## Ihr Arbeitsplatz Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4’000 Quadratmetern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche «Curhaus» von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die erhöhte Lage zwischen pulsierender City und belebender Natur ermöglicht einen herrlichen Blick auf die Stadt Zürich, den See und die Alpen. Das Dolder Grand ist Mitglied bei The Leading Hotels of the World und Swiss Deluxe Hotels. Zudem verfügt das Dolder Grand über ein zertifiziertes Management System nach ISO 9001:2015 sowie ein Nachhaltigkeitsmanagementsystem, welches nach den EarthCheck-Unternehmensstandards zertifiziert ist. Das The Restaurant bietet junge und innovative Gourmetküche vom Chef Fine Dining Heiko Nieder in einem stilvollen und entspannten Ambiente. Das The Restaurant ist mit 19 Gault-Millau-Punkten und zwei Michelin-Sternen ausgezeichnet. Es bietet 54 Plätze sowie eine Lounge-Bar und Terrasse. Für kleine Gesellschaften bis 16 Personen empfiehlt sich das exklusiv eingerichtete Private Dining des The Restaurant. Das Amuse-Bouche-Menü zum Lunch bietet einen spannenden Querschnitt durch das Schaffen von Heiko Nieder. Abends wird in unserem The Restaurant das Menü als 6- oder 8-Gang-Menü – selbstverständlich auch vegetarisch serviert. Das Weinangebot im The Restaurant umfasst mehr als 500 Positionen und begeistert den Kenner mit erstaunlichen Raritäten. Rund 1’300 Flaschen werden unter kontrollierten Bedingungen in unserem markanten Winecube gelagert. Unser Sommelier findet  dazu die ideale Weinbegleitung zu jedem Gericht. Zur Verstärkung unseres Patisserie Teams im The Restaurant suchen wir Sie! ## Ihr Profil - Eine abgeschlossene Ausbildung inkl. mind. fünf Jahre erfolgreiche Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie und Hotellerie im In- und Ausland - Hohes Verantwortungsbewusstsein - Qualitäts- und Kostenbewusstsein - Kreativität und Liebe zum Detail - Gute Deutsch- und/oder Englischkenntnisse ## Ihre Aufgaben - Verarbeitung einer hochwertigen Produktpalette - Herstellung diverser süsser Kreationen - Mitverantwortung auf einem Posten ## Wir bieten - Ein motiviertes & dynamisches Team - Viele Möglichkeiten der internen Weiterentwicklung & bezahlte Weiterbildungen - Gemeinschaftliches Essen und erschwingliche Preise im Mitarbeiterrestaurant - Dienstkleidung und deren Reinigung - Mitarbeitersport - Spezialpreise für Übernachtungen in den Swiss Deluxe Hotels - Regelmässige Teamevents

Kurz & knapp, Neues Mitglied für unsere Belvedere-Family gesucht ! Du bringst Erfahrung an der Reception mit sei es als gelernte Fachkraft oder als Quereinsteiger:in ? Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung ! Das Belvedere bietet neugierigen Menschen einen Ort für Wohlbefinden und Vitalität auf eine familiäre und herzliche Art und Weise. Mitarbeitende fühlen sich wertgeschätzt und respektiert und können sich persönlich wie beruflich weiterentwickeln. Du findest bei uns: - familiäre Atmosphäre - Wertschätzung - Gratis Schwimmbadnutzung und ins Fitnessstudio - Aufstiegsmöglichkeiten - Unterstützung bei Sprachkursen - Talente fördern und Mitspracherecht - Gratis Nutzung der Bikes (Sommer) und Schlitten (Winter) nach Verfügbarkeit - tolle Teamevents - und noch weitere attraktive Benefits. Das bringst Du mit: - eine abgeschlossene Berufsausbildung, vorzugsweise als Hotelfachmann/-frau oder Hotelkommunikationsfachmann/-frau - Erfahrung an der Reception - Verantwortungsbewusstsein, Flexibilität, Teamfähigkeit - sehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch, Englisch und Französisch, andere Sprachen willkommen - Freude am Umgang mit unseren anspruchsvollen Gästen - Kenntnisse und/oder Interesse an der Region Deine Aufgaben: - Check-In und Check-Out - Telefondienst und Korrespondenzen in den geforderten Sprachen DE/ E/ F - Beratung und Erstellung von Offerten, Gutscheinen, Reservationen - Arbeiten in verschiedenen Schichten nach Arbeitsplan, sowie Dienst an Sonn-und Feiertagen - Rechnungen erstellen - Verkauf von Bahntickets und Skipässen - Beratung der Gäste über Freizeitangebote Nöigyrig? Mir au! Neugierig? Wir auch! Curious? Us too!

## Wer wir sind LILY'S steht seit 1999 für moderne, panasiatische Küche mit Standorten in Zürich und Basel. Wir achten auf einen sinnvollen und nachhaltigen Umgang mit Ressourcen und setzen diesen Anspruch im Alltag um. Klares und einfaches Design sehen wir als ideal Umgebung um diesen Werten den angemessenen Ausdruck zu geben. Wir sind ein Gastrounternehmen mit Sitz in Zürich. Unsere Restaurantprojekte entstehen seit 25 Jahren mit Hingabe zur Kochkultur und werden geprägt durch Nachhaltigkeit im Alltag und einem respektvollen Umgang mit der Natur. Dazu nutzen wir auch die Kompetenz unserer Partner:innen und Forschungseinrichtungen. In der Kommunikation bewegen wir uns stets auf Augenhöhe mit den Werten einer modernen und aufgeschlossenen Gesellschaft. ## Dein Profil Als Hilfskoch:Hilfsköchin hast du Freude am Kochen, bist neugierig und bereit Neues zu lernen. Für dich sind unregelmäßigen Arbeitszeiten, inklusive Abend- und Wochenenddiensten, in Ordnung. Idealerweise bringst du mit: - Erfahrung in der asiatischen Küche ist ein Plus - Verantwortungsbewusstsein, selbstständiges Arbeiten und die Fähigkeit, auch in stressigen Situationen den Überblick zu behalten - Flexibilität, Belastbarkeit und Freude - Eine innovative und kreative Persönlichkeit, die gerne Neues umsetzt und sich in einem internationalen Team wohlfühlt ## Deine Aufgaben - Begeistern unsere Gäste mit gutem Essen - Zubereitung asiatischer Gerichte mit Fokus auf Qualität und Frische - Verantwortung für Hygiene, Qualität und Warenkostenkontrolle - Sicherstellung der korrekten Lagerung - Effiziente Organisation der Küchenabläufe und Einhaltung der vorgegebenen Rezepturen - Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam und dem Service ## Dein neues Umfeld - lebendige Umgebung in einem dynamischen und multikulturellen Team - Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung - Eine langfristige Perspektive in einem etablierten Unternehmen der Zürcher Gastro-Szene

Das HUUS Gstaad ist mehr als nur ein Hotel – es ist ein Zuhause fern von Zuhause. Als grösstes 4-Sterne-Superior-Hotel der Region verbinden wir moderne Gastfreundschaft mit persönlicher Herzlichkeit – mitten in den Schweizer Alpen. Unser Lifestyle-Hotel bietet Gästen unvergessliche Erlebnisse – und unseren Mitarbeitenden ein inspirierendes Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien, echtem Vertrauen und gelebter Wertschätzung. Im HUUS schätzen wir Persönlichkeit, Teamgeist und den Willen, sich weiterzuentwickeln. Ob an der Rezeption, im Housekeeping oder hinter den Kulissen – jede Rolle zählt, und jeder Mensch trägt zum einzigartigen HUUS-Gefühl bei. Wir sind überzeugt: Nur ein motiviertes Team kann echte HUUS-Momente schaffen. Bist du bereit, Teil unseres Teams zu werden? Willkommen im HUUS Gstaad. Deine Aufgaben - Herzlicher Empfang und Verabschiedung der Gäste - Shuttle-Service: Transfer der Gäste vom und zum Bahnhof - Begleitung der Gäste zur Rezeption und Unterstützung beim Check-in und Check-out - Gepäckservice: Transport auf die Zimmer sowie sichere Aufbewahrung des Gepäcks - Park- und Valet-Service für die Fahrzeuge unserer Gäste - Betreuung der Lobby und des Eingangsbereichs - Ansprechpartner für Gästewünsche - Durchführung kleinerer Besorgungen und Botengänge (z. B. Post holen) - Unterstützung beim Umstellen und Vorbereiten der Konferenz- und Veranstaltungsräume - Enge Zusammenarbeit mit der Rezeption und anderen Abteilungen für einen reibungslosen Ablauf - Aussenarbeiten wie Schneeräumen, Gartenpflege und Reinigung der Aussenbereiche Dein Profil - Erfahrung in einer vergleichbaren Position oder im gehobenen Gästeservice von Vorteil - Freundliches, professionelles und hilfsbereites Auftreten - Körperliche Belastbarkeit und Flexibilität - Gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil - Hohe Serviceorientierung und Freude am Gästekontakt - Führerschein der Kategorie B und sicheres Fahrverhalten - Gepflegtes Erscheinungsbild und ausgeprägte Teamfähigkeit

## Kurz & knapp Die zur Berest-Gruppe gehörende Restaurant-Bar Ramazzotti liegt ein paar Schritte entfernt vom Marktplatz, zentral in der Basler Altstadt. In der typisch italienischen Caffèbar geniessen die  Gäste ein authentisch südliches Wohlfühl-Ambiente. Zur Mittagszeit konzentriert sich der lebendige Stadtbetrieb mit seinen 120 Sitzplätzen auf die speditive Zubereitung und das rasche Servieren seiner hausgemachten Pizze. Abends liegt der Schwerpunkt auf gepflegtem Service mit persönlicher Atmosphäre. Neben den hauchdünnen, knusprigen Pizze sind feine Pasta sowie ausgesuchtes Fleisch vom heissen Stein begehrte Hauspezialitäten. Im Ramazotti werden zudem oft attraktive Weine aus Grossflaschen (bis 12 Liter) im Offenausschank angeboten. ## Dein Profil: - Erfahrung im Servicebereich von Vorteil, aber nicht zwingend erforderlich - Freundliches und aufgeschlossenes Auftreten - Teamfähigkeit und Flexibilität - Belastbarkeit und Zuverlässigkeit ## Deine Aufgaben: - Betreuung und Beratung der Gäste - Aufnahme von Bestellungen - Servieren von Speisen und Getränken - Abräumen und Vorbereiten der Tische ## Deine Perspektiven - Leistungsgerechte Entlohnung - angenehme Arbeitsatmosphäre in einem familiären Team - Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung - Vergünstigungen über die Berest Benefits Plattform, Gutscheine und weitere Aufmerksamkeiten - zentral gelegener Arbeitsplatz

## Kurz & knapp Das HUUS Gstaad ist mehr als nur ein Hotel – es ist ein Zuhause fern von Zuhause. Als grösstes 4-Sterne-Superior-Hotel der Region verbinden wir moderne Gastfreundschaft mit persönlicher Herzlichkeit, mitten in den Schweizer Alpen. Unser Lifestyle-Hotel bietet Gästen unvergessliche Erlebnisse und unseren Mitarbeitenden ein inspirierendes Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien, echtem Vertrauen und gelebter Wertschätzung. Im HUUS schätzen wir Persönlichkeit, Teamgeist und den Willen, sich weiterzuentwickeln. Ob an der Rezeption, im Housekeeping oder hinter den Kulissen - jede Rolle zählt, und jeder Mensch trägt zum einzigartigen HUUS-Gefühl bei. Wir sind überzeugt: Nur ein motiviertes Team kann echte HUUS-Momente schaffen. Bist du bereit, Teil unseres Teams zu werden? Willkommen im HUUS Gstaad. Zur Verstärkung unseres Front-Office-Teams suchen wir ab April oder nach Vereinbarung eine engagierte, serviceorientierte Persönlichkeit als stellvertretender Empfangschef ## Dein Profil - Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder vergleichbare Qualifikation - Mehrjährige Berufserfahrung am Empfang, idealerweise mit erster Führungserfahrung - Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil - Freundliches, sicheres Auftreten und ausgeprägte Serviceorientierung - Organisationstalent, Belastbarkeit und Verantwortungsbewusstsein - Gute EDV-Kenntnisse (Hotelsoftware von Vorteil) ## Deine Aufgaben - Stellvertretende Leitung des Front Office und Vertretung des Empfangschefs bei dessen Abwesenheit - Verantwortung für einen reibungslosen operativen Ablauf am Empfang (Check-in, Check-out, Kassenführung, Tagesabschlüsse) - Professionelle Betreuung unserer Gäste vor, während und nach dem Aufenthalt - Aktives Beschwerde- und Reklamationsmanagement mit lösungsorientiertem Ansatz - Führung, Motivation, Einschulung und Weiterentwicklung der Mitarbeitenden am Empfang - Mitverantwortung für Dienst- und Ferienplanung sowie Kontrolle der Arbeitszeiten - Sicherstellung der Einhaltung von Qualitäts-, Service- und Sicherheitsstandards - Aktive Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen - Kontrolle und Optimierung von Arbeitsabläufen und Prozessen am Front Office - Unterstützung bei administrativen Aufgaben (Statistiken, Reports, Korrespondenz) - Upselling von Hotelangeboten sowie aktive Gästebindung

Kurz & knapp Brüggli Zug Das Brüggli in Zug ist die Wohlfühloase für alle Zugerinnen und Zuger. Ein Bade-, Genuss-, Entspannungs- und Lebensqualitätsraum direkt am Ufer mit Blick auf den See und die Berge. Eigentlich dem Fischer’s Fritz in Zürich Wollishofen nicht unähnlich, wo Sandro Casaulta seine Erfahrung im Betrieb von Seegastronomie sammeln konnte. So gesehen ist die Sommerbeiz Brüggli eine Art Fischer’s-Fritz in Zug, selbstständig geführt von Sandro. Dein Profil - zwischen 20 und 30 Jahre jung - Unsere Gäste begeisterst Du mit Deinem Charme und Deiner aufgestellten Art - flexibel, sehr belastbar und zuverlässig - in hektischen Momenten behältst Du den Überblick - Freude an der Arbeit und Eigenverantwortung - gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen - sehr gute Englischkenntnisse Deine Aufgaben -    Mithilfe im Mittag-, Abend- und Bankettservice -    Korrektes Servieren der Getränke und Speisen -    Abräumen und Vorbereiten der Tische nach Vorgaben der Geschäftsführung -    Diverse «Mise en Place»-Arbeiten -    Selbständiges Erledigen von Arbeiten, welche von der Geschäftsführung übertragen wurden -    Tägliche Mithilfe bei der Warenlogistik inklusive Einhaltung FIFO-Prinzip -    Diverse Reinigungs- und Aufräumaufgaben Bist du dabei?! Möchtest Du in einem jungen und dynamischen Team direkt am Zugersee arbeiten? Dann freuen wir uns auf Deine vollständigen Bewerbungsunterlagen inkl. Arbeitszeugnisse und aktuellem Foto an folgende E-Mailadresse: jobs@peclard.net

Kurz & knapp Seit über 60 Jahren ist die Bäckerei Schefer in der Region als starker Bäckerei Konditorei Betrieb ansässig. Der kontinuierlich Wachstum und dabei Wahrung der höchsten Qualität hat dazu geführt dass die Bäckerei Schefer überregional für hohe Qualität und Innovation bekannt geworden ist. Mit rund 135 Angestellten werden täglich 7 eigenen Filialen betrieben und über 50 Lieferkunden beliefert. Das Unternehmen wird in 3. Generation von Raffael und Lucia Schefer geführt. Nebst der Bäckerei Konditorei Schefer AG betreibt die Familie Schefer die Schefer Gastronomie AG. Als regional verankertes Unternehmen und Leader in Qualität erbringt die Bäckerei Schefer überregional qualitativ hochstehende Leistungen. Im Zentrum unseres Wirkens stehen die Interessen unserer Kunden. Der begeisterte Kunde erkennt den Mehrwert unserer Produkte. Zusammen mit einem gut ausgebildeten Team stärken wir dieses Fundament und stellen eine nachhaltige Entwicklung für sämtliche Betriebsfelder sicher. Ihr Profil - Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung und Berufserfahrung in der Gastronomie und im Verkauf - Sie haben bereits erste Erfahrung in einer ähnlichen Funktion - Sie haben ausgeprägte Verkaufsfähigkeiten und sind kundenorientiert - Sie kommunizieren offen und direkt und stellen den Informationsfluss innerhalb des Teams sicher Ihre Aufgaben - Sie arbeiten im Verkauf und übernehmen bei Interesse die Stellvertretung der Filialleiterin - Sie füllen das Sortiment auf und pflegen es, sowie kontrollieren die Warenbestände. Zudem sind Sie zusammen mit der Küche zuständig für die Angebotsplanung und gestalten die Saison-Karte mit - Sie betreuen freundlich und hilfsbereit unsere Stammkunden sowie Neukunden zu unserem Sortiment als Bäckerei Konditorei & Café - Sie beraten umfassend zu den Inhaltsstoffen und möglichen Allergenen der Produkte - Sie nehmen an regelmässigen Teammeetings und Schulungen zur Produkt- und Serviceverbesserung teil Wir bieten Ihnen: - Ein motiviertes und routiniertes Team in einem familiären Umfeld - Eine langfristige Anstellung mit Perspektiven und Planbarkeit - Kostenlose Verpflegung in den Pausen und 20% Mitarbeiterrabatt in den Filialen und Restaurants

## Kurz & knapp **Sträme Küsnacht** Das Strandbad Küsnacht eröffnet seinen Gästen ein herrliches See-Erlebnis mit allem Drum und Dran. Der einzigartige lange Sandstrand, die schöne Liegewiese, schattenspendierfreudige Bäume, der grossartige Abenteuerspielplatz, viel Raum für sportliche Aktivitäten, die geräumige Infrastruktur und ein Restaurant mit Selfservice und bedientem Teil. Und natürlich der See, der hier in Küsnacht so offen und weit wie sonst nirgends ist. Unmöglich, im Sträme Küsnacht keine Freude auftanken zu können. ## Dein Profil: - zwischen 20 und 30 Jahre jung - Unsere Gäste begeisterst Du mit Deinem Charme und Deiner aufgestellten Art - flexibel, sehr belastbar und zuverlässig - in hektischen Momenten behältst Du den Überblick - Freude an der Arbeit und Eigenverantwortung - gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen ## Deine Aufgaben: - Tägliche Mithilfe bei der Warenlogistik in der Selbstbedienung, inklusive Einhaltung FIFO-Prinzip - Eigenständiges Vorbereiten der Selbstbedienungs-Station für den Arbeitstag - Diverse Reinigungs- und Aufräumaufgaben - Führung der Kasse mit Kassenabschluss am Abend - Selbstständiges Erledigen von Arbeiten, welche von der Geschäftsführung übertragen wurden - Diverse "Mise en Place" - Arbeiten - Mithilfe im Mittag-, Abend- und Bankettservice - Korrektes Servieren der Getränke und Speisen - Abräumen und Vorbereiten der Tische nach Vorgaben der Geschäftsführung ## Bist du dabei?! Möchtest Du in einem jungen und dynamischen Team direkt am Zürichsee arbeiten? Dann freuen wir uns auf Deine vollständigen Bewerbungsunterlagen inkl. Arbeitszeugnisse und aktuellem Foto an folgende E-Mailadresse: jobs@peclard.net

## Kurz & knapp **Seerestaurant L’O** L’O – ein spezieller Name für einen einzigartigen Ort. Ein wunderbares Lokal direkt am Wasser in Horgen. Mit viel Chic und enorm Charme. Das L’O bezieht den herrlichen Zürichsee von allen Seiten mit ein. Auf der grossen Terrasse im Aussenbereich, aber auch an der Bar und natürlich im Restaurant fühlt man sich von der maritimen Atmosphäre umspült. Umsorgt werden Gäste von einer herzlichen Crew. ## Dein Profil: - zwischen 20 und 30 Jahre jung - Unsere Gäste begeisterst Du mit Deinem Charme und Deiner aufgestellten Art - flexibel, sehr belastbar und zuverlässig - in hektischen Momenten behältst Du den Überblick - Freude an der Arbeit und Eigenverantwortung - gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen - sehr gute Englischkenntnisse ## Deine Aufgaben: - Mithilfe im Mittag-, Abend- und Bankettservice - Korrektes Servieren der Getränke und Speisen - Abräumen und Vorbereiten der Tische nach Vorgaben der Geschäftsführung - Diverse «Mise en Place»-Arbeiten - Selbständiges Erledigen von Arbeiten, welche von der Geschäftsführung übertragen wurden - Tägliche Mithilfe bei der Warenlogistik inklusive Einhaltung FIFO-Prinzip - Diverse Reinigungs- und Aufräumaufgaben ## Bist du dabei?! Möchtest Du in einem jungen und dynamischen Team direkt am Zürichsee arbeiten? Dann freuen wir uns auf Deine vollständigen Bewerbungsunterlagen inkl. Arbeitszeugnisse und aktuellem Foto an folgende E-Mailadresse: jobs@peclard.net