Préparer, découper et désosser les viandes dans le respect des règles de traçabilité. Réaliser la mise en valeur du rayon et le suivi de la fraîcheur des produits. Conseiller les clients sur les morceaux, les quantités et les modes de cuisson. Appliquer strictement les règles d'hygiène et la chaîne du froid.

Accueillir et conseiller les clients sur l'univers Charcuterie - Traiteur (Grande Distribution). Identifier les besoins et proposer les produits et services adaptés. Conclure les ventes et assurer le suivi des dossiers clients. Participer à la mise en avant des produits et à la bonne tenue de l'espace de vente.

Réaliser les opérations liées à l'activité libre-service sur le poste de travail. Approvisionner le poste et surveiller le bon déroulement de l'activité. Contrôler la conformité et la qualité du travail réalisé. Appliquer les règles d'hygiène, de qualité et de sécurité en vigueur.

Piloter l'activité du secteur sec (Hypermarché) et garantir l'atteinte des objectifs commerciaux. Encadrer et animer les équipes rattachées au périmètre. Suivre les indicateurs de performance : chiffre d'affaires, marge, stocks et démarque. Veiller au respect des règles d'hygiène, de qualité et de sécurité.

Réaliser les opérations liées à l'activité libre-service sur le poste de travail. Approvisionner le poste et surveiller le bon déroulement de l'activité. Contrôler la conformité et la qualité du travail réalisé. Appliquer les règles d'hygiène, de qualité et de sécurité en vigueur.

Seconder le responsable dans le pilotage de l'activité conditionnement produits boulangers et assurer son relais en son absence. Suivre les recettes, les temps de pousse et les températures. Assurer la mise en rayon, la présentation et le suivi de la fraîcheur. Respecter les règles d'hygiène et entretenir le matériel de production.

Réaliser la fabrication et la cuisson des produits de boulangerie et pâtisserie. Suivre les recettes, les temps de pousse et les températures. Assurer la mise en rayon, la présentation et le suivi de la fraîcheur. Respecter les règles d'hygiène et entretenir le matériel de production.

Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. Marie Blachère recrute ! Avec plus de 850 boulangeries et 12 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. Au ceur de la boulangerie, le Responsable production (H/F) est un acteur indispensable pour une fabrication réussie ! Après 4 semaines de formation, vos missions seront : - Animer l'équipe de production autour des objectifs définis par le Manager Magasin - Organiser le travail de l'équipe et garantir le déroulement des différentes étapes de production - Veiller à la régularité et la bonne qualité des produits - Participer au pilotage des principaux indicateurs d'exploitation en lien avec le Manager Magasin - Recruter et assurer l'intégration des nouveaux collaborateurs - Accompagner votre équipe dans le développement de leurs compétences afin de favoriser leur évolution - Assurer la gestion des stocks et le bon approvisionnement du magasin - Garantir la bonne application des procédures d'hygiène CDI 39h/semaine Salaire : 2515,90 euros bruts 13ème mois sous conditions Prime variable annuelle sur objectif pouvant atteindre l'équivalent d'un mois de salaire Mutuelle + CE + Participation 30% de réduction sur menus et produits consommés sur place Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Ref : C97O27267

Le Groupe Blachère recherche pour son enseigne « Mangeons Frais » un Employé de Vente. Spécialistes dans la vente de produits frais (Fruits & Légumes, crèmerie LS.) aux particuliers et professionnels, c'est avant tout une Histoire d'hommes et de femmes passionnés. La proximité, la qualité de service, le meilleur rapport qualité/prix sont nos engagements. Acteur principal du service client, vous occuperez une place stratégique chez nous. Vous avez à ceur la satisfaction de notre clientèle ? Devenez notre prochain « EMPLOYE DE VENTE » et épanouissez-vous dans une entreprise en pleine croissance et aux multiples opportunités. Vos missions principales : - Accueillir et conseiller les clients. - Encaissement des marchandises. - Réception, contrôle et mise en rayon de la marchandise. - Assurer la qualité des F&L mis en vente. - Contrôler l'affichage des produits. - Collaborer avec l'ensemble de l'équipe et partenaires. - Appliquer les méthodes et procédures de l'entreprise et assurer la réalisation des missions et tâches confiées. Venez rejoindre un groupe en plein développement national tout en travaillant dans un magasin à taille humaine. Vous bénéficierez d'une formation et d'un accompagnement afin de vous réaliser chez nous. Envie de plus de responsabilités ? De réelles perspectives d'évolutions professionnelles s'offrent à vous !!! Nous vous proposons un contrat CDI de 26h/semaine, statut employé, un taux horaire brut de 12,31 € (sur 12 mois). Mutuelle d'entreprise prise en charge à 60% 10% de remise sur vos achats F&L du magasin Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Ref : C190O58947

Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. Marie Blachère recrute ! Avec plus de 850 boulangeries et 12 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. Authentique acteur de l'animation des ventes, le premier vendeur (H/F) transmet notre passion du commerce ! Après 2 semaines de formation, vos missions seront : - Assurer l'animation permanente du magasin, susciter l'impulsion d'achat, conseiller et fidéliser la clientèle - Accompagner et former l'équipe de vente en lien avec le manager magasin adjoint et le manager magasin - S'assurer de la qualité et la conformité des produits mis en rayon - Appliquer la procédure argent avec rigueur - Respecter les procédures d'hygiène internes, assurer le nettoyage des espaces de vente - Effectuer les relances de produits pour éviter les ruptures dans le rayon CDI 30h ou 35h/semaine Salaire : Salaire selon expérience 13ème mois sous conditions Mutuelle + CE + Participation 30% de réduction sur menus et produits consommés sur place Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Ref : C97O43007