## Kurz & knapp Savoir Vivre und French Dining – im Sablier erleben Gäste eine Reise durch die kulinarische Vielfalt Frankreichs, gepaart mit unwiderstehlichen Weinen. Unser GaultMillau ausgezeichnetes Küchenteam zaubert zeitgenössische Cuisine Française, während an der goldenen Bar ausgefallene Signature Cocktails serviert werden. Das Sablier besticht durch stilvolles, kosmopolitisches Interior Design und eine grosse Rooftop Terrasse mit Blick auf den Park. Hier geniessen unsere Gäste ein einzigartiges Ambiente, das französische Eleganz mit der Energie einer internationalen Metropole verbindet. In unserem professionellen Umfeld direkt am Flughafen Zürich kannst du in einem dynamischen, internationalen Team arbeiten. Wir schätzen kreative Zusammenarbeit, respektvollen Umgang und eine offene Kommunikation – und unterstützen dich dabei, dich persönlich und beruflich weiterzuentwickeln. Das Sablier ist ein Boutique Restaurant der Segmüller Collection. ## Deine Mission - Sorgfältiger und respektvoller Umgang mit hochwertigen Lebensmitteln - Unterstützung der Chef de Parties bei der täglichen Produktion - Einhalten der Qualitäts- und Hygienestandards - Mithilfe beim Erreichen der Unternehmensziele ## Was du mitbringst - Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ - Erfahrung in der gehobenen Gastronomie - Ausgeprägtes Qualitäts- und Nachhaltigkeitsbewusstsein - Strukturierte, speditive und saubere Arbeitsweise - Verlässliche Persönlichkeit mit Teamspirit - Gute Deutsch- und Englischkenntnisse ## Unsere Benefits - 50% Rabatt in allen Partnerbetrieben der Segmüller Collection - Anschluss zu den Öffentlichen Verkehrsmitteln direkt vor dem Betrieb - Jubiläumsgeschenk ab dem 1. Dienstjahr - «Sommer Sportabo» für Zürcher Badis geschenkt - Parkmöglichkeiten am Flughafen zu reduzierten Preisen - Mitarbeitervergünstigungen am Zürich Flughafen - Einladung zur legendären Neujahrsparty - Individuelle Förderprogramme & Weiterbildungen

## Kurz & knapp Der 1903 gegründete Wildpark Roggenhausen gilt als schönster Hirschpark der Schweiz und ist ein beliebtes Ausflugsziel für gross und klein. Ab Sommer 2026 erstrahlt das Restaurant Roggenhausen im neuen Glanz.  Bei saisonalen Spezialitäten und Ausflugsklassikern aus der Region, lädt das Restaurant zum geniessen und verweilen ein. ## Was wir von dir erwarten: - Koch/Köchin EFZ, Berufseinsteiger willkommen - Kreativität und Leidenschaft zu Lebensmitteln - hohes Qualitätsbewusstsein - Teamgeist, Engagement und Anpassungsfähigkeit - Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild - Flexibilität und Zuverlässigkeit - Mindestalter 18 Jahre (Abend- und Wochenenddienste) - Belastbar, sauber, lernbereit - Bereitschaft zu Abend-, Wochenend- und Feiertagsdiensten ## Deine Hauptaufgaben: - Mise en place und Produktion für à la carte und Bankette - Mitarbeit auf allen Posten, nach Einarbeitung eigenständige Postenführung im Abendservice - Regeneration, Anrichten, Nachschub - Warenannahme, Lagerung nach FIFO, Bedarfsmeldung, Food Waste vermeiden - HACCP-Selbstkontrolle inkl. Dokumentation, Reinigungsplan, Arbeitssicherheit - Arbeiten an Fritteuse und/oder Glacestation ## Was wir dir bieten: - Vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten - Wettbewerbsfähige Vergütung und attraktive Zusatzleistungen/ Vergünstigungen über unsere Benefits Plattform - Arbeitsort mit einer einmaligen Lage

## Kurz & knapp Das NOOHN ist ein innovatives Restaurant im Zentrum von Basel, dessen ausgeklügeltes Konzept, aussergewöhnliches Innendesign und einzigartige Ambiance seit seiner Eröffnung im Jahr 2006 unzählige Besucher zu Stammgästen hat werden lassen. Dank seiner grossen Auswahl an Sushi und euroasiatischen Gerichten ist das NOOHN nicht zuletzt zu einem Treffpunkt der vielen «Expats» der Region geworden. Seine 800 m2 Grundfläche teilen sich ein Restaurant mit 250 Plätzen, ein Selbstbedienungs-Bereich, eine Sushi-Bar sowie die Lounge-Bar mit bis zu 300 Sitzplätzen. Insgesamt bietet die NOOHN-Welt Platz für Veranstaltungen verschiedenster Art mit bis zu 600 Personen. Zusätzliche Attraktivität erhält das Lokal in der warmen Jahreszeit, in der sich die Gäste im schattigen Gartenrestaurant im Kirschgarten-Innenhof verwöhnen lassen oder abends beim Apéro den Blick von der malerischen Dachterrasse über die Stadt geniessen können. ## Du bringst mit: - Offene, freundliche Art und Spaß am Umgang mit Menschen - Eine Abgeschlossene Berufsausbildung oder mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie sind von Vorteil - Zuverlässigkeit, Flexibilität und Lust auf ein junges, dynamisches Team ## Deine Rolle bei uns: - Du bist Servicemitarbeiter/in aus Leidenschaft und sorgst dafür, dass sich unsere Gäste rundum wohlfühlen - Bestellungen aufnehmen, Drinks servieren, Speisen bringen und Rechnungen ausstellen, alles zuvorkommend und mit einem Lächeln. - Du packst überall mit an, wo es gerade brennt, denn Teamwork wird bei uns gross geschrieben - Abräumen und reinigen der Tische gehört für dich ebenso dazu ## Zusätzliche Infos für dich Das bieten wir dir: - Überdurchschnittliche Bezahlung im Stundenlohn - Arbeiten in einem kreativen, modernen Umfeld - Ein Team, das zusammenhält und dem das Arbeiten Spass macht - Entwicklungsmöglichkeiten und Gruppendynamik - Teamevents - attraktive Vergünstigungen über unsere Benefits Plattform

## Ihr Arbeitsplatz Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4’000 Quadratmetern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche «Curhaus» von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die erhöhte Lage zwischen pulsierender City und belebender Natur ermöglicht einen herrlichen Blick auf die Stadt Zürich, den See und die Alpen. Das Dolder Grand ist Mitglied bei The Leading Hotels of the World und Swiss Deluxe Hotels. Zudem verfügt das Dolder Grand über ein zertifiziertes Management System nach ISO 9001:2015 sowie ein Umweltmanagementsystem, welches nach den EarthCheck-Unternehmensstandards zertifiziert ist. Die Rooms Division mit den Bereichen Front Office, Concierge und Housekeeping stellt die hoch professionelle, vorausschauende und koordinierte Leistungserbringung am Gast in den Mittelpunkt aller Tätigkeiten. Zur Verstärkung unseres exklusiven Butlerteams suchen wir Sie als stark diensleistungsorientierte Persönlichkeit, mit Freude an einem internationalen Umfeld. ## Ihr Profil - Einige Jahre Berufserfahrung in der Luxushotellerie oder einem verwandten Bereich - Gute Fachkenntnisse in den Bereichen Food & Beverage und Rooms Division - Fliessend in Deutsch und Englisch, weitere Sprachen sind von Vorteil - Sicher im Umgang mit verschiedenen Kulturen - Stark im Setzen von Prioritäten und in der Organisation - Äusserst gewandte Umgangsformen, eine ausgeprägte Sozialkompetenz und ein professionelles und sicheres Auftreten ## Ihre Aufgaben - Professionelle und unaufdringliche Erbringung einer hoch personalisierten Dienstleistung - Aussergewöhnliches möglich machen und dadurch Vertrauen und eine persönliche Verbindung zu Ihren Gästen schaffen - Dienstleistungen anderer Abteilungen mit Ihrem kommunikativen und selbstsicheren Auftreten gewinnbringend für den Gast einfordern - Umgang mit herausfordernden Situationen ## Wir bieten - Ein motiviertes & dynamisches Team - Viele Möglichkeiten der internen Weiterentwicklung & bezahlte Weiterbildungen - Gemeinschaftliches Essen und erschwingliche Preise im Mitarbeiterrestaurant - Dienstkleidung und deren Reinigung - Mitarbeitersport - Spezialpreise für Übernachtungen in den Swiss Deluxe Hotels - Regelmässige Teamevents

## Kurz & knapp **«Eifach anderscht!»** Auf 1`300 m.ü.M., inmitten der atemberaubenden Schwyzer Bergwelt und direkt bei der Weltrekordbahn, steht die im Dezember 2022 neu eröffnete Stoos Lodge. Die perfekte Homebase für unvergessliche Tage mit der Familie, Freunden oder Geschäftspartnern. Die Stoos Lodge ist «eifach anderscht»: Hier trifft Gross auf Klein, Familie auf Business und urbaner Lifestyle auf Schwyzer Tradition. Das Hotel verfügt über 101 Zimmer, zehn Seminar- und Gruppenräume, ein Restaurant mit 120 Aussen- und 230 Innensitzplätze, eine Bar, einen 500 500m² grossen Sauna- und Fittnessbereich sowie einen 200m² grossen Indoorspielplatz mit hauseigener Kita. Vom Tal erreichst Du uns bequem innert acht Minuten, unter anderem mit der steilsten Standseilbahn der Welt (die Dich auch um 23:10 Uhr noch ins Tal bringt). Zu den Stoos Hotels gehören ausserdem das Wellness Hotel Stoos, das Fronalpstock Hotel und Restaurant und das Bergrestaurant Welesch. ## Dein Profil: - Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position – von Vorteil im Unterhalt und/oder Housekeeping - Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein für den Einsatz während der Nacht - Körperliche Belastbarkeit und Anpassungsfähigkeit an alle Situationen - Sehr gute Deutschkenntnisse sowie gute Englischkenntnisse - Computerkenntnisse - Gepflegtes Erscheinungsbild und herzliche sowie professionelle Umgangsformen ## Deine Aufgaben: - Betreuung unserer Gäste während der Nacht und erste Ansprechperson im Hotel - Reinigung der öffentlichen Bereiche - Bedienung der Waschmaschinen und Unterstützung in der Lingerie - Sicherstellung der Sicherheit im Haus sowie Koordination im Notfall - Regelmässige Kontrollgänge durch das Haus - Check-in/Check-out bei späten Anreisen und frühen Abreisen - Bedienung der Telefonzentrale und allgemeine Réceptionsarbeiten ## Das erwartet Dich: - Flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege, selbständiges Arbeiten und hohe Eigenverantwortung - Kostenlose Bergbahnkarte für alle Bahnen auf dem Stoos sowie gratis Parkplätze an den Talstationen - Individuelle Unterstützung bei beruflicher Weiterbildung und spannende Entwicklungsmöglichkeiten - Kostenlose Nutzung der Fitness- und Wellnessanlage, interessante Mitarbeiterrabatte, Vergünstigungen in diversen Hotels - Und vieles mehr Möchtest Du auch «gärn» ein Teil unseres Stoos-Teams werden? Wir freuen uns auf deine vollständige Bewerbung!

Echte Gastfreundschaft, Chalet-Atmosphäre, modernster Komfort und eine einmalige Infrastruktur! Im ERMITAGE Wellness- & Spa-Hotel bleiben keine Wünsche offen, ob für Gäste oder Mitarbeitende! Aufgabengebiet: - Führung einer eigenen Station - Inkasso und Abrechnungen - Einhalten der Servicestandards, Anleitung und Überwachung bei Praktikanten und Lernenden - Behandeln von Reklamationen gemäss Reklamationspolitik - Einhaltung der Arbeitsabläufe laut Handbuch - Mise en place Arbeiten Stellenanforderung: Sie haben: - eine abgeschlossene Ausbildung zum Restaurationsfachmann/-fachfrau EFZ - mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Hotellerie im Halbpensionsbereich sowie im à la Carte Restaurant - fundierte Fachkenntnisse - eine saubere und gründliche Arbeitsweise und einen hohen Qualitätsanspruch an sich selbst - ein hohes Mass an Dienstleistungsbereitschaft - Organisationstalent - ein gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen - fliessende Deutschkenntnisse, gute bis sehr gute Englisch- und Französischkenntnisse Sie sind: - eine kreative, belastbare, flexible und fröhliche Persönlichkeit - verantwortungsbewusst und teamorientiert - qualitätsbewusst im Denken und Handeln Mitarbeitervorteile: - Ganzjahresanstellung in einem familiären Umfeld - Förderung Ihrer fachlichen und persönlichen Qualifikationen durch interne und externe Weiterbildungen - Vollzeit und verschiedene Teilzeitmodelle mit flexiblen Arbeitszeiten mit Durchdienst auch für Quereinsteiger - Nutzung des Solbades, Sportpools und des Fitnesscenters zu bestimmten Zeiten - Massagen und Pflegeanwendungen für Ihre Gesundheit zu vorteilhaften Konditionen - Sonderkonditionen im Schwesterhotel Beatus in Merligen-Thunersee - Super-Spezialpreise bei allen Private Selection Hotels - Spezialpreise für Übernachtungen der Familie - Spezialkonditionen auf Tages- oder Saisonmieten im Sportgeschäft Frautschi Sport - Vergünstigungen in diversen Geschäften in der Region mit der yourgstaad Karte - Möglichkeit für Unterkunft in unserem Mitarbeiterhaus und Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant Mehr erfahren Sie auf unserer Homepage. Auf Ihren Besuch als Gast oder Mitarbeitende/r freuen wir uns.

## Ein Hotel inmitten einer Bergidylle auf 1'800 m Wir sind das Waldhotel Arosa | Wir sind ein Genusshotel mit Leib und Seele **Wir sind…** … eins der besten 4\*\*\*\* Superior Hotels der Schweiz (gem. TripAdvisor & Sonntagszeitung - Die besten Winterhotels der Schweiz). … ausgezeichnet als «Best Workplaces 2019 – Schweiz» von Great Place to Work®. … stolz darauf, dass jährlich durchschnittlich 75 Prozent unserer Gäste wieder ins Waldhotel Arosa kommen - Einmal ist nicht genug! … dankbar für unsere langjährigen Mitarbeiter, mit teilweise über 30 Jahren Betriebszugehörigkeit. **Möchten Sie gemeinsam mit uns dem Mainstream entgegentreten und Berge versetzen?** **Suchen Sie die Herausforderung und besitzen Persönlichkeit?Dann kommen Sie zu uns ins Waldhotel Arosa!** **Zur Ergänzung unseres Küchen-Teams, suchen wir nach Vereinbarung einen erfahrenen & engagierten Chef Gardemanger.** ## Ihr Profil – Das zeichnet Sie aus: - Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin sowie mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie - Fundierte Fachkenntnisse im Bereich Gardemanger und ein ausgeprägtes Qualitäts- und Produktbewusstsein - Erfahrung in der Führung und Koordination eines Postens - Hohes Mass an Verantwortungsbewusstsein, Organisationstalent und Teamorientierung - Selbstständige, strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise - Engagement, Flexibilität und Belastbarkeit auch in anspruchsvollen Servicezeiten - Ausgeprägte Leidenschaft für hochwertige Gastronomie und Liebe zum Detail - Loyalität sowie die Bereitschaft, Verantwortung zu übernehmen - **Kommunikationssichere Deutschkenntnisse sind ein Muss** ## Ihre Aufgaben - Ihre Passion: **4 Restaurants | 3 Food-Konzepte | durchschnittlich 200 Gäste & SIE!** - Mitverantwortung für die Organisation und den reibungslosen Ablauf innerhalb der Küche - Eigenständige Führung und Verantwortung des Gardemanger-Postens - Fachliche Anleitung, Koordination und Unterstützung des Teams im eigenen Verantwortungsbereich - Vorbereitung, Herstellung und ansprechende Präsentation von Vorspeisen, kalten Speisen, Buffets sowie weiteren Komponenten - Sicherstellung einer konstant hohen Qualität und repräsentativen Präsentation aller Produkte - Kontrolle der Qualität und Frische der zu verarbeitenden Waren - Fachgerechter, nachhaltiger und sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln, Geräten und Arbeitsmaterialien - Umsetzung und Kontrolle aller Hygiene-, Sicherheits- und Qualitätsstandards (HACCP) - Sicherstellung eines sauberen, strukturierten und professionellen Arbeitsplatzes - Unterstützung eines effizienten Küchen- und Serviceablaufs in enger Zusammenarbeit mit den angrenzenden Posten ## Wovon Sie bei uns profitieren: **Für Sie – Jederzeit:** - **Vollmöblierte** und **attraktive Mitarbeiterstudios & -zimmer** mitten im Dorf mit kostenfreiem WiFi - Zeitgemässe & ausgewogene **Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant "Dolce Vita"** mit Getränken und Kaffee zur freien Verfügung - Faire **Arbeitszeiterfassung** mittels **Stempeluhr** & 5-Tagewoche gem. Vertrag - Höchste **Professionalität & Herzlichkeit** kombiniert mit **kollegialer Arbeitsatmosphäre** - Kostenfreie Nutzung des **SPA-Bereichs inkl. Schwimmbad** (zu definierten Zeiten) sowie des **Fitnessraums** - **Vergünstigte Übernachtungen** für Ihre Freunde & Familie in unserem Hotel - Attraktive Angebote für Teammitglieder in unseren **Partnerhotels** - Vergünstigungen in unseren **F&B-Bereichen** sowie auf **SPA-Anwendungen** - Diverse **Mitarbeiterevents** wie z.B. unterschiedliche Team- & Sportveranstaltungen, Schulungen, kulturelle Anlässe & Partys - Ihre Stimme wird gehört - Sie sind **Teil eines Ganzen** und dürfen sich mit Ihrer Kreativität & Ihren Ideen im Waldhotel verwirklichen - Wir entwickeln Sie weiter – Sie profitieren von **spezifischen & allgemeinen Schulungen** jeglicher Art im Haus **Winterangebote:** - Unser Hotel liegt **DIREKT an der Skipiste**. Geniessen Sie Ski-In & -Out direkt vom Hotel - Unser [hauseigener Ski-Shop](https://www.waldhotel.ch/de/hotel/hotel-sportshop) von Carmenna Sport versorgt Sie mit kostengünstiger (Miet‑) Ausrüstung für diverse Wintersportarten - **Eishockeyturnier sowie Schlittenplausch und Skirennen** mit Teamspirit - Sie erhalten mit dem **Local-Pass** div. Vergünstigungen auf Saisonkarten und Aktionen im Dorf **Sommerangebote:** - **Kader-BBQ** | Unser Direktor und das Führungsteam grillen & kochen fürs Team. Ein Sommerhighlight! - Sie erhalten die **Arosa-All-Inclusive-Card** (u.a. kostenfreie Nutzung der **Bergbahnen**) | Infos: All-Inclusive Sommerferien mit Mehrwert | Ferien in Arosa | Schweiz ([arosalenzerheide.swiss](https://arosalenzerheide.swiss/de/Arosa/Sommer/All-Inclusive)) - Seien Sie Teil vom **Bike Kingdom** – Geniessen Sie die bekannte [Mountainbike‑Destination](https://www.bikekingdom.ch/de) im Tourismusgebiet Arosa‑Lenzerheide - Grosser Akku – Grosser Spass | Mieten Sie eins unserer hauseigenen **E-Bikes zu vergünstigten Konditionen**

## Ein Hotel inmitten einer Bergidylle auf 1'800 m Wir sind das Waldhotel Arosa | Wir sind ein Genusshotel mit Leib und Seele **Wir sind…** … eins der besten 4\*\*\*\* Superior Hotels der Schweiz (gem. TripAdvisor & Sonntagszeitung - Die besten Winterhotels der Schweiz). … ausgezeichnet als «Best Workplaces 2019 – Schweiz» von Great Place to Work®. … stolz darauf, dass jährlich durchschnittlich 75 Prozent unserer Gäste wieder ins Waldhotel Arosa kommen - Einmal ist nicht genug! … dankbar für unsere langjährigen Mitarbeiter, mit teilweise über 30 Jahren Betriebszugehörigkeit. **Möchten Sie gemeinsam mit uns dem Mainstream entgegentreten und Berge versetzen?** **Suchen Sie die Herausforderung und besitzen Persönlichkeit?Dann kommen Sie zu uns ins Waldhotel Arosa!** **Zur Ergänzung unseres Küchen-Teams, suchen wir nach Vereinbarung einen erfahrenen & engagierten Koch.** ## Ihr Profil – Das zeichnet Sie aus: - Eine abgeschlossene Kochausbildung sowie idealerweise Berufserfahrung in einer ähnlichen Position in der gehobenen Gastronomie - Fundierte Fachkenntnisse und ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein - Hohes Mass an Verantwortungsbewusstsein, Organisationstalent und Loyalität - Engagierte und selbstständige Arbeitsweise - Hohe Flexibilität und Belastbarkeit - **Kommunikationssichere Deutschkenntnisse sind ein Muss** ## Ihre Aufgaben - Ihre Passion: **4 Restaurants | 3 Food-Konzepte | durchschnittlich 200 Gäste & SIE!** - Mitverantwortung für die Produktion und Organisation in der Küche - Vor- und Zubereitung sowie repräsentatives Anrichten der Speisen - Kontrolle der Qualität der zu verarbeitenden Produkte - Sorgsamer und korrekter Umgang mit den zur Verfügung gestellten Arbeitsmitteln und Produkten - Kontrolle und Einhaltung aller Sicherheits- und Hygienevorschriften - Sauberhalten des Arbeitsplatzes - Sicherstellung eines reibungslosen Küchen- und Serviceablaufs ## Wovon Sie bei uns profitieren: **Für Sie – Jederzeit:** - **Vollmöblierte** und **attraktive Mitarbeiterstudios & -zimmer** mitten im Dorf mit kostenfreiem WiFi - Zeitgemässe & ausgewogene **Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant "Dolce Vita"** mit Getränken und Kaffee zur freien Verfügung - Faire **Arbeitszeiterfassung** mittels **Stempeluhr** & 5-Tagewoche gem. Vertrag - Höchste **Professionalität & Herzlichkeit** kombiniert mit **kollegialer Arbeitsatmosphäre** - Kostenfreie Nutzung des **SPA-Bereichs inkl. Schwimmbad** (zu definierten Zeiten) sowie des **Fitnessraums** - **Vergünstigte Übernachtungen** für Ihre Freunde & Familie in unserem Hotel - Attraktive Angebote für Teammitglieder in unseren **Partnerhotels** - Vergünstigungen in unseren **F&B-Bereichen** sowie auf **SPA-Anwendungen** - Diverse **Mitarbeiterevents** wie z.B. unterschiedliche Team- & Sportveranstaltungen, Schulungen, kulturelle Anlässe & Partys - Ihre Stimme wird gehört - Sie sind **Teil eines Ganzen** und dürfen sich mit Ihrer Kreativität & Ihren Ideen im Waldhotel verwirklichen **Winterangebote:** - Unser Hotel liegt **DIREKT an der Skipiste**. Geniessen Sie Ski-In & -Out direkt vom Hotel - Unser [hauseigener Ski-Shop](https://www.waldhotel.ch/de/hotel/hotel-sportshop) von Carmenna Sport versorgt Sie mit kostengünstiger (Miet‑) Ausrüstung für diverse Wintersportarten - **Eishockeyturnier** mit Teamspirit - Sie erhalten mit dem **Local-Pass** div. Vergünstigungen auf Saisonkarten und Aktionen im Dorf **Sommerangebote:** - Sie erhalten die **Arosa-All-Inclusive-Card** (u.a. kostenfreie Nutzung der **Bergbahnen**) | Infos: All-Inclusive Sommerferien mit Mehrwert | Ferien in Arosa | Schweiz ([arosalenzerheide.swiss](https://arosalenzerheide.swiss/de/Arosa/Sommer/All-Inclusive)) - Seien Sie Teil vom **Bike Kingdom** – Geniessen Sie die bekannte [Mountainbike‑Destination](https://www.bikekingdom.ch/de) im Tourismusgebiet Arosa‑Lenzerheide - Grosser Akku – Grosser Spass | Mieten Sie eins unserer hauseigenen **E-Bikes zu vergünstigten Konditionen**

Kurz & knapp Feuer, Flair & Genuss: Im Herzen des Papieri-Areals vereint das Kesselhaus Bar & Grill industriellen Charme mit moderner Kulinarik, hochwertigem Design und urbanem Lifestyle. Im Zentrum unseres Konzepts steht der offene Holzkohlegrill, auf dem hochwertige Fleischstücke, kreative Gerichte und vegetarische Überraschungen mit viel Liebe zum Detail zubereitet werden. Die originelle Bar, eine sorgfältig ausgewählte Weinkarte und ein ausgiebiger Sonntagsbrunch ergänzen das Angebot. So verbinden wir ehrliche Küche mit moderner Raffinesse und schaffen Genussmomente für ein breites Publikum. Du liebst Gastronomie, arbeitest mit Leidenschaft und möchtest in einem inspirierenden Umfeld mitwirken? Dann werde Teil unseres jungen und kreativen Teams! Mit Hingabe, Professionalität und Teamwork arbeiten wir gemeinsam, um unseren Gästen ein unvergessliches Erlebnis zu bieten. Bei uns findest du ein respektvolles und unterstützendes Arbeitsumfeld, in dem du deine Ideen einbringen und dich weiterentwickeln kannst. Das Kesselhaus ist ein Boutique Restaurant der Segmüller Collection. Deine Mission - Leitung des eigenen Postens inkl. Mise en Place - Sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln - Selbstständige und rechtzeitige Planung der Bestellungen sowie deren Weitergabe an den Küchenchef - Sicherstellung der Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards - Mithilfe beim Erreichen der Unternehmensziele Deine Stärken - Berufserfahrung in einer vergleichbaren oder ähnlichen Funktion in der gehobenen Gastronomie - Abgeschlossene Kochausbildung oder vergleichbaren Qualifikation - Hands On Mentalität mit Liebe zum Detail und hohem Qualitätsbewusstsein - Freude am Umgang mit frischen & nachhaltigen Produkten - Verlässliche und ambitionierte Persönlichkeit welche stolz ist, Koch zu sein - Organisierte und effiziente Arbeitsweise - Gute Deutsch- und Englischkenntnisse ## Facts & Benefits - Trendorientiertes Grill- & und Bar Konzept - Opening im Oktober 2026 in der Papieri Cham - 140 Sitzplätze und 7 Tage geöffnet - 50% Rabatt in unseren Partnerbetrieben der Segmüller Collection - Jubiläumsgeschenke ab dem 1. Dienstjahr - Einladung zur legendären Neujahrsparty - Individuelle Förderprogramme & Weiterbildungen

## Kurz & knapp Inmitten einer imposanten Bergkulisse auf 1800 Meter über Meer liegt der bekannte Tourismusort Arosa. Schneesicherheit, aber auch unzählige Sportmöglichkeiten und kulturelle Anlässe sind die herausstechenden Pluspunkte von Arosa. Wir sind ein 4\* Hotel mit 140 Betten, versch. Restaurants, Bars, Sportgeschäft und einem neuen 650qm grossen Spa- und Wellnessbereich. Während der Wintersaison beschäftigen wir 62 Mitarbeiter- und Mitarbeiterinnen. Das Hotel Prätschli liegt direkt an der Skipiste und hat mit dem Prätschli-Skilift einen Zubringer ins Skigebiet. \*Unterkunft für Mitarbeiter vorhanden. ## Sie verfügen über - gute Kenntisse im Service - eine hohe Motivation und Verlässlichkeit - eine gesunde Flexibilität sie das Interesse Neues zu lernen - gute Kenntnisse der deutschen und englischen Sprache - hohes Mass an Teamfähigkeit ## Ihre Aufgaben sind: - Professionelle Gästebetreuung - Annahme der Bestellungen, Beratung & Verkauf - Mise-en-place & Nachbereitung an der Bar - Mixen & Servieren - Bonieren auf dem Hypersoft Kassensystem & Erstellen der Tagesabrechnung - Enge Zusammenarbeit mit dem Restaurant "Serenata by Hönggerhof" ## Was wir bieten: Als Privatbetrieb pflegen wir ein angenehmes Arbeitsklima und tendieren auf eine längere Zusammenarbeit und zusätzlich bieten wir: - interessantes Arbeitsumfeld in familiärem Team von langjährigen Mitarbeitern - neu renovierte Mitarbeiterunterkunft mit Dusche/WC und WLAN - 5-Tagewoche (43 Stunden) / 5 Wochen Ferien pro Jahr - Vergünstigte Saisonabonnements für Skitickets bzw. Spezialpreise bei Tageskarten - Kontingent an vergünstigten Übernachtungen für Familienangehörige - Kostenlose Nutzung des hoteleigenen Fitnessbereiches