LOMY LUX Sàrl - Stazione Luxembourg
Luxembourg, LUXEMBOURG
Description des tâches:
• Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et standards de l'établissement.
• Organiser le travail de sa station pour assurer un service rapide et efficace.
• Superviser les commis de cuisine ou aides de cuisine dans sa section.
• Contrôler la qualité et la présentation des plats avant l'envoi.
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Gérer les stocks et signaler les besoins d'approvisionnement.
Publié Il y a 2 jour(s)