Piloter l'activité froid positif avec un haut niveau d'autonomie et d'expertise. Planifier la production et répartir les tâches entre les opérateurs. Suivre les indicateurs de productivité, de qualité et de sécurité. Participer à l'amélioration continue des process et des équipements.

Seconder le responsable dans le pilotage de l'activité produits de la mer et assurer son relais en son absence. Approvisionner le poste, surveiller le déroulement et signaler les anomalies. Contrôler la conformité et la qualité des produits en cours de production. Assurer le nettoyage du poste et respecter les règles d'hygiène et de sécurité.

Réaliser les missions liées au poste de Cuisinier. Organiser son activité en autonomie dans le respect des consignes. Contrôler la qualité et la conformité du travail réalisé. Respecter les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.

Préparer, découper et désosser les viandes traditionnel dans le respect des règles de traçabilité. Réaliser la mise en valeur du rayon et le suivi de la fraîcheur des produits. Conseiller les clients sur les morceaux, les quantités et les modes de cuisson. Appliquer strictement les règles d'hygiène et la chaîne du froid.

Assurer l'accueil des clients et l'encaissement en sse. Enregistrer les articles et gérer les différents moyens de paiement. Renseigner et orienter les clients dans le magasin. Tenir le poste de caisse et participer à la fidélisation de la clientèle.

Piloter l'activité sur le périmètre reception et garantir l'atteinte des objectifs. Encadrer, animer et faire monter en compétences l'équipe. Suivre les indicateurs de performance et mettre en place les actions correctives. Veiller au respect des procédures, de la qualité et des règles de sécurité.

Assurer la gestion et la bonne tenue du rayon charcuterie au quotidien. Passer les commandes, suivre les stocks et limiter la démarque. Mettre en valeur les produits, organiser les implantations et les opérations commerciales. Accueillir et conseiller les clients, et suivre le chiffre d'affaires et la marge du rayon.

Assurer la réception, le tri et la mise en rayon des fruits et légumes. Contrôler la fraîcheur, la qualité et l'affichage des produits. Réaliser les implantations et le réapprovisionnement du rayon. Conseiller les clients et limiter la démarque sur les produits périssables.

Assurer les opérations de conditionnement sur l'activité chaîne du froid. Approvisionner la ligne en consommables et réaliser les changements de format. Contrôler la conformité des produits, l'étiquetage et le poids. Appliquer les règles d'hygiène, de qualité et de sécurité au poste de travail.

Accueillir et conseiller les clients sur l'univers bijoux fantaisie. Identifier les besoins et proposer les produits et services adaptés. Conclure les ventes et assurer le suivi des dossiers clients. Participer à la mise en avant des produits et à la bonne tenue de l'espace de vente.