Find jobs
Find the right job for you from thousands of opportunities available across Europe. Search results are provided by EURES - the European Job Mobility Portal
The Role
As Head baker & Kitchen Manager, you will be at the centre of our kitchen, balancing hands¿on baking with day¿to¿day management.
This role requires someone who enjoys both the craft of baking and the practical aspects of running a kitchen. If you're organised, comfortable leading a team and motivated to produce high¿quality pastries, this is for you.
The ideal candidate will be creative, meticulous, have good organisational skill and a strong understand of baking and hygiene protocols.
Responsibilities
Pastry production (50% of time) & quality control
- Participate in hands-on baking .
- Oversee preparation of pastries, ensuring strict adherence to recipe sheets and consistent quality.
- Maintain high standards of hygiene and food safety in the kitchen.
- Teach and assist student bakers with weighing ingredients, shaping dough, and monitoring baking times.
Planning & scheduling
- Draft weekly production and baking schedules to match demand and optimise stock levels.
- Coordinate delivery plans for each café and manage staff schedule based on availability and workload.
- Adjust plans as needed for special events or changes in demand.
Team development & leadership
- Train and mentor bakers and interns, helping them master recipes and develop their skills.
- Conduct regular check-ins and foster a supportive, collaborative work environment.
- Ensure clear communication between the kitchen and front¿of¿house teams.
Recipe development & innovation
- Develop and test new recipes and seasonal offerings in collaboration with the team.
- Refine recipes to balance creativity with cost efficiency and practicality.
Stock & supply management
- Monitor ingredient inventory and place orders to maintain adequate stock.
- Liaise with suppliers, track pricing and ensure timely deliveries.
- Keep accurate records of production, deliveries and monthly counts.
Quality, hygiene & maintenance
- Ensure the kitchen meets hygiene standards by scheduling cleaning tasks at specified frequencies.
- Coordinate deep¿clean sessions for the freezer, kitchen fan, and other equipment during low¿production periods.
- Keep the kitchen organised and safe.
Required
- At least 2 years of experience as a baker or similar role in a kitchen.
- Kitchen & baking expertise: Strong understanding of baking techniques and kitchen operations; able to manage production schedules, ingredient stock and recipe accuracy.
- Leadership & organisation: Experience in supervising a small team, scheduling staff and balancing hands¿on work with administrative tasks.
- Hygiene & safety: Meticulous about cleanliness and adhering to food¿safety regulations.
- Languages: Fluent in English; French a plus.
- Communication: Comfortable coordinating via Slack, spreadsheets and scheduling tools (e.g., Shyfter).
- Availability: 38 h/week; flexibility to work mornings (6am) and on public holidays as needed.
Salary
- Starting salary €16 / h gross (~€2 634.67 monthly gross) plus holiday pay.
- Yearly 13th month bonus
Contract
- 38h per week (digital time clocking system)
- 6 months fixed length contract x2 followed by long-term CDI
Paid holidays
- 20 days/ year
Training and professional development
- We are committed to supporting all our staff with regular trainings and cuppings
- We favour internal promotion to external hiring for responsibility positions
- Weekly 1 on 1 meetings with your manager
We also offer
- 2 consecutive days off
- Flexible schedules
- 40% off on all coffee bags
- 30% off on all coffee equipment
- Free coffee & home made pastries at work (obviously)
The Role
We are looking for an experienced coffee professional who is passionate about exceptional customer service and exceptional coffee. This barista will play a central role in the daily operation of the shop, as well as sharing their knowledge with more junior hires.
The ideal candidate will have a strong passion for specialty coffee (espresso & filter) and at least 2 years of experience in the field. They should be committed to high standards for coffee and service and have the ability to share their passion with guests and co-workers alike.
They should:
- Have a passion for the world of specialty coffee
- Have a strong understanding of coffee brewing techniques (both espresso and filter)
- Be curious and want to stay on top of new coffee knowledge and trends
- Have an energetic personality and love putting a smile on people's face
- Enjoy doing things meticulously
- Have the ability to work efficiently around the bar and deliver quality drinks in a timely manner
- Enjoy working in a busy environment
- Have great communication skills and enjoy working as a team
- Have a proactive attitude, anticipating the bar's needs and being attentive to details.
- Be able to confidently communicate with customers about coffee origins, processes and be a reliable source of information.
They should:
- Have a passion for the world of specialty coffee
- Have a strong understanding of coffee brewing techniques (both espresso and filter)
- Be curious and want to stay on top of new coffee knowledge and trends
- Have an energetic personality and love putting a smile on people's face
- Enjoy doing things meticulously
- Have the ability to work efficiently around the bar and deliver quality drinks in a timely manner
- Enjoy working in a busy environment
- Have great communication skills and enjoy working as a team
- Have a proactive attitude, anticipating the bar's needs and being attentive to details.
- Be able to confidently communicate with customers about coffee origins, processes and be a reliable source of information.
Responsibilities
Operations:
- Deliver great customer service
- Brew delicious coffee (filter & espresso) and non coffee drinks
- Perform all the other café tasks
- Assist shop managers with stock counts
Coffee:
- Creating great tasting recipes for espresso (daily dial-in)
- Having a strong knowledge of the guest coffees currently on shelves and on menus
- Engaging with our customers about these exciting coffees and helping them explore the world of specialty coffee
About you
Required
- Be detail oriented and understand how to create an amazing customer experience
- Be passionate about coffee & dedicated to continuously improve its quality
- Strong interpersonal skills and ability to work well as part of a team
- Strong sensory skills - have the ability to tweak coffee parameters to influence taste
- Have 2+ years of experience working as a Barista
- Must be available 1 week-end day per week
- be able to communicate comfortably in English
Desired (but not mandatory)
- Speak Dutch / French
- Have a good understanding of POS systems (Lightspeed)
Salary
- The starting salary for this role is 15,7€/h (~2585,27€/m) gross
- Yearly 13th month bonus
Contract
- 38h per week (digital time clocking system)
- 6 months fixed length contract x2 followed by long-term CDI
- Based in Brussels 🇧🇪
Paid holidays
- 20 days/ year
Training and professional development
- We are committed to supporting all our staff with regular trainings and cuppings
- We favour internal promotion to external hiring for responsibility positions
- Weekly 1 on 1 meetings with your manager
We also offer
- 2 consecutive days off
- Flexible schedules
- 40% off on all coffee bags
- 30% off on all coffee equipment
- Free coffee & home made pastries at work (obviously)
Videreuddannelse af høj kvalitet er en vigtig del af den udvikling, velfærdsområdet står midt i. På Social- og Sundhedsskolen Fyn tilbyder vi AMU-forløb, rekvirerede forløb og skræddersyet kompetenceudvikling til kommuner, Region Syddanmark og private aktører inden for det social- og sundhedsfaglige og pædagogiske område. Vi ønsker at være en relevant, opsøgende og professionel samarbejdspartner, der forstår kundernes virkelighed og kan omsætte den til uddannelse, der gør en forskel i praksis.
Som uddannelseskonsulent får du en central rolle i at være med til videreudvikle og drive det opsøgende arbejde på Videreuddannelsen. Du skal arbejde systematisk med hele processen - fra at identificere muligheder og kontakte relevante samarbejdspartnere til at afdække behov, følge op, pleje relationer og sikre konkrete aftaler om uddannelsesforløb. Du skal kunne se mulighederne i et komplekst offentligt marked og forstå, hvordan man skaber adgang til beslutningstagere i kommuner, region og andre organisationer.
Du kommer til at arbejde tæt sammen med uddannelseslederen, uddannelseskonsulenter, undervisere, studieadministrationen og andre kolleger på tværs af skolen. Sammen skal I sikre, at vores videreuddannelsestilbud både matcher arbejdsmarkedets behov, kan gennemføres med høj kvalitet og hænger tydeligt sammen med skolens øvrige uddannelser. Du skal derfor både være stærk i den eksterne dialog med kunder og samarbejdspartnere og kunne skabe fremdrift internt, når ideer skal omsættes til konkrete forløb.
Vi leder efter en kollega, der motiveres af resultater, men som samtidig forstår, at godt salg på velfærdsområdet bygger på troværdighed, faglig forståelse og langsigtede relationer. Indsigt i AMU-området fordel, men ikke et krav. Det samme gælder indsigt i erhvervsuddannelser, videreuddannelse og velfærdsområdets faglige virkelighed. Du må gerne have en sundhedsfaglig eller pædagogisk baggrund, men det vigtigste er, at du har solide salgskompetencer, stærke relationskompetencer og lyst til at være opsøgende på skolens vegne.
Som uddannelseskonsulent på Social- og Sundhedsskolen Fyn bliver du en del af et alsidigt og udviklingsorienteret arbejdsmiljø, hvor vi har store ambitioner for vores uddannelser, vores kursister, vores samarbejdspartnere og os selv. Her går vi op i, at det skal være sjovt at gå på arbejde, og vi stræber efter at være modige sammen, fordi vi tror på, at vi altid - ALTID - kan blive bedre. Vi arbejder tæt sammen, deler viden og finder løsninger på tværs af fagligheder, funktioner og skolens afdelinger.
Vi forventer, at du:
- har erfaring med salg, relationsarbejde og kundepleje - gerne fra en organisation, hvor beslutningsveje og interessenter er komplekse
- kan afdække kunders behov og omsætte dem til relevante videreuddannelsestilbud i tæt samarbejde med ledelse, undervisere og administration
- har forståelse for det offentlige arbejdsmarked og blik for, hvordan man skaber adgang til kommuner, regioner og andre relevante aktører
- er en nærværende og professionel kollega, der bidrager aktivt til samarbejde, udvikling og et godt arbejdsmiljø.
Vi tilbyder dig:
- et vigtigt job, hvor du får direkte betydning for kompetenceudviklingen på velfærdsområdet på Fyn
- en central rolle i udviklingen af Videreuddannelsens salgsarbejde, kundepleje og eksterne relationer
- dedikerede og dygtige kolleger med høj faglighed og stærkt engagement i skolens kerneopgave
- en spændende hverdag med stor variation, mange samarbejdsflader og mulighed for at skabe synlige resultater
- et arbejdsmiljø med høje ambitioner, god stemning, faglig sparring og plads til at tage initiativ
- en arbejdsplads, hvor professionalisme er en bærende værdi, og hvor vi arbejder systematisk med kvalitet, udvikling og læring.
Ansættelse pr. 1. august 2026 med primært tjenestested på vores skole i Odense og med mødeaktivitet på tværs af hele Fyn. Stillingen er en fuldtidsstilling på 37 timer ugentligt.
Løn og ansættelsesvilkår i henhold til gældende overenskomst og aftaler:
- LC/CO10 fællesoverenskomsten https://cirkulaere.medst.dk/love-regler-og-aftaler/cirkulaerer/2025/februar/012-25-cirkulaere-om-faellesoverenskomst-mellem-finansministeriet-og-laerernes-centralorganisation-og-co10-centralorganisationen-af-2010-lcco10-faellesoverenskomsten/
- Organisationsaftale for ledere og lærere ved SOSU-skoler https://cirkulaere.medst.dk/love-regler-og-aftaler/cirkulaerer/2025/april/054-25-cirkulaere-om-organisationsaftale-for-ledere-og-laerere-ved-institutioner-for-erhvervsrettet-uddannelse-der-udbyder-de-grundlaeggende-social-og-sundhedsuddannelser-herunder-sosu-skoler/
Vil du vide mere om stillingen er du velkommen til at kontakte uddannelsesleder Anders Petersen på telefon 23 88 24 21 eller på e-mail: anpe@sosufyn.dk
Vil du vide mere om skolen , kan du besøge skolens hjemmeside www.sosufyn.dk
Ansøgningsfristen er mandag den 1. juni 2026 kl. 12.00. Din ansøgning med CV og relevante bilag sendes elektronisk via linket på denne side.
Ansættelsessamtaler forventes afholdt onsdag den 10. juni 2026 på Social- og Sundhedsskolen Fyn, Blangstedgårdsvej 4, 5220 Odense SØ.
Generelt om skolen
Social- og Sundhedsskolen Fyn er en statslig selvejende erhvervsskole med aktiviteter i Odense, Middelfart og Svendborg. Vi udbyder de SOSU-faglige uddannelser, den pædagogiske assistentuddannelse, den gymnasiale uddannelse EUX Velfærd samt videreuddannelse til social- og sundhedsprofessionelle. Skolen har ca. 200 medarbejdere og en aktivitet på omkring 1000 årselever. På Social- og Sundhedsskolen Fyn er arbejdsdagen røgfri, og vi forventer, at alle medarbejdere bidrager aktivt til, at vi er en røgfri skole. Social- og Sundhedsskolen Fyn ønsker at afspejle det omgivne samfund og opfordrer alle kvalificerede - uanset personlig baggrund - til at søge stillingen.
Om jobbet
Vi søger en eller flere embedsdyrlæger til fast dyrlægestilling på fuldtid 37 timer ugentligt med tiltrædelse snarest muligt.
Som embedsdyrlæge bliver du en del af styrelsens kontrolenhed for kødkontrol af slagtedyr. Formålet med kontrollen er at sikre overholdelse af krav til dyresundhed og dyrevelfærd samt at kontrollere slagtekroppe og organer med henblik på godkendelse til fødevarer i Danmark og til eksport.
Du vil blive en del af vores dyrlægeteam, som sammen med dig består af 7 andre dyrlæger og en faglig koordinator. Derudover består vores hold af tilsynsteknikere, en sekretær og en sektionsleder.
Du vil også skulle samarbejde i netværk med dyrlæger fra andre af landets slagterier.
Arbejdsopgaverne
Arbejdsopgaverne som embedsdyrlæge i kødkontrollen består af:
- Sagsbehandling og udarbejdelse af den daglige kontrolrapport (vi oplærer dig selvfølgelig i sagsgangen jf. gældende juridiske regler)
- Ante mortem inspektion herunder opgaver med dyrevelfærd og transportegnethed
- Kontrol med dyretransporter ved aflæsning
- Kontrolopgaver relateret til fødevaresikkerhed, dyresundhed og dyrevelfærd samt hygiejne og eksport. Herunder tilsyn, audits og certifikatudstedelse
- Opgaver på slagtekæden i forbindelse med sygemærkede dyr, mistanke om diagnoser og kvalitetskontrol. Den almindelige båndkontrol varetages af tilsynsteknikere og kun undtagelsesvis af embedsdyrlæger
Om dig
Det er et krav, at du har dansk autorisation som dyrlæge. Du har kørekort til kategori B.
Derudover lægger vi vægt på, at
- Du er fagligt nysgerrig og engageret
- Du trives i et team, hvor sparring og videndeling er en naturlig del af hverdagen
- Du er holdspiller og værdsætter at samarbejde på tværs af fagligheder
- Du har et godt humør, der bidrager til en god og positiv stemning på vores arbejdsplads
- Du har en myndig og professionel fremtræden, hvor du tager ansvar for opgaverne
- Du kan holde hovedet koldt i pressede situationer
- Du kommunikerer sikkert på dansk både mundtligt og skriftligt, da dette er vores myndighedssprog
- Du er rutineret bruger af office-pakken og har let ved at sætte dig ind i nye systemer.
- Du er indstillet på at gøre en indsats for at videreudvikle dine kompetencer inden for faget. Har du endnu ingen erfaring med kødkontrol, er vi naturligvis klar til at lære dig grundigt op.
Styrelsen for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri er en statslig organisation med stor samfundsmæssig betydning. Vi arbejder for, at fødevarer er sikre, og at dyr behandles forsvarligt. Kødkontrollen kontrollerer alle slagtedyr på danske slagterier og har fokus på smitsomme sygdomme, dyrevelfærd og fødevaresikkerhed.
Kødkontrollen ved Tican Fresh Meat er et svineslagteri. Fysisk er vi placeret i Brørup og ligger tæt ved motorvejen midt mellem Kolding og Esbjerg og kun et stenkast fra togstationen
Vi har stor fokus på on boarding af nye medarbejder uanset om du har kendskab til Kødkontrollen fra tidligere eller det er et helt nyt arbejdsområde for dig. Vi skræddersyr et introduktionsforløb for dig, hvor du får indblik kødkontrollens arbejdsopgaver og organisation både lokalt men også på tværs af enhederne.
Det praktiske
- Vi arbejder i to-holdsskift. Arbejdstiden falder i tidsrummet mandag-fredag mellem kl. 05.00-21.30. Enkelte vagter på lørdage i løbet af året kan forekomme.
- Du vil indgå i en vagtordning på både daghold og aftenhold.
Ansættelsesområdet er Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri med tilhørende institutioner.
Dit arbejds- og tjenestested bliver Kødkontrollen ved Tican Fresh Meat, Markedsvej 9, 6650 Brørup
Sådan kontakter du os og søger stillingen
Såfremt du ønsker yderligere oplysninger om stillingen, er du velkommen til at kontakte sektionsleder Trine Baastrand på telefonnummer 7227 5486.
Du opfordres til at læse mere om Styrelsen for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri på www.fvst.dk. Du kan også se en film om arbejdet i Kødkontrollen her.
Vi glæder os til at modtage din motiverede ansøgning, CV, kopi af eksamensbevis og eventuelle andre relevante bilag. Du søger stillingen ved at sende din ansøgning online i vores rekrutteringssystem, senest den 5. juni 2026.
Vi ansætter løbende.
Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri betragter mangfoldighed som et aktiv og opfordrer alle uanset baggrund til at søge.