NARODOWE FORUM MUZYKI IM. WITOLDA LUTOSŁAWSKIEGO
Poland
Zakres obowiązków: Zakres obowiązków:
- koordynacja pracy osób obsługujących punkty gastronomiczne NFM (m.in. ustalanie grafików),
- obsługa gości w punktach gastronomicznych NFM, w tym sporządzanie i serwowanie napojów alkoholowych i bezalkoholowych oraz przygotowywanie przekąsek typu kanapki, sałatki itp.,
- nadzorowanie stanu technicznego przestrzeni gastronomicznej NFM,
- racjonalna gospodarka surowcami i minimalizowanie strat,
- odpowiedzialność za prawidłowe rozliczenia prowadzenie ewidencji i rozliczeń sprzedaży, obsługa kasy fiskalnej i terminala płatniczego, generowanie raportów dziennych związanych z zamknięciem kasy po danym dniu/dyżurze, tworzenie dokumentu przekazania kasy i rozliczenia sprzedaży w tym generowanie raportów miesięcznych,
- odpowiedzialność za zapewnienie optymalnego bieżącego zaopatrzenia punktów gastronomicznych NFM, w tym uzupełnianie ewidencji dostaw i składanie zamówień u kontrahentów w ramach obowiązujących umów,
- odbiór dostaw wraz z kontrolą jakości, w tym odbiór faktur od kontrahentów i podpisywanie protokołów zdawczo-odbiorczych,
- kontrola przygotowywań punktów gastronomicznych do wydarzeń,
przestrzeganie procedur HACCP/GHP/GMP itp., obowiązujących w punktach gastronomicznych NFM,
- nadzór nad przeprowadzanymi inwentaryzacjami, kontrolami towarów oraz datami ważności na towarach.
Zainteresowanym osobom oferujemy:
- stabilną pracę w renomowanej instytucji,
- zatrudnienie w oparciu o umowę o pracę w wymiarze etatu,
- możliwość rozwoju zawodowego, uczestniczenie w szkoleniach,
- dofinansowanie do wypoczynku oraz nauki języków obcych,
- możliwość przystąpienia do ubezpieczenia medycznego oraz programu MultiSport,
- przyjazną atmosferę w pracy,
- udział w współtworzeniu wyjątkowego miejsca Narodowego Forum Muzyki.
- System czasu pracy: wg harmonogramu,
- raca na czas określony: 2 miesiące,
- godziny pracy 8:00 -16:00,
- 3/4 etatu
Kontakt z pracodawcą
Osoby zainteresowane ofertą prosimy o przesyłanie aplikacji (CV i list motywacyjny) w języku polskim po
Impostato 1 giorni fa