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Find the right job for you from thousands of opportunities available across Europe. Search results are provided by EURES - the European Job Mobility Portal
The Chef's main responsibility is the smooth operation and coordination of the kitchen at the residence, with official and private functions often times requiring the incumbent to organize and prepare for noon and evening, same-day events on very short notice.
- Preparing meals for the family, which may consist of three meals per day (breakfast, lunch, dinner - three course meals);
- Creating and deciding on menus as appropriate to the occasion;
- Preparing receptions, luncheons and dinners that may range in size from two to four hundred or more guests (seated lunches/dinners, buffet lunch/dinners, receptions, teas, etc.), ensuring first class dish presentation;
- Coordinating of all food shopping;
- Maintaining detailed and accurate accounting records (receipts and books) of all purchases, this includes ensuring that food items purchased for official events and for official residence expenses are identified in the petty cash register and be held separate from private shopping expenditures;
- Responsible for the cleanliness and good sanitary practice in the kitchen and food storage area;
- Performing other duties as assigned.
Who we are looking for:
Education: Professional training required (hotel school, vocational restaurant training majoring in restaurant operations).
Experience: 5 years in a similar position or having a history of progressively responsible restaurant work with a recognized culinary reputation.
Language: Good working knowledge in English and Dutch OR good working knowledge in English and French.
Abilities and Skills: Must be familiar with different styles of cooking (American, French, European, ethnic); must be inventive and flexible, must be able to respect a budget, must be able to adapt or ¿upgrade¿ a private meal to an official one on last minute notice.
Must have a car.
Normal schedule is 11:00 - 19:00 from Monday to Friday, however candidate must be flexible and may have to work on an occasional weekend.
IMPORTANT: ALL APPLICANTS MUST HAVE THE REQUIRED WORK AND/OR RESIDENCY PERMITS TO BE ELIGIBLE FOR CONSIDERATION.
TRAVAILLER CHEZ CARITAS, C'EST...
intégrer une équipe compétente, impliquée et pluridisciplinaire. Une équipe dans laquelle les forces de chaque collègue participent à la progression de tous et toutes. Travailler chez Caritas, c'est aussi contribuer à une société plus juste et inclusive. Bienvenue !
Notre centre d'accueil de Ransart héberge environ 150 personnes demandeuses de protection internationale (familles, femmes ou hommes isolé·es avec ou sans enfants, mineur·es étranger·es non-accompagné·es). Pour renforcer l'équipe de ce centre, nous recherchons un·e accompagnateur·trice sociojuridique.
TU ES FAIT·E POUR CE JOB CAR...
- Dès leur arrivée au centre, tu soutiens les résident·es dans leur situation administrative et sociale, et tu contrôles les procédures d'asile, les autres procédures de séjour et leur droit à l'accueil.
- Tu développes et entretiens un réseau avec des avocat·es et d'autres organisations.
- Tu prépares et suis les rendez-vous à l'OE, au CGRA et au CCE (analyse des récits d'exil, présentation des observations, rapport d'audition...).
- Tu soutiens et suis administrativement les procédures concernant l'ouverture des droits sociaux, le droit des personnes et droit de la famille, l'obtention de l'attestation d'immatriculation pour la conversion du permis de conduire...
- Tu réfléchis à l'avenir avec les résident·es et les accompagnes vers l'autonomie.
- Tu traites les dossiers des résident·es sur le plan administratif : tu établis les dossiers individuels, les tiens à jour et respectes le secret professionnel et la vie privée des personnes.
- Tu maintiens à jour les diverses bases de données et les outils de travail.
- Tu gères les arrivées, les transferts et les départs vers d'autres lieux d'accueil.
- Tu participes activement à la consultation multidisciplinaire, en interne et en externe.
- Tu veilles au bon respect du règlement intérieur en agissant de manière proactive.
- Tu participes activement au briefing quotidien et aux moments de réflexion sur le projet d'accueil.
- Tu respectes et appliques les valeurs et codes de Caritas en matière de conduite avec des publics vulnérables.
CE QUE TU APPORTES A L'EQUIPE
- Tu as un bachelier ou un master, avec, de préférence, une orientation en sciences humaines, juridiques ou sociales.
- Si tu as une expérience professionnelle dans une fonction similaire, c'est un atout.
- Tu as une bonne connaissance de la procédure d'asile en Belgique.
- Tu as un bon esprit d'équipe, avec une attitude positive et constructive.
- Tu maîtrises le français. Si tu connais d'autres langues, c'est un atout.
- Tu es orienté·e qualité et peux travailler en respectant rigoureusement des procédures.
- Tu es bien organisé·e, proactif·ive, tu peux travailler de façon autonome et gérer des circonstances imprévues et du stress.
- Tu es capable de travailler avec des outils informatiques (ex. Microsoft 365).
- Tu as le permis B.
- Tu as une forte volonté de contribuer aux enjeux sociétaux et humanitaires de Caritas International, en partageant notre engagement envers la solidarité, la justice sociale et le soutien aux personnes vulnérables.
CE QUE NOUS AVONS POUR TOI
- Un contrat à durée indéterminée à temps plein, avec un horaire de bureau.
- Ton lieu de travail se situera : rue du Vigneron 59 à 6043 Ransart (Charleroi).
- Un travail au sein d'une équipe dynamique avec des collègues passionné·es de tous âges, origines et cultures.
- Un salaire mensuel que nous complétons par des avantages tels qu'un treizième mois, des pécules de vacances, une intervention dans tes frais de transport domicile-lieu de travail, des chèques-repas, des congés extra-légaux, une assurance groupe et la possibilité d'une assurance hospitalisation à un tarif préférentiel.
- De nombreuses formations pour te permettre de te développer et enrichir ton expertise.
- La mobilité interne fait partie de notre ADN ! Si tu souhaites évoluer après un certain temps, nous serons heureux de t'aider à trouver un autre défi au sein de notre organisation.