## Kurz & Knapp Das Bergrestaurant Pradaschier und Restaurant Portal sind Betriebe der AlpinTrend-Gruppe. Das gemütliche Restaurant Portal liegt in Churwalden direkt beim Einstieg ins Winter- und Sommersportgebiet Arosa-Lenzerheide. Damit ist es der ideale Ausgangsort für alle Sommer- und Wintersportaktivitäten in den Bündner Bergen. Es verfügt über 80 Sitzplätze im Restaurant und 80 Sitzplätze auf der Terrasse. Das gemütliche Bergrestaurant auf 1750 m ü. M. verfügt über 160 Innen- und 125 Terrassensitzplätze. Es liegt direkt bei der Bergstation des Sessellifts Pradaschier und am Start der längsten Rodelbahn der Schweiz. Hier geniessen Gäste aus aller Welt die mit Sorgfalt gekochten, währschaften Spezialitäten und bewundern die atemberaubende Bergkulisse. Für unser Team sind wir auf der Suche nach motivierter Unterstützung! ## Das bringen Sie mit - Sie haben die Servicelehre erfolgreich beendet oder Erfahrungen in vergleichbaren Betrieben gesammelt? - Sie sprechen fliessend Deutsch, Englisch und vielleicht sogar noch weitere Sprachen? - Sie haben Freude an den Wochenenden flexibel zu arbeiten und während der Woche Ihre Freitage zu geniessen? - Sie sind ein starker Teamplayer und unterstützen Ihre Kollegen unaufgefordert, wenn eine weitere Hand benötigt wird? ## Ihre Aufgaben - Führen einer eigenen Station mit Inkasso - Betreuung & Beratung unserer Gäste und aktiver Verkauf - Vorbereitung der Station/ Mise en Place sowie allgemeine Arbeitsplatzhygiene ## Das bieten wir - Mitarbeiterunterkünfte in der Region mit WLAN - Attraktive Benefits innerhalb und ausserhalb der AlpinTrend Welt - Modernes Team - Aufstiegs- und Entwicklungsmöglichkeiten - Gelebte Gastfreundschaft auch gegenüber unseren Mitarbeitenden - GEMEINSAMKEIT – wir schaffen gemeinsam(e) Erlebnisse - Offenheit gegenüber Mitdenkern- wir pflege

Kurz & knapp Für unseren lebendigen A la Carte- (Terrassengeschäft und gepflegter Abendservice) und Halbpensions-Betrieb nimmt der Commis de Cuisine Tournant eine wichtige Stellung ein. In unserer Küche sind wir es gewohnt frisch und à la minute zu kochen. Convenience-Produkte suchen Sie bei uns vergeblich. Unsere eigene Lachsräucherei und die täglich frische Pâtisserie runden das kulinarische Angebot ab. Das erwarten wir von Ihnen • Sie haben eine abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin. • Sie haben erste Berufserfharungen gesammelt.  • Sie lassen sich von frischen Produkten begeistern. • Sie haben ein Auge für die Details. • Sie sprechen Deutsch. Sie übernehmen folgende Aufgaben • Ablösung der Postenchefs. • Führen der Wache am Nachmittag. • Umsetzen des HACCP Konzeptes. Das bieten wir Ihnen •    Befristete Anstellung •    Mitarbeiterzimmer im Betreib •    kostenlose Nutzung des moderenen Fitnessraumes (100 m2) •    Lebendiger Betrieb mit jungem Team •    Regelmässig interne Schulungen •    Arbeiten, dort wo die Sonne am längsten scheint.

Wir suchen Sie! Wir suchen für unseren lebendigen A la Carte- (Terrassengeschäft und gepflegter Abendservice) und Halbpensions-Betrieb ab sofort eine/n zuverlässigen Chef de Partie. In unserer Küche sind wir es gewohnt frisch und à la minute zu kochen. Convenience-Produkte suchen Sie bei uns vergeblich. Unsere eigene Lachsräucherei und die täglich frische Pâtisserie runden das kulinarische Angebot ab. Was Sie mitbringen: • Sie haben eine abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin. • Sie haben Erfahrung als Chef oder Demi Chef de Partie. • Sie lassen sich von frischen Produkten begeistern. • Sie haben ein Auge für die Details. • Muttersprache Deutsch. Ihre Aufgaben: • Herstellung von täglich frischen Suppen und Kraftbrühen. • Herstellung und Mitentwicklung vegetarischer Speisen. • Produktion sämtlicher Stärkebeilagen a la carte und HP. • Umsetzen des HACCP. Was wir Ihnen bieten: • Spannender Arbeitsplatz in lebhaftem Umfeld • Regelmässige interne Schulungen. • Mitarbeiterzimmer und Verpflegung im Haus möglich. • Nutzung des moderenen Fitnessraumes. • Vergünstigte Konsumationen in den zugehörigen Betrieben.

Wir suchen Sie! Wir suchen für unseren lebendigen A la Carte- (Terrassengeschäft und gepflegter Abendservice) und Halbpensions-Betrieb ab sofort eine/n zuverlässigen Chef de Partie. In unserer Küche sind wir es gewohnt frisch und à la minute zu kochen. Convenience-Produkte suchen Sie bei uns vergeblich. Unsere eigene Lachsräucherei und die täglich frische Pâtisserie runden das kulinarische Angebot ab. Was Sie mitbringen: • Sie haben eine abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin. • Sie haben Erfahrung als Chef oder Demi Chef de Partie. • Sie lassen sich von frischen Produkten begeistern. • Sie haben ein Auge für die Details. • Muttersprache Deutsch. Ihre Aufgaben: • Herstellung von täglich frischen Suppen und Kraftbrühen. • Herstellung und Mitentwicklung vegetarischer Speisen. • Produktion sämtlicher Stärkebeilagen a la carte und HP. • Umsetzen des HACCP. Was wir Ihnen bieten: • Spannender Arbeitsplatz in lebhaftem Umfeld • Regelmässige interne Schulungen. • Mitarbeiterzimmer und Verpflegung im Haus möglich. • Nutzung des moderenen Fitnessraumes. • Vergünstigte Konsumationen in den zugehörigen Betrieben.

## Kurz & knapp Im The Chedi Andermatt verbinden sich alpin-asiatische Eleganz, zeitloses Design und exzellenter Service zu einem Arbeitsplatz der Extraklasse. Wer Leidenschaft für Gastfreundschaft, hohes Qualitätsbewusstsein und internationales Flair mitbringt, findet hier nicht nur einen Job, sondern die Chance, gemeinsam mit uns eine aussergewöhnlichen Erfolgsgeschichte zu schreiben und Andermatt zur attraktivsten Bergdestination der Schweiz zu machen. Wir suchen eine engagierte, motivierte Person als: **Spa Reception Agent** ## Das bringst du mit - Ausgeprägte Gäste- und Serviceorientierung mit hohen Qualitätsansprüchen sowie fundierten Kenntnissen und sicherer Anwendung der LQA-Standards zur Gewährleistung exzellenter Gästeerlebnisse - Sehr gute Anwenderkenntnisse in MS Office (insbesondere Excel, Word und PowerPoint) sowie sicherer und professioneller Umgang mit digitalen Anwendungen und Online-Tools - Fundierte Erfahrung im Umgang mit Hotel- und Spa-Managementsystemen, insbesondere TAC RA, zur effizienten Steuerung operativer Abläufe - Umfassende Kenntnisse im Bereich Spa-, Wellness- und Kosmetikmarken sowie ein ausgeprägtes Verständnis für hochwertige Service- und Gästeerlebnisse - Hohe Lernbereitschaft und Eigeninitiative mit klarer Ausrichtung auf kontinuierliche fachliche und persönliche Weiterentwicklung - Hohe Flexibilität, ausgeprägte Anpassungsfähigkeit sowie die Bereitschaft, bereichsübergreifend Verantwortung zu übernehmen und operative Prozesse aktiv zu unterstützen ## Das gestaltest du bei uns - Professionelle Betreuung, Beratung und Empfang von Spa- und Hotelgästen sowie Sicherstellung eines erstklassigen Gästeerlebnisses nach definierten Qualitätsstandards (LQA/SDH) - Koordination sämtlicher Rezeptionsabläufe inklusive Terminmanagement, Buchung und Abrechnung von Behandlungen sowie optimaler Tagesplanung - Aktive Verkaufsförderung durch kompetente Produkt- und Serviceberatung mit Fokus auf Zusatzverkäufe, Gästebindung und wiederkehrende Buchungen - Durchführung von Spa-Führungen für Hotelgäste sowie umfassende Information zu Spa-Angeboten, Fitnessleistungen und weiteren Hoteldienstleistungen - Sicherstellung eines reibungslosen operativen Betriebs unter Einhaltung von Hygiene-, Gesundheits-, Sicherheits- und Qualitätsrichtlinien - Verantwortung für administrative und organisatorische Aufgaben wie Inventur, Warenbestellungen, Dokumentation, Schichtübergaben und Nutzung interner Systeme (z. B. Micros/TAC) - Unterstützung bei der Einarbeitung neuer Mitarbeitendende ## Darauf kannst du dich freuen - Arbeitsplatz in einer Region mit sehr guter Lebensqualität und hohem Freizeitwert - Diverse Vergünstigungen in der Region Andermatt - Attraktive Übernachtungskonditionen in Swiss Deluxe Hotels & Orascom Hotels - 50% Rabatt in unseren F&B Outlets sowie Family & Friends-Raten - Bis zu 50% finanzielle Unterstützung bei Weiterbildungen und Sprachkursen

## Ein Hotel inmitten einer Bergidylle auf 1'800 m Wir sind das Waldhotel Arosa | Wir sind ein Genusshotel mit Leib und Seele **Wir sind…** … eins der besten 4\*\*\*\* Superior Hotels der Schweiz (gem. TripAdvisor & Sonntagszeitung - Die besten Winterhotels der Schweiz). ... Gastgeber aus Leidenschaft und setzen mit unserem Gourmet-Restaurant „7050“, ausgezeichnet mit 16 GaultMillau-Punkten, kulinarische Akzente auf höchstem Niveau. … ausgezeichnet als «Best Workplaces 2019 – Schweiz» von Great Place to Work®. … stolz darauf, dass jährlich durchschnittlich 75 Prozent unserer Gäste wieder ins Waldhotel Arosa kommen - Einmal ist nicht genug! … dankbar für unsere langjährigen Mitarbeiter, mit teilweise über 30 Jahren Betriebszugehörigkeit. **Möchtest du gemeinsam mit uns dem Mainstream entgegentreten und Berge versetzen?** **Suchst du eine neue Herausforderung und bringst Persönlichkeit mit?** **Dann komm zu uns ins Waldhotel Arosa!** ## Dein Profil – Das zeichnet Dich aus: - Eine abgeschlossene Kochausbildung sowie Berufserfahrung in einer ähnlichen Position in der gehobenen Gastronomie - Fundierte Fachkenntnisse und ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein - Hohes Mass an Verantwortungsbewusstsein, Organisationstalent und Loyalität - Engagierte und selbstständige Arbeitsweise - Hohe Flexibilität und Belastbarkeit - Kommunikationssichere Deutsch- & Englischkenntnisse ## Deine Aufgaben - Deine Passion: **4 Restaurants | 3 Food-Konzepte | 16 GaultMillau-Punkte & SIE!** - Mitverantwortung für die Produktion und Organisation in der Küche - Verwantwortung für den Saucier-Posten - Selbstständige Durchführung der notwendigen Vorbereitungsarbeiten (Mise en place) - Vor- und Zubereitung sowie repräsentatives Anrichten der Speisen - Kontrolle der Qualität der zu verarbeitenden Produkte - Sicherstellung der betrieblichen Standards sowie Einhaltung der Hygienevorschriften gemäß HACCP-Richtlinien - Pflege und Sauberhaltung des Arbeitsplatzes sowie der Arbeitsmittel - Unterstützung bei der Warenannahme, einschließlich Prüfung der Liefermengen, Qualität und Temperaturkontrollen ## Wovon Du bei uns profitierst: **Für Dich – Jederzeit:** - **Vollmöblierte** und **attraktive Mitarbeiterstudios & -zimmer** mitten im Dorf mit kostenfreiem WiFi - Zeitgemässe & ausgewogene **Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant "Dolce Vita"** mit Getränken und Kaffee - Faire **Arbeitszeiterfassung** mittels **Stempeluhr** & 5-Tagewoche gem. Vertrag - Höchste **Professionalität & Herzlichkeit** kombiniert mit **kollegialer Arbeitsatmosphäre** - Kostenfreie Nutzung des **SPA-Bereichs inkl. Schwimmbad** (zu definierten Zeiten) sowie des **Fitnessraums** - **Vergünstigte Übernachtungen** für deine Freunde & Familie in unserem Hotel - Attraktive Angebote für Teammitglieder in unseren **Partnerhotels** - Vergünstigungen in unseren **F&B-Bereichen** sowie auf **SPA-Anwendungen** - Diverse **Mitarbeiterevents** wie z.B. unterschiedliche Team- & Sportveranstaltungen, Schulungen, kulturelle Anlässe & Partys - Deine Stimme wird gehört - Du bist **Teil eines Ganzen** und darfst mit deiner Kreativität & Ihren Ideen im Waldhotel verwirklichen - Wir entwickeln dich weiter – Du protifierst von **spezifischen & allgemeinen Schulungen** jeglicher Art im Haus **Winterangebote:** - Unser Hotel liegt **DIREKT an der Skipiste**. Geniesse Ski-In & -Out direkt vom Hotel - Unser [hauseigener Ski-Shop](https://www.waldhotel.ch/de/hotel/hotel-sportshop) von Carmenna Sport versorgt dich mit kostengünstiger (Miet‑) Ausrüstung für diverse Wintersportarten - **Eishockeyturnier sowie Schlittenplausch** mit Teamspirit - Du erhälst mit dem **Local-Pass** div. Vergünstigungen auf Saisonkarten und Aktionen im Dorf **Sommerangebote:** - Du erhälst die **Arosa-All-Inclusive-Card** (u.a. kostenfreie Nutzung der **Bergbahnen**) | Infos: All-Inclusive Sommerferien mit Mehrwert | Ferien in Arosa | Schweiz ([arosalenzerheide.swiss](https://arosalenzerheide.swiss/de/Arosa/Sommer/All-Inclusive)) - Sei Teil vom **Bike Kingdom** – Geniess die bekannte [Mountainbike‑Destination](https://www.bikekingdom.ch/de) im Tourismusgebiet Arosa‑Lenzerheide - Grosser Akku – Grosser Spass | Miete eins unserer hauseigenen **E-Bikes zu vergünstigten Konditionen**

## Ein Hotel inmitten einer Bergidylle auf 1'800 m Wir sind das Waldhotel Arosa | Wir sind ein Genusshotel mit Leib und Seele **Wir sind…** … eins der besten 4\*\*\*\* Superior Hotels der Schweiz (gem. TripAdvisor & Sonntagszeitung - Die besten Winterhotels der Schweiz). ... Gastgeber aus Leidenschaft und setzen mit unserem Gourmet-Restaurant „7050“, ausgezeichnet mit 16 GaultMillau-Punkten, kulinarische Akzente auf höchstem Niveau. … ausgezeichnet als «Best Workplaces 2019 – Schweiz» von Great Place to Work®. … stolz darauf, dass jährlich durchschnittlich 75 Prozent unserer Gäste wieder ins Waldhotel Arosa kommen - Einmal ist nicht genug! … dankbar für unsere langjährigen Mitarbeiter, mit teilweise über 30 Jahren Betriebszugehörigkeit. **Möchtest du gemeinsam mit uns dem Mainstream entgegentreten und Berge versetzen?** **Suchst du eine neue Herausforderung und bringst Persönlichkeit mit?** **Dann komm zu uns ins Waldhotel Arosa!** **Zur Ergänzung unseres Küchen-Teams, suchen wir nach Vereinbarung einen motivierten & passionierten Pâtissière / Pâtissier.** ## Dein Profil – Das zeichnet dich aus: - Eine abgeschlossene Kochausbildung sowie idealerweise Berufserfahrung in einer ähnlichen Position in der gehobenen Gastronomie - Fundierte Fachkenntnisse und ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein - Hohes Mass an Verantwortungsbewusstsein, Organisationstalent und Loyalität - Engagierte und selbstständige Arbeitsweise - Hohe Flexibilität und Belastbarkeit - Kommunikationssichere Deutsch- und Englischkenntnisse sind ein Muss - Kreativität darf kein Fremdwort sein - WIR sind offen für Neues! ## Deine Aufgaben - Deine Passion: **4 Restaurants | 3 Food-Konzepte | 16 GaultMillau-Punkte & SIE!** - Mise en place Arbeiten für die Produktion auf dem Pâtisserie-Posten - Vor- und Zubereitung sowie repräsentatives Anrichten von Speisen - Mitverantwortlich für die Qualität der zu verarbeitenden Produkte - Sorgsamer und korrekter Umgang mit den zur Verfügung gestellten Arbeitsmitteln und Produkten - Einhaltung der Sicherheits- und Hygienevorschriften - Sauberhalten des Arbeitsplatzes - Sicherstellung eines reibungslosen Küchen- und Serviceablaufs ## Wovon Du bei uns profitierst: **Für Dich – Jederzeit:** - **Vollmöblierte** und **attraktive Mitarbeiterstudios & -zimmer** mitten im Dorf mit kostenfreiem WiFi - Zeitgemässe & ausgewogene **Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant "Dolce Vita"** mit Getränken und Kaffee - Faire **Arbeitszeiterfassung** mittels **Stempeluhr** & 5-Tagewoche gem. Vertrag - Höchste **Professionalität & Herzlichkeit** kombiniert mit **kollegialer Arbeitsatmosphäre** - Kostenfreie Nutzung des **SPA-Bereichs inkl. Schwimmbad** (zu definierten Zeiten) sowie des **Fitnessraums** - **Vergünstigte Übernachtungen** für deine Freunde & Familie in unserem Hotel - Attraktive Angebote für Teammitglieder in unseren **Partnerhotels** - Vergünstigungen in unseren **F&B-Bereichen** sowie auf **SPA-Anwendunge** - Diverse **Mitarbeiterevents** wie z.B. unterschiedliche Team- & Sportveranstaltungen, Schulungen, kulturelle Anlässe & Partys - Wir entwickeln dich weiter – Du profitierst von **spezifischen & allgemeinen Schulungen** jeglicher Art im Haus **Winterangebote:** - Unser Hotel liegt **DIREKT an der Skipiste**. Geniessen Sie Ski-In & -Out direkt vom Hotel - Unser [hauseigener Ski-Shop](https://www.waldhotel.ch/de/hotel/hotel-sportshop) von Carmenna Sport versorgt dich mit kostengünstiger (Miet‑) Ausrüstung für diverse Wintersportarten - **Eishockeyturnier sowie Schlittenplausch und Skirennen** mit Teamspirit - Du erhältst mit dem **Local-Pass** div. Vergünstigungen auf Saisonkarten und Aktionen im Dorf **Sommerangebote:** - **Kader-BBQ** | Unser Direktor und das Führungsteam grillen & kochen fürs Team. Ein Sommerhighlight! - Du erhältst die **Arosa-All-Inclusive-Card** (u.a. kostenfreie Nutzung der **Bergbahnen**) | Infos: All-Inclusive Sommerferien mit Mehrwert | Ferien in Arosa | Schweiz ([arosalenzerheide.swiss](https://arosalenzerheide.swiss/de/Arosa/Sommer/All-Inclusive)) - Sei Teil vom **Bike Kingdom** – Geniesse die bekannte [Mountainbike‑Destination](https://www.bikekingdom.ch/de) im Tourismusgebiet Arosa‑Lenzerheide - Grosser Akku – Grosser Spass | Miete eins unserer hauseigenen **E-Bikes zu vergünstigten Konditionen**

## Ein Hotel inmitten einer Bergidylle auf 1'800 m Wir sind das Waldhotel Arosa | Wir sind ein Genusshotel mit Leib und Seele **Wir sind…** … eins der besten 4\*\*\*\* Superior Hotels der Schweiz (gem. TripAdvisor & Sonntagszeitung - Die besten Winterhotels der Schweiz). ... Gastgeber aus Leidenschaft und setzen mit unserem Gourmet-Restaurant „7050“, ausgezeichnet mit 16 GaultMillau-Punkten, kulinarische Akzente auf höchstem Niveau. … ausgezeichnet als «Best Workplaces 2019 – Schweiz» von Great Place to Work®. … stolz darauf, dass jährlich durchschnittlich 75 Prozent unserer Gäste wieder ins Waldhotel Arosa kommen - Einmal ist nicht genug! … dankbar für unsere langjährigen Mitarbeiter, mit teilweise über 30 Jahren Betriebszugehörigkeit. **Möchtest du gemeinsam mit uns dem Mainstream entgegentreten und Berge versetzen?** **Suchst du eine neue Herausforderung und bringst Persönlichkeit mit?** **Dann komm zu uns ins Waldhotel Arosa!** **Zur Ergänzung unseres Küchen-Teams, suchen wir nach Vereinbarung einen motivierten & passionierten Pâtissière / Pâtissier.** ## Dein Profil – Das zeichnet dich aus: - Eine abgeschlossene Kochausbildung sowie idealerweise Berufserfahrung in einer ähnlichen Position in der gehobenen Gastronomie - Fundierte Fachkenntnisse und ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein - Hohes Mass an Verantwortungsbewusstsein, Organisationstalent und Loyalität - Engagierte und selbstständige Arbeitsweise - Hohe Flexibilität und Belastbarkeit - Kommunikationssichere Deutsch- und Englischkenntnisse sind ein Muss - Kreativität darf kein Fremdwort sein - WIR sind offen für Neues! ## Deine Aufgaben - Deine Passion: **4 Restaurants | 3 Food-Konzepte | 16 GaultMillau-Punkte & SIE!** - Mise en place Arbeiten für die Produktion auf dem Pâtisserie-Posten - Vor- und Zubereitung sowie repräsentatives Anrichten von Speisen - Mitverantwortlich für die Qualität der zu verarbeitenden Produkte - Sorgsamer und korrekter Umgang mit den zur Verfügung gestellten Arbeitsmitteln und Produkten - Einhaltung der Sicherheits- und Hygienevorschriften - Sauberhalten des Arbeitsplatzes - Sicherstellung eines reibungslosen Küchen- und Serviceablaufs ## Wovon Du bei uns profitierst: **Für Dich – Jederzeit:** - **Vollmöblierte** und **attraktive Mitarbeiterstudios & -zimmer** mitten im Dorf mit kostenfreiem WiFi - Zeitgemässe & ausgewogene **Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant "Dolce Vita"** mit Getränken und Kaffee - Faire **Arbeitszeiterfassung** mittels **Stempeluhr** & 5-Tagewoche gem. Vertrag - Höchste **Professionalität & Herzlichkeit** kombiniert mit **kollegialer Arbeitsatmosphäre** - Kostenfreie Nutzung des **SPA-Bereichs inkl. Schwimmbad** (zu definierten Zeiten) sowie des **Fitnessraums** - **Vergünstigte Übernachtungen** für deine Freunde & Familie in unserem Hotel - Attraktive Angebote für Teammitglieder in unseren **Partnerhotels** - Vergünstigungen in unseren **F&B-Bereichen** sowie auf **SPA-Anwendunge** - Diverse **Mitarbeiterevents** wie z.B. unterschiedliche Team- & Sportveranstaltungen, Schulungen, kulturelle Anlässe & Partys - Wir entwickeln dich weiter – Du profitierst von **spezifischen & allgemeinen Schulungen** jeglicher Art im Haus **Winterangebote:** - Unser Hotel liegt **DIREKT an der Skipiste**. Geniessen Sie Ski-In & -Out direkt vom Hotel - Unser [hauseigener Ski-Shop](https://www.waldhotel.ch/de/hotel/hotel-sportshop) von Carmenna Sport versorgt dich mit kostengünstiger (Miet‑) Ausrüstung für diverse Wintersportarten - **Eishockeyturnier sowie Schlittenplausch und Skirennen** mit Teamspirit - Du erhältst mit dem **Local-Pass** div. Vergünstigungen auf Saisonkarten und Aktionen im Dorf **Sommerangebote:** - **Kader-BBQ** | Unser Direktor und das Führungsteam grillen & kochen fürs Team. Ein Sommerhighlight! - Du erhältst die **Arosa-All-Inclusive-Card** (u.a. kostenfreie Nutzung der **Bergbahnen**) | Infos: All-Inclusive Sommerferien mit Mehrwert | Ferien in Arosa | Schweiz ([arosalenzerheide.swiss](https://arosalenzerheide.swiss/de/Arosa/Sommer/All-Inclusive)) - Sei Teil vom **Bike Kingdom** – Geniesse die bekannte [Mountainbike‑Destination](https://www.bikekingdom.ch/de) im Tourismusgebiet Arosa‑Lenzerheide - Grosser Akku – Grosser Spass | Miete eins unserer hauseigenen **E-Bikes zu vergünstigten Konditionen**

## Ihr Arbeitsplatz Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4’000 Quadratmetern sowie grosszügige Bankett- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche «Curhaus» von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die erhöhte Lage zwischen pulsierender City und belebender Natur ermöglicht einen herrlichen Blick auf die Stadt Zürich, den See und die Alpen. Das Dolder Grand ist Mitglied bei The Leading Hotels of the World und Swiss Deluxe Hotels. Zudem verfügt das Dolder Grand über ein zertifiziertes Management System nach ISO 9001:2015. Besonders attraktiv ist die Möglichkeit, diese spannende Tätgkeit auch in einem flexiblen Arbeitsverhältnis auszuführen. ## Ihr Profil - Besitz eines schweizer Führerscheins Kategorie B - **Ausweis für den Beruflichen Personen Transport (BPT 121) vorhanden** - langjährige unfall- und straffreie Fahrpraxis - Hohes Mass an Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein - Positive Ausstrahlung sowie ein selbstbewusstes und kompetentes Auftreten - Erfahrungen in der Luxushotellerie oder vertraut im Umgang mit anspruchsvollen Gästen - Gute Deutsch- und Englischkenntnisse - Sehr gute Geografie- und Strassen-Kenntnisse, insbesondere der Stadt Zürich - Flexibilität bezüglich Ihrer Arbeitszeiten / Bereitschaft am Wochenende zu arbeiten ## Ihre Aufgaben - Begrüssung und Verabschiedung unserer Gäste bei An- & Abreise - Handling von Gepäckstücken - Ansprechpartner für unsere nationalen und internationalen Gäste - Sicherstellen eines reibungslosen Ablaufs vor und im Hotel - Verantwortung für Sauberkeit, Sicherheit und Ordnung in der Lobby, sowie im Außenbereich und im Hoteleingang - Professioneller, zuverlässiger, pünktlicher und diskreter Service - Bei Bedarf Unterstützung der Concierge ## Wir bieten - Moderne Anstellungsbedingungen - Diverse Vorteile eines 5\* Hotelbetriebes - Möglichkeit gemeinsam etwas zu erreichen - Raum für persönliche und berufliche Weiterentwicklung

## Kurz & knapp Echt. Lokal. Typisch Basel: «Wo Gastfreundschaft seit 1412 zu Hause ist». Der Gasthof zum Goldenen Sternen ist nicht nur ein sympathischer Stadtbetrieb mit dem edlen à la Carte-Restaurant, dem idyllischen Hofgarten (je 85 Plätze) und der „Rheinterrasse“, dem Sommer-Restaurant am Rhein (50 Plätze) sondern auch der älteste Gasthof von Basel. Er lädt einen breiten Gästekreis aus der Stadt und der Region, sowie Geschäftsleuten und Reisenden aus aller Welt, zum Verweilen und zu vielfältigen kulinarischen Genüssen ein. Das i-Tüpfelchen ist der gelobte Fischergalge. Näher am Rhein geht nicht. Egal ob Fisch in R(h)einkultur oder Fleisch traditionell und bewusst aus der Region -auch beliebte «Sternenklassiker» dürfen auf der Karte nicht fehlen: Für Menschen, die Genuss und ehrliche Gastfreundschaft schätzen. ## Was wir von Ihnen erwarten: - abgeschlossene Ausbildung als Koch - Erste Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie - Kreativität und Leidenschaft zu Lebensmitteln - hohes Qualitätsbewusstsein - Verantwortungsbewusstsein und selbständige Arbeitsweise - Teamgeist, Engagement und Anpassungsfähigkeit - Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild - Flexibilität und Zuverlässigkeit - Banketterfahrung wünschenswert ## Ihre Aufgaben - Mise-en-place für die Zubereitung der Gerichte - Zubereitung der à la Carte und Bankett-Gerichte - Anrichten der Speisen wie vom Küchenchef bzw. Stellvertreter verlangt - Speditives und sauberes Arbeiten - Effizientes Arbeiten mit geringem Verlust - Sauberhalten des eigenen Arbeitsplatzes - Reinigungsarbeiten gemäss Putzplan/HCCP - Kontrolle der Bestände und rechtzeitige Benachrichtigung bei Engpässen, Weitergabe der benötigten Bestellungen an den Küchenchef bzw. den stellvertretenden Küchenchef - Unterstützung an anderen Arbeitsplätzen in der Küche nach Bedarf - Weitere Arbeiten gemäss Anweisungen des Vorgesetzten ## Was wir Ihnen bieten: - Interessante und vielseitige Aufgaben - Vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten - Wettbewerbsfähige Vergütung und attraktive Zusatzleistungen/ Vergünstigungen über unsere Benefits Plattform - Arbeitsort mit einer einmaligen Lage direkt am Rhein