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Zakres obowiązków: demontaż i ponowny montaż części samochodowych oraz naprawa uszkodzonych elementów, wykonywanie przeglądów samochodowych, montaż nagłośnień, autoalarmów itp.
*praca w systemie 2-zmianowym: 07:00-15:00,10:00-18:00.
Wymagania:
- wykształcenie: zasadnicze zawodowe, typ: mechaniczne - konieczne
- pozostałe: wykształcenie zawodowe, dyplom czeladnika; wymagane doświadczenie na ww. stanowisku pracy oraz prawo jazdy kat. B; umiejętności: samodzielność, dokładność, precyzja, umiejętność samodzielnej pracy w zawodzie.
Sposób aplikowania:
- bezpośrednio do pracodawcy
- wymagane dokumenty: CV - życiorys zawodowy wraz ze zgodą na przetwarzanie danych osobowych
- języki aplikowania: polski
Dodatkowy opis:
OfPr/25/1646 | wykształcenie zawodowe, dyplom czeladnika; wymagane doświadczenie na ww. stanowisku pracy oraz prawo jazdy kat. B; umiejętności: samodzielność, dokładność, precyzja, umiejętność samodzielnej pracy w zawodzie.
Przeznaczone wyłącznie dla osób zarejestrowanych w urzędzie pracy: NIE
Zakres obowiązków: - wykonywanie obsługi, napraw i zabiegów konserwacyjnych sprzętu łączności i informatyki
Wymagania:
- wykształcenie: średnie zawodowe, typ: techniczne - konieczne
- pozostałe: Wykształcenie średnie lub wyższe: techniczne, teleinformacyjne, wykształcenie średnie z 3-letnim stażem pracy lub wyższe z rocznym stażem pracy, mile widziane uprawnienia SEP do 1 KV,
Umiejętności: znajomość podstaw elektroniki, umiejętność pracy na stacjach lutowniczych, znajomość obsługi pakietu MS Office, organizacja pracy własnej, dbałość o szczegóły, rozwiązywanie
Sposób aplikowania:
- bezpośrednio do pracodawcy
- wymagane dokumenty: List motywacyjny oraz CV kierowane do Dowódcy 55 batalionu remontowego. Podczas zaproszenia na rozmowę kwalifikacyjna dodatkowo: Świadectwo/dyplom posiadanego wykształcenia, świadectwa pracy z zakończonych okresów zatrudnienia. Kandydaci zakwalifikowani do kolejnego etapu postępowania kwalifikacyjnego zostaną powiadomieni telefonicznie.
- języki aplikowania: polski
Przeznaczone wyłącznie dla osób zarejestrowanych w urzędzie pracy: NIE
Tööülesanded: Peamisteks tööülesanneteks on:
* juhi abistamine
* tellimuste vastuvõtmine, sisestamine, kinnitamine ja edastamine
* hinnapakkumiste koostamine - Eesti ja välismaa
* kangaste ja furnituuri tellimine (töö kangastega)
* materjalide tellimused välismaalt
* hinnapäringutele vastamine FB-s ja mujal
* hinnakirjade koostamine
* reklamatsioonidega tegelemine
* postipakkidega tegelemine
* kõikide toodete tundmine
Omalt poolt pakume: * stabiilset töösuhet töölepingu alusel * võimalust ellu viia oma parimad ideed
* kaasa rääkida valdkonna arendamisel
* sõbralikku ja toetavat väikest kollektiivi
* mitmekülgset, pikaajalist ja intensiivset täiskohaga tööd Tallinnas (Lasnamäel)
* 28 päevalist kollektiivpuhkust suvel
Muud nõuded: Ootused kandidaadile * ausus, täpsus, kohusetundlikkus, lojaalsus
* väga hea suhtlemisoskus ja pingetaluvus
* kasuks tuleb kangaste tundmine
EBER recrute son ou sa cheffe d'équipe bâtiment chargée de la maintenance du patrimoine, du suivi des travaux, de la coordination des prestataires et de l'encadrement de l'équipe technique.
Missions principales :
Entretien du patrimoine bâti communautaire :
· Assurer une veille technique permanente sur les bâtiments afin de détecter rapidement toute panne, anomalie ou dégradation.
· Réaliser les premiers diagnostics et dépannages en cas de panne, dans la limite de ses compétences, pour limiter les délais et optimiser les interventions des prestataires externes.
· Assurer la maintenance et les dépannages de toute nature par des prestataires, dans le respect des marchés et de la commande publique
· Être l'interlocuteur privilégié de la Communauté de Communes auprès des usagers des locaux : recueillir les demandes et signalements, informer sur les actions entreprises par la collectivité.
· Planifier et suivre les contrôles périodiques réglementaires des bâtiments et équipements : coordination avec les prestataires, collecte et archivage des rapports d'intervention selon les procédures en vigueur.
· Contribuer à la rédaction des marchés publics, en apportant une expertise technique et une connaissance approfondie des installations.
· Participer aux réunions techniques hebdomadaires afin de contribuer aux réflexions et à la planification des travaux du service et de la cellule opération bâtiment.
· Piloter les travaux réalisés par les entreprises dans le cadre de la maintenance ou de l'amélioration des bâtiments : définition du besoin, préparation des projets, demande de devis, analyse des offres, suivi de commande et de réalisation.
· Planifier les travaux et les interventions en fonctions des contraintes d'utilisations, des besoins des usagers et des particularités techniques. Communiquer sur les plannings et les gênes occasionnées.
· Suivi des budgets de fonctionnements et d'investissements des bâtiments
· Saisie des bons de commandes, suivi de l'exécutions des engagements et de la facturation
Encadrement des agents de l'équipe bâtiment
Missions spécifiques :
Entretien de la piscine intercommunal de Beaurepaire
Divers :
· Participer aux commissions de sécurités
· Contribuer à la préparation budgétaire annuelle, en proposant des prévisions d'investissement et de fonctionnement pour l'ensemble des bâtiments EBER ainsi que pour l'équipe bâtiment
· Assurer le suivi des outils, équipements et fournitures des Services Techniques du siège, afin de garantir la continuité des interventions et la sécurité des agents.
· Participer aux missions logistique EBER (Transport, montage de meuble) en lien avec l'adjoint du chef de service.
· Toutes autres missions liées à la bonne activité des services dans le cadre des missions correspondant à son grade.
Savoirs (Connaissances, j'ai appris.)
· Connaissance des techniques du bâtiment tous corps d'état
· Réglementation et classement des ERP
· Connaissance des règles et du fonctionnement de la commande et des finances publiques
· Connaissance de la loi MOP
· Solide connaissance de la CVC et des GTC
· Connaissance du décret BACS et du décret Tertiaire
Savoir-faire (Attitude, je sais.)
· Diagnostiquer des pannes sur des installations diverses (bâtiment, outillage.)
· Dépanner et mettre en sécurité des installations diverses (bâtiment, outillage.)
· Faire des petits travaux tout corps d'état dans les bâtiments
· Planifier des travaux et interventions en fonctions des contraintes et des ressources
· Rendre compte à sa hiérarchie
· Rédiger des comptes-rendus, rapports et courriers
· Créer, mettre à jours et compléter des tableurs
· Utiliser l'outils informatiques et les logiciels de bureautique
· Organiser les priorités selon la charge de travail
Savoir-être (Pratique, je suis.)
· Ponctuel
· Réactif et adaptable
· Rigoureux
Description de l'offre:<br><p>Dans le respect des dispositions légales et réglementaires (Article D312-158 du CASF), et en étroite collaboration avec la direction et l'équipe soignante, le médecin coordonnateur a pour missions principales :</p>
<ol>
<li>
<p>Coordination des soins :</p>
<ul>
<li>Élaborer, mettre en œuvre et actualiser le projet de soins de l'établissement.</li>
<li>Garantir la qualité, la sécurité et la continuité des soins en lien avec l'équipe soignante.</li>
<li>Contribuer à la mise en place d'une démarche d'amélioration continue des pratiques professionnelles.</li>
</ul>
</li>
<li>
<p>Accompagnement des résidents :</p>
<ul>
<li>Participer à l'admission des nouveaux résidents et valider leur aptitude à vivre en Ehpad.</li>
<li>Élaborer et actualiser les protocoles individualisés de prise en charge des résidents.</li>
<li>Faciliter la communication entre les résidents, leurs familles et les équipes médicales.</li>
</ul>
</li>
<li>
<p>Management et formation :</p>
<ul>
<li>Soutenir les équipes soignantes dans la gestion des situations complexes.</li>
<li>Assurer un rôle de conseil et de formation auprès du personnel paramédical.</li>
<li>Participer aux réunions de coordination et au Conseil de la Vie Sociale (CVS).</li>
</ul>
</li>
<li>
<p>Relations avec les partenaires :</p>
<ul>
<li>Renforcer les liens avec les professionnels de santé extérieurs (médecins traitants, hôpitaux, HAD, etc.).</li>
<li>Développer des partenariats pour favoriser la continuité des soins.</li>
</ul>
</li>
</ol>
<p>Profil recherché</p>
<ul>
<li>
<p>Diplômes et qualifications :</p>
<ul>
<li>Diplôme d'État de docteur en médecine, inscrit au Conseil National de l'Ordre des Médecins.</li>
<li>Formation en gériatrie ou capacité de coordination en Ehpad appréciée.</li>
</ul>
</li>
<li>
<p>Compétences et savoir-être :</p>
<ul>
<li>Solides connaissances en gériatrie et en coordination de soins.</li>
<li>Sens des responsabilités et capacité à travailler en équipe.</li>
<li>Excellentes qualités relationnelles et pédagogiques.</li>
</ul>
</li>
</ul><br><br>Profil recherché :<br><p></p><ul><br><li><br><p>Diplômes et qualifications :</p><br><ul><br><li>Diplôme d'État de docteur en médecine, inscrit au Conseil National de l'Ordre des Médecins.</li><br><li>Formation en gériatrie ou capacité de coordination en Ehpad appréciée.</li><br></ul><br></li><br><li><br><p>Compétences et savoir-être :</p><br><ul><br><li>Solides connaissances en gériatrie et en coordination de soins.</li><br><li>Sens des responsabilités et capacité à travailler en équipe.</li><br><li>Excellentes qualités relationnelles et pédagogiques.</li><br></ul><br></li><br></ul><p></p>
Description de l'offre:<br><p>Dans le respect des dispositions légales et réglementaires (Article D312-158 du CASF), et en étroite collaboration avec la direction et l'équipe soignante, le médecin coordonnateur a pour missions principales :</p>
<ol>
<li>
<p>Coordination des soins :</p>
<ul>
<li>Élaborer, mettre en œuvre et actualiser le projet de soins de l'établissement.</li>
<li>Garantir la qualité, la sécurité et la continuité des soins en lien avec l'équipe soignante.</li>
<li>Contribuer à la mise en place d'une démarche d'amélioration continue des pratiques professionnelles.</li>
</ul>
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<li>
<p>Accompagnement des résidents :</p>
<ul>
<li>Participer à l'admission des nouveaux résidents et valider leur aptitude à vivre en Ehpad.</li>
<li>Élaborer et actualiser les protocoles individualisés de prise en charge des résidents.</li>
<li>Faciliter la communication entre les résidents, leurs familles et les équipes médicales.</li>
</ul>
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<p>Management et formation :</p>
<ul>
<li>Soutenir les équipes soignantes dans la gestion des situations complexes.</li>
<li>Assurer un rôle de conseil et de formation auprès du personnel paramédical.</li>
<li>Participer aux réunions de coordination et au Conseil de la Vie Sociale (CVS).</li>
</ul>
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<li>
<p>Relations avec les partenaires :</p>
<ul>
<li>Renforcer les liens avec les professionnels de santé extérieurs (médecins traitants, hôpitaux, HAD, etc.).</li>
<li>Développer des partenariats pour favoriser la continuité des soins.</li>
</ul>
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</ol>
<p>Profil recherché</p>
<ul>
<li>
<p>Diplômes et qualifications :</p>
<ul>
<li>Diplôme d'État de docteur en médecine, inscrit au Conseil National de l'Ordre des Médecins.</li>
<li>Formation en gériatrie ou capacité de coordination en Ehpad appréciée.</li>
</ul>
</li>
<li>
<p>Compétences et savoir-être :</p>
<ul>
<li>Solides connaissances en gériatrie et en coordination de soins.</li>
<li>Sens des responsabilités et capacité à travailler en équipe.</li>
<li>Excellentes qualités relationnelles et pédagogiques.</li>
</ul>
</li>
</ul><br><br>Profil recherché :<br><p></p><ul><br><li><br><p>Diplômes et qualifications :</p><br><ul><br><li>Diplôme d'État de docteur en médecine, inscrit au Conseil National de l'Ordre des Médecins.</li><br><li>Formation en gériatrie ou capacité de coordination en Ehpad appréciée.</li><br></ul><br></li><br><li><br><p>Compétences et savoir-être :</p><br><ul><br><li>Solides connaissances en gériatrie et en coordination de soins.</li><br><li>Sens des responsabilités et capacité à travailler en équipe.</li><br><li>Excellentes qualités relationnelles et pédagogiques.</li><br></ul><br></li><br></ul><p></p>
Description de l'offre:<br><p>Dans le respect des dispositions légales et réglementaires (Article D312-158 du CASF), et en étroite collaboration avec la direction et l'équipe soignante, le médecin coordonnateur a pour missions principales :</p>
<ol>
<li>
<p>Coordination des soins :</p>
<ul>
<li>Élaborer, mettre en œuvre et actualiser le projet de soins de l'établissement.</li>
<li>Garantir la qualité, la sécurité et la continuité des soins en lien avec l'équipe soignante.</li>
<li>Contribuer à la mise en place d'une démarche d'amélioration continue des pratiques professionnelles.</li>
</ul>
</li>
<li>
<p>Accompagnement des résidents :</p>
<ul>
<li>Participer à l'admission des nouveaux résidents et valider leur aptitude à vivre en Ehpad.</li>
<li>Élaborer et actualiser les protocoles individualisés de prise en charge des résidents.</li>
<li>Faciliter la communication entre les résidents, leurs familles et les équipes médicales.</li>
</ul>
</li>
<li>
<p>Management et formation :</p>
<ul>
<li>Soutenir les équipes soignantes dans la gestion des situations complexes.</li>
<li>Assurer un rôle de conseil et de formation auprès du personnel paramédical.</li>
<li>Participer aux réunions de coordination et au Conseil de la Vie Sociale (CVS).</li>
</ul>
</li>
<li>
<p>Relations avec les partenaires :</p>
<ul>
<li>Renforcer les liens avec les professionnels de santé extérieurs (médecins traitants, hôpitaux, HAD, etc.).</li>
<li>Développer des partenariats pour favoriser la continuité des soins.</li>
</ul>
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<p>Profil recherché</p>
<ul>
<li>
<p>Diplômes et qualifications :</p>
<ul>
<li>Diplôme d'État de docteur en médecine, inscrit au Conseil National de l'Ordre des Médecins.</li>
<li>Formation en gériatrie ou capacité de coordination en Ehpad appréciée.</li>
</ul>
</li>
<li>
<p>Compétences et savoir-être :</p>
<ul>
<li>Solides connaissances en gériatrie et en coordination de soins.</li>
<li>Sens des responsabilités et capacité à travailler en équipe.</li>
<li>Excellentes qualités relationnelles et pédagogiques.</li>
</ul>
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</ul><br><br>Profil recherché :<br><p></p><ul><br><li><br><p>Diplômes et qualifications :</p><br><ul><br><li>Diplôme d'État de docteur en médecine, inscrit au Conseil National de l'Ordre des Médecins.</li><br><li>Formation en gériatrie ou capacité de coordination en Ehpad appréciée.</li><br></ul><br></li><br><li><br><p>Compétences et savoir-être :</p><br><ul><br><li>Solides connaissances en gériatrie et en coordination de soins.</li><br><li>Sens des responsabilités et capacité à travailler en équipe.</li><br><li>Excellentes qualités relationnelles et pédagogiques.</li><br></ul><br></li><br></ul><p></p>
Description de l'offre:<br><p>Dans le respect des dispositions légales et réglementaires (Article D312-158 du CASF), et en étroite collaboration avec la direction et l'équipe soignante, le médecin coordonnateur a pour missions principales :</p>
<ol>
<li>
<p>Coordination des soins :</p>
<ul>
<li>Élaborer, mettre en œuvre et actualiser le projet de soins de l'établissement.</li>
<li>Garantir la qualité, la sécurité et la continuité des soins en lien avec l'équipe soignante.</li>
<li>Contribuer à la mise en place d'une démarche d'amélioration continue des pratiques professionnelles.</li>
</ul>
</li>
<li>
<p>Accompagnement des résidents :</p>
<ul>
<li>Participer à l'admission des nouveaux résidents et valider leur aptitude à vivre en Ehpad.</li>
<li>Élaborer et actualiser les protocoles individualisés de prise en charge des résidents.</li>
<li>Faciliter la communication entre les résidents, leurs familles et les équipes médicales.</li>
</ul>
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<li>
<p>Management et formation :</p>
<ul>
<li>Soutenir les équipes soignantes dans la gestion des situations complexes.</li>
<li>Assurer un rôle de conseil et de formation auprès du personnel paramédical.</li>
<li>Participer aux réunions de coordination et au Conseil de la Vie Sociale (CVS).</li>
</ul>
</li>
<li>
<p>Relations avec les partenaires :</p>
<ul>
<li>Renforcer les liens avec les professionnels de santé extérieurs (médecins traitants, hôpitaux, HAD, etc.).</li>
<li>Développer des partenariats pour favoriser la continuité des soins.</li>
</ul>
</li>
</ol>
<p>Profil recherché</p>
<ul>
<li>
<p>Diplômes et qualifications :</p>
<ul>
<li>Diplôme d'État de docteur en médecine, inscrit au Conseil National de l'Ordre des Médecins.</li>
<li>Formation en gériatrie ou capacité de coordination en Ehpad appréciée.</li>
</ul>
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<p>Compétences et savoir-être :</p>
<ul>
<li>Solides connaissances en gériatrie et en coordination de soins.</li>
<li>Sens des responsabilités et capacité à travailler en équipe.</li>
<li>Excellentes qualités relationnelles et pédagogiques.</li>
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</ul><br><br>Profil recherché :<br><p></p><ul><br><li><br><p>Diplômes et qualifications :</p><br><ul><br><li>Diplôme d'État de docteur en médecine, inscrit au Conseil National de l'Ordre des Médecins.</li><br><li>Formation en gériatrie ou capacité de coordination en Ehpad appréciée.</li><br></ul><br></li><br><li><br><p>Compétences et savoir-être :</p><br><ul><br><li>Solides connaissances en gériatrie et en coordination de soins.</li><br><li>Sens des responsabilités et capacité à travailler en équipe.</li><br><li>Excellentes qualités relationnelles et pédagogiques.</li><br></ul><br></li><br></ul><p></p>
À propos de nous
Maslow Group, c’est un groupe de restauration engagé, qui bouscule les
codes avec une cuisine végétarienne ultra créative et des lieux où on se
sent bien !
On a aujourd’hui trois établissements : deux Maslow (petites assiettes à
partager très cuisinées) et un Fellows (pâtes fraîches maison hors des
sentiers battus), chacun avec sa personnalité mais tous portés par les
mêmes valeurs et l’envie de prouver qu’on peut faire des restaurants qui
cartonnent mais qui aident vraiment la planète
Nous recrutons pour l’ensemble de nos restaurants, alors si tu veux faire
partie d’une aventure humaine et gourmande, tu es au bon endroit
Descriptif du poste
Vous êtes le/la sous-chef.fe de la cuisine et aidez le.la chef.fe à manager
la brigade. Votre supérieur hiérarchique au quotidien est le chef du
restaurant et vous travaillez également avec le chef exécutif pour la mise
en place de nouvelles cartes.
Vos missions sont les suivantes :
QUALITÉ DE LA CUISINE
Vous êtes responsable de la qualité des assiettes et vous vous engagez au
quotidien afin que le goût soit irréprochable.
1. Vous supervisez la mise en place et l’envoi de la carte
2. Vous vérifiez la qualité des produits reçus
3. Vous êtes le garant de la conformité de la carte avec les recettes
mises en place par le chef exécutif
MANAGEMENT D’ÉQUIPE
Vous avez du leadership et inspirez votre brigade au quotidien. Vous êtes
en responsabilité quand le chef n’est pas là.
1. Vous motivez l’équipe au quotidien
2. Vous formez votre brigade et la faites progresser en continu
3. Vous aidez à l’intégration des nouvelles recrues afin qu’elles se
sentent à l’aise et qu’elles maîtrisent rapidement la carte
4. Vous contribuez à régler les frictions du quotidien dans l’équipe
ORGANISATION ET GESTION DE LA CUISINE
Vous êtes indispensable à la bonne organisation de la cuisine, à sa
conformité aux normes d’hygiène et à son efficacité financière.
1. Vous savez passer les commandes à l’aide des outils de gestion à
disposition, si besoin
2. Vous supervisez les stocks, les livraisons et les inventaires afin
d’éviter le gaspillage et les pertes.
3. Vous gérez les stocks de petit matériel.
4. Vous êtes garant de la bonne utilisation des équipements et
supervisez leur maintenance.
5. Vous êtes le garant du respect des normes HACCP et vous formez votre
équipe en continu.
6. Vous êtes le garant de l’organisation qui permet l’ouverture et la
fermeture quotidienne de la cuisine.
7. Vous appliquez des pratiques de travail écologiques.
8. Vous prenez des initiatives dans votre restaurant afin de cuisiner
les stocks invendus et de minimiser les pertes.
Concrètement
1. CDI, temps complet 39h/42h. 5j travaillés / 7
2. Rémunération : à partir de 37,5K€ brut + pourboires
3. Avantages : respect d’un équilibre pro/perso, avances sur salaire
simplifiées, cours de sport, participation moyen de transport,
réduction sur la carte, prime à la naissance des enfants, soirées
d’entreprise, accès à des cours de sport….
4. Un parcours de formation sur mesure prévu en interne
Profil recherché
Vous adorez votre métier et vous aimez les gens - les clients aussi bien
que les équipes. Conscient des enjeux environnementaux, vous pensez que la
restauration doit se transformer afin d’avoir un impact positif.
Les qualités nécessaires pour ce poste sont :
1. Expérience significative dans gros établissements en service à table
avec cuisine de produits bruts (plus de 100 cvts)
2. Très bonne exécution en cuisine
3. Maîtrise de la cuisine moderne (française et influence exotique)
4. Rigueur et organisation naturelle
5. Bon manager et formateur, autorité naturelle
6. Ouverture d’esprit, tolérance, réflexe d’inclusion et d’équité…
7. Bonne gestion du stress, résilience et capacité à dialoguer
constructivement et rationnellement quelle que soit la situation
8. Curiosité et envie d’apprendre, humilité
9. Maîtrise des outils informatiques courants
10. Anglais et français fluide
À propos de nous
Maslow Group, c’est un groupe de restauration engagé, qui bouscule les
codes avec une cuisine végétarienne ultra créative et des lieux où on se
sent bien !
On a aujourd’hui trois établissements : deux Maslow (petites assiettes à
partager très cuisinées) et un Fellows (pâtes fraîches maison hors des
sentiers battus), chacun avec sa personnalité mais tous portés par les
mêmes valeurs et l’envie de prouver qu’on peut faire des restaurants qui
cartonnent mais qui aident vraiment la planète
Nous recrutons pour l’ensemble de nos restaurants, alors si tu veux faire
partie d’une aventure humaine et gourmande, tu es au bon endroit
Descriptif du poste
Vous êtes le/la sous-chef.fe de la cuisine et aidez le.la chef.fe à manager
la brigade. Votre supérieur hiérarchique au quotidien est le chef du
restaurant et vous travaillez également avec le chef exécutif pour la mise
en place de nouvelles cartes.
Vos missions sont les suivantes :
QUALITÉ DE LA CUISINE
Vous êtes responsable de la qualité des assiettes et vous vous engagez au
quotidien afin que le goût soit irréprochable.
1. Vous supervisez la mise en place et l’envoi de la carte
2. Vous vérifiez la qualité des produits reçus
3. Vous êtes le garant de la conformité de la carte avec les recettes
mises en place par le chef exécutif
MANAGEMENT D’ÉQUIPE
Vous avez du leadership et inspirez votre brigade au quotidien. Vous êtes
en responsabilité quand le chef n’est pas là.
1. Vous motivez l’équipe au quotidien
2. Vous formez votre brigade et la faites progresser en continu
3. Vous aidez à l’intégration des nouvelles recrues afin qu’elles se
sentent à l’aise et qu’elles maîtrisent rapidement la carte
4. Vous contribuez à régler les frictions du quotidien dans l’équipe
ORGANISATION ET GESTION DE LA CUISINE
Vous êtes indispensable à la bonne organisation de la cuisine, à sa
conformité aux normes d’hygiène et à son efficacité financière.
1. Vous savez passer les commandes à l’aide des outils de gestion à
disposition, si besoin
2. Vous supervisez les stocks, les livraisons et les inventaires afin
d’éviter le gaspillage et les pertes.
3. Vous gérez les stocks de petit matériel.
4. Vous êtes garant de la bonne utilisation des équipements et
supervisez leur maintenance.
5. Vous êtes le garant du respect des normes HACCP et vous formez votre
équipe en continu.
6. Vous êtes le garant de l’organisation qui permet l’ouverture et la
fermeture quotidienne de la cuisine.
7. Vous appliquez des pratiques de travail écologiques.
8. Vous prenez des initiatives dans votre restaurant afin de cuisiner
les stocks invendus et de minimiser les pertes.
Concrètement
1. CDI, temps complet 39h/42h. 5j travaillés / 7
2. Rémunération : à partir de 37,5K€ brut + pourboires
3. Avantages : respect d’un équilibre pro/perso, avances sur salaire
simplifiées, cours de sport, participation moyen de transport,
réduction sur la carte, prime à la naissance des enfants, soirées
d’entreprise, accès à des cours de sport….
4. Un parcours de formation sur mesure prévu en interne
Profil recherché
Vous adorez votre métier et vous aimez les gens - les clients aussi bien
que les équipes. Conscient des enjeux environnementaux, vous pensez que la
restauration doit se transformer afin d’avoir un impact positif.
Les qualités nécessaires pour ce poste sont :
1. Expérience significative dans gros établissements en service à table
avec cuisine de produits bruts (plus de 100 cvts)
2. Très bonne exécution en cuisine
3. Maîtrise de la cuisine moderne (française et influence exotique)
4. Rigueur et organisation naturelle
5. Bon manager et formateur, autorité naturelle
6. Ouverture d’esprit, tolérance, réflexe d’inclusion et d’équité…
7. Bonne gestion du stress, résilience et capacité à dialoguer
constructivement et rationnellement quelle que soit la situation
8. Curiosité et envie d’apprendre, humilité
9. Maîtrise des outils informatiques courants
10. Anglais et français fluide