In deze functie ben jij dé draaischijf van het atelier. Wat mag je verwachten?

• Je versnijdt en verwerkt vers vlees met de juiste techniek
• Je plaatst bestellingen en beheert de voorraad
• Je stelt uurroosters op en verdeelt het werk binnen het team
• Je bewaakt hygiëne, HACCP en kwaliteit in het atelier
• Je werkt zelfstandig en kan zelfstandig beslissingen nemen
• Rund komt kant-en-klaar binnen (PAT), bij varkens doe je nog basisbewerkingen zoals koteletten kappen en carré uitbenen.

Wanneer werk jij ?

• Je werkt 38u/week, gespreid over 5 dagen.
• Eén vaste dag vrij in de week + zondag
• Starturen variëren tussen 7u en 9u
• Er is géén weekendwerk op zondag, en je hebt ook een rustdag door de week.

Sta je graag vroeg op zodat je 's avonds volop kan genieten van je vrije tijd? Wil je terechtkomen in een vernieuwde supermarkt waar sfeer, vertrouwen en kwaliteit centraal staan? En heb je zin om je stempel te drukken als verantwoordelijke beenhouwer?

Dan is deze vacature op jouw lijf geschreven!

Voor een moderne supermarkt in regio Zemst zoeken wij een Chef-Beenhouwer die het atelier volledig op zich neemt. Je krijgt veel vrijheid, werkt met kwaliteitsproducten en komt terecht in een stabiele werkomgeving met duidelijke structuur.

• Je hebt ervaring als beenhouwer, liefst in een leidinggevende rol

Wat ga je doen?

• Ontvangen en controleren van verse visleveringen
• Fileren, ontvelen en portioneren van verschillende vissoorten
• Wegen, verpakken en etiketteren van de producten
• Zorgen voor een verzorgde en verkoopklare presentatie in de winkel
• Klanten vriendelijk helpen en adviseren over vis en bereidingen
• Mee waken over kwaliteit, versheid en hygiëne

Uurrooster

• Je werkt elke woensdag
• Werkuren liggen tussen 8u en 17u30
• Ideaal als vaste bijverdienste of extra werkdag

Wil je een stevig uurloon, aangevuld met een koudepremie en maaltijdcheques?

Ben je specifiek op zoek naar een job op woensdag waarbij je overdag werkt en je avonden vrij hebt?

Dan hebben wij in Brugge een mooie kans voor jou! Je komt terecht in een werkomgeving waar kwaliteit centraal staat: van kraakverse kabeljauw uit de Noordzee tot zalm en zeebaars van topkwaliteit.

Waar kom je terecht?

Je gaat aan de slag in een moderne viswinkel met een sterk assortiment aan dagverse producten. Elke ochtend wordt de vis vers aangeleverd, waardoor jij altijd werkt met producten van topkwaliteit.

Je komt terecht in een familiale sfeer, samen met een klein en hecht team van collega’s die hun vak kennen. Samen zorgen jullie voor een verzorgde, aantrekkelijke winkel waar klanten met plezier terugkomen.

Je hebt ervaring met vis of een goede basiskennis

Fileren en verwerken van vis schrikt jou niet af

Voor verschillende privébeenhouwerijen, supermarkten en productiebedrijven zijn wij op zoek naar slagers. Dit kan zijn op één vaste plaats of op verschillende plaatsen.

Jouw helpende handen zullen de allerlekkerste cordon blues paneren, de vulbus hanteren en perfecte hamburgers vormen. Je marineert de sappigste brochettes en je versnijdt de beste stukken vlees. Van rund, kalf, varken tot gevogelte, samen met jouw collega's weten jullie overal weg mee. Voor onze vlees- en gehaktbereidingen volg je de recepten en marinades van het huis.

Wanneer werk jij?

We bekijken samen de mogelijkheden. Wij proberen zoveel mogelijk rekening te houden met de dagen, uren en regio die voor jou mogelijk is!

Werk jij minstens 4/5de en zoek jij een zéér goed betaalde bijverdienste? Werk jij graag met jouw handen in het vlees en wil jij onze klanten voorzien van het lekkerste vlees om duimen en vingers van af te likken? Dan ben je meer dan welkom in ons 'FOOD Talents team'!

Je hebt ervaring als hulpslager of als slager en je bent regelmatig beschikbaar om bij te werken.

• Je werkt dagelijks nauw samen met je collega's
• Het verste vlees versnijden is echt iets voor jou!
• Je maakt de lekkerste charcuterie
• Je maakt de sappigste worsten
• Je maakt letterlijk gehakt van het vlees
• Panklare bereidingen hebben geen geheimen meer voor jou!

Wanneer werk jij?

Je start op rond 6u, dit betekent dat je de namiddag vrij hebt!

Donderdag en zondag ben je volledig vrij!

Ben jij een echte vleesliefhebber? 

Bent u gefascineerd door culinaire verwennerij ? 

Werk je graag in een gemotiveerd , dynamisch, modern team ? 

Zoek jij een voltijdse job waarin je echt geapprecieerd wordt? 

Wil jij bovendien werken in een dorpsslagerij waar klanten jou kennen en omgekeerd?

Lees dan snel verder!

Wij zijn een dorpsslagerij die gekend staat om zijn kwaliteitsvol vers vlees en onze overheerlijke droge worsten.

Je hebt ervaring binnen de beenhouwerijsector

Als slager of vleesbewerker bij ons ben jij de stille kracht achter ons aanbod. Je beent uit, versnijdt en portioneert rundsvlees met de precisie en snelheid die het vak vraagt. Tijdens seizoenspieken – denk aan Pasen of de feestdagen – rol jij ook mee met lam en kalf. Bestellingen voorbereid en verpakt vertrekken vanuit jouw handen. En omdat een goed atelier een net atelier is, zorg jij mee voor orde, netheid en hygiëne op de werkvloer.

Jouw werkdag start om 3 uur 's ochtends en om 12 uur ben jij al klaar. Elke namiddag is voor jou. Zaterdag en zondag? Die zijn volledig vrij – geen uitzonderingen, geen rotaties.

Hou jij van stevig werk met kwaliteitsvlees? Ben jij iemand die zijn vakmanschap het liefst toont aan een uitbeentafel, met rund als vaste waarde en lam of kalf als welkome afwisseling tijdens de drukke periodes? En wat als je daar ook nog eens je weekends volledig vrij bij krijgt, elke namiddag voor jezelf hebt én de kans krijgt om door te groeien binnen het bedrijf? Dan hebben wij iets lekkers voor jou in petto.

Wij zijn een familiaal atelier in Halle, klein van schaal maar groot in kwaliteit. Met een team van 6 collega's werken we dagelijks aan de mooiste stukken vlees, in een professionele en aangename werksfeer. De zaakvoerders staan bekend om hun open aanpak en ontvangen jou met open armen. Hier ben je geen nummer, maar een vakman die gewaardeerd wordt voor wat hij doet.

Je hebt ervaring als slager of uitbener. Dat is wat telt.

• Je helpt klanten vriendelijk verder en geeft advies over onze verse producten.
• Je snijdt charcuterie en bereidt bestellingen zorgvuldig en hygiënisch.
• Je ondersteunt in het atelier bij de voorbereiding van vleesproducten.
• Je helpt mee in de bakkerij- en traiteurafdeling bij presentatie en verkoop.
• Je springt bij op verschillende afdelingen – geen enkele dag is dezelfde.

Wanneer zal je werken?

• Je werkt in een afwisselend rooster op verschillende dagen
• Je bent flexibel en kan zowel vroeg opstarten als blijven tot sluit
• Weekends zijn voor jou geen probleem!

Zoek jij een voltijdse job met veel afwisseling? Werk je graag met verse producten én met mensen? En wil je deel uitmaken van een hecht team waar weekends bruisend en afwisselend zijn?

Dan hebben wij dé uitdaging voor jou.

Voor onze versafdelingen zoeken wij een voltijdse medewerker (uren bespreekbaar, weekends een must) die meehelpt in de beenhouwerij, bakkerij en traiteurafdeling. Je werkt als een echte vliegende kracht: waar hulp nodig is, spring jij bij. Zo geniet je elke dag van variatie in je werk.

• Je hebt ervaring op één van de drie afdelingen
• Je staat open om alle afdelingen te leren
• Weekendwerk is voor jou geen probleem!

Hou je ervan om structuur te brengen in marketingprojecten en campagnes efficiënt te laten verlopen?

Voor een sterke speler regio Limburg zoeken we een Marketing Professional die overzicht bewaart, ownership neemt en marketinginitiatieven verder helpt professionaliseren.

Onze klant is actief in een klantgerichte en snel evoluerende omgeving. Marketing is er een cruciale hefboom voor groei.

Jouw rol

Je combineert organisatiekracht met commerciële feeling.
Je zorgt ervoor dat ideeën vertaald worden naar sterke en consistente campagnes.

• Je leidt diverse marketingprojecten en -campagnes
• Je coördineert de uitvoering en bewaakt kwaliteit, timing en boodschap
• Je denkt actief mee over communicatie en acties
• Je fungeert als schakel tussen verschillende stakeholders
• Je brengt structuur in de planning en zorgt dat projecten vlot vooruitgaan
• Je optimaliseert processen en vertaalt verbeteringen naar concrete acties
• Je houdt overzicht over meerdere projecten

· Bachelor in marketing of communicatie

· Minstens 7 jaar ervaring in marketing(coördinatie) met projectverantwoordelijkheid

· Sterk in plannen, structureren en het bewaken van overzicht

· Nieuwsgierig, leergierig en analytisch ingesteld

· Communicatief sterk in het Nederlands met een goede kennis van het Frans

· Commercieel, proactief, hands-on en oplossingsgericht

Voor verschillende privébeenhouwerijen, supermarkten en productiebedrijven zijn wij op zoek naar slagers.

Dit kan op één vaste plaats of op verschillende plaatsen zijn.

• Jouw helpende handen zullen de allerlekkerste cordon blues paneren
• Je bedient de vulbus
• Je vormt de perfecte hamburgers en marineert de sappigste brochettes
• Je versnijdt de beste stukken vlees, van rund, kalf en varken tot gevogelte, samen met jouw collega's weten jullie overal weg mee.
• Voor onze vlees- en gehaktbereidingen volg je de recepten en marinades van het huis.

Wanneer werk jij?

We bekijken samen de mogelijkheden. Wij proberen zoveel mogelijk rekening te houden met de dagen, uren en regio die voor jou mogelijk zijn!

Werk jij minstens 4/5de en zoek jij een zéér goed betaalde bijverdienste?

Werk jij graag met jouw handen in het vlees en wil jij onze klanten voorzien van het lekkerste vlees om duimen en vingers van af te likken?

Dan ben je meer dan welkom in ons 'FOOD Talents team'!

Je hebt ervaring als hulpslager of als slager en je bent regelmatig beschikbaar om bij te werken.

In jouw dagelijkse takenpakket vind je het volgende terug:

Je versnijdt en marineert het verste vlees dat er te vinden is. Je bereidt gehaktbereidingen, worsten en hamburgers. Dankzij jou prijkt onze toog vol heerlijke panklare gerechten die onze klanten doen watertanden.

Jouw werkuren

Je werkt tussen 7 uur en maximum 17 à 18 uur. Een vaste late shift? Dat regelen we meteen. Op zaterdag ben jij steeds van de partij, op zondag werk je 1 weekend op 2. Voltijds of deeltijds? Het zal ons worst wezen — beide opties zijn mogelijk. Jouw planning ontvang je steeds minimum 3 weken op voorhand, en je hebt er mee inspraak in.

Wil jij als beenhouwer werken in een knappe atelier uitgerust met de modernste machines? Zoek jij een werkgever die zwéért bij ambacht, topkwaliteit vlees én een gezonde work-life balance? En mag het loon gerust wat stevig zijn, aangevuld met een kilometervergoeding, maaltijdcheques én ecocheques? Dan zijn wij het adres dat jij zoekt.

Van Belgisch Witblauw en Duc d'Olive tot Hereford en Charolais — bij ons werken we uitsluitend met de allerbeste rassen. Geen industriële fratsen, enkel pure ambacht, en dat proef je in elk stuk vlees. Je komt terecht in een enthousiast team van beenhouwers, verkoopmedewerkers en flexijobbers waar fun en gezelligheid gegarandeerd zijn. En wanneer het iets rustiger is in de winkel, krijgen jullie een extra paar helpende handen.

Je hebt ervaring als beenhouwer of chef-beenhouwer.

Wat verwachten we van jou ?

In ons atelier werken we uitsluitend met de allerbeste rassen en stukken vlees — van kalf en rund tot varken en gevogelte. Onze buurtwinkel staat gekend voor kwaliteit en een warme, persoonlijke aanpak. Elke dag opnieuw leggen wij de lat hoog, en dat zie je terug op onze toog.

Samen met de chef versnij jij de edelste stukken, zodat elke klant het allerbeste naar huis draagt. Van perfect gesneden stoofvlees tot een smakelijke steak: jij zorgt voor de presentatie op de toog. Voor gehaktbereidingen, hamburgers, préparé, salades en andere specialiteiten werk jij met vaste recepten en de juiste marinades. Klanten met vragen? Als specialist sta jij hen met kennis van zaken te woord. En ziet de toog er wat leeg uit? Jij zorgt dat die altijd gevuld en aanlokkelijk blijft.

Je werkt fulltime. Zaterdag hoort erbij — want op de drukste dag van de week rekenen onze klanten op jouw expertise. Als compensatie geniet je van een andere vrije dag in de week.

Zoek jij een job als beenhouwer waar vakmanschap écht gewaardeerd wordt? Wil je werken in een volledig uitgerust atelier, met topkwaliteit vlees en een team dat voor jou klaarzit? Dan hebben wij het aanbod waar jij al een tijdje naar op zoek bent.

Na een positieve opstart onder interim ligt een vast contract — fulltime — op je te wachten. Interesse? Lees dan zeker verder!

Je hebt een opleiding of ervaring als beenhouwer — zowel vanuit een privéslagerij als vanuit de retail telt volledig mee.

Je hebt kennis van HACCP-normen en werkt hygiënisch.