgung detaillierter Anweisungen und Richtlinien, um die hohen Standards in Sauberkeit und Service aufrechtzuerhalten - Professionelle Kommunikation mit Gästen und Kollegen, um ein respektvolles und effizientes Arbeitsumfeld zu gewährleisten - Sicherstellung einer einwandfreien persönlichen Erscheinung sowie einer stets gepflegten Arbeitskleidung - Pünktlichkeit, Flexibilität und gutes Zeitmanagement sind erforderlich, um sich an das schnelle Arbeitstempo anzupassen - Split-Shifts können je nach Dienstplan notwendig sein; Überstunden sind während der Hochsaison wahrscheinlich - Eine starke Arbeitsmoral und ein hohes Maß an Engagement sind erforderlich, um in dieser Rolle erfolgreich zu sein - Möglichkeit, durch praktische Erfahrung zu lernen und sich mit der Zeit weiterzuentwickeln **Über die Position** - **Karrierewachstums-Möglichkeiten:** Interne Prüfungen nach 12-16 Wochen, um sich auf Positionen wie Zimmermädchen, Wäscheservice und mehr zu spezialisieren - **Fortlaufende Entwicklung:** Kontinuierliche Schulungen, Feedback und Karriereaufstieg durch die Alpina Housekeeping Training Academy - **Arbeitszeiten:** 43,5 Stunden/Woche; Schichten beinhalten frühe Morgenstunden und Nachtschichten, mit Überstunden je nach Bedarf - **Faire Vergütung:** Ein Zeitmanagement-System sorgt für eine genaue Abrechnung von Überstunden und nicht genutzten Urlaubstagen - **Unterkunft und Verpflegung:** Einfache Unterkünfte in der Region sowie drei Mahlzeiten pro Tag (Verpflegungskosten werden berechnet)
Demi Chef de Partie (m/w/d), Sommer-Saison, Juni - September 2026
The Alpina Gstaad
Switzerland, Gstaad
##**Kurz & knapp**## Im **The Alpina Gstaad** definieren wir die Essenz von Schweizer Luxus und Gastfreundschaft neu. Eingebettet in die beeindruckende Landschaft der Berner Alpen ist unser Fünf-Sterne-Superior-Hotel ein Ort der Eleganz, Authentizität und dezenten Raffinesse. Mit der Verbindung von traditionellem alpinem Charme und modernem Stil ist das The Alpina Gstaad weit mehr als ein ein Luxushotel – es ist ein Refugium, an dem Natur, Kultur und Luxus in vollkommener Harmonie verschmelzen und ein echtes Gefühl von Zuhause schaffen. Seit der Eröffnung unseres Hauses haben wir uns einen internationalen Ruf für aussergewöhnlichen Service, aufrichtige persönliche Betreuung und das Schaffen unvergesslicher Erinnerungen erarbeitet. Verwurzelt in Schweizer Werten wie Präzision, Diskretion und Herzlichkeit sind wir stolz darauf, ein einladendes Ambiente zu bieten, das zugleich exklusiv und vertraut wirkt. Unser Team ist das Herzstück unseres Erfolgs. Wir schaffen ein Arbeitsumfeld, in dem motivierte und talentierte Menschen zusammentreffen und unvergessliche Gästeerlebnisse mitgestalten können. Entdecken Sie untenstehend unsere aktuellen Karrieremöglichkeiten und machen Sie den nächsten Schritt in Ihrer beruflichen Laufbahn zusammen mit uns. Sollte die richtige Stelle im Moment nicht verfügbar sein, können Sie sich über den bereitgestellten Link auch spontan bei uns bewerben bewerben. **Ihr Profil:** - Begeisterung für die Luxushotellerie und der Anspruch, in allen Bereichen Spitzenleistungen zu erbringen - Bereitschaft, Verantwortung zu übernehmen und Teammitglieder anzuleiten - Abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin EFZ oder vergleichbare dreijährige Berufsausbildung in der Gastronomie - Erfahrung als Demi Chef de Cuisine in gehobener Gastronomie - Kreativität, Verantwortungsgefühl und Freude an frischen Produkten - Fähigkeit, Aufgaben strukturiert zu planen und unter Druck fokussiert zu arbeiten - Sehr gute Englischkenntnisse als Unternehmenssprache - Freude an der Zusammenarbeit in einem dynamischen, anspruchsvollen Umfeld **Hauptaufgaben:** - Sicherstellen eines aussergewöhnlichen Services und Verkörperung unserer Werte: Authentizität, Präzision und Liebe zum Detail - Mitwirken in einem leidenschaftlichen und engagierten Team, um unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste zu schaffen - Verantwortung für die reibungslosen Abläufe in Ihrem Fachbereich und Einhaltung höchster Qualitätsstandards - Verantwortlich für den Ablauf am Posten bei Abwesenheit des Chef de Partie - Anleitung, Schulung und direkte Rückmeldung an Commis - Kontrolle, Lagerung und Qualitätssicherung der Produkte nach HACCP - Aktives Mitgestalten und Umsetzen des Nachhaltigkeitsansatzes - Meldet und dokumentiert Unregelmässigkeiten und Verbesserungen **Warum Sie zu uns kommen sollten:** Im The Alpina Gstaad legen wir grossen Wert darauf, unseren Mitarbeitenden ein ebenso inspirierendes Umfeld zu bieten wie unseren Gästen. Wir fördern Ihre Entwicklung, Ihr Wohlbefinden und Ihre Zufriedenheit mit einzigartigen Vorteilen: - **Personalunterkünfte** – verschiedene Kategorien in der Region stehen unseren saisonalen Mitarbeitenden zur Verfügung - **Individuelle Weiterbildungsprogramme** – intern und extern, um Ihr Potenzial zu entfalten - **Mitarbeiter-Fitnessstudio in Schönried** – modern ausgestattet für Ihre Gesundheit und Ihr Wohlbefinden - **Mitarbeiterfahrzeug** – nutzen Sie unseren Audi Q3 Sportback für Ihre Freizeitaktivitäten - **Hervorragendes Arbeitsumfeld** – geprägt von Respekt, Teamgeist und Exzellenz, in dem jede Leistung zählt

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