Das BEATUS Wellness- & Spa Hotel ist direkt am Ufer des Thunersees gelegen und verwöhnt seine Gäste mit einem grossen Wellnesspark mit Hallenbad, Erlebnis-Frei-Solbad, 2 Saunalandschaften und dem Vitalità mit seinen verschiedenen Wellness-Anwendungen. Bei uns bleiben keine Wünsche offen, ob für Gäste oder Mitarbeitende! ## Aufgabengebiet - Generierung Logiernächte - Annahme von Reservationen und Verkaufsgespräche - Reservations-Abwicklung (Telefon, E-Mail, Schriftlich, vor Ort, Korrespondenz) - Ablage der Korrespondenz - Pflege der Gästekarteien - Erste Anlaufstelle bei Telefongesprächen und bei Mails mit direkter Bearbeitung oder Weiterleitung zur entsprechenden Abteilung ## Stellenanforderung Sie haben - Berufserfahrung in der Hotellerie - vorteilsweise Erfahrung im Bereich Reservation - gute Sprachkenntnisse in Wort und Schrift in Deutsch, Französisch und Englisch - gute Organisationsfähigkeiten, sind leistungs- und lernbereit - ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und ein hohes Mass an Dienstleistungsbereitschaft - ein gepflegtes Auftreten und gewandte Umgangsformen - gute Computer-Kenntnisse (Microsoft Office) Sie sind - Gastgeber und arbeiten mit Herz, Hand und Verstand - eine dynamische, belastbare und fröhliche Persönlichkeit - qualitätsbewusst im Denken und Handeln - verantwortungsbewusst und teamorientiert - flexibel einsetzbar - auch am Wochenende ## Mitarbeitervorteile - Ganzjahresanstellung in einem familiären Umfeld - Förderung Ihrer fachlichen und persönlichen Qualifikationen durch interne und externe Weiterbildungen - Vollzeit- und verschiedene Teilzeitmodelle mit flexiblen Arbeitszeiten mit Durchdienst auch für Quereinsteiger - Nutzung des Solbades, Sportpools und des Fitnesscenters zu bestimmten Zeiten - Massagen und Pflegeanwendungen für Ihre Gesundheit zu vorteilhaften Konditionen - Sonderkonditionen im Schwesterhotel Ermitage in Gstaad-Schönried - Super-Spezialpreise bei allen Private Selection Hotels - Spezialpreise für Übernachtungen der Familie - Vergünstigungen in der Region mit der Thunersee-Staff-Karte - Möglichkeit für Unterkunft in unserem Mitarbeiterhaus und Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant Mehr erfahren Sie auf unserer Homepage. Auf Ihren Besuch als Gast oder Mitarbeitende/r freuen wir uns.

## Kurz & knapp Inmitten der historischen Parklandschaft des Brüglinger Guts liegt eine der zauberhaftesten Gastronomie-Adressen Basels: Das Restaurant Iris, die Villa Merian und unsere vielfältigen Catering-Locations wie Orangerie, Lehmhaus oder Gewächshäuser. Ob Mittagspause im Grünen, Gartenhochzeit oder Firmenbankett – wir schaffen kulinarische Erlebnisse an einem Ort voller Poesie. ## Das bringen Sie mit: - Abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe, idealerweise ergänzt durch Hotelfachschulabschluss oder vergleichbare Weiterbildung - Betriebsbewilligung/Wirtepatent (oder Bereitschaft zum Erwerb) - Organisationstalent mit Hands-on-Mentalität und einem Herz für Gastlichkeit - Erfahrung im Event- und Bankettbereich sowie in der Führung von Teams - Kreativität, Qualitätsbewusstsein, Belastbarkeit – und Lust, etwas zu bewegen ## Ihre Aufgaben - Gesamtverantwortung als Co-Leitung mit dem Betriebsleiterteam für den operativen Betrieb der Standorte Restaurant Iris, Villa Merian, Bankett- und Seminarbereiche sowie Catering-Outlets - Verantwortlich für das Erreichen der Vorgaben und Zielsetzungen mit entsprechender Analyse und notwendigen Optimierungsprozessen - Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs mit Fokus auf exzellente Gästeerfahrung - Gastgeberrolle mit herzlicher und authentischer Präsenz – Sie sind die Seele des à la carte Geschäfts - Verantwortung für Qualität, Budget, Teamführung und Gästebindung - Enge Zusammenarbeit mit der Geschäftsleitung und der operativen Unterstützung der Berest Gruppe ## Wir bieten: - Einen der schönsten Arbeitsplätze Basels mit inspirierender Umgebung - Viel Gestaltungsspielraum und ein wachsendes Event- und Gastronomieangebot - Attraktive Anstellungsbedingungen mit leistungsgerechter Vergütung - Flache Hierarchien, moderne Führungsstrukturen, ein junges, motiviertes Team - Attraktive Zusatzleistungen / Vergünstigungen über unsere Benefits Plattform - Bonus bei Mittarbeitervermittlung

## Kurz & knapp **Willkommen in den Merian Gärten – wo Genuss auf Natur trifft** Inmitten der historischen Parklandschaft des Brüglinger Guts liegt eine der zauberhaftesten Gastronomie-Adressen Basels: Das Restaurant Iris, die Villa Merian und unsere vielfältigen Catering-Locations wie Orangerie, Lehmhaus oder Gewächshäuser. Ob Mittagspause im Grünen, Gartenhochzeit oder Firmenbankett – wir schaffen kulinarische Erlebnisse an einem Ort voller Poesie. ## Das bringen Sie mit - Abgeschlossene Berufsausbildung und Erfahrung in einer leitenden Position in der Gastronomie (z. B. als stellvertretender Gastgeber, Restaurantleiter) - Gastgeberpersönlichkeit mit natürlicher Herzlichkeit und Serviceorientierung - Führungskompetenz mit dem Blick für Teamgeist und Motivation - Organisationsgeschick, Verantwortungsbewusstsein und hohe Belastbarkeit ## Ihre Aufgaben: - Unterstützung und Vertretung des Gastgebers/Betriebsleiters in der operativen und administrativen Leitung der Standorte Restaurant Iris, Villa Merian, Bankett- und Seminarbereiche sowie Catering-Outlets - Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs mit Fokus auf exzellente Gästeerfahrung - Gastgeberrolle mit herzlicher und authentischer Präsenz - Koordination zwischen Küche und Service für eine optimale Umsetzung des gastronomischen Konzepts - Mitverantwortung für Qualitätssicherung, Bestellungen und die Einhaltung der Hygienevorschriften - Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft ## Das bieten wir Ihnen: - Einen der schönsten Arbeitsplätze Basels mit inspirierender Umgebung - Viel Gestaltungsspielraum und ein wachsendes Event- und Gastronomieangebot - Attraktive Anstellungsbedingungen mit leistungsgerechter Vergütung - Flache Hierarchien, moderne Führungsstrukturen, ein junges, motiviertes Team - Attraktive Zusatzleistungen / Vergünstigungen über unsere Benefits Plattform - Bonus bei Mittarbeitervermittlung

## Kurz & knapp **Restaurant Portofino** I found my love in Portofino. Der Titel dieses bekannten Liedes ist auch das Programm des Portofino am Zürichsee. Die Liebe zum Besten, was die italienische Küche zu bieten hat. Die Lust auf Dolce Vita direkt am schönen Wasser. Die Hingabe zu gepflegtem Ambiente und zu ungezwungener Leggerezza für die ganze Familie. Und eine Huldigung an ein genussvolles Leben. Direkt am Hafen Thalwil bieten 70 Innen- und 110 Aussenplätze Raum für all die wunderbaren Momente, wie sie nur in einem italienischen Lokal gefeiert werden können. ## Dein Profil: - selbständiges und eigenverantwortliches Arbeiten - Teamplayer, Freude an der Arbeit - jung, flexibel, einsatzfreudig und zuverlässig - belastbare Persönlichkeit - gute Umgangsformen und eine gepflegte Erscheinung - gute Deutschkenntnisse ## Deine Aufgaben: - À la carte Mittag- und Abendservice - Vorbereitungsaufgaben und Mithilfe bei Banketten - Führen eines eigenen Postens nach Vorgabe des Vorgesetzten - Diverse Mise en Place-Arbeiten - Tägliche Mithilfe bei der Warenlogistik - Einhaltung und Umsetzung des Hygiene-Konzepts HACCP ## Bist du dabei?! Möchtest Du in einem jungen und dynamischen Team direkt in der Stadt Zürich arbeiten? Dann freuen wir uns auf Deine vollständigen Bewerbungsunterlagen inkl. Arbeitszeugnisse und aktuellem Foto an folgende E-Mailadresse: [jobs@peclard.net](mailto:jobs@peclard.net)

## Ihr Arbeitsplatz Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4’000 Quadratme-tern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche «Curhaus» von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die erhöhte Lage zwischen pulsierender City und belebender Natur ermöglicht einen herrlichen Blick auf die Stadt Zürich, den See und die Al-pen. Das Dolder Grand ist Mitglied bei The Leading Hotels of the World und Swiss Deluxe Hotels. Zudem verfügt das Dolder Grand über ein zertifiziertes Management System nach ISO 9001:2015 sowie ein Nachhaltigkeitsmanagementsystem, welches nach den EarthCheck-Unternehmensstandards zertifiziert ist. Das Dolder Grand bietet für aussergewöhnliche Anlässe den richtigen Rahmen. Für ein edles Dinner oder ein informelles Essen ebenso wie für Seminare, Bankette oder rauschende Bälle. Zu den Banketträumlichkeiten gehören der exklusive Ballroom, drei Garden Salons, zwei Libraries, fünf Break-out Rooms (Sitzungszimmer) sowie die Gallery für Veranstaltungen mit bis zu 900 Gästen. ## Ihr Profil - Abgeschlossene Ausbildung Köch\*in EFZ - ab Chef de Partie Stufe: mind. fünf Jahre fundierte Berufserfahrung - Erfahrung in der gehobenen Gastronomie von Vorteil - Hohes Verantwortungsbewusstsein und dienstleitungsorientiertes Denken - Arbeiten im Team bereitet Ihnen Freude ## Ihre Aufgaben - Verarbeitung hochwertiger Produkte in einer authentischen, frischen Küche - Mitverantwortung oder Mitarbeit auf einem Küchenposten - Gewährleistung eines optimalen Arbeitens auf dem Posten ## Wir bieten - Ein motiviertes & dynamisches Team - Direkte Entscheidungswege und eine flache Hierarchie - Viele Möglichkeiten der internen Weiterentwicklung, interne Schulungen & bezahlte Weiterbildungen - Gemeinschaftliches Essen und erschwingliche Preise im Mitarbeiterrestaurant «Green» - Dienstkleidung und deren Reinigung - Spezialpreise für Übernachtungen in den Häusern der Swiss Deluxe Hotels - Regelmässige Teamevents um unsere Erfolge zu zelebrieren - Mitarbeiterbeteiligung bei Erreichung der Budgetziele - Gratis Eintritt ins Dolder Sports (+ 1 Begleitperson)

## Ihr Arbeitsplatz Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4’000 Quadratmetern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche «Curhaus» von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die erhöhte Lage zwischen pulsierender City und belebender Natur ermöglicht einen herrlichen Blick auf die Stadt Zürich, den See und die Alpen. Das Dolder Grand ist Mitglied bei The Leading Hotels of the World und Swiss Deluxe Hotels. Zudem verfügt das Dolder Grand über ein zertifiziertes Management System nach ISO 9001:2015 sowie ein Nachhaltigkeitsmanagementsystem, welches nach den EarthCheck-Unternehmensstandards zertifiziert ist. Unsere Canvas Bar mit Lounge inklusive überdachter Terrasse lädt unsere Gäste zu einer Trink- und Esskultur der besonderen Art. Wir suchen Menschen, die gerne Gastgeber\*in sind und mit Begeisterung unser Team verstärken. ## Ihr Profil - Sie sind dienstleistungsorientiert und organisationsstark - Der tägliche Kontakt zu unseren internationalen Gästen bereitet Ihnen Freude - Gewandter Umgang mit dem Kassensystem - Fliessend in Deutsch und Englisch, weitere Sprachen sind von Vorteil ## Ihre Aufgaben - Herzlicher, kompetenter Service - Ansprechperson für eine personalisierte Dienstleistung - Selbstständige, aktive und fachgerechte Betreuung der Gäste ## Wir bieten - Ein motiviertes & dynamisches Team - Direkte Entscheidungswege und eine flache Hierarchie - Viele Möglichkeiten der internen Weiterentwicklung, interne Schulungen & bezahlte Weiterbildungen - Gemeinschaftliches Essen und erschwingliche Preise im Mitarbeiterrestaurant «Green» - Dienstkleidung und deren Reinigung - Spezialpreise für Übernachtungen in den Häusern der Swiss Deluxe Hotels - Regelmässige Teamevents um unsere Erfolge zu zelebrieren - Mitarbeiterbeteiligung bei Erreichung der Budgetziele - Gratis Eintritt ins Dolder Sports (+ 1 Begleitperson)

## Ihr Arbeitsplatz Mitten im Grünen und doch stadtnah gelegen sind die Anlagen der Dolder Sports seit Jahrzehnten beliebt für sportliche Aktivitäten. Neben dem Dolder Bad und Minigolf betreiben wir im Winter die 1930 erbaute Dolder Kunsteisbahn. Mit 6'000 Quadratmetern ist sie bis heute die grösste offene Kunsteisfläche Europas. Die Dolder Sportbetriebe bilden in der Stadt Zürich seit Jahrzehnten einen beliebten Treffpunkt für sportliche Aktivitäten bei Gross und Klein. Das Dolder Wellenbad verfügt über ein Selbstbedienungsrestaurant mit grosszügiger Terrasse mit insgesamt 100 Sitzplätzen. Auf der Menükarte des Dolder Sportrestaurants finden sich schweizerische Gerichte und saisonale Spezialitäten. Ergänzt wird das Angebot mit verschiedenen Aperitivangeboten und täglich wechselnden Menüs. Befristeter Vertrag von Juni bis Ende August 2026 im Stunden Lohn für die Betreuung unserer Moët Lounge (ca. 50 Plätze) von Mittwoch bis Sonntag von 13.00 bis 19.00 Uhr ## Ihr Profil - Sie sind motiviert, verantwortungsbewusst und loyal Sie sind Gäste- und dienstleistungsorientiert Eigenständig und im Team zu arbeiten, bereitet Ihnen Spass und Freude Sie bringen Freude am Sport mit Belastbarkeit rundet Ihr Profil ab ## Ihre Aufgaben - Eigenverantwortliche Bedienung der Gäste in der Lounge Eigenverantwortliche Bedienung der Kasse Mitverantwortliche Handhabung der Loungereservierungen Mitverantwortung bei der Einhaltung der täglichen Ordnung und Sauberkeit Allgemeine anfällige Service Aufgaben erledigen Reinigungsarbeiten ## Wir bieten - Ein dynamisches und junges Team, welches den Spass an der Arbeit nicht vergisst - Solide Benefits für unsere Mitarbeiter\*innen intern - Team-Events - Ferien in der gesamten Zwischensaison - Durchgehende Arbeitszeiten ohne Zimmerstunde - Abwechslungsreiches Arbeitsumfeld

## Kurz & knapp **Beiz Fischers Fritz** Ein kleines Paradies am See. Laut Tagesanzeiger ein Mix aus französischem Bistro und Sylter Strandbeiz. Jeden Tag frischen Fisch aus dem Zürisee zu leckeren Knusperlis verarbeitet und ein paar Gerichte mehr bilden die Karte der Beiz. ## Dein Profil: - flexibel, sehr belastbar und zuverlässig - in hektischen Momenten behältst Du den Überblick - Freude an der Arbeit und Eigenverantwortung - gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen - gute Englischkenntnisse ## Deine Aufgaben: - allgemeine Reinigungs- und Vorbereitungsaufgaben - Rüstarbeiten in der Küche - Reinigung Schwarz- und Weissgeschirr, Glas und Besteck - Mithilfe in der Küchenproduktion - Mithilfe Logistik - Einhaltung des HACCP Konzepts - Einhaltung der Sicherheitsvorschriften ## Bist du dabei?! Möchtest Du in einem jungen und dynamischen Team direkt am Zürichsee arbeiten? Dann freuen wir uns auf Deine vollständigen Bewerbungsunterlagen inkl. Arbeitszeugnisse und aktuellem Foto an folgende E-Mailadresse: jobs@peclard.net

## Kurz & knapp Die Villa Merian und das Restaurant Iris sind eingebettet in die idyllische Natur der Merian Gärten und bieten unseren Gästen unvergessliche Erlebnisse – ob für eine kleine Auszeit im Grünen, kreative Seminare oder einen genussvollen Lunch. Die **Villa Merian** bietet ein charmantes Bistro- und Caféerlebnis mit Seminar- und Banketträumlichkeiten. Das**Restaurant Iris** ist unser ganztägig geöffnetes Tagesrestaurant und der Treffpunkt für Gäste, das mit regionalen und kreativen Speisen überzeugt. Für unsere **Villa Merian** suchen wir eine erfahrene Servicepersönlichkeit, die neben einer eigenen Station die operative Tagesverantwortung übernimmt und das Haus organisatorisch mitführt. Während der Wintersaison oder bei Bedarf unterstützt du unser Team im **Restaurant Iris** – sowohl im à-la-carte-Service als auch bei Banketten und Veranstaltungen. So erwartet dich eine abwechslungsreiche Ganzjahresstelle in zwei einzigartigen Betrieben innerhalb der Merian Gärten. ## Das bringst du mit - Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder mehrjährige Serviceerfahrung - Erfahrung im gehobenen Service - Erste Führungserfahrung oder grosses Organisationstalent - Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise - Gastgebermentalität und Freude am Gästekontakt - Belastbarkeit, Flexibilität und Teamgeist - Sehr gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil ## Deine Aufgaben **Villa Merian (Haupteinsatzort** **)** - Operative Tagesverantwortung im Service - Organisation und Koordination des täglichen Serviceablaufs - Einteilung der Servicestationen und Mitarbeitenden - Vorbereitung und Kontrolle der täglichen Seminar- und Bankettfunktionen - Sicherstellung von Mise en Place und Servicequalität - Kontrolle von Kühlschränken, Materialien und Verbrauchsartikeln (z. B. Servietten, Tischsets etc.) - Eigenständige Führung einer eigenen Station inkl. Inkasso - Aktive Mitarbeit im à-la-carte- und Bankettservice **Restaurant Iris (Wintersaison / Unterstützung)** - Mitarbeit im gehobenen à-la-carte-Service - Führung einer eigenen Station - Unterstützung bei Banketten und Events - Sicherstellung unserer Service- und Qualitätsstandards ## Das erwartet dich - Eine spannende und abwechslungsreiche Jahresstelle in zwei besonderen Betrieben - Viel Eigenverantwortung und Gestaltungsspielraum - Arbeiten in einzigartigem Ambiente mitten in den Merian Gärten - Ein motiviertes und herzliches Team - Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Berest Gruppe - Attraktive Vergünstigungen / Rabatte über unsere Benefits Plattform

## Wer wir sind LILY’S steht seit 1999 für moderne, panasiatische Küche mit Standorten in Zürich und Basel. Wir achten auf einen sinnvollen und nachhaltigen Umgang mit Ressourcen und setzen diesen Anspruch im Alltag um. Klares und einfaches Design sehen wir als ideal Umgebung um diesen Werten den angemessenen Ausdruck zu geben. ## Dein Profil Du packst gerne mit an und sorgst mit Freude für Sauberkeit und Ordnung. Als Mitarbeiter:in im Office bist du neugierig, lernbereit und unterstützt das Team zuverlässig im Hintergrund. Unregelmässige Arbeitszeiten sowie Abend- und Wochenenddienste sind für dich kein Problem. ## Deine Aufgaben - Reinigen der Küchenutensilien - Reinigen des Geschirrs - Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam und dem Service ## Zusätzliche Informationen Diese Position wird im Stundenlohn vergütet und die Einsatzzeiten können je nach Absprache variieren.