## Kurz & knapp **Berghotel Schatzalp** - Wir lieben es zu den Besten zu gehören! Das Skihotel Schatzalp liegt 300 Meter über dem Luftkurort Davos auf einer einmaligen Sonnenterrasse. Es wurde im Jahr 1900 als eines der führenden Luxussanatorien seiner Zeit gegründet. Thomas Mann erwähnte es mehrmals in seinem Literaturklassiker der Zauberberg von 1924. Im Jahr 2008 erhielt das Hotel die Auszeichnung, historischstes Hotel der Schweiz und wir liegen trotzdem immer noch enorm im Trend. In nur 4 Minuten vom Zentrum Davos erreichen Sie mit der hoteleigenen Standseilbahn die Schatzalp von 08:00 Uhr bis Mitternacht. Swiss Historic & Garten Hotel Schatzalp: - 92 Zimmer und drei Schatzalp Lodges - Chalet, Villa Guarda sowie eine Ferienwohnung - Hoteleigenes Skigebiet Slow-Mountain mit tollen Off-Piste Varianten - privater botanischer Garten Alpinum [alpinum.ch](http://alpinum.ch) - Belle Epoque Restaurant für Frühstück & Dinner & Bankette - Terrassenrestaurant Snow-Beach TOP OF DAVOS - Panorama Restaurant (1.865 Meter) - Piano-Bar & Lobby - Winterschlittelbahn & Sommerrodelbahn ## Ihre Aufgaben - Selbstständige Vorbereitung und Organisation des Frühstücksbereichs. - Auf- und Abbau sowie ansprechende Präsentation des Frühstücksbuffets. - Vorbereitung und Bereitstellung sämtlicher Lebensmittel und Materialien für den Frühstücksservice. - Durchführung der Nachbereitung sowie Reinigung und Ordnung im Frühstücksbereich. - Ausführung verschiedener Mise-en-place-Arbeiten für den Frühstücks-, À-la-carte- und Halbpensionsservice. - Unterstützung bei den Vorbereitungen für den À-la-carte- und Halbpensionsservice. - Aktive Unterstützung des Serviceteams in allen Belangen. - Betreuung und Unterstützung unserer Gäste während des Frühstücksservices. - Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs sowie der Einhaltung unserer Qualitäts- und Hygienestandards. - Sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln, Geräten und Arbeitsmaterialien. ## Ihr Profil - Erfahrung im Frühstücksservice, in der Gastronomie oder Hotellerie von Vorteil. - Selbstständige, zuverlässige und sorgfältige Arbeitsweise. - Freude am Kontakt mit Gästen und ausgeprägte Serviceorientierung. - Teamfähigkeit und Bereitschaft, das Serviceteam aktiv zu unterstützen. - Belastbarkeit und Flexibilität, auch bei hohem Arbeitsaufkommen. - Gutes Organisationsvermögen und ein ausgeprägtes Verantwortungsbewusstsein. - Gepflegtes, freundliches und professionelles Auftreten. - Gute Deutschkenntnisse; weitere Sprachkenntnisse sind von Vorteil. - Bereitschaft zu Einsätzen an Wochenenden und Feiertagen. ## Das erwartet Sie - ein abwechslungsreiches und spannendes Arbeitsumfeld - ein junges und dynamisches Team - Unterkunftsmöglichkeiten - kostenfreies WLAN - Sonderkonditionen in den Betrieben der Swiss Historic Hotels - Vergünstigungen für Familienangehörige und Freunde im Hotel - ein umfassende Einarbeitung - kostenfreie Nutzung von hauseigenen Freizeitangeboten (Skigebiet, Schlittenbahn u.s.w.) **UND NOCH:** - 43,5 Stunden Wochenarbeitszeit - 35 Tage Ferien (bei 12 Monaten beschäftigung) - 13 Monatslohn - Lohn über L-GAV-Minimum

Das Belvedere bietet neugierigen Menschen einen Ort für Wohlbefinden und Vitalität auf eine familiäre und herzliche Art und Weise. Mitarbeitende fühlen sich wertgeschätzt und respektiert und können sich persönlich wie beruflich weiterentwickeln. Du findest bei uns: - familiäre Atmosphäre - Wertschätzung - Gratis Schwimmbadnutzung und ins Fitnessstudio - Aufstiegsmöglichkeiten - Unterstützung bei Sprachkursen - Talente fördern und Mitspracherecht - Gratis Nutzung der Bikes (Sommer) und Schlitten (Winter) nach Verfügbarkeit - tolle Teamevents - und noch weitere attraktive Benefits. Du liebst den Service am Gast ? Dein Profil: - Du verfügst über Berufserfahrung im à la carte-Service und oder Fine-Dining - Du bringst idealerweise eine Ausbildung als Restaurant-oder Hotelfachkraft (m/w/d) mit - Du willst Dich in der gehobenen Gastronomie weiterbilden - Du sprichst sehr gutes Deutsch (Muss) und Englisch und von Vorteil auch Französisch - Du bist motiviert, Dein Bestes zu geben und verlierst auch in stressigen Situationen Deine gute Laune nicht - Du hast eine positive Ausstrahlung Deine Aufgaben: - Betreuung und Beratung der Gäste beim Frühstücks- und Abend-Service - nach Absprache Service in unserem Gourmet-Restaurant - Kassenabrechnung - reibungsloser Ablauf zwischen Service und Küche - Spass an Deiner Arbeit - ein Lächeln auf den Lippen

Echte Gastfreundschaft, Chalet-Atmosphäre, modernster Komfort und eine einmalige Infrastruktur! Im ERMITAGE Wellness- & Spa-Hotel bleiben keine Wünsche offen, ob für Gäste oder Mitarbeitende! Aufgabengebiet: - Führung einer eigenen Station - Inkasso und Abrechnungen - Einhalten der Servicestandards, Anleitung und Überwachung bei Praktikanten und Lernenden - Behandeln von Reklamationen gemäss Reklamationspolitik - Einhaltung der Arbeitsabläufe laut Handbuch - Mise en place Arbeiten Stellenanforderung: Sie haben: - eine abgeschlossene Ausbildung zum Restaurationsfachmann/-fachfrau EFZ - mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Hotellerie im Halbpensionsbereich sowie im à la Carte Restaurant - fundierte Fachkenntnisse - eine saubere und gründliche Arbeitsweise und einen hohen Qualitätsanspruch an sich selbst - ein hohes Mass an Dienstleistungsbereitschaft - Organisationstalent - ein gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen - fliessende Deutschkenntnisse, gute bis sehr gute Englisch- und Französischkenntnisse Sie sind: - eine kreative, belastbare, flexible und fröhliche Persönlichkeit - verantwortungsbewusst und teamorientiert - qualitätsbewusst im Denken und Handeln Mitarbeitervorteile: - Ganzjahresanstellung in einem familiären Umfeld - Förderung Ihrer fachlichen und persönlichen Qualifikationen durch interne und externe Weiterbildungen - Vollzeit und verschiedene Teilzeitmodelle mit flexiblen Arbeitszeiten mit Durchdienst auch für Quereinsteiger - Nutzung des Solbades, Sportpools und des Fitnesscenters zu bestimmten Zeiten - Massagen und Pflegeanwendungen für Ihre Gesundheit zu vorteilhaften Konditionen - Sonderkonditionen im Schwesterhotel Beatus in Merligen-Thunersee - Super-Spezialpreise bei allen Private Selection Hotels - Spezialpreise für Übernachtungen der Familie - Spezialkonditionen auf Tages- oder Saisonmieten im Sportgeschäft Frautschi Sport - Vergünstigungen in diversen Geschäften in der Region mit der yourgstaad Karte - Möglichkeit für Unterkunft in unserem Mitarbeiterhaus und Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant Mehr erfahren Sie auf unserer Homepage. Auf Ihren Besuch als Gast oder Mitarbeitende/r freuen wir uns.

## Kurz & knapp **Gasthof Luegeten** Heimatfreude, soweit das Auge reicht. Der Gasthof Luegeten oberhalb von Freienbach und Pfäffikon bietet einen grandiosen Ausblick auf Felder, Wald und den ganzen Zürichsee. D’Luegete bietet enorm viel Platz für hochstehende und gleichzeitig bodenständige Gastronomie. So gross der Umschwung, so grosszügig das Platzangebot. Im Gasthof gibt es auf zwei Etagen, einer Terrasse, zwei grossen Balkonen und in zwei Wintergärten viel Raum vom Tête-à-Tête bis zur Hochzeit. Vor der Scheune lädt in den Sommermonaten der Biergarten mit seinem Zaubergarten zu schönen Stunden unter freiem Himmel. ## Dein Profil - zwischen 20 und 30 Jahre jung - abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe/Hotellerie oder Erfahrung in einer vergleichbaren Position - Unsere Gäste begeisterst Du mit Deinem Charme und Deiner aufgestellten Art - flexibel, sehr belastbar und zuverlässig - in hektischen Momenten behältst Du den Überblick - Freude an der Arbeit und Eigenverantwortung - gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen - sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse ## Deine Aufgaben - A la carte Mittag- und Abendservice - Führen einer eigenen Servicestation nach Vorgabe des Geschäftsführers - Empfang, Betreuung, Beratung und Verabschiedung unserer Gäste inkl. Inkasso - Diverse Mise en place Arbeiten - Mithilfe bei der Einarbeitung neuer Mitarbeiter und Aushilfen - Allgemeine Aufräum- und Reinigungsarbeiten ## Bist du dabei?! Möchtest Du die nächsten 1.5 Monate in einem jungen und dynamischen Team am schönsten Ort oberhalb des Zürichsees arbeiten? Dann freuen wir uns auf Deine vollständigen Bewerbungsunterlagen inkl. Arbeitszeugnisse und aktuellem Foto.

## Short & brief **Berghotel Schatzalp** – We love being among the best! The Schatzalp ski hotel is located 300 metres above the climatic health resort of Davos on a unique sunny terrace. It was founded in 1900 as one of the leading luxury sanatoriums of its time. Thomas Mann mentioned it several times in his literary classic The Magic Mountain from 1924. In 2008, the hotel received the award for the most historic hotel in Switzerland, and we are still very much in vogue. In just 4 minutes from the centre of Davos, you can reach the Schatzalp with the hotel's own funicular railway from 8 a.m. to midnight. Swiss Historic & Garden Hotel Schatzalp: - 92 rooms and three Schatzalp lodges – Chalet, Villa Guarda and a holiday apartment - The hotel's own Slow Mountain ski area with great off-piste options - Private botanical garden Alpinum [alpinum.ch](http://alpinum.ch) - Belle Epoque Restaurant for breakfast, dinner and banquets - Snow-Beach terrace restaurant TOP OF DAVOS - Panorama Restaurant (1,865 metres) - Piano bar & lobby - Winter toboggan run & summer toboggan run ## Ihr Profil - Abgeschlossene Ausbildung oder entsprechende Weiterbildung im Eventmanagement, in der Hotellerie/Gastronomie​. - Mehrjährige Berufserfahrung in der Planung, Organisation und Durchführung von Banketten und Events, idealerweise in der gehobenen Hotellerie. - Erfahrung in der Abwicklung von Veranstaltungen. - Sehr gutes Organisationsvermögen, strukturierte und selbstständige Arbeitsweise sowie ein ausgeprägtes Verantwortungsbewusstsein. - Hohe Kommunikations- und Sozialkompetenz sowie ausgeprägte Kunden- und Serviceorientierung. - Sicheres und professionelles Auftreten gegenüber Gästen, Kunden, internen Abteilungen und externen Partnern. - Belastbarkeit, Flexibilität und Lösungsorientierung, auch in hektischen Situationen und bei kurzfristigen Änderungen. - Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und Liebe zum Detail. - Gute Anwenderkenntnisse der gängigen MS-Office-Programme und Affinität zu digitalen Planungstools. - Erfahrung in der Erstellung und Bearbeitung von Veranstaltungsunterlagen mit dem **CCM-Modul von Fidelio V8.1**; Kenntnisse im System sind von Vorteil. - Berufserfahrung an der Rezeption ist wünschenswert, jedoch keine Voraussetzung. - Sehr gute Deutschkenntnisse sowie gute Englischkenntnisse; weitere Sprachkenntnisse sind von Vorteil. - Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten sowie Einsätzen an Abenden, Wochenenden und Feiertagen. ## Ihre Aufgaben - Betreuung unserer Gäste und Kunden vom ersten Kontakt (Anfrage, Offerte, Vertragsabschluss) bis zur Rechnungsstellung und Nachbearbeitung der Veranstaltung. - Vollumfängliche Planung und Organisation von Events und Banketten unterschiedlicher Grössenordnung​. - Erstellung von individuellen Angeboten, Bankettvereinbarungen, Ablaufplänen und sämtlichen veranstaltungsrelevanten Unterlagen. - Laufende Abstimmung mit allen internen Abteilungen (Verkauf, Küche, Service, Housekeeping, Technik, Rezeption) sowie Koordination externer Partner und Dienstleister. - Erstellung und Koordination aller Abläufe rund um die Veranstaltung inkl. Zeitpläne, Bestuhlungsvarianten, Raumaufteilungen und logistischen Abläufen. - Anfertigung von klaren und anschaulichen Visualisierungen (Raumpläne, Bestuhlungspläne, Ablaufschemata) für Gäste​ und Team​. - Sicherstellung eines reibungslosen Informationsflusses zwischen sämtlichen Beteiligten und Abteilungen. - Organisation und Durchführung von Besichtigungen, Planungsgesprächen und Detailabsprachen mit den ​G​ästen. - Operative Begleitung der Veranstaltungen vor, während und nach der Durchführung, inklusive persönlicher Gästebetreuung und Koordination vor Ort. - Überwachung der vereinbarten Leistungen, Qualitätsstandards und zeitlichen Abläufe während der Veranstaltung. - Finale Kontrolle der erbrachten Leistungen, Erstellung und Prüfung der Schlussabrechnungen sowie termingerechte Rechnungsstellung. - Pflege der Veranstaltungsdatenbank, Dokumentation und Auswertung der Events sowie Durchführung von Nachfassaktionen. ## Wir bieten - ein abwechslungsreiches und spannendes Arbeitsumfeld - ein junges und dynamisches Team - Unterkunftsmöglichkeiten - kostenfreies WLAN - Sonderkonditionen in den Betrieben der Swiss Historic Hotels - Vergünstigungen für Familienangehörige und Freunde im Hotel - ein umfassende Einarbeitung - kostenfreie Nutzung von hauseigenen Freizeitangeboten (Skigebiet, Schlittenbahn u.s.w.) **UND NOCH:** - 43,5 Stunden Wochenarbeitszeit - 35 Tage Ferien (bei 12 Monaten beschäftigung) - 13 Monatslohn - 2 Saison Betrieb (Dezember bis Ende März sowie Mai bis Ende Oktober) - Lohn über L-GAV-Minimum

## Kurz & knapp **Hotel Château Gütsch | Authentisch. Persönlich. Herzlichkeit mit Weitblick.** **Wir sind…** … ein ikonisches Boutique-Hotel hoch über Luzern – mit Geschichte, Charakter und Weitblick. … Gastgeber aus Überzeugung – mit hohen Qualitätsansprüchen, Liebe zum Detail und Sinn für das Besondere. … ein Haus für Hochzeiten, Events und Begegnungen mit Stil, Persönlichkeit und Substanz. … stolz auf ein engagiertes Team, das Verantwortung übernimmt, mitdenkt und Qualität lebt. **Möchten Sie mit uns Orte mit Charakter gestalten, statt austauschbare Erlebnisse zu verwalten? Schätzen Sie Verantwortung, Anspruch und Eigenständigkeit?** **... Dann kommen Sie zu uns ins Hotel Château Gütsch!** Die Anstellung beginnt im 50%-Pensum, kann aber zukünftig auf ein 100%-Pensum ausgeweitet werden. ## Ihre Aufgaben – Ihre Passion - **icherstellung** des reibungslosen Betriebs der gesamten technischen Infrastruktur - **Wartung, Instandhaltung und Reparatur** von Gebäuden, Maschinen und technischen Anlagen - **Überwachung und Betreuung** der Heizungs-, Klima-, Elektro- und weiteren Gebäudetechnikanlagen - **Störungsanalyse und Fehlerbehebung** zur Gewährleistung eines unterbrechungsfreien Betriebs - **Optimierung** technischer Anlagen sowie Erkennen und Umsetzen von Verbesserungspotenzialen - **Koordination und Begleitung** externer Service- und Wartungsfirmen - **Unterstützung** bei technischen Projekten sowie Um- und Neubauten - **Mithilfe** bei allgemeinen Unterhaltsarbeiten auf dem gesamten Hotelareal ## Ihr Profil – Das zeichnet Sie aus - **Abgeschlossene technische Berufsausbildung** (EFZ) oder vergleichbare Qualifikation - **Erfahrung im technischen Gebäudeunterhalt** sowie in Reparatur- und Wartungsarbeiten - **Fundierte Kenntnisse der Gebäudetechnik** (Heizung, Klima, Elektro, Sanitär) - **Technisches Verständnis** für Maschinen, Motoren und technische Anlagen - **Selbstständige und lösungsorientierte Arbeitsweise** - **Verantwortungsbewusstsein** sowie hohes Sicherheits- und Qualitätsdenken - **Flexibilität** für einen vielseitigen Einsatz im 50 %-Pensum - **Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und professionelles Auftreten** ## Wovon Sie bei uns profitieren - **Attraktive Friends-&-Family-Vorteile** sowie Vergünstigungen in einem **internationalen Partnerhotel-Netzwerk** - **Regelmässige Team-Events** und das **aktive Erleben der Guest Journey** im Château Gütsch - Ein **authentisches Arbeitsumfeld mit Anspruch** und klaren Strukturen - **Verantwortung statt Routine** mit Raum für Eigeninitiative - Ein **Team, das Qualität lebt** und verlässliche Prozesse schätzt **Unsere gemeinsame Chance:** Wenn Sie sich in diesem Profil wiederfinden, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung **über unser Bewerberportal**. Wir bieten Ihnen eine strukturierte Einführung, klare Ansprechpartner und ein Team, das Zusammenarbeit ernst nimmt. Lernen Sie das Château Gütsch nicht nur als Arbeitsplatz kennen, sondern als Umfeld, in dem Qualität und Verantwortung gelebt werden.

## Kurz & Knapp **Berghotel Schatzalp** - Wir lieben es zu den Besten zu gehören! Das Skihotel Schatzalp liegt 300 Meter über dem Luftkurort Davos auf einer einmaligen Sonnenterrasse. Es wurde im Jahr 1900 als eines der führenden Luxussanatorien seiner Zeit gegründet. Thomas Mann erwähnte es mehrmals in seinem Literaturklassiker der Zauberberg von 1924. Im Jahr 2008 erhielt das Hotel die Auszeichnung, historischstes Hotel der Schweiz und wir liegen trotzdem immer noch enorm im Trend. In nur 4 Minuten vom Zentrum Davos erreichen Sie mit der hoteleigenen Standseilbahn die Schatzalp von 08:00 Uhr bis Mitternacht. Swiss Historic & Garten Hotel Schatzalp: - 92 Zimmer und drei Schatzalp Lodges - Chalet, Villa Guarda sowie eine Ferienwohnung - Hoteleigenes Skigebiet Slow-Mountain mit tollen Off-Piste Varianten - privater botanischer Garten Alpinum [alpinum.ch](http://alpinum.ch) - Belle Epoque Restaurant für Frühstück & Dinner & Bankette - Terrassenrestaurant Snow-Beach TOP OF DAVOS - Panorama Restaurant (1.865 Meter) - Piano-Bar & Lobby - Winterschlittelbahn & Sommerrodelbahn ## Sie verfügen über folgende Qualifikationen - Eine abgeschlossene Ausbildung als Patissier/in, Konditor/in oder Koch/Köchin mit Schwerpunkt Pâtisserie und Erfahrung in vergleichbarer Position - Ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und Liebe zum Detail - Aktuelles Wissen in der Ernährungslehre sowie der Hygienevorschriften - Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise - Teamgeist, Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein - Gute Deutsch- oder Englischkenntnisse. Zu Ihren Arbeiten gehört folgendes - Kreation und Herstellung von Desserts, Kuchen, Petit Fours und weiteren Pâtisserie-Spezialitäten - Fachliche Führung und Organisation der Pâtisserie in einem motivierten Zweierteam - Enge Zusammenarbeit mit der Küchenleitung sowie den beiden Restaurants - Mitgestaltung neuer Konzepte, Ideen und Präsentationen - Sicherstellung höchster Qualitäts-, Hygiene- und Präsentationsstandards - Verantwortung für Wareneinsatz, Produktqualität sowie einen sorgfältigen Umgang mit Lebensmitteln. ## Über Sie - Sie lieben es, Verantwortung zu übernehmen. - Sie lieben es, Ideen auszuprobieren und umzusetzen. - Sie lieben es, Ihre Aufgaben so auszuführen, als ob es Ihr eigenes, kleines Unternehmen ist. - Sie lieben es, Freiheiten in Ihrem Handeln von uns zu bekommen. - Sie lieben Team playing und wissen somit Ihre Ellenbogen woanders einzusetzen als im Job. - Sie lieben es, dass wir uns auf Ihr Wort verlassen. - Sie lieben es, neben dem Daily Business den Spass, am Leben nicht zu vergessen. ## Das erwartet Sie - ein abwechslungsreiches und spannendes Arbeitsumfeld - ein junges und dynamisches Team - Unterkunftsmöglichkeiten - kostenfreies WLAN - Sonderkonditionen in den Betrieben der Swiss Historic Hotels - Vergünstigungen für Familienangehörige und Freunde im Hotel - ein umfassende Einarbeitung - kostenfreie Nutzung von hauseigenen Freizeitangeboten (Skigebiet, Schlittenbahn u.s.w.) **UND NOCH:** - 43,5 Stunden Wochenarbeitszeit - 35 Tage Ferien (bei 12 Monaten beschäftigung) - 13 Monatslohn - Lohn über L-GAV-Minimum Wenn Sie Teil eines jungen, dynamischen Teams sein möchten und Spass und Freude daran haben unser Schatzalp Team zu verstärken, freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung inkl. Lebenslauf, Foto und Zeugnisse.

## **Kurz & knapp** ## Im **The Alpina Gstaad** definieren wir die Essenz von Schweizer Luxus und Gastfreundschaft neu. Eingebettet in die beeindruckende Landschaft der Berner Alpen ist unser Fünf-Sterne-Superior-Hotel ein Ort der Eleganz, Authentizität und dezenten Raffinesse. Mit der Verbindung von traditionellem alpinem Charme und modernem Stil ist das The Alpina Gstaad weit mehr als ein ein Luxushotel – es ist ein Refugium, an dem Natur, Kultur und Luxus in vollkommener Harmonie verschmelzen und ein echtes Gefühl von Zuhause schaffen. Seit der Eröffnung unseres Hauses haben wir uns einen internationalen Ruf für aussergewöhnlichen Service, aufrichtige persönliche Betreuung und das Schaffen unvergesslicher Erinnerungen erarbeitet. Verwurzelt in Schweizer Werten wie Präzision, Diskretion und Herzlichkeit sind wir stolz darauf, ein einladendes Ambiente zu bieten, das zugleich exklusiv und vertraut wirkt. Unser Team ist das Herzstück unseres Erfolgs. Wir schaffen ein Arbeitsumfeld, in dem motivierte und talentierte Menschen zusammentreffen und unvergessliche Gästeerlebnisse mitgestalten können. Entdecken Sie untenstehend unsere aktuellen Karrieremöglichkeiten und machen Sie den nächsten Schritt in Ihrer beruflichen Laufbahn zusammen mit uns. Sollte die richtige Stelle im Moment nicht verfügbar sein, können Sie sich über den bereitgestellten Link auch spontan bei uns bewerben bewerben. **Ihr Profil** - Begeisterung für die Luxushotellerie und der Anspruch, in allen Bereichen Spitzenleistungen zu erbringen - Bereitschaft, Verantwortung zu übernehmen und Teammitglieder anzuleiten - Abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin EFZ oder vergleichbare dreijährige Berufsausbildung in der Gastronomie - Erfahrung als Demi Chef de Cuisine/ Chef de Cuisine Gardemanger in gehobener Gastronomie - Kreativität, Verantwortungsgefühl und Freude an frischen Produkten - Fähigkeit, Aufgaben strukturiert zu planen und unter Druck fokussiert zu arbeiten - Sehr gute Englischkenntnisse als Unternehmenssprache - Freude an der Zusammenarbeit in einem dynamischen, anspruchsvollen Umfeld **Hauptaufgaben** - Sicherstellen eines aussergewöhnlichen Services und Verkörperung unserer Werte: Authentizität, Präzision und Liebe zum Detail - Mitwirken in einem leidenschaftlichen und engagierten Team, um unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste zu schaffen - Verantwortung für die reibungslosen Abläufe in Ihrem Fachbereich und Einhaltung höchster Qualitätsstandards - In Abwesenheit des Chef de Partie Verantwortlich für den Posten - Anleitung, Schulung und direkte Rückmeldung an Commis - Kontrolle, Lagerung und Qualitätssicherung der Produkte nach HACCP - Aktives Mitgestalten und Umsetzen des Nachhaltigkeitsansatzes - Meldet und dokumentiert Unregelmässigkeiten und Verbesserungen ## **Warum Sie zu uns kommen sollten** ## Im The Alpina Gstaad legen wir grossen Wert darauf, unseren Mitarbeitenden ein ebenso inspirierendes Umfeld zu bieten wie unseren Gästen. Wir fördern Ihre Entwicklung, Ihr Wohlbefinden und Ihre Zufriedenheit mit einzigartigen Vorteilen: - **Personalunterkünfte** – verschiedene Kategorien in der Region stehen unseren saisonalen Mitarbeitenden zur Verfügung - **Individuelle Weiterbildungsprogramme** – intern und extern, um Ihr Potenzial zu entfalten - **Mitarbeiter-Fitnessstudio in Schönried** – modern ausgestattet für Ihre Gesundheit und Ihr Wohlbefinden - **Mitarbeiterfahrzeug** – nutzen Sie unseren Audi Q3 Sportback für Ihre Freizeitaktivitäten - **Hervorragendes Arbeitsumfeld** – geprägt von Respekt, Teamgeist und Exzellenz, in dem jede Leistung zählt

## **Kurz & knapp** ## Im **The Alpina Gstaad** definieren wir die Essenz von Schweizer Luxus und Gastfreundschaft neu. Eingebettet in die beeindruckende Landschaft der Berner Alpen ist unser Fünf-Sterne-Superior-Hotel ein Ort der Eleganz, Authentizität und dezenten Raffinesse. Mit der Verbindung von traditionellem alpinem Charme und modernem Stil ist das The Alpina Gstaad weit mehr als ein ein Luxushotel – es ist ein Refugium, an dem Natur, Kultur und Luxus in vollkommener Harmonie verschmelzen und ein echtes Gefühl von Zuhause schaffen. Seit der Eröffnung unseres Hauses haben wir uns einen internationalen Ruf für aussergewöhnlichen Service, aufrichtige persönliche Betreuung und das Schaffen unvergesslicher Erinnerungen erarbeitet. Verwurzelt in Schweizer Werten wie Präzision, Diskretion und Herzlichkeit sind wir stolz darauf, ein einladendes Ambiente zu bieten, das zugleich exklusiv und vertraut wirkt. Unser Team ist das Herzstück unseres Erfolgs. Wir schaffen ein Arbeitsumfeld, in dem motivierte und talentierte Menschen zusammentreffen und unvergessliche Gästeerlebnisse mitgestalten können. Entdecken Sie untenstehend unsere aktuellen Karrieremöglichkeiten und machen Sie den nächsten Schritt in Ihrer beruflichen Laufbahn zusammen mit uns. Sollte die richtige Stelle im Moment nicht verfügbar sein, können Sie sich über den bereitgestellten Link auch spontan bei uns bewerben bewerben. **Ihr Profil** - Begeisterung für die Luxushotellerie und der Anspruch, in allen Bereichen Spitzenleistungen zu erbringen - Bereitschaft, Verantwortung zu übernehmen und Teammitglieder anzuleiten - Ausgeprägtes Qualitäts- und Hygieneverständnis - Abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin EFZ oder vergleichbare dreijährige Berufsausbildung in der Gastronomie - Nachweisbare Erfahrung als Chef de Partie, idealerweise im gehobenen Segment - Freude an Vielfalt, Innovation und Nachhaltigkeit - Belastbar, zuverlässig, teamorientiert - Sehr gute Englischkenntnisse als Unternehmenssprache - Freude an der Zusammenarbeit in einem dynamischen, anspruchsvollen Umfeld **Hauptaufgaben** - Sicherstellen eines aussergewöhnlichen Services und Verkörperung unserer Werte: Authentizität, Präzision und Liebe zum Detail - Mitwirken in einem leidenschaftlichen und engagierten Team, um unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste zu schaffen - Verantwortung für die reibungslosen Abläufe in Ihrem Fachbereich und Einhaltung höchster Qualitätsstandards - Leitung und Führung des zugewiesenen Postens - Koordinieren und überwachen der Arbeitsabläufe sowie der Qualität - Einweisung und Führung des Demi Chef de Partie sowie Commis de Cuisine - Proaktive Umsetzung nachhaltiger Foodkonzepte - Eigenverantwortliche Qualitäts- und Hygienekontrolle ## **Warum Sie zu uns kommen sollten** ## Im The Alpina Gstaad legen wir grossen Wert darauf, unseren Mitarbeitenden ein ebenso inspirierendes Umfeld zu bieten wie unseren Gästen. Wir fördern Ihre Entwicklung, Ihr Wohlbefinden und Ihre Zufriedenheit mit einzigartigen Vorteilen: - **Personalunterkünfte** – verschiedene Kategorien in der Region stehen unseren saisonalen Mitarbeitenden zur Verfügung - **Individuelle Weiterbildungsprogramme** – intern und extern, um Ihr Potenzial zu entfalten - **Mitarbeiter-Fitnessstudio in Schönried** – modern ausgestattet für Ihre Gesundheit und Ihr Wohlbefinden - **Mitarbeiterfahrzeug** – nutzen Sie unseren Audi Q3 Sportback für Ihre Freizeitaktivitäten - **Hervorragendes Arbeitsumfeld** – geprägt von Respekt, Teamgeist und Exzellenz, in dem jede Leistung zählt

## **Kurz & knapp** ## Im **The Alpina Gstaad** definieren wir die Essenz von Schweizer Luxus und Gastfreundschaft neu. Eingebettet in die beeindruckende Landschaft der Berner Alpen ist unser Fünf-Sterne-Superior-Hotel ein Ort der Eleganz, Authentizität und dezenten Raffinesse. Mit der Verbindung von traditionellem alpinem Charme und modernem Stil ist das The Alpina Gstaad weit mehr als ein ein Luxushotel – es ist ein Refugium, an dem Natur, Kultur und Luxus in vollkommener Harmonie verschmelzen und ein echtes Gefühl von Zuhause schaffen. Seit der Eröffnung unseres Hauses haben wir uns einen internationalen Ruf für aussergewöhnlichen Service, aufrichtige persönliche Betreuung und das Schaffen unvergesslicher Erinnerungen erarbeitet. Verwurzelt in Schweizer Werten wie Präzision, Diskretion und Herzlichkeit sind wir stolz darauf, ein einladendes Ambiente zu bieten, das zugleich exklusiv und vertraut wirkt. Unser Team ist das Herzstück unseres Erfolgs. Wir schaffen ein Arbeitsumfeld, in dem motivierte und talentierte Menschen zusammentreffen und unvergessliche Gästeerlebnisse mitgestalten können. Entdecken Sie untenstehend unsere aktuellen Karrieremöglichkeiten und machen Sie den nächsten Schritt in Ihrer beruflichen Laufbahn zusammen mit uns. Sollte die richtige Stelle im Moment nicht verfügbar sein, können Sie sich über den bereitgestellten Link auch spontan bei uns bewerben bewerben. **Ihr Profil** - Begeisterung für die Luxushotellerie und der Anspruch, in allen Bereichen Spitzenleistungen zu erbringen - Abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin EFZ oder vergleichbare dreijährige Berufsausbildung in der Gastronomie - Erste praktische Erfahrung in einer professionellen Küche (idealerweise gehobene Gastronomie oder Hotellerie) - Lernbereitschaft und genaue Arbeitsweise - Sorgfalt im Umgang mit frischen Produkten, Sinn für Qualität und Hygiene - Hervorragende zwischenmenschliche Fähigkeiten mit einer warmen, authentischen und professionellen Ausstrahlung - Sehr gute Englischkenntnisse als Unternehmenssprache - Freude an der Zusammenarbeit in einem dynamischen, anspruchsvollen Umfeld **Hauptaufgaben** - Sicherstellen eines aussergewöhnlichen Services und Verkörperung unserer Werte: Authentizität, Präzision und Liebe zum Detail - Mitwirken in einem leidenschaftlichen und engagierten Team, um unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste zu schaffen - Verantwortung für die reibungslosen Abläufe in Ihrem Fachbereich und Einhaltung höchster Qualitätsstandards - Arbeitsplatz sauber und hygienisch halten - Kontrolle und sachgemässe Lagerung der Waren nach HACCP-Standard - Exaktes Umsetzen der Anweisungen von Demi Chef und Chef de Partie - Mitarbeit bei Nachhaltigkeitsmassnahmen (Zero Waste, saisonale Produkte) ## **Warum Sie zu uns kommen sollten** ## Im The Alpina Gstaad legen wir grossen Wert darauf, unseren Mitarbeitenden ein ebenso inspirierendes Umfeld zu bieten wie unseren Gästen. Wir fördern Ihre Entwicklung, Ihr Wohlbefinden und Ihre Zufriedenheit mit einzigartigen Vorteilen: - **Personalunterkünfte** – verschiedene Kategorien in der Region stehen unseren saisonalen Mitarbeitenden zur Verfügung - **Individuelle Weiterbildungsprogramme** – intern und extern, um Ihr Potenzial zu entfalten - **Mitarbeiter-Fitnessstudio in Schönried** – modern ausgestattet für Ihre Gesundheit und Ihr Wohlbefinden - **Mitarbeiterfahrzeug** – nutzen Sie unseren Audi Q3 Sportback für Ihre Freizeitaktivitäten - **Hervorragendes Arbeitsumfeld** – geprägt von Respekt, Teamgeist und Exzellenz, in dem jede Leistung zählt