Find et job
Find det rette job til dig blandt tusindvis af muligheder i hele Europa. Søgeresultater leveres af EURES - den europæiske portal for jobmobilitet.
Join Ambassaden Kjøkken – Chef & Sous Chef Positions Available
About Ambassaden Ambassaden is one of Oslo's leading event and conference venues, delivering everything from executive dinners and private celebrations to large-scale banquets, conferences, and receptions. Our kitchen produces high-quality food for a wide variety of guests and occasions, with a strong focus on craftsmanship, consistency, and hospitality.
As part of our continued development, we are building a structured kitchen operation with dedicated production and service teams. This allows our chefs to focus on quality, efficiency, and professional growth while working together to deliver exceptional guest experiences.
We are now looking for both a Chef and a Sous Chef to join our team on a permanent full-time basis, starting 12 August 2026.
Please note that these positions include evening and weekend work. Our busiest season runs from late August through January/February.
Minimum Requirements To be considered for either position, applicants must have professional kitchen experience equivalent to a Chef de Partie level or higher.
Unfortunately, we are not currently able to consider applications from candidates without substantial professional cooking experience, culinary students seeking their first full-time role, or applicants whose experience is limited to kitchen assistant positions.
Experience from restaurants, hotels, banqueting, conference operations, or event kitchens is considered a strong advantage.
Chef What we're looking for: Professional kitchen experience at Chef de Partie level or equivalent Passion for quality food and memorable guest experiences Strong understanding of mise en place, preparation, and service routines Ability to work efficiently in both small and large-scale service environments Good knowledge of food safety and hygiene standards Positive attitude and strong teamwork skills Ability to help organize and lead extra staff when required Fluent in English or Norwegian
Key responsibilities: Prepare and present dishes according to Ambassaden's standards Participate in daily production for conferences, events, banquets, and special occasions Ensure food safety and hygiene standards are maintained Maintain a clean, organized, and efficient working environment Support colleagues and contribute to a positive team culture Assist in the training and development of junior team members
Sous Chef What we're looking for: Previous experience as a Sous Chef or a senior Chef de Partie ready for the next step Proven leadership and organizational skills Ability to lead and motivate teams during production and service Experience with planning, delegation, and maintaining kitchen standards Good financial awareness and understanding of kitchen profitability Strong communication and collaboration skills Fluent in English or Norwegian
Key responsibilities: Support the Head Chef in the daily operation of the kitchen Lead production and service teams when required Assist with planning, ordering, staffing, and kitchen organization Ensure consistency, quality, and efficiency throughout production and service Train, mentor, and develop junior team members Maintain food safety, hygiene, and operational standards Help drive continuous improvement within the kitchen operation
What We Offer: Competitive salary based on experience and qualifications Permanent full-time employment Opportunities for professional growth and career development A supportive, ambitious, and collaborative team environment Varied workdays across conferences, banquets, fine dining, and special events The opportunity to be part of one of Oslo's most exciting culinary and event destinations
If you are passionate about food, hospitality, and working in a dynamic environment, we would love to hear from you.
Apply with your CV and a short introduction.
Om arbeidsgiveren:
Ambassaden is one of Oslo's leading event and conference venues, hosting everything from executive dinners and private celebrations to large-scale conferences, receptions, and banquets. Located in the heart of Oslo, our kitchen delivers high-quality culinary experiences for a diverse range of guests and events throughout the year. Our operation combines modern event production with strong culinary craftsmanship. We work with high-quality ingredients, seasonal menus, and a professional team dedicated to delivering memorable guest experiences at every level. As part of our continued development, we are building a structured kitchen organization with dedicated production and service teams, creating clear responsibilities, strong collaboration, and opportunities for professional growth. At Ambassaden, we believe that great food starts with a great team. We are committed to building a professional kitchen environment based on transparency, collaboration, accountability, and mutual respect. Every member of our core team should have a voice, be heard, and have opportunities to develop both personally and professionally. We believe strong teams are built through clear communication, proper training, realistic expectations, and shared responsibility. While hospitality can be demanding, we strive to create a workplace where people can perform at a high level without sacrificing professionalism, respect, or work-life balance. Our goal is simple: **fair pay, fair hours, and fair treatment.** We believe that sustainable performance comes from proper planning, organization, and teamwork—not from burnout. At Ambassaden, we value people who take pride in their craft, support their colleagues, and contribute to a positive and ambitious kitchen culture. We are looking for professionals who share our commitment to quality, continuous improvement, and delivering exceptional guest experiences.Om stillingen
Det er ledig en stilling som PhD-stipendiat (SKO 1017) som en del av prosjektet «ENACT: Exploring Networks Against Transnational Organised Crime: Tracking and Enhancing International Police Cooperation in the EU», finansiert av Norges forskningsråd (NFR). Stipendiaten vil være ansvarlig for sitt eget PhD-prosjekt, men også samarbeide tett med professor Synnøve Ugelvik ved Institutt for offentlig rett på den norske delen av ENACT-prosjektet.
Ansettelsen varer i tre år uten annet karrierefremmende arbeid, eller fire år med annet karrierefremmende arbeid som utgjør 25 % av den totale arbeidsmengden. Annet karrierefremmende arbeid vil normalt bestå av undervisning. En fireårig stipendiatstilling forutsetter at kandidaten kan bidra til å fylle et udekket undervisningsbehov ved Det juridiske fakultet.
Ph.d.-stipendiatstillinger er rekrutteringsstillinger som skal føre til en ph.d.-grad ved Det juridiske fakultet. Ansettelse forutsetter at søkerne er kvalifisert for opptak til ph.d.-programmet ved Det juridiske fakultet. Les mer om forskerutdanningen her.
Mer om prosjektet og stillingen
Transnasjonal organisert kriminalitet utgjør en økende utfordring for det norske samfunnet. Kriminelle nettverk utnytter Europas åpne grenser til å drive med narkotika- og våpenhandel, menneskehandel, hvitvasking og cyberkriminalitet på tvers av land. Som svar har europeiske stater utviklet stadig tettere og mer omfattende politisamarbeid. Men ikke alle land deltar på like vilkår.
Norge er ikke medlem av EU, men er tett knyttet til samarbeidet gjennom Schengen- og EØS-avtalene. Disse gir Norge tilgang til flere av EUs politiverktøy og databaser, men ofte med mer begrensede rettigheter enn det medlemsstatene har. Nye regler og systemer utvikles først og fremst av og for EU-landene, noe som gir Norge mindre innflytelse over regelverk landet likevel må forholde seg til. På denne måten kan Norge sies å ha en mer perifer posisjon i det europeiske politisamarbeidet.
ENACT undersøker hva dette betyr i praksis. Prosjektet analyserer juridiske, institusjonelle og praktiske utfordringer norske myndigheter møter i arbeidet mot transnasjonal organisert kriminalitet innenfor rammen av europeisk politisamarbeid. Det legges særlig vekt på Norges forhold til Europol og landets rolle i felles etterforskninger og informasjonsutveksling.
For å forstå hvordan ulike posisjoner påvirker samarbeidet, sammenligner ENACT Norge med Nederland – et sentralt EU-land som huser institusjoner som Europol og Eurojust. Ved å kombinere juridiske analyser med empirisk samfunnsvitenskapelig forskning vil prosjektet gi ny kunnskap om hvordan både EU-land og tredjeland deltar i det europeiske politinettverket.
Målet er å identifisere hva som fungerer godt, hva som skaper utfordringer, og hva Norge kan lære av mer sentralt plasserte samarbeidspartnere. Slik skal ENACT bidra til et bedre kunnskapsgrunnlag for politikkutforming og offentlig debatt om internasjonalt politisamarbeid i Europa.
ENACT består av fire arbeidspakker. Kandidaten vil sammen med PI Ugelvik være ansvarlig for arbeidspakke 1 (WP1). WP1 har et rettslig fokus. Formålet med arbeidspakken er å undersøke det rettslige rammeverket som former politisamarbeid mellom EU og tredjeland til EU, med Norge som eksempel. Arbeidspakken skal kombinere rettsdogmatisk analyse med empirisk forskning på løpende og dynamisk nasjonal og internasjonal rettslig utvikling på området. Sentralt i doktorgradsarbeidet blir både å undersøke det eksisterende rettslige rammeverket, og å undersøke og vurdere hvordan Norge arbeider for å styrke den norske posisjon i europeisk politi- og påtalesamarbeid. Forskningen vil dermed måtte kombinere rettsdogmatisk forskning med kvalitative intervjuer, samt muligens feltarbeid i form av observasjon.
Kandidaten forventes å bli en del av og delta aktivt i forskningsmiljøet ved Institutt for offentlig rett. I tillegg til sitt doktorgradsprosjekt vil vedkommende delta i ENACT-gruppens aktiviteter sammen med kjerneteamet, for eksempel seminarer og workshops. Kjerneprosjektgruppen består av prosjektleder (PI) Synnøve Ugelvik (IOR), førsteamanuensis Martin Nøkleberg (Politihøgskolen), Dr Yarin Eski (VUA) og en postdoktor ved VUA, samt professor Rocco Bellanova (VUB).
Kandidaten forventes også å delta i internasjonale formidlingsaktiviteter og samarbeide med sentrale forskere på feltet utenfor prosjektgruppen. Prosjektet legger opp til at kandidaten skal ha forskningsopphold i Brüssel i minst et halvt år i prosjektperioden. Dr. Yarin Eski (Vrije Universiteit Amsterdam, VUA) og Professor Rocco Bellanova (Vrije Universiteit Brüssel, VUB) vil ha biveilederansvar for stipendiaten.
Lenke til prosjektsiden finnes her.
Kvalifikasjonskrav
- Til stillingen kreves norsk femårig mastergrad, eller tilsvarende utdannelse, i rettsvitenskap.
- Normalt bør søkerne ha karakterer som plasserer vedkommende i fagets øverste sjikt. Dette gjelder også for masteroppgaven.
- Prosjektspråk er engelsk, og søkere bør ha utmerkede kunnskaper i engelsk, både skriftlig og muntlig.
- Datainnsamlingen, både intervjuer og rettsdogmatisk analyse, vil foregå i Norge og i Belgia. Kandidatene må derfor både ha gode kunnskaper i norsk eller et annet skandinavisk språk (dansk eller svensk), både skriftlig og muntlig.
- Forståelse av både norske nasjonale og internasjonale rettskilder er nødvendig.
Ønskede kvalifikasjoner:
- Kunnskap om EU- og EØS-rett er en fordel, samt til Norges avtaler med EU, og hvordan disse inngås.
- Kvalitative forskningsferdigheter er ønskelig.
Personlige egenskaper:
- Søkere må kunne arbeide selvstendig og på en strukturert måte.
- Søkere bør ha gode samarbeidsevner og vise evne, vilje og engasjement til å bidra til utviklingen av forskningsfeltet.
- Søkere bør være i stand til å ta initiativ og delta aktivt i et internasjonalt og tverrfaglig forskningsteam.
Vurdering av søkerne
Søkeren må legge fram en prosjektbeskrivelse på 4-5 sider hvor det skal redegjøres for forskningstemaet, dets betydning og relevans for rettsvitenskapen, valg av teori og vitenskapelig metode, eventuelle forskningsetiske utfordringer og for hvordan arbeidet planlegges gjennomført.
Ved vurdering av søkerne vil det bli lagt vekt på prosjektbeskrivelsen, karakterer, eventuelle tidligere skriftlige arbeider og søkerens faglige og personlige forutsetninger for å gjennomføre prosjektet, særlig med hensyn til deres evne til å fullføre det foreslåtte prosjektet innenfor den angitte tidsrammen. Erfaring med internasjonale relasjoner, for eksempel gjennom arbeidserfaring eller utdanning, vil bli særlig vektlagt.
Aktuelle kandidater vil bli innkalt til intervju, enten personlig eller digitalt.
Vurderingen gjennomføres av en bedømmelseskomité som foretar rangering basert på kriteriene ovenfor og intervjuer av aktuelle kandidater. I enkelte tilfeller nedsettes det en egen intervjukomité.
Fakultetets ansettelsesutvalg fatter endelig vedtak i ansettelsessaken.
Den endelige beskrivelsen av doktorgradsprosjektet utarbeides i samråd med prosjektlederen etter ansettelsen.
Vi tilbyr
- Spennende og meningsfulle oppgaver i en organisasjon med en viktig samfunnsoppgave, som bidrar til kunnskapsutvikling, utdanning og opplysning som fremmer bærekraftig, rettferdig og kunnskapsbasert samfunnsutvikling.
- En arbeidsplass med gode utviklings- og karrieremuligheter.
- Mulighet for opptil 1,5 time trening per uke i arbeidstiden.
- Engasjerte kolleger og et inspirerende, vennlig og inkluderende arbeidsmiljø.
- Pensjonsordning i Statens pensjonskasse.
- Gode velferdsordninger.
- Lønn i stillingen som doktorgradsstipendiat, stillingskode 1017 i lønnstrinn 550 800 – 600 000, avhengig av kompetanse og erfaring. Fra lønnen trekkes 2 prosent i lovpålagte bidrag til Statens pensjonskasse.
Søknaden skal inneholde
- Et følgebrev som beskriver søkerens kvalifikasjoner og motivasjon for stillingen.
- En prosjektbeskrivelse på 4–5 sider (eksklusive referanselisten) som skisserer hvordan du vil tilnærme seg forskningsoppgavene dine innenfor en 3-årig doktorgradsprosjektplan. Dette bør omfatte en beskrivelse av den teoretiske bakgrunnen, målene, metodene (inkludert forslag til rekruttering av deltakere) og refleksjoner rundt potensielle etiske utfordringer. Forslaget må tydelig vise hvordan forskningen vil bidra til målene for ENACT-prosjektet. Prosjektbeskrivelsen til ENACT-prosjektet er tilgjengelig på forespørsel fra prosjektleder Synnøve Ugelvik. Interesserte søkere oppfordres på det sterkeste til å lese gjennom den før de sender inn prosjektbeskrivelsen.
- En CV som gir en omfattende oversikt over utdanning, tidligere stillinger, undervisningserfaring, liste over publikasjoner og andre relevante aktiviteter.
- Kopier av vitnemål med alle karakterer som inngår i graden og sertifikater (hvis originalspråket på vitnemål/sertifikater ikke er engelsk eller et skandinavisk språk, må det legges ved en engelsk oversettelse i tillegg til en kopi av originalen). Utenlandske vitnemål må inneholde offisiell dokumentasjon om karaktersystemet, sammen med den offisielle karakterskalaen.
- Opptil tre akademiske arbeider som søkeren ønsker å få vurdert, skal sendes inn. Hvis en publikasjon er skrevet av flere personer, må arbeidsfordelingen dokumenteres med en erklæring fra medforfatterne.
- Navn og kontaktopplysninger for minst to referanser.
Vær oppmerksom på at alle dokumenter må være på engelsk eller et skandinavisk språk. Søknaden med vedlegg må sendes inn via vårt elektroniske rekrutteringssystem. Følg lenken «søk på denne stillingen».
Seneste startdato er sommeren 2027.
Vi trenger ulike perspektiver i vårt arbeid
UiO er et åpent og internasjonalt breddeuniversitet, og vil være en inkluderende og mangfoldig arbeidsplass og studiested. Les mer om UiOs arbeid for likestilling, inkludering og mangfold på uio.no.
Vi oppfyller vår misjon mest effektivt når vi trekker på en rekke erfaringer, bakgrunner og perspektiver. Vi ser etter dyktige kolleger – kan du være den neste?
Vi vil gjøre vårt beste for å imøtekomme dine behov. Relevante tilpasninger kan omfatte endringer i arbeidstid, oppgave tilpasninger, digitale, tekniske eller fysiske tilpasninger eller andre praktiske tiltak.
Hvis du har innvandrerbakgrunn, funksjonsnedsettelse eller hull i CV-en, oppfordrer vi deg til å oppgi dette i jobbsøknadsportalen. Vi inviterer alltid minst én kvalifisert kandidat fra hver gruppe til intervju. I denne sammenheng defineres funksjonsnedsettelse som en søker som oppgir å ha en funksjonsnedsettelse som krever tilrettelegging på arbeidsplassen eller i jobben. For mer informasjon om kravene, se Statens arbeidsgiverportal.
Avkrysningene i jobbsøkerportalen blir brukt til anonymisert statistikk som alle statlige virksomheter rapporterer i sine årsrapporter. Mer informasjon om likestillingstiltak ved UiO finner du her.
Generell informasjon
Vennligst se Forskrift til universitets- og høyskoleloven, Retningslinjer for ansettelse i rekrutteringsstillinger ved UiO og Forskrift for graden philosophiae doctor (ph.d.) ved Universitetet i Oslo.
Ingen kan ansettes for mer enn én periode som doktorgradsstipendiat ved Universitetet i Oslo.
Søkerlister kan bli offentliggjort iht. Offentleglova § 25 andre ledd. Når du søker jobb hos oss vil navnet ditt stå på den offentlige søkerlisten. Det er mulig å be om å bli unntatt denne listen. Du må begrunne hvorfor du ønsker unntak fra offentliggjøring og vi tar deretter stilling til om vi kan innvilge ønsket ditt. Kan vi ikke det vil du høre fra oss.
UiO har en overtakelsesavtale for alle ansatte med formål å sikre rettighetene til forskningsresultater m.m
Om arbeidsgiveren:
Universitetet i Oslo er Norges eldste og høyest rangerte utdannings- og forskningsinstitusjon, med 28 000 studenter og 7000 ansatte. Med sitt brede spekter av akademiske fagområder og internasjonalt anerkjente forskningsmiljøer er UiO en viktig bidragsyter til samfunnet.
Institutt for offentlig rett (IOR) er en del av Det juridiske fakultet. Instituttet er det største norske fagmiljøet innen offentlig rett og folkerett.