Rejoindre Écrin Blanc Courchevel, c'est intégrer un resort familial 4 étoiles, vivant et généreux, pensé pour faire vivre la montagne autrement. Ici, chaque collaborateur contribue à créer une expérience fluide, chaleureuse et attentive, où les familles se sentent attendues, guidées et bien accompagnées. Nous recherchons des collaborateurs fiables, souriants et engagés, avec le sens du service, l'esprit d'équipe et l'envie de faire plaisir. Pour la saison d'hiver 2026-2027, l'Ecrin Blanc recrute son/sa Coordinateur(rice) d'évènements pour planifier et organiser les évènements au sein de l'hôtel. Véritable bras droit du Chef, vous participez à la production, à la gestion des équipes et au respect des standards de qualité, d'hygiène et de sécurité. Votre mission, si vous l'acceptez : 1. Comprendre les exigences pour chaque événement 2. Préparer l'événement en tenant compte des contraintes financières et des délais (visites, signalétiques, commandes, planning personnel) 3. Programmer les intervenants 4. Chercher des prestataires (traiteurs, décorateurs, musiciens etc.) et choisir le meilleur rapport qualité prix 5. Négocier avec les prestataires pour obtenir les meilleures conditions 6. Gérer toutes les opérations de l'événement 7. Effectuer les dernières vérifications le jour de l'événement (ex. tables, technologie) pour assurer que tout est conforme 8. Assurer le suivi des évènements sur place ainsi que du suivi du post évènement 9. Assure le suivi administratif des dossiers (facturation des services, compte rendu après la manifestation, note de service informant les autres départements des manifestations prévues, etc.) 10. Entretient la relation client 11. Offre au client une relation personnalisée 12. Effectue le suivi de la qualité du service lors des séminaires et manifestation 13. Participe à l'accueil et à la fidélisation du client 14. S'assure du bon déroulement de la manifestation et reste présent et disponible aux côtés du client Vous êtes celui ou celle qu'il nous faut si... - Vous disposez d'une première expérience dans un poste similaire. - Vous maitrisez l'Anglais et le Français. Le petit truc en plus ... Toute maitrise d'un autre langue étrangère.

Rejoignez les équipes d'Anne-Sophie Pic, la cheffe la plus étoilée au monde ! Au cœur de la Maison d'Anne-Sophie Pic, notre hôtel Relais & Châteaux 5* accueille le restaurant triplement étoilé au Guide Michelin depuis 2007 (élu meilleur restaurant du monde par Tripadvisor) ainsi que notre table bistronomique, le restaurant André. Anne-Sophie Pic recherche son/sa futur(e) Pâtissier(e). Vos principales missions au quotidien : 1. Réaliser des préparations préliminaires selon les recettes de base (pâtes, crèmes, sauces et coulis.), des desserts classiques, des spécialités et des entremets pour les différentes entités de la Maison Pic (Hôtel, Bistrot André, Restaurant Pic***). 2. Dresser les desserts et les transmettre au personnel de salle pour le service. 3. Participer activement à la mise en place et à l'organisation de votre partie. 4. Contrôler le bon déroulement du service (vérifications, goûter les préparations, corrections..). 5. Participer à l'entretien et au rangement du laboratoire de pâtisserie. 6. Participer aux essais, tests et modifications conformément aux instructions du Chef pâtissier. 7. Rédiger des fiches techniques afin de capitaliser et garder une traçabilité sur toutes les recettes de pâtisserie dépendant du service. 8. Gestion partielle des approvisionnements. 9. Sensibilisation de l'équipe sur le respect du matériel et la qualité des produits. 10. Démonstrations auprès des apprentis et commis. 11. Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le métier. Devenir un(e) As de Pic c'est : 1. Découvrir une cuisine d'auteur raffinée et engagée, qui sublime les produits et les artisans du territoire. 2. Une équipe soudée et bienveillante, portée par des valeurs fortes : transmission, excellence, respect et innovation. 3. Rejoindre une maison qui valorise l'accès à la connaissance, avec des ateliers de formation réguliers pour toutes ses équipes autour des rituels de service, du thé, du café, de la connaissance du végétal, la fermentation, la maturation... 4. Être accompagné(e) dans la préparation de concours par des talents ayant eux-mêmes remporté ces challenges. 5. Rencontrer des producteurs et partenaires engagés, et bénéficier de formations autour de différents savoir-faire, techniques (accords, gestes métiers, fermentation, cueillette sauvage etc.) et produits rares. 6. Évoluer au sein d'une Maison devenue Groupe, qui évolue avec son temps : engagements environnementaux concrets, valorisation de la mixité, décloisonnement des services. 7. Accéder à de réelles perspectives d'évolution, en France comme à l'international au sein des différents restaurants de la Cheffe (Hong Kong, Dubaï, Lausanne, Bangkok, Paris). 8. Travailler dans un cadre de travail unique, une maison emblématique à taille humaine, où chaque talent a sa place. Nos avantages : 1. 2 jours de repos consécutifs 2. Horaires uniquement en continus 3. Un réfectoire à quelques pas des cuisines avec des repas soigneusement préparés par notre Chef dédié (avantage en nature). 4. Avantages CSE (loisirs, culture.) 5. Accès aux avantages exclusifs Relais & Châteaux 6. Remises tarifaires pour les collaborateurs sur les établissements du Groupe. 7. Primes d'ancienneté et de cooptation 8. Véritables perspectives d'évolution en France et à l'international. 9. Un dispositif de mutuelle élargi, avec accès gratuit à certains services complémentaires de santé et de bien-être Votre sens du travail en équipe et votre capacité d'adaptation reflètent pleinement votre polyvalence. Animé(e) par une véritable passion pour votre métier, vous avez le goût du service et de l'excellence. Vous êtes reconnu(e) pour votre sens de l'organisation, votre rigueur et votre excellent relationnel. Vous appréciez le travail en équipe et savez vous adapter rapidement aux différentes situations. Votre aisance en communication, votre capacité à gérer le stress et votre polyvalence sont autant d'atouts pour réussir dans ce poste. Sur le plan technique, vous possédez de solides connaissances de base en pâtisserie, ainsi qu'une bonne maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, notamment celles liées à la réglementation HACCP. « Au plaisir de partager avec vous la passion qui m'anime au quotidien. » Anne-Sophie Pic A propos de la Maison Pic : À Valence, au cœur de la Drôme, la Maison Pic incarne depuis plus de 130 ans l'excellence, la créativité et l'engagement. Portée aujourd'hui par la Cheffe Anne-Sophie Pic cette maison familiale est bien plus qu'un restaurant 3 étoiles : c'est un lieu de transmission, d'innovation et de passion. Travailler à la Maison Pic, en salle ou en cuisine, c'est intégrer une brigade où chaque détail compte, où le geste e...

Sous la responsabilité du Maître d'hôtel : 1. vous participez au bon déroulement du service, de l'arrivée du client à son départ, ainsi que de la bonne coordination entre la salle et la cuisine pour le service du petit-déjeuner. Votre profil 1. Expérience en Brasserie exigée. 2. Vous êtes autonome, organisé(e), rigoureux(se), ponctuel(le), réactif(ve) 3. Vous avez l'esprit d'équipe et savez gérer le stress et l'imprévu. 4. Anglais courant indispensable.

Chez Mamie Megève, on ne reçoit pas des clients. On accueille des invités. Rejoindre Mamie, c'est intégrer une maison pleine de caractère, joyeuse et profondément humaine, où chaque détail participe à une expérience chaleureuse, sincère et presque théâtralisée. Nous recherchons des collaborateurs fiables, souriants et attentifs, capables d'incarner l'esprit de Mamie : générosité, sens de l'accueil, esprit d'équipe et service soigné. Pour la saison d'hiver 2026-2027, Mamie Megève recrute ses réceptionnistes pour accueillir, renseigner et accompagner les clients tout au long de leur séjour. Véritable point d'entrée de l'hôtel, vous assurez une prise en charge personnalisée des clients, de leur arrivée à leur départ, et contribuez activement à leur satisfaction grâce à la qualité du service délivré. Vos missions Au quotidien, vous serez amené(e) à : 1. Accueillir les clients de manière chaleureuse et personnalisée dès leur arrivée 2. Assurer le suivi du séjour des clients et contribuer à leur fidélisation 3. Gérer les demandes, remarques ou objections et anticiper les besoins 4. Réaliser les opérations liées à l'arrivée et au départ des clients 5. Informer les clients sur les conditions de séjour, les services et les horaires de l'hôtel 6. Véhiculer l'image de l'établissement et garantir une expérience client de qualité 7. Promouvoir les activités et services proposés par l'hôtel 8. Expliquer et appliquer les politiques tarifaires dans une logique commerciale 9. Respecter les procédures de facturation, d'encaissement et de gestion de caisse 10. Appliquer les règles de sécurité et d'hygiène en vigueur Conditions 1. Poste logé et nourri sans frais 2. Contrat 39h Profil recherché Ce poste est fait pour vous si : 1. Vous êtes titulaire d'un Bac +2 en hôtellerie 2. Vous maîtrisez l'anglais 3. Vous avez le sens de l'accueil, du service et de la relation client 4. Vous êtes organisé(e), réactif(ve) et orienté(e) satisfaction client Le petit plus 1. La maîtrise d'une autre langue étrangère sera appréciée

L'Ecrin Blanc **** est un hôtel situé à Courchevel, destination idéale pour dévaler les pentes du plus grand domaine skiable au monde. Lové dans un écrin naturel, l'hôtel propose des services haut de gamme dans une ambiance chaleureuse. Rejoindre l'équipe de l'Ecrin Blanc c'est vivre et offrir une expérience unique et inédite. Pour la saison d'hiver 2026-2027, L'hôtel l'Ecrin Blanc recherche son/sa Lingèr(e) pour assurer la gestion et le suivi du linge de l'établissement. Vous garantissez la bonne circulation du linge (clients et personnel), la qualité de la prestation, le respect des standards, ainsi que l'application des règles d'hygiène et de sécurité. Vos missions 1. Organiser la gestion du linge : réception, contrôle, stockage, rotation et préparation des chariots 2. Assurer le suivi du linge en lien avec la blanchisserie extérieure (bons de livraison, facturation, contrôle qualité) 3. Distribuer, marquer et contrôler les uniformes du personnel 4. Réaliser les petits travaux de couture si nécessaire 5. Coordonner votre activité avec les autres services de l'hôtel 6. Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité et mettre en place les actions correctives 7. Réaliser les inventaires mensuels du linge 8. Contrôler l'application des contrats fournisseurs 9. Rapporter les objets trouvés dans le linge au bureau de la Gouvernante Générale 10. Veiller à l'entretien et à la préservation du matériel et des équipements Conditions 1. Poste logé et nourri 2. Contrat 39h Ce poste est fait pour vous si : 1. Vous disposez d'une première expérience en lingerie, blanchisserie ou sur un poste similaire 2. Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et autonome 3. Vous avez le sens des priorités et du travail en équipe

Hôtel Le Kaïla est un établissement charmant situé au cœur des Allues, offrant une expérience unique dans un cadre alpin exceptionnel. Nous accueillons des clients souhaitant profiter d'un séjour reposant tout en savourant des délices culinaires préparés avec soin. Notre équipe dynamique est dédiée à fournir un service de qualité et une expérience mémorable à nos hôtes. Dans le cadre de notre activité, nous recherchons un(e) COMMIS PETIT DEJEUNER CUISINE pour rejoindre notre équipe. Ce poste est essentiel pour garantir la satisfaction de nos clients lors du premier repas de la journée. Les missions principales sont les suivantes : - Préparer et dresser les buffets de petit déjeuner - Assurer la mise en place et le service des boissons chaudes et froides - Veiller à la propreté et à l'hygiène de la cuisine et des espaces de restauration - Participer à la gestion des stocks et au réapprovisionnement des produits - Collaborer avec les autres membres de l'équipe pour garantir un service fluide - Suivre les consignes de sécurité et d'hygiène en vigueur Nous recherchons une personne motivée et dynamique, qui saura intégrer notre équipe avec enthousiasme. Le candidat idéal aura les compétences et traits de personnalité suivants : - Sens de l'organisation et du travail en équipe - Capacité à travailler sous pression - Rigueur et respect des normes d'hygiène - Sens de la communication et de l'accueil - Avoir une première expérience en cuisine ou restauration serait un plus, mais nous sommes ouverts aux candidatures débutantes Salaire et avantages du poste : - Logement inclus - Poste saisonnier Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et que vous souhaitez faire partie d'une équipe dynamique dans un cadre enchanteur, n'hésitez pas à postuler dès maintenant.

Sous l'autorité du Maître d'hôtel et du Chef Exécutif, 1. vous serez en charge de la gestion complète du service petit-déjeuner, déjeuner, room-service et dîner à la Brasserie Le 80 2. vous serez en charge de la gestion du stock 3. vous établirez les plannings 4. vous superviserez les équipes 5. vous remplacerez le maître d'hôtel durant ses repos 6. Votre profil 1. Vous êtes dynamique, autonome, rigoureux(se), ponctuel(le) 2. Vous avez l'esprit d'équipe. 3. Expérience en hôtellerie exigée. 4. Anglais courant indispensable et 3ème langue souhaitée.

Nos valeurs Passion, Compromis, Innovation, Créativité, Ouverture d'esprit, Goût d'entreprendre, Excellence, Rigueur, Éthique, Honnêteté, Fraternité, Partage. Notre vision Devenir les leaders mondiaux de l'hospitalité et de la gastronomie durable, en transformant notre impact, ainsi que celui de nos collaborateurs, de nos clients et de nos partenaires. Nos missions Promouvoir une gastronomie circulaire qui prend en compte le vivant sur Terre et au-delà. Défendre l'artisanat, la biodiversité et notre planète par le biais d'une gastronomie responsable comme moyen de reconstruction de notre société. Qui est Mauro Colagreco ? Nourri de voyages, de découvertes, de rencontres et d'ambitions, Mauro Colagreco porte une cuisine instinctive, généreuse et respectueuse de l'environnement. Mené au sommet de son art par son audace, sa vision et son engagement, ce chef responsable, hors norme et surtout sans frontière, dirige aujourd'hui plus de 30 établissements à travers le monde. Son restaurant Mirazur***, vaisseau amiral mentonnais, a été élu Meilleur Restaurant du Monde, compte 3 étoiles rouges et 1 étoile verte au Guide Michelin, est le premier restaurant certifié Zéro-Plastique et fait partie de la communauté B Corp. Soucieux de voir émerger une gastronomie circulaire, respectueuse des cycles de la nature, Mauro Colagreco s'emploie chaque jour à contribuer, au mieux et à son échelle, à la transition environnementale. Sensibilisant sans relâche les pouvoirs publics, les acteurs de la gastronomie et tout un chacun aux enjeux de notre humanité, il est le premier chef nommé par l'UNESCO Ambassadeur de bonne volonté en faveur de la biodiversité. Qu'est-ce que la Gastronomie Circulaire ? La gastronomie circulaire est un mouvement culinaire porté par Mauro Colagreco dès 2006. Respectueuse par essence, nécessaire et visionnaire, elle a pour vocation de renouer profondément avec la nature, et de réconcilier la cuisine en général avec un véritable engagement sociétal. Dans sa fervente volonté de préserver la planète, ses ressources et sa biodiversité afin d'assurer un avenir aux enfants de la terre, Mauro Colagreco a inscrit les principes de sa gastronomie circulaire dans un manifeste qui développe différents axes sur lesquels le monde de l'alimentation peut s'engager afin de changer le paradigme de l'alimentation mondiale, quelque soit le niveau gastronomique. Résumé brièvement, ce manifeste appelle à : toujours faire les choix en faveur de la nature ; consommer ultra frais, local, de saison, idéalement issu de la cueillette biologique voire biodynamique ; prendre soin des sols pour les rendre de plus en plus vivants ; cuisiner en préservant les biodiversités végétale et animale ; valoriser les produits dans leur entièreté ; trier, recycler et envisager systématiquement un retour à la terre ; éradiquer totalement le plastique à usage unique ; soutenir sa communauté ; respecter, éduquer et former son prochain ; et travailler à compenser son empreinte carbone, pour une gastronomie respectueuse de la vie. Mitron Bakery, la boulangerie du Chef triplement étoilé Mauro Colagreco, propose une sélection de pains faits à partir de farines de blés anciens cultivés en agriculture raisonnée, contrôlée, certifiée bio et 100% nature. Nous utilisons ces farines également dans nos pâtisseries. Mitron Bakery s'inscrit pleinement dans les valeurs du Chef Mauro Colagreco, et l'ensemble des méthodes de cuisson, de préparation et d'emballage sont effectuées dans le respect de l'environnement et des hommes. Nous recherchons un Responsable des Opérations H/F pour compléter notre équipe. Rejoignez-nous dès aujourd'hui pour prendre part à un projet stimulant, mêlant exigence, passion et créativité. Vos missions Rattaché(e) à la Direction, vous assurez le pilotage opérationnel de plusieurs boulangeries et accompagnez les équipes dans leur performance quotidienne. À ce titre, vous serez notamment chargé(e) de : Management et accompagnement des équipes 1. Encadrer et accompagner les responsables de boutique et leurs équipes. 2. Participer au recrutement, à l'intégration et à la formation des collaborateurs. 3. Développer les compétences des équipes et instaurer une culture d'exigence, de bienveillance et de responsabilité. 4. Garantir le respect des procédures et des standards de l'entreprise. Excellence opérationnelle 1. Être présent quotidiennement sur le terrain auprès des équipes. 2. Veiller à la qualité de l'accueil et du service client. 3. Contrôler la bonne application des procédures opérationnelles. 4. Accompagner les équipes lors des périodes de forte activité. 5. Identifier les axes d'amélioration et mettre en place les actions correctives nécessaires. Performance commerciale 1. Suivre et analyser les indicateurs de performance des boutiques. 2. Développer le chiffre d'affaires et la sat...

Notre SPA La Parenthèse, offre 1600m² dédiés à la relaxation et au bien être sur 3 étages, au cœur de la ville d'Aix Les Bains. Jacuzzis, hammam, sauna et soins, tout y est pour que nos clients profitent pleinement de vrais moments de plaisir. Pourquoi nous ? Au sein du groupe EPIKUR, nous offrons : 1. Heures badgées ; 2. Réduction pour le collaborateur sur l'ensemble de nos établissements (Savoie, Isère, Var) ; 3. Programme de cooptation ; 4. Comité des fêtes organisant des petites attentions et évènements pour les collaborateurs; 5. Arbre de Noël; 6. Possibilités d'évolution et de mobilité au sein du Groupe. 7. L'accès à la salle de sport Situé au cœur d'un environnement dédié au bien-être et à l'excellence du service client, notre spa recrute un(e) Spa Manager dans le cadre du remplacement de notre Spa Manager actuelle pendant son congé maternité. Afin d'assurer une transmission optimale des connaissances et une intégration réussie, vous débuterez votre mission pendant 1 mois en tant qu'Assistant(e) Spa Manager avant d'évoluer progressivement vers le poste de Spa Manager pour la durée restante du contrat. Votre contrat : 1. A pourvoir dès que possible 2. CDD 8 mois 3. 39h/semaine 4. 2 dimanches travaillés par mois 5. Rémunération mensuelle: 6. 2600 € brut mensuel pendant le premier mois (incluant 2 dimanches travaillés/mois) 7. 2800 € brut mensuel par la suite (incluant 2 dimanche travaillés/mois) Véritable bras droit de la direction, vous garantissez le bon fonctionnement quotidien du spa et l'excellence de l'expérience client. Management & Organisation 1. Animer et coordonner les réunions hebdomadaires avec les différents pôles du spa (réception, praticiennes, espace aqua-détente). 2. Encadrer et accompagner une équipe de 25 à 30 collaborateurs. 3. Élaborer et optimiser les plannings du personnel en fonction de l'activité. 4. Assurer le suivi administratif des temps de travail et la validation des heures. 5. Former, accompagner et développer les compétences des équipes. 6. Participer activement aux recrutements et à l'intégration des nouveaux collaborateurs. Pilotage opérationnel 1. Superviser l'activité quotidienne du spa et intervenir sur l'ensemble des postes si nécessaire. 2. Organiser les priorités opérationnelles et gérer les imprévus. 3. Effectuer des contrôles quotidiens des installations et du respect des standards qualité. 4. Garantir le respect des protocoles de soins, des règles d'hygiène et de sécurité. Gestion & Administration 1. Réaliser le suivi des inventaires mensuels. 2. Gérer les approvisionnements et les commandes. 3. Assurer le suivi et la validation des factures via Zeendoc. 4. Gérer les avis clients et veiller à la satisfaction globale. Développement commercial & Performance 1. Optimiser le planning des réservations afin de maximiser le taux d'occupation. 2. Développer les ventes de soins et de produits. 3. Analyser les indicateurs de performance et mettre en place des actions d'amélioration continue. 4. Être force de proposition dans le développement de l'offre et de l'expérience client. N'hésitez plus ! Envoyez votre candidature et retrouvez-nous sur notre site internet Pourquoi vous ? Vous disposez d'une expérience confirmée dans la gestion d'un spa, d'un centre de bien-être ou d'un établissement haut de gamme. Compétences attendues 1. Excellentes qualités managériales et leadership naturel. 2. Grande polyvalence et disponibilité. 3. Maîtrise du logiciel Booker ou forte capacité d'adaptation aux logiciels métiers. 4. Bonne connaissance des protocoles de soins visage et corps. 5. Sens développé du service client et de l'excellence opérationnelle. 6. Excellentes capacités d'organisation et de gestion des priorités. 7. Solides compétences commerciales et sens du résultat. 8. Maîtrise des outils informatiques et administratifs. 9. Rigueur, autonomie et sens des responsabilités. 10. Très bonne présentation et aisance relationnelle. Une connaissance des marques Sothys, Too Fruit et Holicare serait un véritable atout. Pourquoi nous rejoindre ? Vous intégrerez un spa reconnu où la qualité de service, l'esprit d'équipe sont au cœur de nos priorités. Cette mission constitue une opportunité unique de prendre rapidement des responsabilités managériales dans un environnement exigeant et stimulant. Ce poste est ouvert aux personnes en situation de handicap

Notre mission ? Former les talents de demain en alliant tradition et innovation, pour répondre aux nouvelles attentes du marché et aux défis d'un monde en constante évolution. Rejoindre Auguste Académie, c'est choisir une formation de haut niveau, ancrée dans le réel, pour bâtir une carrière ambitieuse dans des métiers passion. Offre d'Alternance - Apprenti(e) Serveur(euse) (H/F) Aucun frais à prévoir pour l'étudiant Rémunération selon profil (de 35 % à 100 % du SMIC) Lieu : CABRIES 13480 Contrat : Contrat d'apprentissage Début : Dès que possible Un(e) apprenti(e) Serveur(euse) Vos Missions Au sein d'un restaurant à l'ambiance élégante et engagée, vous évoluerez dans un environnement favorisant autant l'excellence du service que le développement personnel. Vous serez amené(e) à : 1. Accueillir et placer les clients avec professionnalisme et bienveillance 2. Présenter la carte et conseiller les clients sur les plats et boissons 3. Assurer un service fluide et soigné en salle 4. Participer à la mise en place (dressage des tables, verrerie, propreté des espaces) 5. Veiller au respect des normes d'hygiène et des standards de qualité 6. Contribuer au service des boissons et à la gestion de la caisse 7. Participer au rangement et à la clôture du service Profil Recherché 1. Vous êtes éligible à un contrat d'apprentissage 2. Vous êtes motivé(e), ponctuel(le), rigoureux(se) et aimez le contact client 3. Vous avez le sens du service et un excellent relationnel 4. Vous souhaitez apprendre un métier alliant exigence, élégance et engagement Ce Que Nous Vous Offrons 1. Un environnement formateur, éthique et stimulant 2. Un accompagnement pédagogique personnalisé tout au long de votre formation 3. L'acquisition de compétences solides en service haut de gamme et relation client 4. Des perspectives d'évolution au sein d'un réseau d'établissements engagés Candidature Vous souhaitez rejoindre une équipe passionnée, apprendre les codes du service dans un cadre raffiné et responsable ? Envoyez-nous votre CV et construisez votre avenir professionnel dans un environnement dynamique, engagé et tourné vers l'excellence du service.