Haus am Wandlitzsee – Tagespflege und Pflegeeinrichtung für Senioren GmbH
Germany, Wandlitz
Wenn Du Teil eines Teams werden möchtest, in dem flexible Arbeitszeiten und individuelle Förderung selbstverständlich sind, dann könnte dies die perfekte Gelegenheit für Dich sein. Wir verbinden professionelle Pflege mit persönlicher Nähe in einem familiär geführten Unternehmen.
Deine Aufgaben:
-Verantwortlich für die Qualität der gesamten Speisenversorgung, für das tägliche Zubereiten, Kochen und Backen von Mahlzeiten unter Beachtung des Nährwertes / der Kalorien
· Zubereitung von Sonderkost (z.B. hochkalorische, kalorienarm, eiweißreich etc.)
· Vorbereitung des Kochprozesses, Nachbereitung – Reinigung der Geräte und des Geschirrs, Küchenreinigung
· Essenausgabe am Buffet im Speisesaal, Portionierung für die Wohnbereiche und Hausgemeinschaften
· Berechnung des Nährwertes / Kalorien der angebotenen Speisen
· Bestellung, Einkauf, Kalkulation, Warenannahme und Prüfung der Qualität der gelieferten Waren
· Beratung der Pflegebedürftigen in Ernährungsfragen, Informationen über die Leistungen der Küche
· Durchführung von Beratungsgesprächen für Pflegebedürftige (z.B. Ernährungsfragen)
Anforderungen:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin (m/w/d)
- auch Quereinsteiger sind herzlich willkommen
- Erfahrung in der Arbeit mit Pflegebedürftigen ist von Vorteil, jedoch nicht zwingend erforderlich
- Teamfähigkeit, Empathie und eine hohe soziale Kompetenz
- Bereitschaft zur fachlichen und persönlichen Weiterentwicklung
- Flexibilität und Verantwortungsbewusstsein
Wir bieten:
- eine attrakitve Vergütung
- Zuschläge und Zulagen
- Flexible und familienfreundliche Arbeitszeitmodelle
- Ein umfangreiches Fort- und Weiterbildungsprogramm
- Anrecht auf betriebliche Altersvorsorge
- vermögenswirksame Leistungen
- Ticket Plus Card
- Fahrtkostenpauschale
Wenn du bereit bist, deine Fachkompetenz in einem neuen Team einzubringen, freuen wir uns auf deine Bewerbung!
Angeboten: vor 5 Tag(en)