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Chef de Partie (A)
Kesselhaus Bar & Grill
Switzerland, Cham
Kurz & knapp Feuer, Flair & Genuss: Im Herzen des Papieri-Areals vereint das Kesselhaus Bar & Grill industriellen Charme mit moderner Kulinarik, hochwertigem Design und urbanem Lifestyle. Im Zentrum unseres Konzepts steht der offene Holzkohlegrill, auf dem hochwertige Fleischstücke, kreative Gerichte und vegetarische Überraschungen mit viel Liebe zum Detail zubereitet werden. Die originelle Bar, eine sorgfältig ausgewählte Weinkarte und ein ausgiebiger Sonntagsbrunch ergänzen das Angebot. So verbinden wir ehrliche Küche mit moderner Raffinesse und schaffen Genussmomente für ein breites Publikum. Du liebst Gastronomie, arbeitest mit Leidenschaft und möchtest in einem inspirierenden Umfeld mitwirken? Dann werde Teil unseres jungen und kreativen Teams! Mit Hingabe, Professionalität und Teamwork arbeiten wir gemeinsam, um unseren Gästen ein unvergessliches Erlebnis zu bieten. Bei uns findest du ein respektvolles und unterstützendes Arbeitsumfeld, in dem du deine Ideen einbringen und dich weiterentwickeln kannst. Das Kesselhaus ist ein Boutique Restaurant der Segmüller Collection. Deine Mission - Leitung des eigenen Postens inkl. Mise en Place - Sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln - Selbstständige und rechtzeitige Planung der Bestellungen sowie deren Weitergabe an den Küchenchef - Sicherstellung der Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards - Mithilfe beim Erreichen der Unternehmensziele Deine Stärken - Berufserfahrung in einer vergleichbaren oder ähnlichen Funktion in der gehobenen Gastronomie - Abgeschlossene Kochausbildung oder vergleichbaren Qualifikation - Hands On Mentalität mit Liebe zum Detail und hohem Qualitätsbewusstsein - Freude am Umgang mit frischen & nachhaltigen Produkten - Verlässliche und ambitionierte Persönlichkeit welche stolz ist, Koch zu sein - Organisierte und effiziente Arbeitsweise - Gute Deutsch- und Englischkenntnisse ## Facts & Benefits - Trendorientiertes Grill- & und Bar Konzept - Opening im Oktober 2026 in der Papieri Cham - 140 Sitzplätze und 7 Tage geöffnet - 50% Rabatt in unseren Partnerbetrieben der Segmüller Collection - Jubiläumsgeschenke ab dem 1. Dienstjahr - Einladung zur legendären Neujahrsparty - Individuelle Förderprogramme & Weiterbildungen
Sous Chef (A)
Kesselhaus Bar & Grill
Switzerland, Cham
Kurz & knapp Feuer, Flair & Genuss: Im Herzen des Papieri-Areals vereint das Kesselhaus Bar & Grill industriellen Charme mit moderner Kulinarik, hochwertigem Design und urbanem Lifestyle. Im Zentrum unseres Konzepts steht der offene Holzkohlegrill, auf dem hochwertige Fleischstücke, kreative Gerichte und vegetarische Überraschungen mit viel Liebe zum Detail zubereitet werden. Die originelle Bar, eine sorgfältig ausgewählte Weinkarte und ein ausgiebiger Sonntagsbrunch ergänzen das Angebot. So verbinden wir ehrliche Küche mit moderner Raffinesse und schaffen Genussmomente für ein breites Publikum. Du liebst Gastronomie, arbeitest mit Leidenschaft und möchtest in einem inspirierenden Umfeld mitwirken? Dann werde Teil unseres jungen und kreativen Teams! Mit Hingabe, Professionalität und Teamwork arbeiten wir gemeinsam, um unseren Gästen ein unvergessliches Erlebnis zu bieten. Bei uns findest du ein respektvolles und unterstützendes Arbeitsumfeld, in dem du deine Ideen einbringen und dich weiterentwickeln kannst. Das Kesselhaus ist ein Boutique Restaurant der Segmüller Collection. Deine Mission - Sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln - Mitarbeit bei der Angebotsplanung im à la carte und Bankettbereich - Vertretung des Küchenchefs in dessen Abwesenheit - Beitrag zum Erreichen der Unternehmensziele - Berücksichtigung sowie Umsetzung des HACCP Konzeptes Was du mitbringst - Abgeschlossene Kochausbildung oder gleichwertige Qualifikationen - Mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position - Hands On Mentalität mit Liebe zum Detail und hohem Qualitätsbewusstsein - Freude am Umgang mit frischen & nachhaltigen Produkten - Verlässliche und ambitionierte Persönlichkeit mit fundiertem Fachwissen - Organisierte sowie effiziente Arbeitsweise und Belastbarkeit - Breitschaft, im Teildienst zu arbeiten - Gute Deutsch- und Englischkenntnisse ## Facts & Benefits - Trendorientiertes Grill- & und Bar Konzept - Opening im Oktober 2026 in der Papieri Cham - 140 Sitzplätze und 7 Tage geöffnet - 50% Rabatt in unseren Partnerbetrieben der Segmüller Collection - Jubiläumsgeschenke ab dem 1. Dienstjahr - Einladung zur legendären Neujahrsparty - Individuelle Förderprogramme & Weiterbildungen
Etagenmitarbeiter (m/w/d) 100%, Wintersaison 26/27, Unterkünfte vorhanden
Hotel Krone Churwalden
Switzerland, Churwalden
## Kurz & Knapp Das Hotel Krone ist ein Betrieb der AlpinTrend-Gruppe. **[Das neue Hotel Krone](https://kronechurwalden.ch/)** begeistert Aktive, Sportler und Familien gleichermassen! Aktive Entspannung garantiert! Die Gäste geniessen Ihre Ferientage in einem von 86 modernen Doppelzimmer mit Charme und eigenen Balkon mit Blick auf die umliegende Bergwelt inmitten des Dorfkernes von Churwalden. Im Restaurant Crùna gibt’s Genuss ohne Schnickschnack – fein abgestimmte Klassiker, saisonale Spezialitäten und eine Prise Raffinesse. Unsere Zutaten? Wenn möglich lokal und immer von bester Qualität. Dazu eine handverlesene Auswahl Schweizer Weine. Entspannung finden die Ruhesuchenden im neuen Wellnessbereich mit Whirlpool, Dampfbad und Saunabereich. Sportliche Abwechslung erfahren die Gäste auf dem in Fussdistanz gelegenen Erlebnisberg Pradaschier oder im hauseigenen Fitnessbereich. Feste werden hier gross gefeiert und vorab professionell organisiert. Die mit Tageslichtdurchfluteten Seminarräumlichkeiten bieten den idealen Rahmen für inspirierende Seminare und Tagungen. Für unser Team sind wir auf der Suche nach motivierter Unterstützung! ## Das bringen Sie mit - Sie haben mindestens 1 Jahr Erfahrung auf der Etage in einem vergleichbaren Betrieb gesammelt? - Sie können Deutsch sprechen und verstehen sowie sprechen sogar noch eine weitere Sprache? - Sie haben Freude an den Wochenenden flexibel zu arbeiten und während der Woche Ihre Freitage zu geniessen? - Sie sind ein starker Teamplayer und unterstützen Ihre Kollegen unaufgefordert, wenn eine weitere Hand benötigt wird? ## Ihre Aufgaben - Unterstützung unser Housekeeping-Team bei den täglichen Reinigungsarbeiten der Zimmer sowie der öffentlichen Bereiche - Selbstständige Bereitstellung der Housekeeping-Mittel für den Folgetag - Einhaltung und Sicherstellung unserer Zimmer-Standards ## Das bieten wir - **Mitarbeiterunterkunft** – damit Sie unkompliziert ankommen und sich wohlfühlen können - **Verpflegung an 7 Tagen pro Woche** – bestens versorgt, auch an Ihren Arbeitstagen - **Kostenlose Nutzung von Wellness und Fitness** – für Ihre Erholung und Ihren Ausgleich - **25 % Rabatt auf Verpflegung** in den AlpinTrend Betrieben - **Local Pass für Arosa Lenzerheide** – entdecken Sie die Destination und profitieren Sie von exklusiven Vorteilen - **Staff Card** mit attraktiven Mitarbeitervergünstigungen - **Und vieles mehr** – wir bieten Ihnen Benefits, die Ihren Arbeitsalltag bereichern
Housekeeping Laundry Attendant 100%
Dolder Hotel AG
Switzerland, Zürich
## Ihr Arbeitsplatz Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4’000 Quadratmetern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche «Curhaus» von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die erhöhte Lage zwischen pulsierender City und belebender Natur ermöglicht einen herrlichen Blick auf die Stadt Zürich, den See und die Alpen. Das Dolder Grand ist Mitglied bei The Leading Hotels of the World und Swiss Deluxe Hotels. Zudem verfügt das Dolder Grand über ein zertifiziertes Management System nach ISO 9001:2015 sowie ein Nachhaltigkeitsmanagementsystem, welches nach den EarthCheck-Unternehmensstandards zertifiziert ist. Die exklusive, hochwertige Ausstattung und Funktionalität der Zimmer und Suiten sowie der öffentlichen Räumlichkeiten zeichnen das Dolder Grand aus. Die Rooms Division mit den Bereichen Front Office, Concierge, Belldesk, Housekeeping sowie Floristik stellt die hochprofessionelle, vorausschauende und nahtlos koordinierte Betreuung des Gastes in den Mittelpunkt aller Tätigkeiten Entsprechend unserem Leitsatz "Persönlichkeit erleben" suchen wir Sie als **Mitarbeiter\*in Laundry**. ## Ihr Profil - Erfahrung im Hauswirtschaftsbereich der gehobenen Hotellerie - Sie sprechen gut Deutsch und Englisch - Felxibilität im Bezug auf Ihre Arbeitseinsätze am Abend und am Wochenende - Pensum nach Vereinbarung ## Ihre Aufgaben - Reinigung und Finishing von Gästewäsche und Mitarbeiteruniformen - Umsetzung des Wet Clean Verfahrens - Durchführung von kleinen Reparaturen und Änderungen - Mithilfe bei An- und Abnahme der Flachwäsche (externer Partner) - Mithilfe bei der periodischen Reinigung aller Textilien aus der Inneneinrichtung ## Wir bieten - Ein motiviertes & dynamisches Team - Direkte Entscheidungswege und eine flache Hierarchie - Viele Möglichkeiten der internen Weiterentwicklung, interne Schulungen & bezahlte Weiterbildungen - Gemeinschaftliches Essen und erschwingliche Preise im Mitarbeiterrestaurant «Green» - Dienstkleidung und deren Reinigung - Spezialpreise für Übernachtungen in den Häusern der Swiss Deluxe Hotels - Regelmässige Teamevents um unsere Erfolge zu zelebrieren - Mitarbeiterbeteiligung bei Erreichung der Budgetziele - Gratis Eintritt ins Dolder Sports (+ 1 Begleitperson)
Commis de Cuisine für die Wintersaison (m/w)
Radisson Blu Hotel Reussen
Switzerland, Andermatt
## Wir suchen Macherinnen und Macher... **Wir suchen Macherinnen und Macher...** ...im Job und in der Freizeit. **Lust auf eine spannende Herausforderung in den Bergen?** Bewirb dich jetzt und werde Teil des einzigartigen Radisson Blu Teams in den Schweizer Alpen! ## Das bringst du mit - Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin und mehrjährige Berufspraxis - Verantwortungsvoll, flexibel und belastbar - Qualitätsbewusstsein - Teamplayer - Gute Deutschkenntnisse ## Das sind deine Aufgaben - Vor- und Zubereitung von warmen und kalten Speisen - Mise-en-place - Gewährleisten einer erstklassigen Speisenqualität - Einhaltung der gesetzlichen Hygienevorschriften HACCP - Vertretung des Demi-chef bei dessen Abwesenheit ## Das erwartet dich - Die einmalige Möglichkeit, bei der Entwicklung des Projektes «Andermatt Swiss Alps» mit dabei sein zu können - Flache Hierarchie - Grosszügige Fringe Benefits innerhalb der Organisationsstruktur von «Andermatt Swiss Alps» sowie der Radisson Hotel Gruppe weltweit - Kostenlose Nutzung von Fitness 24/7 und Schwimmbad - Work-Life-Balance - Auf Wunsch Unterkunft im Mitarbeiterhaus
Koch / Köchin (80%-100%)
Berest Genuss AG
Switzerland, Aarau 1
## Kurz & knapp Der 1903 gegründete Wildpark Roggenhausen gilt als "schönster Hirschpark der Schweiz" und ist ein beliebtes Ausflugsziel für gross und klein. Ab Sommer 2026 erstrahlt das Restaurant Roggenhausen im neuen Glanz.  Bei saisonalen Spezialitäten und Ausflugsklassikern aus der Region, lädt das Resaurant zum geniessen und verweilen ein. ## Was wir von Ihnen erwarten: - abgeschlossene Ausbildung als Koch - Erste Berufserfahrung in der Gastronomie - Kreativität und Leidenschaft zu Lebensmitteln - hohes Qualitätsbewusstsein - Verantwortungsbewusstsein und selbständige Arbeitsweise - Teamgeist, Engagement und Anpassungsfähigkeit - Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild - Flexibilität und Zuverlässigkeit - Banketterfahrung wünschenswert ## Ihre Aufgaben: - Mise-en-place für die Zubereitung der Gerichte - Zubereitung der à la Carte und Bankett-Gerichte - Speditives und sauberes Arbeiten - Effizientes Arbeiten mit geringem Verlust - Sauberhalten des eigenen Arbeitsplatzes - Reinigungsarbeiten gemäss Putzplan/HCCP - Kontrolle der Bestände und rechtzeitige Benachrichtigung bei Engpässen, Weitergabe der benötigten Bestellungen an den Küchenchef bzw. den stellvertretenden Küchenchef - Unterstützung an anderen Arbeitsplätzen in der Küche nach Bedarf - Weitere Arbeiten gemäss Anweisungen des Vorgesetzten ## Was wir Ihnen bieten: - Vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten - Wettbewerbsfähige Vergütung und attraktive Zusatzleistungen/ Vergünstigungen über unsere Benefits Plattform - Arbeitsort mit einer einmaligen Lage Wir freuen uns auf Ihre Bewerbungsunterlagen.
Office Mitarbeiter:in im LILY'S Maxim 80%
LILY'S MAXIM
Switzerland, Basel
## Wer wir sind LILY’S steht seit 1999 für moderne, panasiatische Küche mit Standorten in Zürich und Basel. Wir achten auf einen sinnvollen und nachhaltigen Umgang mit Ressourcen und setzen diesen Anspruch im Alltag um. Klares und einfaches Design sehen wir als ideal Umgebung um diesen Werten den angemessenen Ausdruck zu geben. ## Dein Profil Du packst gerne mit an und sorgst mit Freude für Sauberkeit und Ordnung. Als Mitarbeiter:in im Office bist du neugierig, lernbereit und unterstützt das Team zuverlässig im Hintergrund. Unregelmässige Arbeitszeiten sowie Abend- und Wochenenddienste sind für dich kein Problem. ## Deine Aufgaben - Reinigen der Küchenutensilien - Reinigen des Geschirrs - Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam und dem Service ## Zusätzliche Informationen Diese Position wird im Stundenlohn vergütet und die Einsatzzeiten können je nach Absprache variieren.
Sous-Chef (A)
Sablier Rooftop Restaurant & Bar
Switzerland, Kloten
## Kurz & knapp Savoir Vivre und French Dining – im Sablier erleben Gäste eine Reise durch die kulinarische Vielfalt Frankreichs, gepaart mit unwiderstehlichen Weinen. Unser GaultMillau ausgezeichnetes Küchenteam zaubert zeitgenössische Cuisine Française, während an der goldenen Bar ausgefallene Signature Cocktails serviert werden. Das Sablier besticht durch stilvolles, kosmopolitisches Interior Design und eine grosse Rooftop Terrasse mit Blick auf den Park. Hier geniessen unsere Gäste ein einzigartiges Ambiente, das französische Eleganz mit der Energie einer internationalen Metropole verbindet. In unserem professionellen Umfeld direkt am Flughafen Zürich kannst du in einem dynamischen, internationalen Team arbeiten. Wir schätzen kreative Zusammenarbeit, respektvollen Umgang und eine offene Kommunikation – und unterstützen dich dabei, dich persönlich und beruflich weiterzuentwickeln. Das Sablier ist ein Boutique Restaurant der Segmüller Collection. ## Was du mitbringst - Abgeschlossene Kochausbildung und mehrjährige Erfahrung in der Punkte- oder Sterneküche - Kooperatives Leadership und Teamspirit - Vorausschauende Arbeitsweise mit Planungs- und Organisationskompetenz - Kreativität, Ideen & Tatendrang - Hohes Qualitätsbewusstsein mit Freude am Umgang mit frischen & nachhaltigen Produkten - Verlässliche und ambitionierte Persönlichkeit mit Empathie - Gute Deutsch- und Englischkenntnisse ## Deine Mission - «Mittendrin statt nur dabei»; aktive Mitarbeit im Team - Unterstützung bei der Weiterentwicklung des à la carte Angebotes im Sinne des Betriebskonzeptes - Stellvertretung des Executive Küchenchefs bei dessen Abwesenheit - Einteilung sowie operative Führung des Teams in Absprache mit dem Executive Küchenchef - Einhalten & steigern des hohen Qualitätsstandards und vorgegebenen Richtlinien - Berücksichtigung, Umsetzung und Kontrolle des HACCP Konzeptes - Beitrag zum Erreichen der Unternehmensziele ## Sablier Facts & Benefits - Französische Spezialitäten mit 15 GaultMillau Punkten - Restaurant & Bar im Circle mit grosser Rooftop Terrasse - Parkmöglichkeiten am Flughafen mit reduzierten Preisen - Mitarbeitervergünstigungen am Zürich Flughafen - 50% Rabatt in allen Partnerbetrieben der Segmüller Collection - Jubiläumsgeschenk ab dem 1. Dienstjahr - «Sommer Sportabo» für Zürcher Badis - Einladung zur legendären Neujahrsparty - Individuelle Förderprogramme & Weiterbildungen
Teamplayer Gastronomie gesucht - Service mit und ohne Erfahrung (m/w) – Ostschweiz
Ristorante La Scala AG
Switzerland, Rapperswil SG
## Kurz & knapp Das Ristorante La Scala und die Vinobar Il Sottoscala, sind in Rapperswil am wunderschönen Quai des Zürichsees. Das kleine Städtchen ist idyllisch und die Lebensqualität ist einzigartig. Berge und Stadt sind in kurzer Zeit erreichbar. Unser à la carte Restaurant verfügt über 75 Innenplätze sowie 60 Terrassenplätze. Die Vinobar bietet 20 Innenplätze und 45 Terrassenplätze direkt an der Seepromenade. Hier ist der Treffpunkt für einheimische, sowie nationale und internationale Gäste. Unser Team steht für die qualitätsorientierte, mediterrane Küche und für eine gelebte Gastfreundschaft. Unsere Ziele sind es, den Gast zu verwöhnen und ihm ein einzigartiges Erlebnis zu bieten. ## Folgende Voraussetzungen bringst Du zudem mit: Gastronomie ist für Dich Passion und Du übst Deinen Beruf mit Begeisterung aus.  • Motivation gelernt oder ungelernt • Selbstständige und verantwortungsvolle Arbeitsweise • Zuverlässigkeit • Souveräner Umgang mit Stresssituationen, belastbar • gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil • Freude an der Gastgeberrolle ## Deine Aufgaben Dein Arbeitsplan richtet sich nach deiner Verfügbarkeit- fix ein Tag die Woche oder fünf Tage Woche. In dieser Funktion bist Du auf dem entsprechenden Posten für folgende Aufgaben zuständig: • Entgegennahme von Reservationen • Gästebetreuung vom Empfang bis zur Verabschiedung • Servicevorbereitung • Inkasso der Konsumation • Mitarbeit bei Bankett und Spezialanlässen ## Zusätzliche Informationen - Ein angenehmes und fröhliches Betriebsklima - Ein Umfeld mit flachen Hierarchien, in dem Ihr Einsatz sehr geschätzt wird - Leistungsgerechte Entlohnung - Attraktive Mitarbeite Rabatte / Zusatzleistungen über unsere Benefits Plattform - Auf Anfrage Zimmervermietung möglich.
Servicemitarbeiter/in m/w/d für Saisonstelle ab Dezember 2026
Hotel Prätschli
Switzerland, Arosa
## Kurz & knapp Inmitten einer imposanten Bergkulisse auf 1800 Meter über Meer liegt der bekannte Tourismusort Arosa. Schneesicherheit, aber auch unzählige Sportmöglichkeiten und kulturelle Anlässe sind die herausstechenden Pluspunkte von Arosa. Wir sind ein 4\* Hotel mit 140 Betten, versch. Restaurants, Bars, Sportgeschäft und einem neuen 650qm grossen Spa- und Wellnessbereich. Während der Wintersaison beschäftigen wir 62 Mitarbeiter- und Mitarbeiterinnen. Das Hotel Prätschli liegt direkt an der Skipiste und hat mit dem Prätschli-Skilift einen Zubringer ins Skigebiet. \*Unterkunft für Mitarbeiter vorhanden. ## Sie verfügen über - Berufserfahrung in renommierten Hotels - Fachwissen in Menu-/Weinkunde, Käse - Gute Kenntnisse in Deutsch und Englisch (jede weitere Sprache ist von Vorteil) - Top gepflegtes Äusseres & exzellente Umgangsformen ## Ihre Aufgaben mit Ihrem Team sind: - Empfangen der Gäste, Empfehlungen aussprechen und Aufnahme von Bestellungen - Koordinieren aller Abläufe auf der Station - Abräumen von Gläser und Geschirr - Terrassenservice Mittags mit eigener Station und Inkasso - Abendservice mit eigener Station und Inkasso - Ein- und Umdecken der Tische - weitere Arbeiten im Servicebereich ## Was wir bieten: Als Privatbetrieb pflegen wir ein angenehmes Arbeitsklima und tendieren auf eine längere Zusammenarbeit und zusätzlich bieten wir: - interessantes Arbeitsumfeld in familiärem Team von langjährigen Mitarbeitern - neu renovierte Mitarbeiterunterkunft mit Dusche/WC und WLAN - 5-Tagewoche (43 Stunden) / 5 Wochen Ferien pro Jahr - Vergünstigte Saisonabonnements für Skitickets bzw. Spezialpreise bei Tageskarten - Kontingent an vergünstigten Übernachtungen für Familienangehörige

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