DOM DR. JANKA BENEDIKA RADOVLJICA, Šercerjeva ulica 35 , 4240 RADOVLJICA
Slovenia, RADOVLJICA
DIETNI KUHAR, poskusno delo 2 meseca, Nedoločen čas , polni delovni čas, 40, PRIPRAVLJANJE ŽIVIL IN KUHANJE JEDI, DIET IN NAPITKOV, PRIPRAVA IN POMOČ PRI NADZORU NAD KAKOVOSTNO IN NEOPOREČNO PREHRANO, PRIPRAVLJANJEM OBROKOV, DIET IN NAPITKOV ZA STANOVALCE, IZDAJA ŽIVIL IN MATERIALA IZ SKLADIŠČA, TER TEKOČE VODENJE EVIDENC, ČIŠČENJE POSODE, PRIPOMOČKOV IN PROSTOROV ZA PRIPRAVO HRANE, PRAVILNO RAVNANJE IN SHRANJEVANJE KUHINJSKIH ODPADKOV, TER VODENJE EVIDENC, PRAVILNA UPORABA PREDPISANIH ZAŠČITNIH SREDSTEV, SPREMLJANJE NOVOSTI IN RAZVOJA TEHNOLOGIJE KUHANJA IN PRIPRAVE HRANE, TER UVAJANJE NOVITET V PONUDBO, SKRB ZA EKONOMIČNO UPORABO ŽIVIL IN ENERGIJE PRI PRIPRAVI OBROKOV, IZVAJANJE HACCP STANDARDA, KONTROLA KAKOVOSTI IN VARNOSTI ŽIVIL, TER JEDI, POMOČ PRI DELITVI OBROKOV IN SERVIRANJU, POMOČ PRI NABAVI IN PREVZEMU ŽIVIL SKLADNO Z NAROČILOM IN JEDILNIKOM, POMOČ PRI NAČRTOVANJU SISTEMA PREHRANJEVANJA UPORABNIKOV RESTAVRACIJE IN KAVARNE DOMA, VKLJUČNO Z DIETNO PREHRANO, POMOČ PRI VODENJU, NAČRTOVANJU IN ORGANIZIRANJU DELA ODDELKA., želimo si sodelavca timskega duha in mu delo v kuhinji predstavlja izziv. Novi sodelavec naj bo prijazen, zanesljiv, natančen, potrpežljiv, sposoben obvladovati povečane delovne obremenitve, prilagodljiv ter čustveno stabilen. Kandidati, ki se prepoznate v opisu delovnega mesta in vas tovrstno delo veseli, ste vljudno vabljeni k prijavi preko e-pošte., dvoizmensko
Impostato 1 giorni fa