Ieškoti darbo
Iš tūkstančių galimybių Europoje išsirinkite sau tinkamą darbą. Paieškos rezultatus teikia EURES - Europos darbo mobilumo portalas.
På Absalon ser vi det som en af vores vigtigste opgaver at understøtte vores uddannelser, så vores studerende får det bedst mulige grundlag, når de skal ud i arbejdslivet. Samtidig ønsker vi at bidrage til Region Sjællands vækst og velfærd gennem relevante og praksisnære uddannelser.
Som kontorelev bliver du en del af fællesadministrationen og kommer til at arbejde tæt sammen med både kolleger i HR og Organisation og resten af Absalons organisation, som rummer seks faglige centre, 12 professionsbacheloruddannelser samt efter- og videreuddannelse og forskning.
Din profil
Som elev på Absalon får du en varieret hverdag med både selvstændige opgaver og opgaver, der løses i tæt samarbejde med kolleger. Du bliver en del af en arbejdsplads, hvor der er plads til at lære, stille spørgsmål og prøve tingene af i praksis. Du får ansvar i takt med dine kompetencer og bliver støttet af kolleger, der hjælper dig godt i gang. Du passer godt til stillingen, hvis:
Du er imødekommende og god til at opbygge relationer. Du møder andre med en positiv indstilling og er åben for at lære nye mennesker at kende. Du trives i samarbejdet med kolleger og har lyst til at bidrage til et godt arbejdsmiljø, hvor man hjælper hinanden i hverdagen.
Du trives med samarbejde på tværs af organisationen. Du arbejder gerne sammen med andre og indgår naturligt i et team. Samtidig formår du at bevare overblikket i en hverdag, hvor tempoet til tider er højt, og hvor opgaverne løses i fællesskab på tværs af organisationen.
Du arbejder struktureret og tager ansvar for dine opgaver. Du kan lide at skabe overblik over dine opgaver og tager ansvar for dine arbejdsopgaver. Du arbejder målrettet og følger opgaverne til dørs.
Du er nysgerrig, løsningsorienteret. Du har lyst til at lære nyt og går til opgaver med en nysgerrig tilgang. Du forsøger at finde løsninger i hverdagen og er ikke bange for at stille spørgsmål, hvis der er noget, du er i tvivl om.
Du har øje for detaljen og afholder aftaler. Du går op i at levere et ordentligt stykke arbejde og lægger vægt på kvalitet i dine opgaver. Samtidig er det vigtigt for dig at overholde aftaler og deadlines.
Derudover forventer vi, at du har bestået ét af nedenstående forløb:
- EUX business - hvis du har en EUX fra før 1. august 2019 skal du have kvalifikationer til kontoruddannelsen med specialer
- STX, HF, HTX inkl. 5 ugers EUS forløb
- HHX
- HG (grundforløb fra handelsskolen) med kvalifikationer til kontoruddannelsen med specialer bestået før 1. august 2015.
Er du fyldt 25 år, bedes du fremsende din realkompetencevurdering (RKV) eller du skal kontakte en handelsskole med henblik på at få udarbejdet en RKV, som skal vedlægges din ansøgning. Hvis du har spørgsmål om adgangskrav og uddannelsesretning, kan du kontakte nærmeste handelsskole.
Du skal desuden vedlægge relevante eksamensbeviser til din ansøgning og CV. Har du endnu ikke modtaget dit eksamensbevis, så vedlæg dine standpunktskarakterer. Har du modtaget merit for dele af adgangskravene, skal du også vedlægge disse.
Du kan læse mere om uddannelsesforløbet her. https://www.zbc.dk/se-alle-erhvervsuddannelser/kontor/
Dine arbejdsopgaver
Som elev i Team Løn og Personale bliver du en del af det daglige administrative arbejde omkring medarbejdernes ansættelsesforhold. Du får et struktureret uddannelsesforløb med en individuel uddannelsesplan, der sikrer, at du kommer godt rundt i opgaverne og får mulighed for både faglig og personlig udvikling. Dine opgaver vil bl.a. være:
Udarbejde stillingsopslag. Du bliver introduceret til arbejdet med at udarbejde stillingsopslag og får indsigt i, hvordan rekrutteringsprocesser understøttes administrativt.
Arbejde med overenskomster. Du lærer at arbejde med overenskomster og får forståelse for de regler og vilkår, der gælder for medarbejdernes ansættelsesforhold.
Beregne løn og udarbejde ansættelseskontrakter. Du bliver oplært i at beregne løn og udarbejde ansættelseskontrakter og får kendskab til de processer, der sikrer korrekt og rettidig lønadministration.
Registrere og vedligeholde medarbejderdata i HR-systemet. Du lærer at registrere og opdatere medarbejderoplysninger i HR-systemet og sikrer, at informationerne er korrekte og ajourførte.
Udarbejde oversigter, simple analyser og øvrige administrative opgaver. Du får mulighed for at bidrage til oversigter, simple analyser og forskellige administrative opgaver, som støtter teamets arbejde og holder hverdagen kørende.
Du behøver ikke at kunne det hele på forhånd - vi sørger for grundig oplæring og løbende sparring gennem hele elevforløbet.
Dine kolleger
Du bliver ansat som i HR og Organisation - Team Løn og Personale. I Team Løn og Personale bliver du en del af et team på seks kolleger. Vi har en uformel omgangstone, høj grad af fleksibilitet og et tæt samarbejde om opgaverne. Vi lægger stor vægt på, at du bliver godt klædt på fagligt og får et stærkt fundament til dit videre arbejdsliv efter endt elevuddannelse.
Du får arbejdssted på Campus Slagelse, hvor der er ca. 250 medarbejdere. Campus ligger tæt på stationen med nem adgang til tog og bus, og der er mulighed for parkering i vores parkeringskælder.
Sådan ansøger du
- Ansættelse sker efter gældende overenskomst på statens område.
- Stillingen er på fuld tid og tidsbegrænset i perioden 1. maj 2026 - 30. april 2028
- Har du spørgsmål til stillingen, er du velkommen til at kontakte HR-konsulent og elevansvarlig Louise Lago Andersen på tlf. 72 48 10 68 eller mail llan@pha.dk.
- Ansøgning og relevante bilag sendes via vores rekrutteringssystem her: https://phabsalon.dk/om-professionshoejskolen-absalon/ledige-stillinger/, eller ved at klikke på 'Søg stillingen' til højre på denne side senest 13. marts 2026. https://phabsalon.dk/om-professionshoejskolen-absalon/ledige-stillinger/
- Vi forventer at afholde samtaler i uge 13 i Slagelse.
Vi ønsker, at medarbejderstaben afspejler det omgivende samfund, og opfordrer derfor alle kvalificerede ansøgere uanset køn, alder, kulturel eller etnisk baggrund til at søge stillingen.
Om Absalon
Professionshøjskolen Absalon er Region Sjællands største uddannelsesinstitution, hvor vi med vores 13 uddannelser uddanner samfundets professionelle til både erhvervslivet og den offentlige sektor. Vi er fordelt på i alt syv campus.
Vores ambition er at bidrage til øget velfærd og vækst i Region Sjælland gennem fremragende uddannelser og rollen som regional udviklingspartner. Vores studerende og samarbejdspartnere er det ubestridte centrum for vores arbejde, lige som vi lægger vægt på at være en rigtig god, fællesskabsbaseret og udviklende arbejdsplads.
Vi er 800 medarbejdere, vi har 9.000 studerende på vores grunduddannelser og vi efter- og videreuddanner 3.500 kursister hvert år.
The Role
As Head baker & Kitchen Manager, you will be at the centre of our kitchen, balancing hands¿on baking with day¿to¿day management.
This role requires someone who enjoys both the craft of baking and the practical aspects of running a kitchen. If you're organised, comfortable leading a team and motivated to produce high¿quality pastries, this is for you.
The ideal candidate will be creative, meticulous, have good organisational skill and a strong understand of baking and hygiene protocols.
Responsibilities
Pastry production (50% of time) & quality control
- Participate in hands-on baking .
- Oversee preparation of pastries, ensuring strict adherence to recipe sheets and consistent quality.
- Maintain high standards of hygiene and food safety in the kitchen.
- Teach and assist student bakers with weighing ingredients, shaping dough, and monitoring baking times.
Planning & scheduling
- Draft weekly production and baking schedules to match demand and optimise stock levels.
- Coordinate delivery plans for each café and manage staff schedule based on availability and workload.
- Adjust plans as needed for special events or changes in demand.
Team development & leadership
- Train and mentor bakers and interns, helping them master recipes and develop their skills.
- Conduct regular check-ins and foster a supportive, collaborative work environment.
- Ensure clear communication between the kitchen and front¿of¿house teams.
Recipe development & innovation
- Develop and test new recipes and seasonal offerings in collaboration with the team.
- Refine recipes to balance creativity with cost efficiency and practicality.
Stock & supply management
- Monitor ingredient inventory and place orders to maintain adequate stock.
- Liaise with suppliers, track pricing and ensure timely deliveries.
- Keep accurate records of production, deliveries and monthly counts.
Quality, hygiene & maintenance
- Ensure the kitchen meets hygiene standards by scheduling cleaning tasks at specified frequencies.
- Coordinate deep¿clean sessions for the freezer, kitchen fan, and other equipment during low¿production periods.
- Keep the kitchen organised and safe.
Required
- At least 2 years of experience as a baker or similar role in a kitchen.
- Kitchen & baking expertise: Strong understanding of baking techniques and kitchen operations; able to manage production schedules, ingredient stock and recipe accuracy.
- Leadership & organisation: Experience in supervising a small team, scheduling staff and balancing hands¿on work with administrative tasks.
- Hygiene & safety: Meticulous about cleanliness and adhering to food¿safety regulations.
- Languages: Fluent in English; French a plus.
- Communication: Comfortable coordinating via Slack, spreadsheets and scheduling tools (e.g., Shyfter).
- Availability: 38 h/week; flexibility to work mornings (6am) and on public holidays as needed.
Salary
- Starting salary €16 / h gross (~€2 634.67 monthly gross) plus holiday pay.
- Yearly 13th month bonus
Contract
- 38h per week (digital time clocking system)
- 6 months fixed length contract x2 followed by long-term CDI
Paid holidays
- 20 days/ year
Training and professional development
- We are committed to supporting all our staff with regular trainings and cuppings
- We favour internal promotion to external hiring for responsibility positions
- Weekly 1 on 1 meetings with your manager
We also offer
- 2 consecutive days off
- Flexible schedules
- 40% off on all coffee bags
- 30% off on all coffee equipment
- Free coffee & home made pastries at work (obviously)
The Role
We are looking for an experienced coffee professional who is passionate about exceptional customer service and exceptional coffee. This barista will play a central role in the daily operation of the shop, as well as sharing their knowledge with more junior hires.
The ideal candidate will have a strong passion for specialty coffee (espresso & filter) and at least 2 years of experience in the field. They should be committed to high standards for coffee and service and have the ability to share their passion with guests and co-workers alike.
They should:
- Have a passion for the world of specialty coffee
- Have a strong understanding of coffee brewing techniques (both espresso and filter)
- Be curious and want to stay on top of new coffee knowledge and trends
- Have an energetic personality and love putting a smile on people's face
- Enjoy doing things meticulously
- Have the ability to work efficiently around the bar and deliver quality drinks in a timely manner
- Enjoy working in a busy environment
- Have great communication skills and enjoy working as a team
- Have a proactive attitude, anticipating the bar's needs and being attentive to details.
- Be able to confidently communicate with customers about coffee origins, processes and be a reliable source of information.
They should:
- Have a passion for the world of specialty coffee
- Have a strong understanding of coffee brewing techniques (both espresso and filter)
- Be curious and want to stay on top of new coffee knowledge and trends
- Have an energetic personality and love putting a smile on people's face
- Enjoy doing things meticulously
- Have the ability to work efficiently around the bar and deliver quality drinks in a timely manner
- Enjoy working in a busy environment
- Have great communication skills and enjoy working as a team
- Have a proactive attitude, anticipating the bar's needs and being attentive to details.
- Be able to confidently communicate with customers about coffee origins, processes and be a reliable source of information.
Responsibilities
Operations:
- Deliver great customer service
- Brew delicious coffee (filter & espresso) and non coffee drinks
- Perform all the other café tasks
- Assist shop managers with stock counts
Coffee:
- Creating great tasting recipes for espresso (daily dial-in)
- Having a strong knowledge of the guest coffees currently on shelves and on menus
- Engaging with our customers about these exciting coffees and helping them explore the world of specialty coffee
About you
Required
- Be detail oriented and understand how to create an amazing customer experience
- Be passionate about coffee & dedicated to continuously improve its quality
- Strong interpersonal skills and ability to work well as part of a team
- Strong sensory skills - have the ability to tweak coffee parameters to influence taste
- Have 2+ years of experience working as a Barista
- Must be available 1 week-end day per week
- be able to communicate comfortably in English
Desired (but not mandatory)
- Speak Dutch / French
- Have a good understanding of POS systems (Lightspeed)
Salary
- The starting salary for this role is 15,7€/h (~2585,27€/m) gross
- Yearly 13th month bonus
Contract
- 38h per week (digital time clocking system)
- 6 months fixed length contract x2 followed by long-term CDI
- Based in Brussels 🇧🇪
Paid holidays
- 20 days/ year
Training and professional development
- We are committed to supporting all our staff with regular trainings and cuppings
- We favour internal promotion to external hiring for responsibility positions
- Weekly 1 on 1 meetings with your manager
We also offer
- 2 consecutive days off
- Flexible schedules
- 40% off on all coffee bags
- 30% off on all coffee equipment
- Free coffee & home made pastries at work (obviously)