Ο ΒΟΗΘΟΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ ΥΠΟΣΤΗΡΙΖΕΙ ΤΗΝ ΟΜΑΛΗ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ ΤΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ, ΔΙΑΣΦΑΛΙΖΟΝΤΑΣ ΤΗΝ ΚΑΘΑΡΙΟΤΗΤΑ, ΤΗΝ ΟΡΓΑΝΩΣΗ ΤΩΝ ΑΠΟΘΕΜΑΤΩΝ ΚΑΙ ΤΗΝ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ ΤΩΝ ΒΑΣΙΚΩΝ ΥΛΙΚΩΝ. ΑΝΑΦΕΡΕΤΑΙ ΣΤΟΝ ΥΠΕΥΘΥΝΟ ΚΟΥΖΙΝΑΣ Η ΣΤΟΝ ΣΕΦ. , ΑΠΑΙΤΕΙΤΑΙ ΑΤΟΜΟ ΜΕ ΥΨΗΛΗ ΠΕΙΘΑΡΧΙΑ, ΙΚΑΝΟ ΝΑ ΛΕΙΤΟΥΡΓΕΙ ΥΠΟ ΠΙΕΣΗ ΤΗΡΩΝΤΑΣ ΑΥΣΤΗΡΑ ΤΑ ΠΡΟΤΥΠΑ ΥΓΙΕΙΝΗΣ (HACCP) ΚΑΙ ΤΗ ΛΑΝΤΖΑ, ΕΝΩ Η ΙΚΑΝΟΤΗΤΑ ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΑΣ ΣΕ ΠΟΛΥΠΟΛΙΤΙΣΜΙΚΗ ΟΜΑΔΑ ΚΑΙ Η ΚΑΤΟΧΗ ΝΟΜΙΜΩΝ ΕΓΓΡΑΦΩΝ ΕΡΓΑΣΙΑΣ ΣΤΗΝ ΚΥΠΡΟ ΕΙΝΑΙ ΑΠΑΡΑΙΤΗΤΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ , Please include the national vacancy reference number

SERVE FOOD COURSES AND ALCOHOLIC BEVERAGES TO GUESTS. SET TABLES ACCORDING TO TYPE OF EVENT AND SERVICE STANDARDS.HAVE FULL KNOWLEDGE OF ITEMS SERVED ON THE MENUS AND BUFFETS AND ANSWER QUESTIONS ON MENU SELECTIONS. COMMUNICATE WITH THE KITCHEN REGARDING MENU QUESTIONS, THE LENGTH OF WAIT, RECOOK ORDERS, AND PRODUCT AVAILABILITY AS WELL AS FOR ADDITIONAL MEAL REQUIREMENTS, ALLERGIES, DIETARY NEEDS, AND SPECIAL REQUESTS TO THE KITCHEN. MAINTAIN CLEANLINESS OF WORK AREAS THROUGHOUT THE DAY. TO ENSURE REGULAR LIAISON WITH THE F&B SUPERVISOR, OTHER DEPARTMENTS AND MANAGEMENT, RELATING TO ANY CHANGES OR DIFFICULTIES WITHIN THE DAILY OPERATIONS OF THE DEPARTMENT. , HIGH SCHOOL GRADUATE OR EQUIVALENT / HOTEL & CATERING DIPLOMA IS A PLUS 3+ YEARS’ EXPERIENCE IN THE SAME POSITION OR ANY SIMILAR SERVING EXPERIENCE IN HOSPITALITY INDUSTRY EXCELLENT KNOWLEDGE OF ENGLISH LANGUAGE EXCELLENT COMMUNICATION SKILLS , Please include the national vacancy reference number

PREPARE FRESH INGREDIENTS FOR COOKING ACCORDING TO RECIPES/MENU COOK FOOD AND PREPARE TOP-QUALITY MENU ITEMS IN A TIMELY MANNER TEST FOODS TO ENSURE PROPER PREPARATION AND TEMPERATURE OPERATE KITCHEN EQUIPMENT SAFELY AND RESPONSIBLY ENSURE THE PROPER SANITATION AND CLEANLINESS OF SURFACES AND STORAGE CONTAINERS PREPARE INGREDIENTS FOR COOKING, INCLUDING PORTIONING, CHOPPING, AND STORING FOOD. WASH AND PEEL FRESH FRUITS AND VEGETABLES. WEIGH, MEASURE, AND MIX INGREDIENTS. OPERATE OVENS, STOVES, GRILLS, MICROWAVES, AND FRYERS. WASH AND DISINFECT KITCHEN AREA, TABLES, TOOLS, KNIVES, AND EQUIPMENT. CHECK AND ENSURE THE CORRECTNESS OF THE TEMPERATURE OF APPLIANCES AND FOOD. , DIPLOMA IN CULINARY ARTS 2+ YEARS’ EXPERIENCE IN A SIMILAR CAPACITY/ FACTION POSITION IN A 4- OR 5-STAR HOTEL OR IN A WELL ESTABLISHED RESTAURANT GOOD KNOWLEDGE OF ENGLISH LANGUAGE EXCELLENT COMMUNICATION SKILLS GOOD KNOWLEDGE OF HACCP PROCEDURES , Please include the national vacancy reference number

ΥΠΟΔΟΧΗ, ΕΞΥΠΗΡΕΤΗΣΗ ΚΑΙ ΚΑΘΟΔΗΓΗΣΗ ΤΩΝ ΠΕΛΑΤΩΝ ΓΙΑ ΤΗ ΣΩΣΤΗ ΕΠΙΛΟΓΗ ΣΥΣΚΕΥΩΝ ΜΕ ΒΑΣΗ ΤΙΣ ΑΝΑΓΚΕΣ ΤΟΥΣ. ΑΝΑΠΤΥΞΗ ΠΩΛΗΣΕΩΝ, ΤΗΡΗΣΗ ΣΩΣΤΟΥ ΑΠΟΘΕΜΑΤΟΣ. ΑΜΕΣΗ ΕΡΓΟΔΟΤΗΣΗ. ΕΞΑΗΜΕΡΗ ΕΡΓΑΣΙΑ. , ΑΡΙΣΤΕΣ ΔΙΑΠΡΟΣΩΠΙΚΕΣ ΙΚΑΝΟΤΗΤΕΣ, ΓΝΩΣΗ ΑΓΓΛΙΚΗΣ ΚΑΙ ΕΛΛΗΝΙΚΗΣ ΓΛΩΣΣΑΣ, ΓΝΩΣΗ ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΩΝ ΥΠΟΛΟΓΙΣΤΩΝ. , Please include the national vacancy reference number

ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑ ΚΑΙ ΤΟΠΟΘΕΤΗΣΗ ΑΛΟΥΜΙΝΙΩΝ , ΕΜΠΕΙΡΙΑ ΣΤΟΝ ΤΟΜΕΑ ΑΛΟΥΜΙΝΙΩΝ , ΚΑΛΗ ΦΥΣΙΚΗ ΚΑΤΑΣΤΑΣΗ ΚΑΛΗ ΓΝΩΣΗ ΑΓΓΛΙΚΗΣ ΓΛΩΣΣΑΣ , Please include the national vacancy reference number

ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ ΚΗΠΩΝ ΚΑΙ ΒΟΗΘΕΙΑ ΣΤΗΝ ΚΑΘΑΡΙΟΤΗΤΑ ΑΓΡΟΤΟΥΡΙΣΙΩΝ ΚΑΤΑΛΛΥΜΑΤΩΝ ΚΑΙ ΤΟΥ ΔΙΑΤΗΡΗΤΕΟΥ ΝΕΡΟΜΥΛΟΥ , ΑΤΟΜΟ ΜΕ ΟΡΕΞΗ ΚΑΙ ΑΓΑΠΗ ΓΙΑ ΔΟΥΛΕΙΑΕΑΝ ΜΠΟΡΟΥΣ ΝΑ ΕΧΕΙ ΑΔΕΙΑ ΟΔΗΓΗΣΗΣ ΟΧΙ ΑΠΑΡΑΙΤΗΤΑ , Please include the national vacancy reference number

ΓΕΝΙΚΟΣ ΚΑΘΑΡΙΣΜΟΣ ΚΤΙΡΙΩΝ , ΟΡΕΞΗ ΓΙΑ ΔΟΥΛΕΙΑ, ΕΥΣΥΝΕΙΔΗΤΟΣ, ΕΧΕΜΥΘΟΣ , Please include the national vacancy reference number

ΜΕΤΑΦΟΡΑ ΚΙΒΩΤΙΩΝ ΚΑΙ ΦΟΡΤΟΕΚΦΟΡΤΩΣΕΙΣ , ΟΡΕΞΗ ΓΙΑ ΔΟΥΛΕΙΑ , ΕΧΕΜΥΘΕΙΑ , ΕΥΣΥΝΕΙΔΗΤΟΣ , Please include the national vacancy reference number

ΦΟΡΤΩΣΗ ΚΑΙ ΕΚΦΟΡΤΩΣΗ,ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ ΚΑΙ ΕΤΙΚΕΤΤΕΣ. ΔΙΑΣΦΑΛΙΣΗ ΣΩΣΤΗΣ ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗΣ ΚΑΙ ΟΡΓΑΝΩΣΗΣ ΥΛΙΚΩΝ.ΔΙΑΤΗΡΗΣΗ ΚΑΘΑΡΟΥ ΚΑΙ ΟΡΓΑΝΩΜΕΝΟΥ ΧΩΡΟΥ ΕΡΓΑΣΙΑΣ , ΓΝΩΣΗ ΑΓΓΛΙΚΗΣ ΓΛΩΣΣΑΣ ΚΑΙ ΕΜΠΕΙΡΙΑ ΣΕ ΚΛΑΔΟΥΣ ΕΡΓΟΣΤΑΣΙΟΥ , Please include the national vacancy reference number

ΓΕΩΡΓΙΚΕΣ ΕΡΓΑΣΙΕΣ ΣΕ ΜΙΚΤΕΣ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΕΣ , ΕΜΠΕΙΡΙΑ ΣΤΟΝ ΤΟΜΕΑ ΤΗΣ ΓΕΩΡΓΙΑΣ ΓΝΩΣΗ ΕΛΛΗΝΙΚΗΣ Η ΑΓΓΛΙΚΗΣ ΓΛΩΣΣΑΣ ΓΝΩΣΗ ΧΕΙΡΙΣΜΟΥ ΓΕΩΡΓΙΚΩΝ ΜΗΧΑΝΗΜΑΤΩΝ , Please include the national vacancy reference number