Kairest Oy
Finland, Kuopio
Olemme yhtä aikaa moderni ja perinteinen, rento ja tyylikäs. Maukkaasta ruoasta tunnettu ruoka- ja seurusteluravintola Kuopiossa. Hyvä ruoka rakentuu kokemuksista ja laadukkaista raaka-aineista. Meillä ruokaa valmistetaan juhlapalveluun, ala carte listalle ja lounaalle. Meillä asiakkaat nauttivat reilusta ja viihtyisästä fiiliksestä, jonka luovat modernit tilat ja ammattitaitoinen henkilökuntamme. Nyt etsimme tiimimme ammattitaitoista kokkia, joka hallitsee tilaus- ac- ja lounasruoanvalmistuksen.Kokkina vastaat ravintolan à la carte - ja lounasruokien valmistuksesta, esillepanosta sekä keittiön päivittäisestä sujuvuudesta. Työtehtäviisi sisältyvät muun muassa:Lounas- ja à la carte -annosten valmistus tuoreista raaka-aineistaRuokalistan suunnittelu yhdessä muun tiimin kanssaElintarvikehygienian noudattaminen ja keittiön puhtaanapitoInventaarioiden ja tilausten tekeminen tarpeen mukaanPäivittäisen keittiötoiminnan organisointi ja osallistuminen työvuoroihinSesongin ja asiakkaiden toiveiden huomiointi tarjonnassaMillaiselle henkilölle ac- ja lounaskokin työ sopii?Sinulla on kokkina kokemusta à la carte- ja/tai lounaskokin tehtävistä – tai olet motivoitunut kasvamaan monipuoliseksi osaajaksiOlet oma-aloitteinen, vastuuntuntoinen ja toimit tehokkaasti sekä itsenäisesti että tiimissäPidät nopeatempoisesta ympäristöstä ja haluat kehittää osaamistasi keittiöalallaOlet joustava ja valmis tarvittaessa työskentelemään vaihtelevissa työvuoroissaArvostat asiakastyytyväisyyttä ja laadukasta lopputulostaSinulla on hygieniapassi (edellytys), ammattitutkinto ja aiempi kokemusSujuva suomen kielen taitoMitä tarjoamme ac- ja lounaskokille KuopiossaVakituisen kokoaikatyön viihtyisässä ravintolaympäristössäKattavan perehdytyksen ja avoimen tiimin tuenMahdollisuuden vaikuttaa ruokalistaan ja työjärjestykseenPalkan alan TES:n tai sopimuksen mukaanKehittymis- ja koulutusmahdollisuudet sekä vastuuta osaamisesi karttuessaMahdollisuus pitkäaikaiseen uraanHakeminen – Ac- ja lounaskokki VuorelaanKäsittelemme hakemuksia jo hakuaikana ja täytämme paikan heti sopivan henkilön löydyttyä. Lähetä hakemuksesi ja CV:si mahdollisimman pian – työt alkavat sopimuksen mukaan! Työaika pääosin arkisin, satunnaisesti viikonloppuisin ja sunnuntaisin olemme kiinni. Työvuorosi sijoittuvat pääosin klo 7-21 välille. Lisätietoa kokin työpaikasta ja hakuprosessistaLisätietoja tehtävästä saat arkisin klo 8–16 numerosta 0400 219 051 (vain puhelut) tai sähköpostitse keskisuomi@kairest.fiJätä hakemus osoitteessa https://ura.kairest.fi/.
Impostato 1 settimane fa